سلطة الشمندر مع الفجل والزبادي والرنجة

سلطة الشمندر مع الفجل والزبادي والرنجة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: تلميع

مكونات
البنجر (يغلي أو يخبز في الفرن) يقشر ويقطع إلى قطع	300 غرام
البصل الأخضر (يقطع الأجزاء الخضراء والبيضاء)	70 غرام
الثوم (عبر مكبس)	1 فص
نبيذ أحمر جاف (أو 3-4 ملاعق كبيرة. ل. خل + 100 مل. ماء)	150 غرام
أوراق الغار	1
فلفل أسود ، ملح ، شبت
الفجل (حسب الرغبة)	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
زبادي سميك (قشدة حامضة)	150 غرام
للتقديم:
فيليه رنجة بالبصل
سترة البطاطس
خبز اسود

طريقة طهو

• رأيت هذه الوصفة في مجلة وكيف قدمت طعمها .... نعم بالرنجة والبطاطس! ط ط ط .... ظننت أنني لن أعيش !!! جربها!
• في قدر صغير ضعي الخمر ، ورق الغار ، 2-3 بازيلاء ، قليل من الملح ، اغلي حتى ينقسم السائل إلى النصف. يبرد ويوضع فيه البصل والثوم والبنجر المفروم ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
• تجفيف ماء مالح ، لا يمكنك تماما إضافة الفجل واللبن الزبادي والملح والفلفل إذا لزم الأمر.
• تقدم مع الرنجة والخبز الأسود والبطاطا حسناً والقليل من الأبيض ... لكن كيف يمكننا الاستغناء عنها !!!
• تم اقتراح PS في الأصل لطهي البصل والثوم في ماء مالح ، لكن بدا لي أن البصل الطازج والثوم سيكونان ألذ! الرنجة و البطاطس اضافتي فبدونها لا تصح !!! يوافق على ؟!
• خيارات من:

الطبق مصمم ل

4

وقت الطبخ:

30

ملحوظة

صورة جميلة جدا ولذيذة !!!)))

شكرا يا مواطنه !!!

Natapit ، هذه الصور فاتحة للشهية ، وقد أحببت بشكل خاص الحياة الساكنة في الصورة الثانية ، والتي أريد فقط أن أقولها: مذهول ... ثم كل شيء واضح.

لاحظت بالضبط !!! شكر!

Nataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa و! AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AAAAA
وكيف تنام الان ؟؟ !!!!!

[طبيعي >> صفة]

الوصفة رائعة!
ولكن تجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنه عليك أن تأخذ طبيعي >> صفة النبيذ الاحمر الجافة. بالنسبة لمعظم أنواع النبيذ من هذه الفئة ، والتي تُباع في المتاجر العادية ، وحتى في المتاجر باهظة الثمن ، يمكن أن تكون نتيجة تبخر نصف حجم النبيذ عبارة عن جلطة غير صحية للغاية من الأصباغ والمنكهات والمحليات وغيرها من الإضافات الإلكترونية التي يستخدمها العديد من منتجي النبيذ على نطاق واسع لمضاعفة أرباحهم. ...
أفضل ما في الأمر هو النبيذ الخاص بك ، محلي الصنع ، حتى من الكشمش الأحمر ، ناهيك عن العنب!

[كوبانوتشكا]

كوبانوتشكاكانت يداي ترتجفان عندما صورت!

ميدوسا، صحيح تماما !!! شكرا على الإضافة !!!

كم هو رائع ، مجموعة المنتجات الكاملة موجودة في الثلاجة فقط (أردت "معطف فرو" ، والآن أقوم بنحت هذه المعجزة)! شكرا على الوصفة !!!

الصورة جميلة فقط ، كما رأيت - يسيل لعابها على الأرض مباشرة ...

[ناتاشا]

ناتاشا أنا معجب بمواهبكم الكثيرة !!!

بفضل الفتيات !!!

كم هو لذيذ !!!

لينوس شكرا !!!

ناتاشا اشكرك على الوصفة الرائعة للمقبلات فاهلي لا يحبون البنجر لكن هنا اكلوا واشادوا



وعندما أخرجت زجاجة وكأس للصورة ، قال زوجي: أوه ... ولن نذهب إلى المدرسة !!!!

لا. : نيا: هذه الوجبة الخفيفة بدون الفودكا ، بأي حال من الأحوال! مرحبا للزوج: مرحبا: وأطيب التمنيات!

شكر!!

kapets! - لديك مثل هذه الصور الواقعية - لم أخنق باللعاب -
ما هو نوع الكاميرا التي لديك؟ انا فقط اريد الشراء

SONY a380 شكرا جزيلا !!!