سلطة بان كيك "شارلوت"

سلطة بان كيك "شارلوت"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
للفطائر: دقيق	8-10. ل
بيض	4 أشياء
حليب	700 مل
الصحراء	1 ش. ل
ملح	0.5 ملعقة صغيرة (أقل)
زيت عباد الشمس	30-40 جرام
للسلطة:
صدر دجاج	2-3 قطع.
بطاطا	1-2 قطع.
الجزر (للزينة بشكل أساسي)	2-3 قطع.
مخللات	3-4 قطع.
الفطر	ما يصل إلى 10 قطعة.
لتحضير الصلصة:
مايونيز	300-450 غرام
الشبت	المذاق
جبن روسي	ما يصل إلى 100 جرام.
ثوم	4-5 أسنان كبيرة
طالما :
مايونيز للسلطة
ملح حسب الحاجة
البصل حسب الذوق (أنا لا أكذب)

طريقة طهو

• مرحبا! أريد مشاركة وصفة لسلطة لذيذة تسمى "شارلوت". لقد وجدته على الشبكة ، لكنني قمت بتعديله لنفسي ، أي أنني غيرته قليلاً وكان علاجي لذيذًا جدًا! لذا ، لنبدأ.
• نحن نخبز الفطائر ، وفي هذا الوقت نقوم بغلي صدور الدجاج والبطاطس والجزر. نخرج 3-4 قطع. خيار مخلل. وتقلى الفطر (قطعه كما تريد ، لا يهم).
• الفطائر جاهزة ، كل شيء بارد. قم بتغطية طبق السلطة (ويفضل أن يكون عميقًا) بورق تغليف حتى تتدلى الحواف ، واستمر في تحضير السلطة.
• صنع الصلصة للفطائر. ... سحق الثوم ، ابشر الجبن على مبشرة ناعمة ، افرم الشبت جيدًا ، امزج هذه المكونات مع المايونيز. غلفي البان كيك بهذه الصلصة ، وضعي قطعة من الجزر على الحافة ولفي البان كيك في لفافة. قطع البان كيك إلى لفات 3-4 سم. انشر اللفات الناتجة على طول قاع وجوانب اللوحة.
• عندما يتم الانتهاء من كل شيء ، تشويه الصلصة المتبقية على طبق اللفائف الناتج.
• للحشو نقطع صدر الدجاج والبطاطس والخيار وثلاث جزر مبشورة ونضيف الفطر. امزج كل شيء مع المايونيز. إذا كنت بحاجة إلى شيء للملح. ضعها بإحكام في طبق فطيرة. يغطى بورق الألمنيوم ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أطول أو أقل) نقلب الطبق على طبق مسطح قبل التقديم والتقديم. أتمنى لك وجبة شهية!
• وجهة نظر من فوق
• وعلى الطاولة)
• 

ملحوظة

ملاحظة سامحني إذا كان هناك شيء غير واضح. : آسف: هذه وصفتي الأولى) الصورة لم تنجح بشكل جيد ، كنت في عجلة من أمري عندما فعلت ذلك. على الطاولة ، تبدو السلطة مثيرة للاهتمام وجميلة للغاية. شكرا للاهتمام!

في الواقع ، سلطة شيقة جدا ، وأي مجال للارتجال! شكرا على الوصفة

[An4utka]

An4utka، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت وصفتي. منجم لجميع الأعياد اسأل عن هذه السلطة)