خبز "حليب مخبوز" (صانع خبز)

خبز "حليب مخبوز" (صانع خبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
حليب مخبوز	300
زيت الزيتون	1 ش. ل
زبدة	20 جرام
دقيق القمح الخبز	450
ملح	1 ساعة ل
السكر أو العسل	1 ش. ل
خميرة	1.5 ساعة ل.

طريقة طهو

• إذا كان الحليب المخبوز من الثلاجة ، فيمكنك تسخينه قليلاً. لدرجة حرارة الغرفة. صبها في دلو ، ثم الزيت ، ثم قم بوزن الدقيق على الميزان ثم نخله مباشرة في الدلو. (كثيرون لا ينخلونها ، لذلك هذا حسب ذوقك ، فقط دقيق منخل ، يبدو لي أكثر خصوبة ومخصبًا بالأكسجين). ثم نضع الملح والسكر والخميرة في النهاية.
• بدا لي أن الدقيق كان رطبًا بعض الشيء وقمت بزيادة كمية الدقيق بمقدار 2 ملعقة كبيرة. ملاعق (اتضح 470 جم) وعبثا! لقد طبخت على برنامج واحد في HP Kenwood450
• 

الطبق مصمم ل

750 جرام

وقت الطبخ:

3.15

برنامج الطبخ:

1

خبز جميل ، شكرا على الوصفة!

خبز جميل ، شكرا على الوصفة!

وشكرا لكم على هذا الموقع الرائع !!!!

شكرا على الخبز!
لقد خبزته بالأمس ، لقد أحببته كثيرًا