رقصة "سانتا باربرا"

[حشوة الخشخاش]

رقصة "سانتا باربرا"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	0.5 كجم
السكر	200 جرام
سمن	250 جرام
مسحوق الخبز	1 حزمة (أضع 2.5 ملعقة صغيرة.)
الكريمة الحامضة	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
بيض	5 قطع + 1 للحشو
تفاح	9 قطع
شقائق النعمان	1 ملعقة كبيرة. (200 مل)
زبيب
جيلي الكرز	1 علبة (90 جم)
عين الجمل

طريقة طهو

• اعجن الدقيق والسكر والسمن والقشدة الحامضة والبيكنج بودر و 5 صفار.
• قسّم العجينة إلى جزأين (اجعل جزء منها أصغر ، وأضف الكاكاو إليها ، واعجنها وضعها في الفريزر)
• وزعي الجزء الأبيض الكبير من العجينة في صينية خبز مستطيلة عميقة ، ورشي عليها سميد.
• حشوة الخشخاش
• يُسكب الماء المغلي على كوب واحد من بذور الخشخاش ، ويُغطى ويُترك حتى يبرد الماء ، ويُصفى ، ويُطحن. أضف 1 بيضة والسكر حسب الرغبة والزبيب.
• تفاح (من الأفضل تناول قشور كثيفة) قشر ، مقطوعًا إلى نصفين ، حدد الوسط واملأ ببذور الخشخاش.
• ضعي التفاح على العجينة ، وجانب الخشخاش لأسفل.
• فاز 5 بياض مع 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر مزبد ، أضف علبة جيلي الكرز. صب هذا الخليط على التفاح.
• يرش المكسرات المفرومة في الأعلى.
• تُرفع العجينة مع الكاكاو من الفريزر وتُبشَر على مبشرة خشنة فوق المكسرات.
• خبز.
• 🔗

مطبخ وطني

الخبز من أوكرانيا الغربية

ملحوظة

أخذت الوصفة هنا 🔗

لقد كنت أخبز هذه "الراقصة" لفترة طويلة. لذيذ جدا ، طلب محلي الصنع لجميع الأعياد !!!

[تاتيانا 81]

تاتيانا 81 لذيذ ليس هو الكلمة الصحيحة! نحن نعشقه!

فريزيا ما هي الرقصة؟ هذا كب كيك أو أي شيء آخر ، لا يمكن فهم الطعم بالاسم.

فريزيا ، في أي درجة حرارة للخبز وإلى متى؟ وصفة رائعة جدا! إشارة مرجعية لا لبس فيها.

[غابي]

غابي
Plyatsok هي معجنات من غرب أوكرانيا ، في الغالب ، تبدو مثل كعكة وفطيرة ، لكن هذا مختلف قليلاً.
مجموعة متنوعة من الكعك والحشوات والكريمات التي تتوافق بشكل جيد مع بعضها البعض ، فضلاً عن الحجم الكبير جدًا - هذه هي سمة الرقصات. لا يهم الشخص الذي يتصدره ، فقصته مهمة. يتم تقديمها إلى قطع منفصلة ، وليست كاملة مثل الكعكة.

شكرا على الاجابة.

[فلاديسلاف]

فلاديسلاف يمكنني الإجابة تقريبًا ، فرندي سيء. في 200 * 45 دقيقة ، يتم إرشادك من خلال فرنك.
خبزت على الورق ، ورفعته قليلاً عن ورقة الخبز لمعرفة أي قاع ، ومن الأعلى حتى يصبح لونه أحمر.

فريزيا ، شكرا على الإجابة!

في تلك الأيام ، عندما كنت أعيش في غرب أوكرانيا - ستانيسلافشينا - حتى فطائر البطاطس كانت تسمى رقصات.

يجب أن يكون لدى الفتيات ، وحتى كل hazyayki عدة راقصين في الأعياد. في عيد ميلاد الأسرة ، بالإضافة إلى الكعكة ، عادةً ما أخبز 4-5 رقصات مختلفة. يمكن أن يكون هناك المزيد لعيد الميلاد. صدقني ، لم يبق شيء. بالطبع ، لا ننسى المشاركة مع الضيوف. لقد بقي هذا التقليد من وقت بولندا في أوكرانيا.

في عائلتي ، من المعتاد أيضًا خبز العديد من الرقصات. يعجبني حقًا عندما يتم وضع الكثير من القطع الملونة على طبق!

حسنًا ، سوف نشارك وصفات عيد الميلاد !!!

يمكنك أن تبدأ من 25 ديسمبر!

[فريزيا]

فريزيا هل فهمت بشكل صحيح ، كل شيء مخبوز بكعكة واحدة؟ لم أخبز أبدًا ، لكني قرأت الوصفات ، بدا وكأنها مخبوزة هناك بشكل منفصل ، بالطبع التخفيضات في جميع الراقصين هي مجرد عمل فني وأيضًا ، أخبرني ما هو الشكل في الحجم؟ آسف على مجموعة من الأسئلة ، لكني أريد أن أخبز حتى يتحول كل شيء بالتأكيد بشكل جميل

وكم ثمن علبة الجيلي؟

[ليوبا]

ليوبا
كل شيء يخبز معًا ، مريح للغاية. أنا أحب هذه بسبب ضغط الوقت.
وتوجد رقصات كثيرة يتم فيها خبز الكعك بشكل منفصل ثم نقله بالكريمة.
كان لدي صينية خبز 24/30 سم ، ارتفاع 2.5 سم ، ولا يوجد غيرها حتى الآن. من الضروري أن تأخذ أكثر وأعلى ، بالطبع ، الرقص مرتفع.

[كافيلتر]

كافيلتر أخذت جيلي الكرز في كيس 90 جرام

[فريزيا]

فريزيا شكرا جزيلا على اجوبتك سأخبز بالتأكيد وأبلغ ، أنا فقط بحاجة إلى سبب ، ربما على نيكولاي

[ليوبا]

ليوبا، ط نتمنى أن تستمتعوا . العطل قادمة

[فريزيا]

فريزيايا لها من رقصة رائعة! فزهي بعيون علي !!!! جميلة حمراء ومقدسة مرح!

[كاتيا]

كاتيا دياكويو
حتى لو كنت ترغب في رؤية الراقصين المشهورين!

فريزيا جميلة جدا وفاتحة للشهية. لم أستطع المقاومة وحاولت أن أخبز رقصتك. لم أخبز هذا من قبل ، لذا لا تحكم بصرامة ، اقبل العمل))) لذيذ جدا شكرا.

[أوكسانا]

أوكسانا، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته!
شكرا للطبخ!

[فريزيا]

فريزيا، أخذها إلى البنك الخنزير. يوجد بالفعل عشرات الألواح فيه ، لكنني لم أخبز واحدة حتى الآن ، لكني أريد ذلك. يبدو أن الوصفة الخاصة بك هي الأسهل الوصول إليها على وجه التحديد بسبب الخبز بكعكة واحدة. سأحاول وأبلغ مرة أخرى!

[Elya_lug]

Elya_lug جربها!
تشير الإحصاءات إلى أنه لا يوجد أحد غير مبال بهذه الرقصة

[فريزيا]

فريزيا، أنت محق في ذلك "تظهر الإحصائيات أن لا أحد غير مبال بهذه الرقصة"
لقد جربت مؤخرًا واحدًا من plyatsok (تم استدعاء السيدة Valevskaya) ، والآن أنا مهتم بهذا النوع من الخبز ، لذلك قمت بسحب كتابك إلى دفتر ملاحظاتي ، بمجرد أن أجد الخشخاش في بريتنا ، سأحاول بالتأكيد تقديم تقرير! شكرا على الوصفة !!!

[النكا 83]

النكا 83، شكر!
"باني Valevskaya" لذيذ
أنا حقا أريدك أن تحب هذا أيضا