الحلاوة الطحينية من دقيق البازلاء مع المكسرات

الحلاوة الطحينية من دقيق البازلاء مع المكسرات

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق البازيلا	150 جرام
السكر	70 جرام
ماء	60 جرام
لبن مكثف	70 جرام
المكسرات - أي	حفنة
زبدة	150 جرام
ملح	قرصة

طريقة طهو

• نحضر شرابًا من الماء والسكر والحليب المكثف ونغليها حتى تحصل على ظل كريمي خفيف. في هذه الأثناء ، يُقلى الطحين والملح حتى يحمر. اطحن المكسرات بالخلاط - أخذت مزيجًا من الجوز واللوز والكاجو والبندق - أضفها إلى الدقيق واقليها قليلاً. تُرمى قطع الزبدة ، ويُعجن جيدًا ، ويُسكب الشراب ويُسخن كل شيء معًا حتى يتكاثف. ثم يمكن تحلل الكتلة إلى أشكال منفصلة أو وضعها على فيلم في شكل واحد كبير ، وتبريدها وتقطيعها إلى أجزاء.
  
• أنا أيضًا أصنع حلاوة طحينية مماثلة باستخدام دقيق بذور اليقطين ، وفي كلتا الحالتين اتضح أنه لذيذ.
  

الطبق مصمم ل

8-12 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

أنا مصدوم! لاريسا ، لديك وصفة أصلية أكثر من الأخرى. يتضح على الفور - شخص مبدع! والأهم ما أحتاجه الآن! أخذته إلى الإشارات المرجعية.
لا تلتفت إلى الامتنان بالخطأ. شيء خلل ، وحدث ، لكن تقبل الامتنان نفسه.

لاريسيك ، هل أنت كاي؟ أو جيردا؟ على أي حال ، برافو!

لاريسيك ، هل أنت كاي؟ أو جيردا؟ على أي حال ، برافو!

خذها أعلى! هي ملكة الثلج!

[ريتا]

أوه ، كم هو جميل ... شكرا على الدرجات ، بلدي جيدة ، ولكن الحلاوة الطحينية ، ولعبة الشطرنج ، لا الجليد! ريتا، بالطبع ، لن أنتبه ، لكني أهمس في الخفاء ، ما هو "reue"؟