خبز القمح والذرة مع الذرة الحلوة المعلبة

خبز القمح والذرة مع الذرة الحلوة المعلبة

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	2 1/4 كوب
دقيق الذرة	3/4 كوب
ماء	1 كوب قياس
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	2 ملعقة صغيرة
حليب مجفف	3 ملاعق كبيرة. ل.
ذرة معلبة (لا سائل)	0.3 كوب

طريقة طهو

• كوب 230 مل. الوضع الأساسي على ما يرام ، لكني أستخدم Fast. يخبز جيدًا في هذا المكان ويرتفع جيدًا.
• أضع الطعام بالترتيب الموضح في الوصفة ، لكن بشكل عام ، أحجز الطعام بالترتيب كما هو موضح في التعليمات الخاصة بصانع الخبز.
• تناولت كوبين من القمح وأضفت الباقي بدقيق الذرة والغلوتين. لقد استخدمت زيت الذرة بدلاً من الزبدة.

ملحوظة

والنتيجة طعم غير عادي. كان للابن أصدقاء فقط وحاوله هذا الأخ الجائع إلى الأبد. في المساء ، كان صانع الخبز الخاص بي يعمل على خبز جديد.

الصورة بواسطة Oksanchik.

لقد خبزت نفس الخبز اليوم (كانت الوصفة موجودة في التعليمات الخاصة بي Elechka ... أن أقول إنها لذيذة لا أقول شيئًا !!! لقد وزنت كل شيء بالتأكيد ، لم أضف أي شيء ، فقط القليل من الغلوتين والقمح الكامل ... سأحاول انظر إليها صفراء ، إنها تذوب في فمك ، لكنني اعتقدت أن خبز الذرة ليس لذيذًا جدًا ... أعتقد أن الوصفة ستكون المفضلة لديك !!!

كم سعر الكوب؟
لا أحد يترجم إلى غرام؟

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

لقد صنعت خبزًا مشابهًا ، لكن الوصفة مختلفة قليلاً - لقد استبدلت جزءًا من دقيق الذرة بالحنطة السوداء ، وجزءًا من السائل بعصير من تلك الذرة بالذات من الجرة. حسنًا ، بدلاً من مسحوق الحليب ، بيضة ، وبدلاً من الزبدة - الخضار ...

أوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[تحديث] لقد قمت بنشره هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74272.0

شكرا جزيلا على الوصفة لك! خبز لذيذ جدا

أنا أحب الذرة والذرة المعلبة أيضا.
وجدت وصفتك. واغتنمت الفرصة. ممتاز.
اتضح أنها مالحة وحلوة.
تم خلط الذرة جيدًا. بقيت على حالها. ونرى في الصورة في القسم.
أنا أخبز في الأعلى = صغير لـ 300 جرام. لذلك في الصورة هناك أرغفة صغيرة.