فطيرة بالعنب (تفاح)

فطيرة بالعنب (تفاح)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	3 قطع.
السكر	150 جرام
زبدة	100 جرام
زيت نباتي	75 جرام
حليب	110 جرام
دقيق القمح	300 غرام
مسحوق الخبز	1 ساعة ل. مع شريحة
ملح	قرصة
العنب (التفاح)	200-250 جرام

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر حتى تتكون كتلة بيضاء منفوشة. دون التوقف عن الخفق ، أضيفي تدريجياً الزبدة المخففة والزيت النباتي والحليب. في النهاية يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح. يتحول العجين إلى مثل الكريمة الحامضة الكثيفة.
• أضف العنب (قطع التفاح مثل شارلوت). مزج. ضع قالبًا (لديّ سيليكون d24cm).
• تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (لدي 50 دقيقة). الاستعداد لفحص الشظية الخشبية. تبرد الكعكة الجاهزة قليلاً ثم تُرفع من القالب بعد 10 دقائق.
• 

ملحوظة

الوصفة الأصلية مأخوذة من هنا 🔗... فعلت 3/4 منه.
في الهمس: العنب fseeeeeeeee انتهى أخيرًا !!!

فطيرة سريعة ولذيذة لشرب الشاي كل يوم. يمكنك خبز مع أي التوت والفواكه المجففة.

في الهمس: العنب fseeeeeeeee انتهى أخيرًا !!!

URAAA !!! انتصار كامل !!!

بوش ، فطيرة - رائع !!!

وهنا مساهمتي في موضوع فطيرة التفاح

يخبز في قدر الضغط فيمار، جعل العجين أكثر سمكًا قليلاً ، لأن السائل يخبز لفترة أطول وبدلاً من الحليب كان هناك مصل اللبن مع ملعقتين كبيرتين من الحليب المجفف ، وهو أيضًا ليس سيئًا

[عليا]

علياما الفطيرة الصلبة تبين !!!! سعيد حببت!

[كسيوشا]

كسيوشا، أنا أيضًا ، مع فطيرتك ، أخبز ساتورن في قدر الضغط.
هنا ، خذ النتيجة

[ايرا]

ايرايا له من بطل !!! يسر البنات !!!

[كسيوشا]

كسيوشاشكرا لك روز: م
لقد أخذوا عينة من الفطيرة - حسنًا ، لذيذ جدًا. الآن تم العثور على وصفة لفطيرة مع تفاح متعدد (لأنني سأخبز في المرة القادمة في Dex 60)

[APPLE SPASS !!!!]

كل من أحب هذه الفطيرة - مع APPLE SPASS !!!!

[عليا]

عليا، شكر!

في هذا الموسم ، قررت أن أحاول صنع الوصفة مع الأصل ، أي العنب (وإلا كان حامضًا قليلاً وليس جيدًا للكتابة) ، وأخبز دورتين على المعجنات ، كل ذلك في نفس SV Vimar ، مع إضافة بضع تفاح مفروم ، و هنا هو متنوع:


لقول لذيذ ، هذا لا يعني شيئًا ، فطيرة عطرية وعطاء بشكل غير عادي ، لقد قابلت مثل هذا المزيج لفترة طويلة. لم تحيد عن الوصفة ، فقط كان هناك المزيد من السكر - 200 غرام وزبدة وزيت عباد الشمس بالتساوي: 50 غرامًا لكل منهما. كل واحد.
بالمناسبة يا كسيوشا نسيت أن أسأل يا عباد الشمس ما هو الدور الذي تلعبه هنا؟ عندما فعلت ذلك مع التفاح ، كنت أسكبها في كل مرة.
بشكل عام ، مرة أخرى جراند ميرسي

[أول]

عباد الشمس ، ما هو الدور الذي يلعبه هنا؟

أول، هذا xs. غالبًا ما يتم وضع الزبدة كذا وكذا في المخبوزات (وبالمناسبة أيضًا الخميرة). يتفاعلون بطريقة ما مع بعضهم البعض والنتيجة أفضل.
shl. سعيد لأنني أحب الفطيرة!

في عطلات نهاية الأسبوع في دارشا ، كنت أخبز فطيرتك بالعنب. أن نقول لذيذ هو أن نقول لا شيء !!!
كان علي أن أخبز مرتين على التوالي. تجرأ على الفور!
للنكهة واللون ، أضفت نكهة ليمونة واحدة. اتضح أنه رائع ، فقط دهن القدر بالزيت.
الخبز في ريدموند 4507. الوقت 1 ساعة و 20 دقيقة.

شكر!!!
لذيذ جدا !!!

[لينا]

ليناكم هو رائع اتضح! KastrUlka الخاص بك يخبز بشكل ممتاز !!

[لينا]

ليناكم هو رائع اتضح! يخبز CastrUlka الخاص بك بشكل ممتاز !!

شكرًا لك ، لم أتوقع ذلك بنفسي ، لقد خبزت فيه لأول مرة!
كما كتبت بالفعل ، لقد خبزت مرتين على التوالي - كلاهما ظهر على هذا النحو - سواء في المظهر أو في الذوق !!!
لقد قمت بنسخ الوصفة في دفتر ملاحظات ، فهي دائمًا في حقيبتي!

إلى الإشارات المرجعية! إلى الإشارات المرجعية! وفي دفتر ملاحظاتك! شكرا جزيلا!
إنه لأمر مؤسف أن أرى فوات الأوان ، لقد انتهى العنب ، وإلا ظللت أفكر ، حسنًا ، أين أضع الكثير من العنب؟ والآن صنعت مربى العنب
حسنًا ، الآن سأعلم أنه يمكنك أيضًا خبز لذيذ من العنب

[اليونا]

اليونا، شكر! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

[الفتيات،]

الفتيات،بعض الأسئلة.
بذور العنب؟ بجانبه والتفاح ، ما الذي يمكنك خبزه أيضًا؟
خبزت في SV ، تحت الضغط أو ك as
بيك ومن في الأميرة؟ كما تبين؟

مرحبًا ، هل يوجد أحد هنا أريد أن أخبز كعكة ، لكني لم أتلق إجابات لأسئلتي.

[Natusichka]

Natusichka، فيكا-ميرابلأشاد به كثيرا وأوصى للأميرة هنا... لكن التفاصيل ليست هناك أيضًا ...

لقد قمت بالخبز بالفعل！ الآن سأحاول أن أوضح ، لا أعرف ، حقًا ، كيف ، لأنني على الهاتف.
هنا ، أحاول أن أعرض.


كحشوة - 1 تفاحة ، كشمش أسود مجمد ، كرز وكرز مجفف.
سنشرب الشاي والفطيرة قريبًا!
الجحيم في برينسيس. بحلول وقت 30 دقيقة من حالة البرد.
يبدو لي أنني "دققت" العجينة قليلاً بالدقيق. تقول الوصفة أن العجين يشبه الكريمة الحامضة السميكة ، لكني أصبحت أرق ، لذا أضفت القليل من الدقيق.

[Natusichka]

ولقد سبق أن خبزت！

Natusichka، وأنا خبزته اليوم! صنع في صانع البيتزا GF مع الخوخ والبرقوق. لسوء الحظ ، لم يكن العنب في المنزل.

يبدو لي أنني "دققت" العجينة قليلاً بالدقيق.

يبدو أني كذلك. ها هي النتيجة:



أوميلاشكرا على الوصفة! الجميع أحب ذلك كثيرا. في المرة القادمة سأخبز بالتأكيد بالعنب.

[سفيتا ،]

سفيتا ،كيف طعمها؟ ماذا تستخدم كملء؟
أنا فقط دعوت زوجي لتناول الشاي ... سأرى رد فعله ...
لقد جربته وقلت أنه طعمه ممتع للغاية! لقد قال للتو إنه كان ضروريًا أكثر قليلاً وقال إنني خبزته قليلاً. إذاً 30 دقيقة طويلة جدًا.

[Natusichka]

Natusichka, سفيتلانايا رفاق طيبون! أخذت وخبز! وبعد ذلك لا يظهر أحد على الإطلاق! وفيكا أيضًا مغرية - لقد عاقب الجميع لخبز هذه الكعكة على الفور! وهذا كل شيء ... لا تفاصيل! ومجموعة من الأسئلة! من الأسهل أن تجرب حقًا ، جرب بنفسك. لذلك دعونا نكتب إضافة السكر ، ولا تنجرف في تناول الدقيق ، فقد حان وقت التصحيح!

[Natusichka]

Natusichka، لقد استخدمت الخوخ والبرقوق كحشوة ، وقطرت بضع قطرات من نكهة كريم بروليه في العجين. السكر كافٍ بالنسبة لي ، لكن زوجي سيحب أيضًا القليل من الحلاوة. لكن ما زلت أمتلك تلك السن الحلوة ، لقد خبزت في قالب 26 سم ، في المرة القادمة سآخذ 30 سم ، ويبدو لي أنه سيصبح أكثر تملقًا.



جوليا، شكر! بيكي ، لن تندم على ذلك.

الفتيات ، ما هي رائعتك! اعتذر عن التأخير. لقد خبزت هذه الفطيرة لفترة طويلة جدًا ، عنب بدون بذور بشكل طبيعي.

خبزت في شتيبة على عصيدة 0.3 ساعة و 39 م. مخبوز بالكرز المجمد. طيب المذاق!!! شكرا لك Omelochka !!!

[سفيتا ،]

لقد استخدمت الخوخ والبرقوق كملء

سفيتا ، مجمدة؟ إذا كان الأمر كذلك ، هل أزلته أم لا؟

مخبوز بالكرز المجمد. طيب المذاق!!!

تانيا ، والصورة؟ ...

مجمدة؟ إذا كان الأمر كذلك ، هل قمت بإذابة الثلج أم لا؟

نعم ، مجمدة. أزلت تجميد التوت ونسفته بمنشفة ورقية. ثم رشته بالدقيق ، والذي ، كما يبدو لي ، تبين أنه غير ضروري. في المرة القادمة سأحاول عدم إذابة التوت وأخذ قالب يبلغ قطره 30 سم ، وأعتقد أنه سيصبح أفضل.

واضح. وسوف أجرب وأتحسن ...

وسوف أجرب وأتحسن ...

[أوميلا]

وهذا كل شيء ... لا تفاصيل! ومجموعة من الأسئلة!

أستميحك عذرا ... لقد فعلت كل شيء حسب الوصفة مع العنب والتفاح ، على شكل سيليكون ، دقيقتان من حالة باردة في الأميرة ، ثم احتفظت بها لفترة أطول قليلاً وهذا كل شيء ، لقد أحببناها حقًا
أوميلاكسيوشا! قبلة: شكرا جزيلا لك!

دقيقتين من حالة البرد في الأميرة

حسنًا ، هذا ما كان مطلوبًا لإثباته!

[أوميلا]

أوميلاوأنا ممتن للكعكة الرائعة! كنس كل فتات آخر!

[ميلانيا]

ميلانيايا إيرينا كم هي جميلة !! سعيد لأنك أحببته !!