كرات باللحم

الفئة: أطباق اللحوم
كرات باللحم

مكونات

شرائح لحم الحنزير 600 جرام
عجين الفطير 250 جرام
طماطم 1-2 قطعة
فلفل حلو حاسب شخصي 1.
جبنه 50 غ
شبت ، بقدونس ، بصل أخضر 3-4 فروع
صفار البيض حاسب شخصي 1.
الجديكا (أو الملح والفلفل) 1 ملعقة صغيرة
ثوم 2 أسنان

طريقة طهو

  • قطع اللحم (يمكنك أيضًا استخدام شرائح الدجاج والديك الرومي) مقطعة إلى قطع ~ 100 جرام لكل منهما وضربها جيدًا. يُدهن بالجبن ، ويوضع في الوسط مكعب صغير من الجبن وشريحة من الطماطم والقليل من الأعشاب المفرومة والثوم والفلفل. نشمر على شكل كرة. العجين (يمكنك استخدام كل من الخميرة والعجينة الجاهزة الخالية من الخميرة) تُلف إلى طبقة رقيقة وتقطع إلى شرائح رفيعة ضيقة تقلد خيطًا سميكًا ، ولف كل كرة لحم بهذا الخيط ، لتشكيل كرة. يُدهن بالصفار ويُخبز في الفرن لمدة 40-50 دقيقة على 180 درجة.

الطبق مصمم ل

4-6

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

تم العثور على طريقة العرض المثيرة هذه على الإنترنت في مواقع مختلفة ، لكن لم أتمكن من تحديد المؤلف الأول للفكرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تكرار نفس الوصفة هناك ، حيث يتم نقع اللحم مسبقًا في خل التفاح ، ويتم استخدام البرقوق أو المشمش المجفف كحشوة. لكل فرد أذواقه الخاصة ، ويمكن للجميع تنويع هذه الوصفة بناءً على أذواقهم. ولتقطيع العجين إلى خيوط ، من المريح جدًا استخدام حق هذه القطع الثلاثة 🔗

IRR
اقتباس: dopleta


كرات باللحم


هذه ، بالطبع ، مزحة ، لكن في Adygea - الصور تسمى مماثلوملون مشابه جدا... طبقك هو الثاني
دوبلتا
اقتباس: IRR



هذه ، بالطبع ، مزحة ، لكن في Adygea - الصور تسمى مماثلوملون مشابه جدا.
! ذكّرتني بأنني سمعت أثناء كتيبة طلابي للبناء: في كازاخستان - سكوتر في الوحدة. ح - سكوترو بصيغة الجمع. ح - سكوتر .
جلفه
اقتباس: dopleta

في كازاخستان - سكوتر لكل وحدة. ح - سكوترو بصيغة الجمع. ح - سكوتر .
دوبلتاأوه ، لا تتذكر موطنك كازاخستان ، وإلا فأنا الآن أتذكر هذه الكلمات ، وسوف نغرق الموضوع بأكمله من الضحك ، لقد خدمنا هناك لمدة 5 سنوات ، وكاراغاندا. وليست أي قوافي ...

dopletochka ، كرات جميلة جدا ،
وكيف يأكلونها؟ سكين شوكة؟
دوبلتا
اقتباس: celfh


وكيف يأكلونها؟ سكين شوكة؟

لا ، حسنًا ، برغبة قوية ، يمكنك بالطبع ، كما هو الحال في قرية الصم الكازاخستانية ، ولكن باستخدام سكين شوكة يكون أكثر ملاءمة.
مقيم في الصيف
حسنًا ، كرات صغيرة مغرية للغاية سأجعل زوجي على DR ، فقط بحاجة إلى التدرب مسبقًا
سونادورا
دوبلتا ، كرات نجاح باهر!
لم أكن لأفكر في هذا بغبائي!
لقد أخذت الوصفة بالفعل إلى الإشارات المرجعية ، ويبقى في مكان آخر أن أجد مثل هذه الأقلام الذهبية لصنع مثل هذا الجمال.
ماوكلي
يا له من جمال!
آها باخ
الوصفة الأصلية ، أيضًا ، تم نقلها إلى الإشارات المرجعية. ومع القواطع الأخرى ، كيف يمكنك قصها ، والأهم من ذلك ، من أين اشتريتها؟
زرافة
اقتباس: celfh

دوبلتاأوه ، لا تتذكر موطنك كازاخستان ، وإلا فأنا الآن أتذكر هذه الكلمات ، وسوف نغرق الموضوع بأكمله من الضحك ، لقد خدمنا هناك لمدة 5 سنوات ، وكاراغاندا. ولا اي قوافي ...

حسنًا ، أخبرني بواحد جديد من Karaganda
زرافة
يبدو مثيرا للاهتمام ، أعتقد أنه طعمه رائع. سوف آخذه في الاعتبار.
دوبلتا
اقتباس: زرافة

حسنًا ، أخبرني شيئًا جديدًا عن امرأة Karaganda

اقتباس: celfh

خدمنا هناك لمدة 5 سنوات ، وكاراغاندا. ولا اي قوافي ...

اين؟ زرافة، هل هي حقا جديدة؟ أنا لا أصدق ذلك ، تظاهر!
دوبلتا
اقتباس: آها باخ

ومع القواطع الأخرى ، كيف يمكنك قصها ، والأهم من ذلك ، من أين اشتريتها؟

حسنًا ، طقم العجين هذا ليس نادرًا ، لقد تم بيعه ، في رأيي ، في أي متجر لاجهزة الكمبيوتر وكان يستحق فلسًا واحدًا فقط. الأسطوانة الصحيحة للمعكرونة ، الأسطوانة الوسطى لتزيين الحافة بالأسنان ، مثل هنا، الشخص الأيسر يقطع دوائر من أجل الزلابية ، هنا على الخبز أظهرت: 🔗
زرافة
اقتباس: dopleta

اين؟ زرافة، هل هي حقا جديدة؟ أنا لا أصدق ذلك ، تظاهر!
ما زلت أتظاهر. تعود ابنتي أحيانًا إلى المنزل من المدرسة وتسأل عما إذا كنت أعرف كيف في كازاخستان ... وستكون هي نفسها عيونًا خبيثة وماكرة ، فهي على وشك الانفجار من الضحك. لذلك تم تطوير هذا الموضوع هنا. وعندما أسمع عباراتنا في الأفلام الجديدة ، أفهم أنه في بعض الحالات ما زلنا نعيش في بلد واحد كبير.
تانيوليا
يا لاريسا وأنا نصنع كرات من هذا القبيل ، ولكن ليس باستخدام مثل هذا "الخيط" الرفيع الذي ألفه حوله ، ولكن باستخدام "حبل" أكثر سمكًا
لكن دائما ما يؤكل لي بسرور
الصورة حقا staaary
كرات باللحم
كرات باللحم
أليسا
شكرا لك على الكرات والكرات اللذيذة !!!
ها هي كراتي ، ساعد نفسك!
كرات باللحم
دوبلتا
الجمال، أليسا ! ولذيذ!
أليسا
اقتباس: dopleta

الجمال، أليسا ! ولذيذ!

نعم ، دوبلتا، طيب المذاق !!!
لم يكن هناك معجنات نفخة ، لقد صنعتها من الخميرة. بطريقة ما ، سأصل إلى تحضير المعجنات المنفوخة ثم سأحاول صنع كرات بها للمقارنة (لا أستخدم الكرات المشتراة من المتجر - لأنها تحتوي على دهون لا تتوافق مع جسدي)
داموتشكا
دوبلتاشكرا جزيلا على الوصفة لك! فوجئ الضيوف بالشكل والمحتوى! وحتى مع الذوق ، كانوا يتذمرون ، فقط الضوضاء كانت وراء الأذنين!
دوبلتا
اقتباس: Damochca

دوبلتاشكرا جزيلا على الوصفة لك! فوجئ الضيوف بالشكل والمحتوى! وحتى مع الذوق ، كانوا يتذمرون ، فقط الضوضاء كانت وراء الأذنين!

أنا سعيد جدا، داموتشكا ! لك وللضيوف.
سفيتلاشكا
لقد صنعت أيضًا مثل هذه الكرات على DR. (ذ) والآن صادفت هذا Temka وأريد لنفسي مثل هذه الأداة لتقطيع الشعرية (لقد لعبت بما يكفي بسكين مثل هذا!) لكنني لا أعرف من أين أشتري. كما أفهمها ، لا تزال هذه مجموعات سوفيتية
أولغا من فورونيج
سفيتلاشكا، لقد قطعت شرائط بقطاعة المعكرونة للكرات.
كرات باللحم
كرات باللحم
كرات باللحم
ليتوهكا ttt
صف دراسي! (ذ) شكرا لك لاروشكا!
دوبلتا
يا لها من أثر قديم حفرته يا ناتاشا! أنت عالم الآثار لدينا! شكر !
فوتينا
كم هذا لطيف!
سيكون علينا الذهاب للاختبار غدًا ، الكرات مطلوبة بشكل عاجل. أراه لأول مرة)))
دوبلتا
سفيتا ، ما أنت؟ كان من الممكن أن يفاجئهم قبل سبع سنوات ، لكنهم الآن على الشبكة مثل التراب!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز