كبدة بالتفاح والطماطم

كبدة بالتفاح والطماطم

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الكبد (لحوم أو دواجن)	300-400 غرام
بصلة	2-3 رؤوس
تفاحة	حاسب شخصي 1.
طماطم	1-2 قطعة
كريمة حامضة ، مايونيز	100 غرام
ينمو الزيت. للقلي
ملح وتوابل حسب الرغبة

طريقة طهو

• اغسل الكبد وقشره وقطعه إلى قطع صغيرة لا يزيد سمكها عن 1 سم.
  
• يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح ويُقلى بالزيت النباتي حتى ينضج نصفه. يُضاف الكبد ويُقلى بسرعة مع البصل مع التحريك من حين لآخر. يتبل بالملح والبهارات حسب الرغبة. يمكنك إضافة القليل من السكر.
  
• أضف التفاحة ، مقطعة إلى 8 أجزاء ، ثم باستخدام بلاستيك عرضي رفيع (يفضل ألا يكون حلوًا وليس صغيرًا). تقطع الطماطم إلى مكعبات وتضاف إلى الكبد (يمكن استبدالها بصلصة الطماطم في حالة عدم وجود طماطم). مزج.
  
• 
  
• تُضاف الكريما الحامضة والمايونيز ، ويُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة تحت غطاء على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (15 دقيقة).
  

وقت الطبخ:

20-30 دقيقة

ملحوظة

البطاطس بأي شكل من الأشكال جيدة للتزيين ، لكن يمكنك أيضًا استخدام السباغيتي.

شكر! وصفة شيقة ، رجالي يعشقون الكبد بأي شكل ، لم أفعلها بعد ، سأجربها غدا.

بيرا ، وفي جهاز طهي متعدد الطهي ، ربما تكون شهيتك هي نفسها؟

بما أنني لم أحصل على جهاز طهي متعدد حتى الآن (أحلم فقط) - لا يمكنني الإجابة بشكل لا لبس فيه. جربها ثم اخبرني لكن أولاً ، لا يزال من الأفضل قلي الكبد.

وصفة رائعة. لقد طبخته اليوم ، لقد أحببت الصلصة حقًا ، أعطت التفاحة طعمًا حلوًا وحامضًا ، لقد اتضح أنها رائعة. شكرا جزيلا لك!

وصفة شيقة!

بيرا ، وفي جهاز طهي متعدد الطهي ، ربما تكون شهيتك هي نفسها؟

وصفة مماثلة ، على الرغم من عدم وجود الطماطم ، ولكن في الرسوم المتحركةhttps://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105487.0
حتى تتمكن من استخدام التكنولوجيا

وصفة الكبد الفينيسي مشابهة ، لكنها لا تحتوي على الصلصة اللذيذة جدًا التي يتم الحصول عليها في هذه الوصفة. من جربها - الجميع يحبها حقًا ، وخاصة التفاح. شكرا لتعليقاتكم ، طيب شهية للجميع!