سمك على الطريقة الشرقية

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
فيليه سمك السلمون (السلمون المرقط) مع الجلد	1 كجم
عسل	0.5 كوب
صلصة الصويا	0.5 كوب
قطعة من جذر الزنجبيل
بضع فصوص من الثوم

طريقة طهو

1. يقشر ويقطع الثوم والزنجبيل. إذا لم يكن هناك زنجبيل طازج ، فيمكنك استبداله بالزنجبيل المجفف حسب الرغبة.
2. اخلطي صلصة الصويا مع العسل والزنجبيل والثوم.
* إذا كان العسل سميكًا ولا يمتزج جيدًا ، سخنه قليلاً في حمام مائي.
3. اغسلي شرائح الفيليه وقطعيها إلى أجزاء وضعيها في التتبيلة مع القشرة في الأعلى.
4. اتركيه لمدة ساعة.
5. اقطع الرقاقة بحيث يمكن لف قطعة فيليه مقسمة بقطعة.
6. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
7. ضع الفيليه على قطع من ورق القصدير ، ارفع الحواف واسكب 1 ملعقة كبيرة في كل ظرف. ل. نقيع.
8. يغلق بإحكام ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
أزل ورق القصدير وافرده بحرص وضعه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، بحيث يصبح الجزء العلوي بنيًا قليلاً.
أستخدم مزيج الأرز كطبق جانبي. مثله:
ولكن يمكنك أيضًا تناول الحبوب الطويلة المعتادة.
يمكنك وضع شرائح الليمون والخيار الطازج في طبق. لا تملحي الأرز أثناء الطهي. قدمي صوصتين مع الطبق: مطبوخ فقط - للأسماك وفول الصويا - للأرز.
ملاحظة: يختلف عدد مكونات الصلصة حسب ذوقك.

ملحوظة

مصدر:

🔗
لذيذ جدا!!!

IRR

: واو: أوه! أنا جيد جدًا مع الأسماك ، وحتى مع اليابانيين أكثرأمدوافع شرقية في الطبخ. غشامرة أخرى ، هذا الطعام مفيد جدًا للصحة - مثل هذه الأسماك والأرز الممزوج بالبرية. في الآونة الأخيرة ، علمت أن الأرز البري الأسود ليس أرزًا على الإطلاق ، ولكنه طحالب ، وهو أمر مفيد.

أوميلا

أجلس وأجمع سال لعابه من لوحة المفاتيح !!! 🔗 🔗 🔗
جاشونمن سيعوض الضرر المادي ؟؟؟

سوسليا

جاش ، يا له من جمال ، ليس فقط البقاء على قيد الحياة بالنظر إلى الليل ... أريد fishiiiii

IRR

اقتباس: سوسليا