مرق شفاف

مرق شفاف

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
أجنحة البط
ملح
التوابل.
أعشاب (البصل والفلفل والكرفس والجزر وغيرها)
خضروات

طريقة طهو

• اليوم أطبخ مرق من أجنحة البط.
• أضع الأجنحة والتوابل في الماء المغلي ، ثم أضع الملح أيضًا حسب الرغبة. أطبخ حتى الاستعداد.
• بدأت في طهي المرق بمساعدة مثل هذه "الكرة". أضع العديد من الأعشاب المجففة (البصل والفلفل والكرفس والجزر وغيرها) ، وأغلق الوعاء وأضعها في قدر مع منتجات أخرى واطبخ المرق حتى ينضج.
• يمكنك استخدام الخضار الطازجة بدلاً من الخضار المجففة.
• ثم أخرج الكرة من المرق النهائي.
• اتضح مثل هذا مرق شفاف. يمكنك إضافة بيضة مسلوقة أو خبز محمص أبيض إليها.

ملحوظة

أنا أحب المرق الشفاف كثيرا! دائما غنية وشفافة ولذيذة!

بشهية طيبة للجميع!