قطعة لحم كبيرة بالنرشراب (الوقواق 1054)

الفئة: خميرة الخبز
قطعة لحم كبيرة بالنرشراب (الوقواق 1054)

مكونات

لحم على العظم (العنق) قطعتان (حوالي 1 كجم)
بصلة 2 قطعة
صلصة النرشراب 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
صوص كباب تكمل 2 ملعقة كبيرة. ل.
أفيكا 1 ملعقة صغيرة.
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. ل.
توابل الشواء 0.5 ملعقة صغيرة
مردقوش 0.5 ملعقة صغيرة
ملح إذا لزم الأمر حسب الرغبة

طريقة طهو

  • كان اللحم مقليًا من جميع الجوانب في الوقواق ، حتى دهن قليلاً ، على فرن دقيقتين المستوى الثالث
  • أخرجت اللحم وخلطت كل مكونات الصلصة في وعاء قدر الضغط. وضعت اللحم هناك وقلبته من جانب إلى آخر حتى يتشبع بالتتبيلة.
  • اختيار الوضع متعدد الطبخ 120 درجة 10 دقائق. بدأ البرنامج في 18-48 ، في 19-17 إطلاق بخار ، في 19-20 أصبح جاهزًا.
  • قال لي أنه كان لذيذ جدا.

الطبق مصمم ل

من 2to4

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن متعدد الطهي

sazalexter
: واو: أوه ، كم لذيذة أحببت الوصفة
تانيوليا
شكر. : الزهور: نفس قيل لي أنها لذيذة.
مشرف
لماذا هذا؟ عندما لا تريد أي شيء لحمي ، فمن المؤكد أن تظهر مثل هذه اللحوم المغرية ، وعلى الفور تشعر بحكة يديك للذهاب إلى المقلاة

تانيوليا ، شكرا على اللحوم وخاصة ماء مالح
تانيوليا
مشرف، شكر. رائحتها لذيذة! وكيف أحببت النرشراب
Tatjanka_1
تانيوليا ما هي الصلصة النرشراب
أنتونوفكا
تانيوليا,
هل يمكنني أن أسألك ... أنا الآن أقرأ للتو المقارنة بين طباخين متعددي الطهي Kukushechki و Panasonic ... إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فهل يمكنك كتابة خوارزمية طبخ في Panasonic في وصفاتك الرائعة ، لأنك تعرف كلا الطباخين المتعدد ... لديك فقط وصفات رائعة.

Tatjanka_1,
النرشراب هي صلصة رمان لذيذة
تانيوليا
Tatjanka_1، هذا ما كتبوه في قاموس Pokhlebkin للطهي: Narsharab هو عصير رمان مكثف في الشمس ، وعادة ما يكون من أصناف برية أو حامضة. يتم استخدامه في المطبخ الأذربيجاني كتوابل للأطباق الوطنية - اللحوم والخضروات وأيضًا كقاعدة فواكه للمشروبات الغازية والجيلي ومنتجات الحلويات من المطبخ الأوروبي.
وكم هو لذيذ ، سأشربه بهذه الطريقة ، حتى أنه يذكرني بشراب ثمر الورد ، بسماكة أقل.
أنتونوفكا، شكرا على الكلمات الرقيقة. يمكن تحضير هذه الوصفة في باناسونيك على النحو التالي. عند القلي لمدة 5 دقائق على الأقل على كل جانب (انظر كيف يتم التحميص اللطيف) ، ثم صب ماء مالح + بصل وحساء لمدة 1-1.5 ساعة ، سيعتمد ذلك على نوع اللحم الذي تناولته. أثناء الطبخ ، يمكنك متابعة السائل الموجود في الوعاء ، حيث يتم تحضير الطبق في Kukushka تحت الضغط ، في العصير الخاص به ، لذلك لا يتبخر السائل هناك ، ويلاحظ ذلك في Panasonic ، فمن الأفضل اتباع أو زيادة كمية ماء مالح مسبقًا. حظا سعيدا و اطيب التمنيات.
مشرف

سأضيف تعليقي قليلا

في باناسونيك متعدد الطهي ، يمكنك أيضًا الطهي بدون سائل ، لقد طهيت عدة مرات
يمكنك القلي في الخبز ، ثم التبديل إلى وضع Stew لمدة 1.5-2 ساعة ، والتحقق بشكل دوري من الجاهزية. في الوقت نفسه ، ينتج اللحم ما يكفي من العصير في القاع ويكفي لطهي قطعة من اللحم.

أنا أفعل مثل هذا
هورا
مساء الخير. قل لي كيف يمكنني تكييف هذه الوصفة مع Cuckoo 1010؟ ثم اعتدت للتو على جهاز الطهي المتعدد. ل 1054 هناك وصفات لذيذة وضعت. لا أعرف كيفية تطبيقها على 1010.
أنا آسف بالفعل أنه في 1054 لم يتم تفكيكها. وكل الجشع الملعون ... في 1010 كان هناك خصم كبير. بقدر 40٪. ما لم تمر بهذا بهدوء.
تانيوليا
اقتباس: هورا

مساء الخير. قل لي كيف يمكنني تكييف هذه الوصفة مع Cuckoo 1010؟ ثم اعتدت للتو على جهاز الطهي المتعدد.ل 1054 هناك وصفات لذيذة وضعت. لا أعرف كيفية تطبيقها على 1010.
أنا آسف بالفعل أنه في 1054 لم يتم تفكيكها. وكل الجشع الملعون ... في 1010 كان هناك خصم كبير. بقدر 40٪. ما لم تمر بهذا بهدوء.
يمكن أن يكون اللحم في 1010 على Multipovar أو على الحساء أو على البطاطس لبضع دورات.
البندق
من أين تشتري صلصة النرشراب؟ وإذا أمكن ، أرني صورة الزجاجة ، حتى تعرف بالضبط ما الذي تبحث عنه
تانيوليا
اقتباس: الجوز

من أين تشتري صلصة النرشراب؟ وإذا أمكن ، أرني صورة الزجاجة ، حتى تعرف بالضبط ما الذي تبحث عنه
يبدو لي أننا نبيع في جميع المتاجر ، وأنا أستخدم هذا قطعة لحم كبيرة بالنرشراب (الوقواق 1054)
البندق
شكرا لك ، سأذهب ننظر الآن
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: تانيوليا

يبدو لي أننا نبيع في جميع المتاجر ، وأنا أستخدم هذا قطعة لحم كبيرة بالنرشراب (الوقواق 1054)

هنا يمكنك أن تجد مثل هذه الصلصة في السوق حيث يبيعون الرمان (مثل الأذربيجانيين)!
ماكابوشا
لقد اشتريت النرشراب في السوبر ماركت وفي السوق حيث يبيعون البقالة فقط. يمكن استخدامه مع اللحوم وحتى مع الحلويات .. مثل الايس كريم ..))
أولغا من فورونيج
شكرا على الوصفة!
تانيوليا
اقتباس: ماكابوشا

لقد اشتريت النرشراب في السوبر ماركت وفي السوق حيث يبيعون البقالة فقط. يمكن استخدامه مع اللحوم وحتى مع الحلويات .. مثل الايس كريم ..))
أو يمكنك أن تشرب هكذا
تانيوليا
اقتباس: أولغا من فورونيج

شكرا على الوصفة!
شكرا لك على ملاحظاتك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز