شعير "بحري" في طباخ متعدد باناسونيك

[1 ملعقة كبيرة = 300 مل]

الشعير "البحرية" في طباخ متعدد باناسونيك

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
1 ملعقة كبيرة = 300 مل
500 غرام لحم مفروم ، أي. لقد استخدمت لحم خنزير مفروم خشن.
1 ملعقة كبيرة من الشعير اللؤلؤي
2.5 ملعقة كبيرة من الماء (للطبخ متعدد الطهي أو 3.5 ملعقة كبيرة للطبخ على الموقد)
ملح
1 حفنة من البصل الأخضر أو ​​غيرها من الخضر
2 ملاعق كبيرة زبدة (خضار / زبدة)

طريقة طهو

• في طباخ بطيء.
• يقلى اللحم المفروم في وضع الخبز ، يضاف الحبوب والزيت والملح ويصب الماء. اطبخ في وضع PLOV. بعد الإشارة ، افتح ، وحرك واتركه لمدة 5 دقائق أخرى
• على الموقد
• اشطف الحبوب في 2-3 ماء ، وصب الماء المغلي عليها وغطيها بغطاء. اتركه لمدة 10-15 دقيقة. يقطع الخضر. في قدر بقاع سميك أو في مقلاة ، اقلي اللحم المفروم حتى ينضج مع التحريك بقوة. في النهاية تضاف الأعشاب وتقلى لمدة دقيقة واحدة. قم برمي الحبوب في مصفاة.
• انقلي اللحم المفروم إلى قدر ، إذا كان مقليًا في مقلاة ، أضيفي الحبوب والماء والزبدة / الزيت النباتي. يُغلى المزيج ويُتبل بالملح ، ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء حتى تنضج الحبوب.
• .

واليوم أطبخ الشعير في البحرية في MV. الوصفة عالقة ، أطبخها 3 مرات. شكرا لك مرة أخرى!
أشاد الزوج على العشاء كثيرًا بهذه العصيدة اليوم ، لكنه لم يتعرف على الشعير على الإطلاق (في الجيش ، يا رفيق فقير ، أكل كثيرًا)

ليكا ، شكرا على الفكرة. حتى قبل ظهور جهاز الطهي المتعدد ، كنت أقوم بإعداد الشعير مع البصل المقلي والجزر في الأواني (m-yum!) ، ثم بدأت في الطهي في الملوك. ثم خطرت لي فكرتك مع الشعير البحري ونجت عصيدة حبيبي من تناسخ آخر! أنا فقط أنقع الشعير اللؤلؤي لفترة طويلة - طوال الليل ، ثم أغليه وأضعه في رسم كاريكاتوري ليطهى لمدة 1.5 ساعة. ربما تكون هذه مجرد عمليات غير ضرورية ، لكني أشاركها في طريقي

[رو]

رو، لصحتك!
مع الشعير ، مررنا بجميع طرق الطهي والتحضير ، واتضح أن السكب المعتاد بالماء المغلي هو الطريقة الأكثر ملاءمة لتحضير الحبوب للطهي. ومع عملية طهي الرسوم المتحركة ، فإنها تتكيف جيدًا دون غليان أولي على الموقد.
لا يزال لذيذًا جدًا ، يتضح أن بارلوفكا مع البصل "كريمي" ، أيضًا في طباخ بطيء ، ولكن في وضع الحنطة السوداء.