صدور الدجاج المشوية بالقشدة الحامضة

[صدور الدجاج المشوية بالقشدة الحامضة]

صدور الدجاج المشوية بالقشدة الحامضة



600 غرام صدور دجاج
200 غرام كريما حامضة
2 الجدول. صلصة الصويا
1-2 فص ثوم أو 1 ملعقة صغيرة ملعقة جافة
1 طاولة. ملعقة من البقدونس الجاف
مسحوق الكاري
بابريكا جافة
الملح والفلفل حسب الرغبة

في قدر زجاجي ، اخلطي الكريمة الحامضة وصلصة الصويا والثوم المفروم ومسحوق الكاري والفلفل الحلو. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
نقطع صدور الدجاج مثل الجولاش ونضع الصلصة مع التحريك. يُغطى القدر بغطاء ويوضع في الفرن المُسخن مسبقًا على 180 درجة. عندما يغلي المرق ، خففي درجة الحرارة إلى 140 درجة. اطبخي لمدة ساعة من لحظة غليان المرق.
يمكنك بعد ذلك سلق البطاطس أو الأرز أو المعكرونة في المرق.

يذوب اللحم في الفم ويبدو غير عادي. الزوج لم يفهم حتى ما كان عليه. لكن الطعم موضع تقدير.

[صدور الدجاج بالقشدة الحامضة]

صدور الدجاج بالقشدة الحامضة

يُغطى القدر بغطاء ويوضع في الفرن المُسخن مسبقًا على 180 درجة. عندما يغلي المرق ، خففي درجة الحرارة إلى 140 درجة. اطبخي لمدة ساعة من لحظة غليان المرق.

ستيرنوشكا
لدي سؤال ، أو بالأحرى عدة أسئلة ، هل يمكنني ذلك؟ اذا حكمنا من خلال الصورة ، الصدور مطهي ، أليس كذلك؟ وإذا وضعتها على الموقد في مقلاة؟ أم أنه لن يكون صحيحًا تمامًا؟ وإذا كنت في الفرن بعد الغليان ، هل تحتاج إلى إزالة الغطاء عن القدر أم يجب أن تضعف Chrudi تحت الغطاء؟
وبشكل عام ، هذه Chrudi كانت تخليل في الثلاجة منذ مساء أمس ...

[صغير جدا]

صغير جدانعم اسأل عزيزي بقدر ما تريد!
أنا أحب أسئلتك كثيرا ، وأنا أحب كيف تسأل!

1. يمكنك طهيها في مقلاة ، لكن مذاقها أفضل من الفرن.
2. في الفرن بعد الغليان ، اتركيه على نار هادئة تحت الغطاء ، أزيلي الغطاء قبل 15 دقيقة من الطهي ، إذا كنت تريدين الحصول على قشرة.

[صغير جدا]

صغير جداوكيف هو الأكثر مبيعا؟ هل قرأتها؟

ستيرنوشكا
Uuu ، قرأوها "إلى الثقوب"! كما تعلم ، لأكون صادقًا ، لم أكن أعتقد حتى أن مثل هذا الطبق الذي يبدو غير معقد سيقودهم إلى مثل هذه البهجة الشديدة! قبلتها ابنتي مرتين ، على الغداء والعشاء ، وتقول إنها لم تأكل أبدًا أفضل من الدجاج ، لكن حقيقة أن صدر الدجاج هذا لم يقطع على الفور ، فقد "انشقت". بشكل عام ، ذكّر هذا الثدي مذاقي بنوع من السوفليه الرقيق ... ولكن من أي حيوان سوفليه ، لولا مساعدتي لما كانوا ليخمنوا ...

بشكل عام ، أسحب لك كيس شكر كبير من مواشي 🔗 !