حبوب "وسيم" مع شرطة سفلية مخلل (في CUCKOO 1010) - وصفة بالصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

الفول "وسيم" مع شرطة سفلية مخلل (في CUCKOO 1010)
التصنيف: حلة ضغط

الفول "وسيم" مع شرطة سفلية مخلل (في CUCKOO 1010)
مكونات:
فاصوليا بلونين - 330 جم
Undercap مع ما لا يقل عن 600 غرام من لحم الخنزير المقدد
بطاطس - 3-4 متوسطة
بصل - 2 متوسطة
جزر - 1 متوسط
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل
الكرفس المطحون وجذور البقدونس - اختياري
_____________
تكمالي البرقوق الأحمر الكلاسيكي - 3 ملاعق كبيرة. ل
توابل الشواء - 1 ملعقة صغيرة
العرعر - 1-2 بازلاء
البهارات - 1-2 بازلاء
حبوب الخردل - 1 ملعقة صغيرة غير مكتملة
سكر - 0.5 ملعقة صغيرة
ملح البحر - 1 ملعقة صغيرة
طريقة طهو

الفاصوليا لذيذة للغاية كما في الصورة. هذا التنوع مثالي لهذا الطبق.
1. نقع الفول ونقع اللحم المقطّع إلى قطع مع البهارات المقطعة - لمدة 4-6 ساعات.

2. يقلى البصل والجزر على تيربو.

3. أضف الفول واللحوم والبطاطس المفرومة هناك واسكب الماء المغلي حتى علامة 10.

4. أضف الملح حسب الرغبة.

5. إذا كنت ترغب في إضافة الكرفس وجذور البقدونس ، اضبط "Multi-Cook" لمدة 30 دقيقة ، وأضفهم في النهاية واضبط "Multi-Cook" مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

إذا كنت لا تريد أن تهتم بالجذور ، فقم على الفور باستخدام "Multipovar" لمدة 40 دقيقة.
عندما ينتهي الطهي ، أطفئي التسخين واتركيها لمدة نصف ساعة.
كان لذيذًا جدًا لدرجة أنهم تناولوا هذا الطبق 3 مرات في اليوم - لتناول الإفطار والغداء والعشاء ، وطالبوا مرة أخرى ، مع تجاهل كل ما تبقى من الطعام في المنزل