بيلاف مع التراوت

[متعدد الطبخ 25 دقيقة]

بيلاف مع التراوت

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
أرز	2 م شارع
فيليه سمك (تراوت)	300-400 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
توابل بيلاف	المذاق
ماء 3 ملاعق كبيرة. أو نسبة 1 / 1.5 (أرز / ماء)

طريقة طهو

• اقلي البصل في وضع Turbo والغطاء مفتوحًا ، حتى يصبح شفافًا ، أضف شرائح السمك المقطعة إلى قطع صغيرة جدًا إلى البصل (يمكنك قلي السمك ، لكني أحب ذلك أكثر عندما لا تقليه).
  
• أضيف الأرز إلى روعة البصل والسمك وأملأه بالماء وأذوب فيه جميع البهارات والتوابل).
  
• الطبخ على الوضع متعدد الطبخ 25 دقيقةبعد انتهاء البرنامج ، أقوم بتشغيل وضع التسخين لمدة 20 دقيقة على الأقل.
  

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

هذا لحم لذيذ. نوصي.

كم بقي من المياه؟ حدد ، pliiiz ، وإلا فقد فعلت ذلك بما يتناسب مع كتاب الوصفات - اتضح أنه فوضى ، وليس بيلاف !!!

كم بقي من المياه؟ حدد ، pliiiz ، وإلا قمت بذلك بشكل متناسب وفقًا لكتاب الوصفات - فقد اتضح أنه فوضى ، وليس بيلاف !!!

صباح الخير ، أنا غراب ، أنا لم أكتب الماء.
أطبخ دائمًا الأرز بنسبة 1/1.5 (أرز / ماء)

تانيوش! شكرا ولكن اريد ان أوضح !!! لا يهم إذا كان الأرز وحده ، مليم مع الخضار واللحوم والأسماك المختلفة ، لا يزال نصف الكمية؟

تانيوش! شكرا ولكن اريد ان أوضح !!! لا يهم إذا كان الأرز وحده ، مليم بالخضروات واللحوم والأسماك المختلفة ، لا يزال نصف الكمية؟

تعمل الأسماك واللحوم دائمًا بهذه الطريقة (تقريبًا على كتيبة الإصبع الصغير الذي سيغطيها). ولكن عندما أضيف الطماطم أو الفطر مائي ، فهناك القليل ، لكن بصراحة يبدو الأمر كذلك.
مرة أخرى ، يعتمد مقدار السائل الذي يجب سكبه على نوع الأرز ، ولكن هنا من الضروري التجربة ، على اللون البني ، أسكب المزيد من السائل ، وأقل كراسنودار ، على البخار تمامًا (يبدو لي دائمًا).
بشكل عام ، قدور الضغط رائعة لأنها تتطلب سائلًا أقل ، لكنك تحتاج إلى التكيف. إذا حظا سعيدا

سوف احاول! اشتريت أرز أوزبكي من السوق هنا! دعونا نرى ما سيحدث !!!

هل سمك السلمون المرقط فقط في هذه الوصفة؟ ومن ناحية أخرى كيف؟ الآن لدي لوش.

[يفجيني م]

يفجيني م، أنا لست تانيا ، لكنني سأحاول الرد كمحب كبير لشار. إنه جاف إلى حد ما ودائمًا ما أضع القليل من الزيت في الأطباق معه حتى لا يكون هناك كتلة في حلقي. وهكذا - ممثل رائع لسمك السلمون. غذائية جدا ولذيذة!

[ميكاسكا]

ميكاسكا، شكرا للاستجابة السريعة! لا يوجد زيت في الوصفة على الإطلاق. كم تريد؟ العطل القادمة!

[يفجيني م]

يفجيني م، بالنسبة للبيلاف مع اللحوم ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام 50 مل من الزيت (مع الأخذ في الاعتبار أننا نطبخ بكميات كبيرة). لذلك صب حوالي 70-80 مل. ولكني أنصحك بخلط الفحم بالزيت مسبقًا ، حتى تمتصه قطع السمك قليلاً على الأقل. ثم وضعهم بالفعل في الرسوم المتحركة (بدون قلي أولي). يصبح الفحم جافًا جدًا عند القلي. هنا ، لتجنب ذلك ، ضع السمك نيئًا.

ايرا ، شكرا لك
يوجين ، بالنسبة لي ، الشار جاف نوعًا ما ، على الرغم من أنه سمكة لذيذة جدًا وأنا أفضل فقط خبزه في رقائق معدنية. أنا أستخدم الزيت فقط للقلي ، ولكن لدي هنا نوع من الخيارات الغذائية: فتاة - نعم: لذلك ، القلي والزيت إلى الحد الأدنى. بالطبع ، أحبها أكثر مع السلمون أو السلمون المرقط ، ولست بحاجة إلى الزبدة ، فكلها دهنية جدًا. على الرغم من أنني فعلت مع سمك السلمون كوهو وسمك القد (لم يعجبني حقًا مع سمك القد) فقد قمت بعمل النعل ، لكنني أضفت أيضًا طماطم هناك ، لأن الرائحة الوحيدة دائمًا مثل الطين بالنسبة لي ، ويبدو أن الطماطم تحيد الرائحة (ولكن هذا هو مجرد غرابة)

[تانيوشا!]

تانيوشا! اغفر لي لإدارة موضوعك!

[تانيوشا!]

تانيوشا! اغفر لي لإدارة موضوعك!

إيرين ، ما أنت ، شكرا جزيلا لك

[تانيوشا!]

تانيوشا! وشكرا على الوصفة الرائعة! تم إدراجه بالفعل في خطط الأيام الأولى من شهر يناير! أنا أحب كل شيء مريب!
سعيد لك عزيزي!

شكرا لك ايروتشكا! وأنت مع المجيء! السعادة والصحة والسلام

[ميكاسكا]

ميكاسكا, تانيولياشكرا مرة أخرى لمساعدتكم! غدا سأحاول الطبخ

يوجين ، حظ سعيد! ولعل مذاقها جيد بالنسبة لك

[يفجيني م]

يفجيني م، للصحة ونتمنى لك التوفيق!
وأنت مع المجيء!

[تانيوليا]

تانيوليا, ميكاسكا,