صارم
كوكتيل المأكولات البحرية أو الحبار بصلصة الطماطم

عادة ما أطبخ الحبار بهذا الشكل ، لكن بأمر من Tortyzhka أعددت كوكتيلًا بحريًا وفقًا لهذه الوصفة. لذيذ جدا!

مقابل 250 غرام من كوكتيل المأكولات البحرية

2 طماطم متوسطة

صلصة

2 الجدول. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 الجدول. صلصة الصويا
2 فص ثوم
1 طاولة. ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة خردل (وسط)
1 ملعقة صغيرة عسل

تذويب كوكتيل المأكولات البحرية وتجفيفها على منشفة ورقية. تقطع الطماطم إلى حلقات بسمك 1 سم ، ثم يُمرر الثوم في مكبس ، ويُخفق جميع مكونات الصلصة في وعاء بمضرب. نضع كوكتيل المأكولات البحرية في الصلصة ونقلب ونترك لمدة 5-10 دقائق. قم بتسخين المقلاة بقوة شديدة (من الناحية المثالية ، ولكن ليس لدي ، لقد طهتها في مقلاة تفلون). اسكبي كوكتيل المأكولات البحرية بالملعقة في المقلاة (اتركي الصلصة في وعاء) ، وحركيها عدة مرات. ضعي الطماطم في الصلصة ، وحركي ، وأضيفيها إلى المقلاة ، وصبي الصلصة المتبقية في المقلاة ، وحركيها عدة مرات ، وأطفئي الموقد. اتركها واقفة أثناء إعداد الطاولة - سيتم امتصاص بعض الصلصة.
يقدم مع أرز مسلوق.

كوكتيل المأكولات البحرية أو الحبار بصلصة الطماطم

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز