شرحات مع دقيق الشوفان

[شرحات مع دقيق الشوفان]

شرحات مع دقيق الشوفان

500 غرام لحم مفروم مختلط (50:50 لحم خنزير ، لحم بقر)
1 بصلة
2 فص ثوم
1 شاي ملعقة خردل خفيف
1 بيضة
0.5 ملعقة صغيرة ملاعق بابريكا جافة
الملح والفلفل حسب الرغبة
5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان سريع التحضير

قطعي البصل والثوم إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان.
امزج كل شيء جيدًا (عجن في محضر الطعام بخطاف لمدة 5 دقائق تقريبًا. دهن يديك بالزيت النباتي. شكّل 10 شرحات (لف الكرات وافردها).
1. يمكنك قلي شرحات في مقلاة كالمعتاد.
2. أضع شرحات الخبز في صفيحة خبز تفلون ذات جوانب ، ودهنها بالكاتشب (يمكنك دهنها بالقشدة الحامضة ، ولست بحاجة إلى تلطيخها على الإطلاق ، فهي ليست مهمة) وأخبزها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
لذيذ جدا و كثير العصير!

[شاليهات رقائق الشوفان]

وأنا ... وطهيت بالأمس شاليهات رقائق الشوفان ! انظروا ... جاء ليقول شكر !!! Stellochka ، حسنًا ، شرحات لذيذة جدًا !!!

[ستيرنوتشكا]

ستيرنوتشكا,
أنا ممتن للشرحات مع دقيق الشوفان (لقد صنعتها من لحم العجل المفروم والشوفان المسلوق طويلاً ، المسلوق قليلاً في الحليب الخالي من الدسم) ولحم البصل المشوي (لقد صنعت لحم العجل أيضًا). أحب رجالي كلا الطبقين كثيرًا