سلطة فواكه

[سلطة فواكه]

سلطة فواكه

200 غرام مشمش مجفف
200 غرام برقوق
2 اليوسفي
2 تفاح صغير
1 كمثرى كبيرة
2 كيوي
3 طاولة. ملاعق من البراندي أو الروم
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
3-4 طاولة. ملاعق كبيرة من السكر
علبة سكر الفانيليا
2 كيس كريم مثبت
500 غرام كريما حامضة
50 جرام شوكولاتة

يُقطع المشمش المجفف والخوخ إلى مكعبات كبيرة نسبيًا ، ويُسكب فوق الكونياك أو الروم ، ويترك الكحول ينقع.
قشر اليوسفي جيدًا من الأفلام البيضاء ، وقسمه إلى شرائح ، وقطع كل شريحة إلى قسمين. قشر وقطّع باقي الفاكهة.
يرش التفاح بقليل من عصير الليمون. اخلطي الفواكه مع المشمش المجفف والخوخ. أضف القرفة مع التحريك.
اخلطي السكر والفانيليا ومثبت الكريمة. تُخفق الكريما الحامضة مع مزيج السكر حتى تصبح قشدة ثابتة. تبلي السلطة بالكريمة.
رشي عليها الشوكولاتة المبشورة واتركيها تتشرب في الثلاجة.
قال الزوج إنها ليست سلطة بل كعكة بدون عجين.

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكا
مشمس ، شكرًا على الوصفة الرائعة (حقًا ، حقًا) سلطة فواكه! قال لي إنه يشبه الآيس كريم الناعم الدسم حيث كانت محشوة كمية غير محسوبة من الفاكهة ، لكنها لذيذة !!!



حسنًا ، نسخة احتفالية جدًا من سلطة الفواكه! البنات والأولاد ، أوصي بشدة بالاهتمام بهذه الوصفة!

Stellochka ، وكيف قال زوجك عن حق:"كيكة فقط بدون عجين ..." كم هو محق! PPKS!

أخبرني كيف يبدو "كريم المثبت" أو كيفية استبداله.

[جالينا]

أو كيفية استبداله

جالينا، لا تتردد في استبدالها بمكثف كريم:



لقد استبعدت هذا المكون تمامًا ...

لقد استبعدت هذا المكون تمامًا

نعم حصلت عليه. إذا كانت الكريمة الحامضة مخفوقة وتتصرف بثبات ، يمكنك فعل ذلك.