جبن بريمورسك

[شهية طيبة !!!]

جبن بريمورسك

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جبن	200-250 غرام.
بيض	2 قطعة
طحين	2 ش. ل.
مشروب غازي	1/2 ح ل.
زيت نباتي
الكريمة الحامضة	250 غرام.
السكر

طريقة طهو

• قبل تحضير العجينة ، شغلي فرن 220 غ وضعي صينية خبز (لتسخين).


• في هذا الوقت ، نضع البيض في اللبن الرائب ونقلب جيدًا ونضيف الصودا والدقيق. تكون العجينة سميكة (حتى تتماسك).


• تُسكب الزبدة على صينية خبز (تسخن جيداً) ، بسماكة البانكيك وتوضع في الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين.


• ضعي على ورقة خبز مكلس بملعقة (مبلل مسبقًا بالماء لتجنب التصاق كتلة الخثارة).


• اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.


• في هذه الأثناء ، أضيفي السكر إلى الكريمة الحامضة وقلبي جيداً.


• ضعي كعك الخثارة في قدر (صب القشدة الحامضة فوق كل صف)


• املأ الكعك بالكريمة الحامضة الساخنة.


• لكل من لم يجربها بعد ، أوصي بشدة بعدم وضع هذه الوصفة في الصندوق الخلفي! في الآونة الأخيرة ، على السؤال: "ماذا تطبخ من الجبن القريش؟" ، ترد الأسرة بجوقة متناغمة ودودة - عمال الجبن المنزلي !!!


• لم أقم أبدًا بخبزهم بالزيت ، طوال الوقت الذي أخبزهم فيه على ورق الخبز - اتضح أنه رائع! آخر مرتين أخبزتهما في علب صغيرة من السيليكون ، كانت النتيجة! في حشوة الكريما الحامضة ، أضيف بالتأكيد نكهة الحمضيات ، إما ليمون ، أو برتقال ، أو 50/50 (أي من نصف ليمونة ونصف برتقالة ، وربما أقل / أكثر ، وهذا حسب تقديرك) - رائحة ، حسنًا ، مجرد تفريغ رائع! !!


• كدت أنسى ، لأن عائلتي لا يتسامحون مع الصودا ، لقد استبدلت بها البيكنج بودر تمامًا.


• أوصي أيضًا بتجربة صب القشدة الحامضة مع الحليب المكثف (أفعل 1: 1 ، لكن هذه مسألة ذوق ، بشكل طبيعي). تغلبت على الكريمة الحامضة في الخلاط مع الحليب المكثف ، وأضف قطرة من الفانيليا أو أي عامل نكهة آخر وفويلا ... حشوة لذيذة للجبن جاهزة! أقل من 200 غرام كريمة حامضة و 200 غرام. لا أصنع حليبًا مكثفًا ، لسبب ما ، هناك دائمًا القليل من الحشو ...



• شهية طيبة !!!

ملحوظة

مصدر الوصفة:

أحضرت الوصفة من طاهية جيدة من إيرينا مورجانا ، والتي أخذتها بدورها من ليودميلا مارميلادكا مع say7 ، وكلاهما ممتن جدًا

لينا

إنول ، والآن هو موسم الليمون الحلو جدًا ، ذو القشرة الرقيقة اللامعة. أنا فقط آكلهم ، لكنهم جيدون جدًا للخبز والسمك ، والطعم مختلف تمامًا. لدينا فقط الأتراك ، حقًا ... هذا مثل الليمون ، لكن في الحشوة

ليس لدي بالفعل شيء لأقوم بتصويره وبصفة عامة - لماذا صورهم ، أنت بحاجة إلى أكلهم !!!

خالي من الجبن ، مسحوق الخبز بدلاً من صودا الخبز ، مخبوز في قوالب سيليكون (أي بدون زيت تمامًا). قشدة حامضة في البداية ظننت أنني أخذت الكثير ، لقد غرقوا مني. لا ، ليس كثيرًا ، فأنت بحاجة إلى الكثير من الكريمة الحامضة ... شيئان دافئان هما غدائي اليوم بمفرده مع القهوة (من الثلاجة لذيذ جدًا !!!). ثم توقف الوالدان لتناول القهوة ، ووضع قدر مع الخثارة المتبقية على الطاولة. ما في؟ مثل كعكات الجبن ، من الفرن ، في حشوة القشدة الحامضة. الحكم - كعك الجبن مثل كعك الجبن ... الحشو لذيذ جدًا! كان هناك لدغة واحدة فقط وتم كشط الحشوة

كروشيه

الآن هو موسم الليمون الحلو جدا ، مع قشرة رقيقة لامعة ، مثل الليمون ، ولكن في الحشوة

لينوتشكا
الفتاة الطيبة ، الليمون في الحشو هو عمومًا طعام الآلهة (حسنًا ، على الأقل لي أن ألتزم بهذا الرأي)! لقد فعلت هذا أيضًا: برتقال مقشر + ليمون مقشر + نكهة (لا تقشر القشر) من كلا الفاكهة + الكريمة الحامضة = امزج كل شيء ، أضف السكر حسب الرغبة ومرة ​​أخرى "اخلط" جيدًا. أووه ... طلبت مني أن أعطيهم مثل هذا الحشو بشكل منفصل عن صانعي الجبن ، منفرداً ، إذا جاز التعبير ...

سحر الروح

لم أقم أبدًا بخبزهم بالزيت ، طوال الوقت الذي أخبزهم فيه على ورق الخبز - اتضح أنه رائع! آخر مرتين أخبزتهما في علب صغيرة من السيليكون ، كانت النتيجة! في حشوة الكريما الحامضة ، أضيف بالتأكيد نكهة الحمضيات ، إما ليمون ، أو برتقال ، أو 50/50 (أي من نصف ليمونة ونصف برتقالة ، وربما أقل / أكثر ، وهذا حسب تقديرك) - رائحة ، حسنًا ، مجرد تفريغ رائع! !!
كدت أنسى ، لأن عائلتي لا يتسامحون مع الصودا ، لقد استبدلت بها البيكنج بودر تمامًا.

إينا ، يا لك من رفيقة جيدة ، لقد تم وضع كل التغييرات التي أجريتها معًا بشكل جيد ، وسأرتبط بمشاركتك الآن ولن ينخدع بالخربشة غير الضرورية

كروشيه

سحر الروح
Irishka ، لا ، أحسنت ، أنت ، إذا لم تكن قد أحضرت هذه الوصفة إلى الطاهي الجيد ، أعتقد أننا لم نتعلم عنها قريبًا ... وبما أن الوصفة ذهبت إلى الجماهير على الطهي الجيد ، فقد قررت نشرها هنا ، على أمل أن تجد هذه الوصفة معجبيها هنا أيضًا ... Irishka ، شكرًا لك على إضافة الكثير من الأشخاص إلى هذه الوصفة!

ملاحظة.أيرلندي ، أستميحك عذرا لأنني لم أشير إليك كمؤلف للوصفة ، لكن لسبب ما اعتقدت أنه من الأفضل الربط على الفور بوصفة المؤلف بدلاً من توجيه الناس من رابط إلى رابط (أعني من الرابط إلى مشاركتك بهذه الوصفة عن الطاهي الجيد حيث يوجد رابط إلى مشاركة ليودميلا على قل 7) ...

سحر الروح

نعم ، ليس لدي ما أقوله شكرًا لك ، لقد قمت بالإعلان فقط. على الرغم من أنه من المؤسف أنني لم أتوصل إلى مثل هذا الطعام اللذيذ. الآن ما عليك سوى خبزه في السيليكون ، فهو يشبه إلى حد بعيد كعك الكاسترد. حتى أنني أفكر في صنع المفضلة ، الحارة كوجبة خفيفة على NG

مكا

حسنًا ، حقًا ، وصفة رائعة. لقد أسرتني حقيقة أن كعكات الجبن نفسها (سأسميها) محضرة تمامًا بدون سكر. لقد خبزتها في الفرن من قبل ، لكن بدون سكر ... لقد صنعتها حسب الوصفة ، أضفت قشر الليمون إلى حشوة الكريمة الحامضة. لينة وذوبان في الفم. انه رائع! شكر.

سحر الروح

أضع صورة لكيفية ظهورهم من قوالب السيليكون

رينشك

إنوليا ، شكرًا لك على صانعي الجبن القريش هؤلاء!
الله! إنه لذيذ جدا ، لذيذ جدا !!!!

لقد قمت بقليها في مقلاة ، لأنني لم أرغب في تشغيل الفرن ، وكان لدي القليل جدًا من الجبن - لماذا تقود الفرن بسبب عشرات الكعك. لكنني أضفت الحماس إلى الحشوة - ش ش ش ش ش ، حقا تفريغ!
لا توجد صور - تبدو مثل أي شخص آخر. إنها لذيذة للغاية ، لذلك يمكن أن يغفر مظهرها المتواضع.

شكرا لإحضار الوصفة إلى المنتدى!

كروشيه

رينشك
آيرشكا ، نعم ، هل أعجبك ذلك ؟! أنا سعيد جدا ، سعيد جدا !!! بصحة جيدة لك ولعائلتك !!!

ملاحظة.لسبب ما ، نسيت الكتابة على الفور ، لكن متأخراً أفضل من عدمه أبدًا ... أوصي بشدة بتجربة النسخة المالحة من صانعي الجبن (سحر الروح، شكرا Irishka على الفكرة!). نلغي السكر ونضع الملح حسب الذوق ، ونضيف توابل الأعشاب أيضًا حسب ذوقك ، وأضيف: الثوم المجفف ، والفلفل الحلو ، والثوم البري ، والفلفل الحار ، والشبت ، إلخ. ونضيف أيضًا الملح والأعشاب إلى الحشوة. هذه هي النسخة المفضلة لزوجي من صناعة الكوخ!

ناتاليا

الفتيات ، هل أفهم بشكل صحيح؟ ألا يمكنك "تبخير" (سامحني على الكلمة) بالزيت النباتي على صينية خبز في الفرن ، ولكن فقط قم بنشره على ورق (حسنًا ، أنا حقًا لا أحب غسل الأسطح من بقع الخضروات ، ولهذا السبب أقوم بعمل كل البطاطس المقلية في Multa)؟

كروشيه

الفتيات ، هل أفهم بشكل صحيح؟ لا يمكنك "تبخير" (تغفر الكلمة) بالزيت النباتي على صفيحة خبز في الفرن ، ولكن فقط تنشرها على ورق؟

ناتاليا
هذا صحيح يا ناتول أبدا(!!!) لم أصنعها بالزيت ، منذ أول مرة قمت فيها بخبزها في الفرن ، على ورق الخبز. الآن أقوم بالتناوب ، مرة واحدة على الورق ، مرة واحدة في قوالب السيليكون.

فارغة

أخبرني ، ما مقدار الجبن المطلوب للوصفة؟

رينشك

هذا سوء حظ ، مع هذا التغيير في الوصفات - فقد الوصفات

200-250 جم من الجبن

لوتشوك

وصفة مصححة

تاتيانا س.

لقد أحببت الوصفة كثيرًا ، سأجربها اليوم. فقط أضف المزيد من الملح ، وأنا أحب فطائر الجبن غير المحلاة ، ولكن مع القشدة الحامضة والسكر.

الكسندرا

طفل صغيرصنعت لهم!

بالطبع ، مع التعديلات الخاصة به - الجبن الطري الخالي من البروتين والبروتينات والدقيق الكامل في العجين ، نفس الجبن الطري في النصف مع عدم وجود الكفير وستيفيا في الحشوة.
تُخبز في مقاليين مع رش القليل من مسحوق زبدة الكاكاو - إنها مثل الفرشاة بالزبدة ، تحت الغطاء.
اتضح أن الجبن الأكثر حساسية من حيث الاتساق واللذيذ لتناول الإفطار في 20 دقيقة
الأسرة سعيدة

تريشكا

كروشيهيا إينوسيا ، للأسف ، أنا أشكرك متأخرًا على الرائب الرائع!
لقد خبزت أكثر من مرة ، لكنها وصلت مع الامتنان الحالي انتظر!
شكرا لك ، لقد اتضح أنها لذيذة جدا ، تقريبا مثل كعكة ، فطائر ، لا أعرف حتى ماذا أسميها ، لكنها لذيذة
!
هذه المرة خبزت في الأميرة ، يسعدني أنها كانت مخبوزة بدون زبدة ، وليست دهنية ولذيذة!

كروشيه

الصورة لذيذة جدا !!!

كسيو بصحة جيدة لكم ولأحبائكم يا ذهبي !!!

أنا سعيد جدًا لأن صانعي الجبن جاءوا لتذوق !!!

بالنسبة للتعدين ، فإن صانعي الجبن المنزلية هذه تذكرنا إلى حد ما بكعك الجبن في حشوة القشدة الحامضة ...

أخبز كثيرًا ، وأيضًا بدون غرام من الزبدة ، قمت فقط بنشر كتلة الخثارة على السجادة / ورق الخبز ...

تريشكا

أوه ، حقًا ، يشبهون كعك الجبن في الحشوة ، لكن ما زلت أعتقد أنهم يذكرونني؟

أبريكوسكا

كروشيه، Innochka ، حسنًا ، كعكات الجبن اللذيذة ، شكرًا من جميع أفراد الأسرة!

كروشيه

إيريشا ، لقد جربتها بالفعل ، أليس كذلك ؟!

أوه ، أنا سعيد للغاية لأنني أحببته !!!

صحة جيدة لكم جميعا !!!

فيكولينا

كم هي لذيذة ، صانعي الجبن هؤلاء! سأفعل ذلك بانتظام.
شكرا على الوصفة ، إينا

كروشيه

فيكتورياأوه ، من اللطيف سماع !!!

وشكرا لكم على الشكر !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

بالنسبة لي من أجل "أنت" ، من فضلك ...

فيكولينا

وبالنسبة لي أنت الآن أنا فقط أنهي آخر قطعتين

كيركس

شكرا جزيلا على الوصفة يا كروش! إنه لذيذ جدًا ، لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة! مصنوعة من علبة جبن قريش ، توضع بملعقة على ورق ، في فرن مسخن مسبقاً ، 9 قطع. صب الكريما الحامضة مع مسحوق السكر والفانيليا. لذيذ !!! بسرعة وسهولة. لكن ليس كافيًا ، سأفعل الآن المزيد!
بالنسبة للصورة ، لسبب ما اتضح أنها معكوسة.

كروشيه

Natulechkaنعم انت شمسي !!!

شكرا للطبخ !!!

ماذا عن الصورة ؟!

على نحو خلاق ، أحب ذلك كثيرًا!

بصحة جيدة لك ولأحبائك يا عزيزي !!!

كيركس

ماذا عن الصورة ؟!

على نحو خلاق ، أحب ذلك كثيرًا!

: يعمل DAypad ولكن الشيء الرئيسي هو الإبلاغ عن وصفة رائعة ، في المستقبل القريب سأكررها في جزء متزايد ، وإلا حصلت على قطعتين

تومانشيك

أوه ، مثل هذه الأخبار! إلى الإشارات المرجعية! إنول إغواء!

كيركس

لقد تعلقنا بالجبن القريش ، أمس في الساعة 11 صباحًا ، قمت بخبزها مرة أخرى. على الرغم من أنهم تذوقوا ذلك ، إلا أنهم ابتلعوا الجزء الأول وفهموا فقط أنه لذيذ ولكن ليس بما فيه الكفاية. إنهم يذكرونني بإكلير. الوصفة ناجحة للغاية من حيث الذوق وسرعة التحضير. حتى أنني تذكرته في المرة الأولى. كروشيه

رجاء

إلى الإشارات المرجعية!

ElenaBK

إلى الإشارات المرجعية! يجب أن تطبخ لقضاء عطلة نهاية الأسبوع

روسالكا

صغير جداوالجبن المخبوز. الحقيقة مخبوزة حسب الوصفة الحيوانات البرية، لكنني وجدت وصفتك في المنزل ، والتي لن أجربها. نظرًا لأن الوصفات هي نفسها ، أشكرك أيضًا! لذيذ جدا! شكر!!!!

كروشيه

أنيايا رجلي الذهبي ، بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

أنا سعيد جدًا لأنك أحببت صانعي الجبن !!!

لدينا وصفات مع ضوء حقا نفس الشيء باستثناء التعبئة) ...

روسالكا

اينا,

ليريل

كروشيهلذيذ !!!!
صنع في ابن عمي ، والباقي في علب الكعك في AF.
أضع الكعك في الزين ، لسبب ما كانوا غير واضحين وخُبزوا بكعكة واحدة ، لكنني قسمتهم بسهولة عندما تكون جاهزًا ، كانت هناك تلميحات من الكعك.
وفي القوالب يكون الجو رائعًا بشكل عام ، والقلوب كذلك.
سأكرر أنه من السهل القيام به ولذيذ جدا.

مارينا 22

شكرا جزيلا. جرها بعيدا.

تانيوشكا

ايناما هي صانعي الجبن الرائعين شكرا على الوصفة أخبرني من فضلك ، ولكن إذا كان الفرن بدون زيت ، فيجب تسخين ورقة الخبز؟

كروشيه

هل تريد تسخين صينية الخبز؟

ليس من الضروري، تانيشكا) ، انشر كتلة الخثارة في أكوام على صفيحة خبز باردة وتسخن مسبقًا إلى 180 (الحمل الحراري 160) غرام. فرن ...

تانيوشكا

اينا، شكر

غلا

كروشيك، لقد جلبت لك الشكر على صانعي الجبن المنزلية
لقد فعلت ذلك في علب وبدون ، كان لذيذًا بنفس القدر. مرشوشة بالقشدة الحامضة المخفوقة مع الحليب المكثف وعصير الليمون.
يختلف الطعم مباشرة بعد الطهي وفي اليوم التالي.

كروشيه

Galunechkaعزيزتي ، كم أنا سعيد لسماع أن وصفتك عالقة!

بصحة جيدة لك ولأحبائك يا عزيزي !!!

يختلف الطعم مباشرة بعد الطهي وفي اليوم التالي.

ما أكثر شيء تفضله؟

يحب زوجي وبناتي الأطفال المطبوخين حديثًا أكثر ، لكن والدتي تحب أولئك الذين قضوا الليل في الثلاجة أكثر ...

علامات ...

غلا

ما أكثر شيء تفضله؟

يحب زوجي وبناتي الطازجة أكثر

كروشيك، أنا على استعداد طازج جدا.
بعد قضاء الليل في الثلاجة ، يتحولون إلى كعكات الجبن اللذيذة العادية. أنا شخصياً أنا كاتسا جداً ...

تاتكا 1

شكرا لك على العلاج اللذيذ!) الآن سأقوم بتعبئة الكريمة الحامضة وسنحصل على سعادة حلوة!)

تمت الإضافة الأحد 02 Oct 2016 04:47 PM

لسوء الحظ ، لم أر أجبانك المنزلية في الوقت المناسب: girl_sad: صنع الفطائر بالجبن القريش. لكنها بعد ذلك سكبت الصلصة: قشدة حامضة مع حليب مكثف وقشر برتقال. قم بتسخينهم قليلاً في الفرن
حشوة لذيذة ، الأصابع فقط تسأل عنها))))

الفراغ

إينوشكا ، شكرا لك على الوصفة الرائعة
على مدار يومين على التوالي ، كنت أصنع خثارة الريكوتا محلية الصنع. أحببت فكرة الخبز وتقديم مناسب لشخصين
زوج سويت توث يرسل لك شكر خاص منه
لا توجد صور ، لكنني أعتقد أنك ستأخذ كلمتهم على أنها كانت لذيذة وجميلة
شكر !!!

أضيف بتاريخ الجمعة 07 Oct 2016 04:27 PM

اليوم أكلنا بقايا 3 أشياء باردة من الثلاجة. أحببت البرد سكب أكثر ، ككريم لذيذ

كاترينا ك

شكر ! لقد خبزت الجبن عدة مرات ، منذ سنوات عديدة. لكن دائما حسب الوصفة الأصلية. في الزيت. لم يخطر ببالي أن أخبزهم على رق. شكري على الفكرة! لأنني توقفت عن طهيها بسبب كمية الزيت. ولكن الآن عادت هذه الوصفة الرائعة إلى عائلتنا بشكل دائم. أنا ممتن جدا لك!

 

الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق الألبان والبيض أطباق الرائب جبن بريمورسك

إنول ، والآن هو موسم الليمون الحلو جدًا ، ذو القشرة الرقيقة اللامعة. أنا فقط آكلهم ، لكنهم جيدون جدًا للخبز والسمك ، والطعم مختلف تمامًا. لدينا فقط الأتراك ، حقًا ... هذا مثل الليمون ، لكن في الحشوة

ليس لدي بالفعل شيء لأقوم بتصويره وبصفة عامة - لماذا صورهم ، أنت بحاجة إلى أكلهم !!!

خالي من الجبن ، مسحوق الخبز بدلاً من صودا الخبز ، مخبوز في قوالب سيليكون (أي بدون زيت تمامًا). قشدة حامضة في البداية ظننت أنني أخذت الكثير ، لقد غرقوا مني. لا ، ليس كثيرًا ، فأنت بحاجة إلى الكثير من الكريمة الحامضة ... شيئان دافئان هما غدائي اليوم بمفرده مع القهوة (من الثلاجة لذيذ جدًا !!!). ثم توقف الوالدان لتناول القهوة ، ووضع قدر مع الخثارة المتبقية على الطاولة. ما في؟ مثل كعكات الجبن ، من الفرن ، في حشوة القشدة الحامضة. الحكم - كعك الجبن مثل كعك الجبن ... الحشو لذيذ جدًا! كان هناك لدغة واحدة فقط وتم كشط الحشوة

[لينوتشكا]

الآن هو موسم الليمون الحلو جدا ، مع قشرة رقيقة لامعة ، مثل الليمون ، ولكن في الحشوة

لينوتشكا
الفتاة الطيبة ، الليمون في الحشو هو عمومًا طعام الآلهة (حسنًا ، على الأقل لي أن ألتزم بهذا الرأي)! لقد فعلت هذا أيضًا: برتقال مقشر + ليمون مقشر + نكهة (لا تقشر القشر) من كلا الفاكهة + الكريمة الحامضة = امزج كل شيء ، أضف السكر حسب الرغبة ومرة ​​أخرى "اخلط" جيدًا. أووه ... طلبت مني أن أعطيهم مثل هذا الحشو بشكل منفصل عن صانعي الجبن ، منفرداً ، إذا جاز التعبير ...

لم أقم أبدًا بخبزهم بالزيت ، طوال الوقت الذي أخبزهم فيه على ورق الخبز - اتضح أنه رائع! آخر مرتين أخبزتهما في علب صغيرة من السيليكون ، كانت النتيجة! في حشوة الكريما الحامضة ، أضيف بالتأكيد نكهة الحمضيات ، إما ليمون ، أو برتقال ، أو 50/50 (أي من نصف ليمونة ونصف برتقالة ، وربما أقل / أكثر ، وهذا حسب تقديرك) - رائحة ، حسنًا ، مجرد تفريغ رائع! !!
كدت أنسى ، لأن عائلتي لا يتسامحون مع الصودا ، لقد استبدلت بها البيكنج بودر تمامًا.

إينا ، يا لك من رفيقة جيدة ، لقد تم وضع كل التغييرات التي أجريتها معًا بشكل جيد ، وسأرتبط بمشاركتك الآن ولن ينخدع بالخربشة غير الضرورية

[سحر الروح]

سحر الروح
Irishka ، لا ، أحسنت ، أنت ، إذا لم تكن قد أحضرت هذه الوصفة إلى الطاهي الجيد ، أعتقد أننا لم نتعلم عنها قريبًا ... وبما أن الوصفة ذهبت إلى الجماهير على الطهي الجيد ، فقد قررت نشرها هنا ، على أمل أن تجد هذه الوصفة معجبيها هنا أيضًا ... Irishka ، شكرًا لك على إضافة الكثير من الأشخاص إلى هذه الوصفة!

ملاحظة.أيرلندي ، أستميحك عذرا لأنني لم أشير إليك كمؤلف للوصفة ، لكن لسبب ما اعتقدت أنه من الأفضل الربط على الفور بوصفة المؤلف بدلاً من توجيه الناس من رابط إلى رابط (أعني من الرابط إلى مشاركتك بهذه الوصفة عن الطاهي الجيد حيث يوجد رابط إلى مشاركة ليودميلا على قل 7) ...

نعم ، ليس لدي ما أقوله شكرًا لك ، لقد قمت بالإعلان فقط. على الرغم من أنه من المؤسف أنني لم أتوصل إلى مثل هذا الطعام اللذيذ. الآن ما عليك سوى خبزه في السيليكون ، فهو يشبه إلى حد بعيد كعك الكاسترد. حتى أنني أفكر في صنع المفضلة ، الحارة كوجبة خفيفة على NG

حسنًا ، حقًا ، وصفة رائعة. لقد أسرتني حقيقة أن كعكات الجبن نفسها (سأسميها) محضرة تمامًا بدون سكر. لقد خبزتها في الفرن من قبل ، لكن بدون سكر ... لقد صنعتها حسب الوصفة ، أضفت قشر الليمون إلى حشوة الكريمة الحامضة. لينة وذوبان في الفم. انه رائع! شكر.

أضع صورة لكيفية ظهورهم من قوالب السيليكون

إنوليا ، شكرًا لك على صانعي الجبن القريش هؤلاء!
الله! إنه لذيذ جدا ، لذيذ جدا !!!!

لقد قمت بقليها في مقلاة ، لأنني لم أرغب في تشغيل الفرن ، وكان لدي القليل جدًا من الجبن - لماذا تقود الفرن بسبب عشرات الكعك. لكنني أضفت الحماس إلى الحشوة - ش ش ش ش ش ، حقا تفريغ!
لا توجد صور - تبدو مثل أي شخص آخر. إنها لذيذة للغاية ، لذلك يمكن أن يغفر مظهرها المتواضع.

شكرا لإحضار الوصفة إلى المنتدى!

[رينشك]

رينشك
آيرشكا ، نعم ، هل أعجبك ذلك ؟! أنا سعيد جدا ، سعيد جدا !!! بصحة جيدة لك ولعائلتك !!!

ملاحظة.لسبب ما ، نسيت الكتابة على الفور ، لكن متأخراً أفضل من عدمه أبدًا ... أوصي بشدة بتجربة النسخة المالحة من صانعي الجبن (سحر الروح، شكرا Irishka على الفكرة!). نلغي السكر ونضع الملح حسب الذوق ، ونضيف توابل الأعشاب أيضًا حسب ذوقك ، وأضيف: الثوم المجفف ، والفلفل الحلو ، والثوم البري ، والفلفل الحار ، والشبت ، إلخ. ونضيف أيضًا الملح والأعشاب إلى الحشوة. هذه هي النسخة المفضلة لزوجي من صناعة الكوخ!

الفتيات ، هل أفهم بشكل صحيح؟ ألا يمكنك "تبخير" (سامحني على الكلمة) بالزيت النباتي على صينية خبز في الفرن ، ولكن فقط قم بنشره على ورق (حسنًا ، أنا حقًا لا أحب غسل الأسطح من بقع الخضروات ، ولهذا السبب أقوم بعمل كل البطاطس المقلية في Multa)؟

[ناتاليا]

الفتيات ، هل أفهم بشكل صحيح؟ لا يمكنك "تبخير" (تغفر الكلمة) بالزيت النباتي على صفيحة خبز في الفرن ، ولكن فقط تنشرها على ورق؟

ناتاليا
هذا صحيح يا ناتول أبدا(!!!) لم أصنعها بالزيت ، منذ أول مرة قمت فيها بخبزها في الفرن ، على ورق الخبز. الآن أقوم بالتناوب ، مرة واحدة على الورق ، مرة واحدة في قوالب السيليكون.

أخبرني ، ما مقدار الجبن المطلوب للوصفة؟

[200-250 جم من الجبن]

هذا سوء حظ ، مع هذا التغيير في الوصفات - فقد الوصفات

200-250 جم من الجبن

وصفة مصححة

لقد أحببت الوصفة كثيرًا ، سأجربها اليوم. فقط أضف المزيد من الملح ، وأنا أحب فطائر الجبن غير المحلاة ، ولكن مع القشدة الحامضة والسكر.

[طفل صغير]

طفل صغيرصنعت لهم!

بالطبع ، مع التعديلات الخاصة به - الجبن الطري الخالي من البروتين والبروتينات والدقيق الكامل في العجين ، نفس الجبن الطري في النصف مع عدم وجود الكفير وستيفيا في الحشوة.
تُخبز في مقاليين مع رش القليل من مسحوق زبدة الكاكاو - إنها مثل الفرشاة بالزبدة ، تحت الغطاء.
اتضح أن الجبن الأكثر حساسية من حيث الاتساق واللذيذ لتناول الإفطار في 20 دقيقة
الأسرة سعيدة

[كروشيه]

كروشيهيا إينوسيا ، للأسف ، أنا أشكرك متأخرًا على الرائب الرائع!
لقد خبزت أكثر من مرة ، لكنها وصلت مع الامتنان الحالي انتظر!
شكرا لك ، لقد اتضح أنها لذيذة جدا ، تقريبا مثل كعكة ، فطائر ، لا أعرف حتى ماذا أسميها ، لكنها لذيذة
!
هذه المرة خبزت في الأميرة ، يسعدني أنها كانت مخبوزة بدون زبدة ، وليست دهنية ولذيذة!

الصورة لذيذة جدا !!!

كسيو بصحة جيدة لكم ولأحبائكم يا ذهبي !!!

أنا سعيد جدًا لأن صانعي الجبن جاءوا لتذوق !!!

بالنسبة للتعدين ، فإن صانعي الجبن المنزلية هذه تذكرنا إلى حد ما بكعك الجبن في حشوة القشدة الحامضة ...

أخبز كثيرًا ، وأيضًا بدون غرام من الزبدة ، قمت فقط بنشر كتلة الخثارة على السجادة / ورق الخبز ...

أوه ، حقًا ، يشبهون كعك الجبن في الحشوة ، لكن ما زلت أعتقد أنهم يذكرونني؟

[كروشيه]

كروشيه، Innochka ، حسنًا ، كعكات الجبن اللذيذة ، شكرًا من جميع أفراد الأسرة!

إيريشا ، لقد جربتها بالفعل ، أليس كذلك ؟!

أوه ، أنا سعيد للغاية لأنني أحببته !!!

صحة جيدة لكم جميعا !!!

كم هي لذيذة ، صانعي الجبن هؤلاء! سأفعل ذلك بانتظام.
شكرا على الوصفة ، إينا

[فيكتوريا]

فيكتورياأوه ، من اللطيف سماع !!!

وشكرا لكم على الشكر !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

بالنسبة لي من أجل "أنت" ، من فضلك ...

وبالنسبة لي أنت الآن أنا فقط أنهي آخر قطعتين

شكرا جزيلا على الوصفة يا كروش! إنه لذيذ جدًا ، لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة! مصنوعة من علبة جبن قريش ، توضع بملعقة على ورق ، في فرن مسخن مسبقاً ، 9 قطع. صب الكريما الحامضة مع مسحوق السكر والفانيليا. لذيذ !!! بسرعة وسهولة. لكن ليس كافيًا ، سأفعل الآن المزيد!
بالنسبة للصورة ، لسبب ما اتضح أنها معكوسة.

[Natulechka]

Natulechkaنعم انت شمسي !!!

شكرا للطبخ !!!

ماذا عن الصورة ؟!

على نحو خلاق ، أحب ذلك كثيرًا!

بصحة جيدة لك ولأحبائك يا عزيزي !!!

ماذا عن الصورة ؟!

على نحو خلاق ، أحب ذلك كثيرًا!

: يعمل DAypad ولكن الشيء الرئيسي هو الإبلاغ عن وصفة رائعة ، في المستقبل القريب سأكررها في جزء متزايد ، وإلا حصلت على قطعتين

أوه ، مثل هذه الأخبار! إلى الإشارات المرجعية! إنول إغواء!

لقد تعلقنا بالجبن القريش ، أمس في الساعة 11 صباحًا ، قمت بخبزها مرة أخرى. على الرغم من أنهم تذوقوا ذلك ، إلا أنهم ابتلعوا الجزء الأول وفهموا فقط أنه لذيذ ولكن ليس بما فيه الكفاية. إنهم يذكرونني بإكلير. الوصفة ناجحة للغاية من حيث الذوق وسرعة التحضير. حتى أنني تذكرته في المرة الأولى. كروشيه

إلى الإشارات المرجعية!

إلى الإشارات المرجعية! يجب أن تطبخ لقضاء عطلة نهاية الأسبوع

[صغير جدا]

صغير جداوالجبن المخبوز. الحقيقة مخبوزة حسب الوصفة الحيوانات البرية، لكنني وجدت وصفتك في المنزل ، والتي لن أجربها. نظرًا لأن الوصفات هي نفسها ، أشكرك أيضًا! لذيذ جدا! شكر!!!!

[أنيا]

أنيايا رجلي الذهبي ، بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

أنا سعيد جدًا لأنك أحببت صانعي الجبن !!!

لدينا وصفات مع ضوء حقا نفس الشيء باستثناء التعبئة) ...

[اينا]

اينا,

[كروشيه]

كروشيهلذيذ !!!!
صنع في ابن عمي ، والباقي في علب الكعك في AF.
أضع الكعك في الزين ، لسبب ما كانوا غير واضحين وخُبزوا بكعكة واحدة ، لكنني قسمتهم بسهولة عندما تكون جاهزًا ، كانت هناك تلميحات من الكعك.
وفي القوالب يكون الجو رائعًا بشكل عام ، والقلوب كذلك.
سأكرر أنه من السهل القيام به ولذيذ جدا.

شكرا جزيلا. جرها بعيدا.

[اينا]

ايناما هي صانعي الجبن الرائعين شكرا على الوصفة أخبرني من فضلك ، ولكن إذا كان الفرن بدون زيت ، فيجب تسخين ورقة الخبز؟

[تانيشكا]

هل تريد تسخين صينية الخبز؟

ليس من الضروري، تانيشكا) ، انشر كتلة الخثارة في أكوام على صفيحة خبز باردة وتسخن مسبقًا إلى 180 (الحمل الحراري 160) غرام. فرن ...

[اينا]

اينا، شكر

[كروشيك]

كروشيك، لقد جلبت لك الشكر على صانعي الجبن المنزلية
لقد فعلت ذلك في علب وبدون ، كان لذيذًا بنفس القدر. مرشوشة بالقشدة الحامضة المخفوقة مع الحليب المكثف وعصير الليمون.
يختلف الطعم مباشرة بعد الطهي وفي اليوم التالي.

[Galunechka]

Galunechkaعزيزتي ، كم أنا سعيد لسماع أن وصفتك عالقة!

بصحة جيدة لك ولأحبائك يا عزيزي !!!

يختلف الطعم مباشرة بعد الطهي وفي اليوم التالي.

ما أكثر شيء تفضله؟

يحب زوجي وبناتي الأطفال المطبوخين حديثًا أكثر ، لكن والدتي تحب أولئك الذين قضوا الليل في الثلاجة أكثر ...

علامات ...

[كروشيك]

ما أكثر شيء تفضله؟

يحب زوجي وبناتي الطازجة أكثر

كروشيك، أنا على استعداد طازج جدا.
بعد قضاء الليل في الثلاجة ، يتحولون إلى كعكات الجبن اللذيذة العادية. أنا شخصياً أنا كاتسا جداً ...

شكرا لك على العلاج اللذيذ!) الآن سأقوم بتعبئة الكريمة الحامضة وسنحصل على سعادة حلوة!)

تمت الإضافة الأحد 02 Oct 2016 04:47 PM

لسوء الحظ ، لم أر أجبانك المنزلية في الوقت المناسب: girl_sad: صنع الفطائر بالجبن القريش. لكنها بعد ذلك سكبت الصلصة: قشدة حامضة مع حليب مكثف وقشر برتقال. قم بتسخينهم قليلاً في الفرن
حشوة لذيذة ، الأصابع فقط تسأل عنها))))

إينوشكا ، شكرا لك على الوصفة الرائعة
على مدار يومين على التوالي ، كنت أصنع خثارة الريكوتا محلية الصنع. أحببت فكرة الخبز وتقديم مناسب لشخصين
زوج سويت توث يرسل لك شكر خاص منه
لا توجد صور ، لكنني أعتقد أنك ستأخذ كلمتهم على أنها كانت لذيذة وجميلة
شكر !!!

أضيف بتاريخ الجمعة 07 Oct 2016 04:27 PM

اليوم أكلنا بقايا 3 أشياء باردة من الثلاجة. أحببت البرد سكب أكثر ، ككريم لذيذ

شكر ! لقد خبزت الجبن عدة مرات ، منذ سنوات عديدة. لكن دائما حسب الوصفة الأصلية. في الزيت. لم يخطر ببالي أن أخبزهم على رق. شكري على الفكرة! لأنني توقفت عن طهيها بسبب كمية الزيت. ولكن الآن عادت هذه الوصفة الرائعة إلى عائلتنا بشكل دائم. أنا ممتن جدا لك!