فيكافكا
اقتباس: عزازة

سلافينا، 60 من المتوقع من يوم لآخر. ربما يجب أن تنتظرها لأنك في مزاج جيد؟ الزبادي في الخمسينيات ، بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنعه ، لكن بعض الرقصات مع الدف قادمة. الزبادي أفضل سواء في صانع الزبادي أو في 60 كيلو.
من الواضح فيما يتعلق بالوعاء الاحتياطي: الأسرة كبيرة ، تطبخ كثيرًا ، مع سلطتين وكارتون واحد سيكون أكثر ملاءمة (ومع رسمين كرتونيين سيكون أكثر ملاءمة!). ولكن هذا ما لم أفهمه - لماذا ستشتري باخرة إضافية؟ يوجد بالفعل اثنان منهم في كلا الطرازين: مفصلي وداخلي ، وكلاهما مدرج.
وهذه معلومة دقيقة أن 60ka من يوم لآخر؟ لقد كنت أنتظرها لمدة 3 أشهر)) أنا أضبطها على 50 ألف
AlexP
اقتباس: Vikavka

وهذه معلومة دقيقة أن 60ka من يوم لآخر؟ لقد كنت أنتظرها لمدة 3 أشهر)) أنا أضبطها على 50 ألف

بالضبط! انتظر حتى السبت على الأكثر! ربما حتى غدًا سيكون هناك ...
سلافينا
عزازة شكرا جزيلا على الإجابة!
لذلك سأنتظر Dex 60.
اقتباس: عزازة

ولكن هذا ما لم أفهمه - لماذا ستشتري باخرة إضافية؟ يوجد بالفعل اثنان منهم في كلا الطرازين: مفصلي وداخلي ، وكلاهما مدرج.
في البداية لم أفهم وسرعان ما أسأل ... بدا لي أنه لا يوجد سوى غلاية مزدوجة واحدة في MV Dex 50 - لوحة منخفضة مع أرجل. شكرا لك على التفسير!
مع رسمين كرتونيين يكون الأمر أكثر ملاءمة!
لا يمكنك المجادلة مع ذلك. لكن في الوقت الحالي ، سأحاول إتقان واحدة ، لكن من يدري.

الآن أنا أعيش في منزلين ، وهناك الكثير من جميع أنواع الأجهزة ، باستثناء جهاز الطهي المتعدد. ويتوفر معهم صانع الزبادي وصانع الخبز وغلاية مزدوجة وقنفذ. ولكن على الرسوم المتحركة لأنها لم تنضج في وقت سابق.

اقتباس: AlexP

بالضبط! انتظر حتى السبت على الأكثر! ربما حتى غدًا سيكون هناك ...
أوه ، على الأقل ، على الأقل !!!
فيكافكا
رائع!!!
.. ايلينا ..
أخبرني كيف أقوم بإيقاف تشغيل Dex50 تمامًا عندما لا تقوم بطهي أي شيء؟ هل يجب أن يومض الضوء الأحمر الموجود على زر البدء عندما لا يوجد شيء قيد الإعداد؟
ايريسكا
اقتباس: .. إيلينا ..

أخبرني كيف أقوم بإيقاف تشغيل Dex50 تمامًا عندما لا تقوم بطهي أي شيء؟ هل يجب أن يومض الضوء الأحمر الموجود على زر البدء عندما لا يوجد شيء قيد الإعداد؟
يجب أن يكون وضع الاستعداد.
وقم بإيقاف تشغيله تمامًا - اسحب السلك من المقبس.
.. ايلينا ..
شكرا جزيلا على الإجابة.
annet13
إنه أمر غريب ، يا فتيات ، ربما أتأخر عن الزمن ، لكنني لم أر قط Dex 50 مع 2 بخار يرمي إلي إشارة ، pliz!
لوزجا
اقتباس: annet13

إنه أمر غريب ، يا فتيات ، ربما أتأخر عن الزمن ، لكنني لم أر قط Dex 50 مع 2 بخار يرمي إلي إشارة ، pliz!

الآن في كل مكان Dax 50 مع هذه المجموعة الكاملة. أظهر بشكل أفضل المكان الذي حددته باستخدام باخرة واحدة؟
AlexP
اقتباس: annet13

إنه أمر غريب ، يا فتيات ، ربما أتأخر عن الزمن ، لكنني لم أر قط Dex 50 مع 2 بخار يرمي إشارة إلي ، pliz!

من موقع DEX الرسمي:
طباخ متعدد DEX DMC-50
annet13
شكرا على مثال توضيحي!))
annet13
بنات ، هل من الممكن شراء غلاية مزدوجة مفصلية Dexian في مكان ما؟ أو هل يجب عليك الشراء من باناسونيك؟
AlexP
اقتباس: AlexP

بالضبط! انتظر حتى السبت على الأكثر! ربما حتى غدًا سيكون هناك ...

سيكون يوم الثلاثاء ...
.. ايلينا ..
من فضلك قل لي وفي وضع الخبز ، كيف يمكنك ضبط الوقت المطلوب للطهي. أقوم بالتشغيل لمدة 45 دقيقة فقط ، لكن لا يمكنني تعيين وقت آخر. قل لي كيف؟ ساكون ممتنا جدا.
فيتالينكا
اقتباس: .. إيلينا ..

من فضلك قل لي وفي وضع الخبز ، كيف يمكنك ضبط الوقت المطلوب للطهي. أقوم بالتشغيل لمدة 45 دقيقة فقط ، لكن لا يمكنني تعيين وقت آخر. قل لي كيف؟ ساكون ممتنا جدا.
لا يمكنك ضبط الوقت أقل ، وإذا كنت بحاجة إلى زيادة وقت الخبز ، فقم فقط بتشغيله مرة أخرى في نهاية البرنامج.
.. ايلينا ..
شكرا جزيلا فيتالينكا على إجابتك.
ميل @
مرحبا!
قل لي كيف يمكن ضبط الساعة؟ أفهم أنهم يمشون وهم يمشون وهذا كل شيء ... وقتي يظهر بالفعل بشكل غير صحيح ... وعند التحول إلى الشتاء والصيف ... ربما في مكان ما ، يفتح شيء ما وكيف يتم تعديله؟
لوزجا
اقتباس: Mil @

مرحبا!
قل لي كيف يمكن ضبط الساعة؟ أفهم أنهم يمشون وهم يمشون وهذا كل شيء ... وقتي يظهر بالفعل بشكل غير صحيح ... وعند التحول إلى الشتاء والصيف ... ربما في مكان ما ، يفتح شيء ما وكيف يتم تعديله؟

اضغط على زر الساعة مع الاستمرار. عندما تبدأ في الوميض ، اضبط. نفس الشيء مع الدقائق.
ميل @
بمعنى "الساعة".
ميل @
شكر! حدث!
لوزجا
اقتباس: Mil @

شكر! حدث!

أنه من دواعي سروري.
لوزجا
لا يسعني إلا أن أتساءل عن مدى نجاحهم مثل هذه الفطائر في Daxics لدينا.

طباخ متعدد DEX DMC-50

طباخ متعدد DEX DMC-50
فيكافكا
اقتباس: لوزجا

لا يسعني إلا أن أتساءل عن مدى نجاحهم مثل هذه الفطائر في Daxics لدينا.

طباخ متعدد DEX DMC-50

طباخ متعدد DEX DMC-50
يا له من جمال !!! ولكن كيف يمكن إخراجها من متعدد بدقة؟ في الوصفة القالب قابل للفصل عن الفرن .. وهنا تحتاج اكسسوارات؟
دافي
جمال غير واقعي. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ (التحديق في الميزان والانزعاج). ألم تجرب كل نفس الشيء ، لكن بدون لوحة اختبار؟ حسنًا ، للحصول فقط على سوفليه خثارة أو شيء من هذا القبيل.
لوزجا
اقتباس: Vikavka

يا له من جمال !!! ولكن كيف يمكن إخراجها من متعدد بدقة؟ في الوصفة القالب قابل للفصل عن الفرن .. وهنا تحتاج اكسسوارات؟

نعم ، ورق ذو حد مرتفع. الآن سأخبرك كيف تفعل ذلك بعناية. نأخذ الورق ونقطع دائرة كبيرة أو مربعًا بهامش نسبي لقطر القدر. ثم نقلب القدر ونقطع بعناية من حافة إلى حافة قاع القدر ، ونصنع الشمس بشكل عام. ثم نضع هذه الشمس في قدر ، ونتداخل مع أشعة الشمس على جوانب القدر ويظهر كل شيء بدقة وبدون طيات من الورق. ثم لنفس الأشعة واسحب - بسرعة وبوجود شخص في 4 أيادي. فقط دع الكعكة تبرد ، وإلا فقد تتفتت على طول الطريق.
لوزجا
اقتباس: دافي

جمال غير واقعي. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ (التحديق في الميزان والانزعاج). ألم تجرب كل نفس الشيء ، لكن بدون لوحة اختبار؟ حسنًا ، للحصول فقط على سوفليه خثارة أو شيء من هذا القبيل.

أحيانًا أقوم بصنع مثل هذه الأوعية المقاومة للحرارة بدون عجين - ليس ذلك ، في Dex ، الأوعية المقاومة للحرارة ليست جيدة جدًا ، كما تعلم. لذا فإن هذه الطبقة من العجين تحافظ على درجة الحرارة التي تأتي من الأسفل. واتضح أنه شيء جيد التهوية وهو الشيء الصحيح تمامًا جربها ، لقد فوجئت بنفسي بهذه النتيجة.
كانت كتلة الخثارة تُخفق في الخلاط ، وليس بالخلاط ، كما في الوصفة. النشا هو بالضرورة الذرة ، مع البطاطس مثل هذا الحنان لا يعمل.
دافي
شكر. لم أقم بصنع خزانات اللبن الرائب في Dex حتى الآن ، لذلك لا أعرف ما هي المشكلة معهم. هل يمكن تبطين قاع القدر بورق ألومنيوم للتخلص من بعض الحرارة؟
لوزجا
اقتباس: دافي

شكر. لم أقم بصنع خزانات اللبن الرائب في Dex حتى الآن ، لذلك لا أعرف ما هي المشكلة معهم. هل يمكن تبطين قاع القدر بورق ألومنيوم للتخلص من بعض الحرارة؟

لم يجرب. درجة الحرارة مرتفعة للغاية في أسطحنا. بالنسبة للخبز واللفائف - وهي مثالية لأطباق الخثارة الرقيقة - شديدة الانحدار ، يتم خبزها قليلاً من الأسفل ، وإذا تم الاحتفاظ بها لفترة أطول ، فإنها تسقط بعد التبريد.
في هذه الكعكة ، ارتفعت الحشوة أيضًا بقوة ، ولكن بعد ذلك لم يسقط أي شيء بشكل حاد ، انخفض قليلاً وهذا كل شيء ، لا يزال متجدد الهواء من الداخل.

فيما يتعلق بالشكل - هناك ما يكفي من المخاطر في الحشوة نفسها - القشدة الحامضة والسكر والنشا. لذلك لا تقلق بشأن هذه الطبقة الرقيقة من العجين. للموت مع الموسيقى ، كما يقولون.
وبالمناسبة ، فإن الجبن القريش في فطيرتي خالٍ من الدهون. على الأقل بعض الفرح لضميرى.

أوه ، لقد نسيت أن أوضح - في الرسوم الكاريكاتورية ، قمت بعمل ثلثي الكمية الإجمالية للمكونات.
جريبانا
اقتباس: لوزجا

أحيانًا أقوم بصنع مثل هذه الأوعية المقاومة للحرارة بدون عجين - ليس ذلك ، في Dex ، الأوعية المقاومة للحرارة ليست جيدة جدًا ، كما تعلم.

كنت أسير على طول فرع Scarlet-Yummi متعدد الطهي وقرأت في مكان ما أن الفتيات مثل طبخ السوفليه في سلال بخار ، اتضح أنهن كن يتفاخرن. في رأيي ، إذا لم أكن مخطئًا ، فإن Penguin فعل ذلك.
لوزجا
اقتباس: جريبانا

كنت أسير على طول فرع Scarlet-Yummi متعدد الطهي وقرأت في مكان ما أن الفتيات مثل طبخ السوفليه في سلال بخار ، اتضح أنهن كن يتفاخرن. في رأيي ، إذا لم أكن مخطئًا ، فإن Penguin فعل ذلك.

لقد جربته لزوجين ، ليس كثيرًا بالنسبة لي ، فالمعجنات ألذ بالنسبة لي شخصيًا.
جريبانا
هذا oto ، Ksyusha. وأنا أصوت للخبز ، وإذا كان رائبًا ، أخيرًا. دعها تسقط ، أنا لست في المعرض. لا يزال لدي هذه "الهرات" المفضلة. البيض ، والجبن ، والزبيب ، والمشمش المجفف ، والنشا ، والسكر ، وخلاط ، وثلاجة ، ثم إلى Deksik - هذه هي الوصفة لإسعاد الجبن المنزلي.
لوزجا
اقتباس: جريبانا

هذا هو Ksyusha. وأنا أصوت للخبز ، وإذا كان رائبًا ، أخيرًا. دعها تسقط ، أنا لست في المعرض. لا يزال لدي هذه "الهرات" المفضلة. البيض ، والجبن ، والزبيب ، والمشمش المجفف ، والنشا ، والسكر ، وخلاط ، وثلاجة ، ثم إلى Deksik - هذه هي الوصفة لإسعاد الجبن المنزلي.

لم أفهم لماذا في الثلاجة أولاً ، ثم في Daxik؟ عادة ما تكون الطريقة الأخرى بالنسبة لي.
جريبانا
واو ، أنا لقيط ، سميد ، لست نشا ، وأحيانًا نشاء. بسبب السميد ، كل هذا العناء. حسنًا ، يجب أن ينتفخ السميد ، أضع كل شيء معًا ، ثم في الثلاجة لمدة ساعتين ، أو ربما حتى الصباح. وبعد ذلك أنا فقط أخبز. لدي وصفة. ربما بطريقة غير طبيعية ، لكن في مكان ما في القرن الماضي ما زلت أتعلم وما زلت أفعل ذلك.
نيمارت
اقتباس: لوزجا

نعم ، ورق ذو حد مرتفع. الآن سأخبرك كيف تفعل ذلك بعناية. نأخذ الورق ونقطع دائرة كبيرة أو مربعًا بهامش نسبي لقطر القدر. ثم نقلب القدر ونقطع بعناية من حافة إلى حافة قاع القدر ، ونصنع الشمس بشكل عام. ثم نضع هذه الشمس في قدر ، ونتداخل مع أشعة الشمس على جوانب القدر ويظهر كل شيء بدقة وبدون طيات من الورق. ثم لنفس الأشعة واسحب - بسرعة وبوجود شخص في 4 أيادي. فقط دع الكعكة تبرد ، وإلا فقد تتفتت على طول الطريق.
/ اقتبس]

Oksana ، كم هو جميل و
اشرح pzhl حول الورق مرة أخرى
لوزجا
اقتباس: nimart

Oksana ، كم هو جميل و
اشرح pzhl حول الورق مرة أخرى

لذا اسأل ما هو غير واضح. لا أعرف كيف أشرح ذلك بشكل أفضل ، لم أفكر في التقاط صورة.
دافي
في مكان ما في هذا الموضوع ، كانت هناك صور لكيفية وضع الورق.
كيتي
أقوم فقط بعمل شرائط طويلة بعرض 4-5 سم وطول من ورق الخبز بحيث ينظرون خارج القدر ، ويضعونهم على صليب ، ويغطون نهايات الشرائط بغطاء ثم يسحبونها للخارج.
مايو @
لوزجا، والعجين أيضا صنع 2/3 من القاعدة؟
نيمارت
إليكم صورة كيف ألتف بالورق
طباخ متعدد DEX DMC-50 يمكنك عمل قطع أقل (بأربعة أصابع) وهنا تكون طية صدر السترة صغيرة ، من الأفضل أن تصل طية صدر السترة إلى الأسفل
طباخ متعدد DEX DMC-50الانحناء على طول الجدران الجانبية
طباخ متعدد DEX DMC-50 دائرة أخرى في الأعلى

أسأل كيف تعمل أوكسانا ، لأنها ليست سعيدة جدًا بطريقتها
لوزجا
اقتباس: May @

لوزجا، والعجين أيضا صنع 2/3 من القاعدة؟

نعم ، فقط ثلثي العجين والحشو.

الآن سأضع الكعك وأرسم كيفية قص الورق.
لوزجا
خطوط حمراء مقطوعة.

طباخ متعدد DEX DMC-50

عندما تبرد ، اسحب الكعكة باستخدام أطول أشعة.
دافي
اقتباس: لوزجا

أحمر - خطوط مقطوعة.

طباخ متعدد DEX DMC-50

عندما تبرد ، اسحب الكعكة باستخدام أطول أشعة.
أود ، مثل الأحمق ، أن أصنع دائرة كبيرة من الورق ، وهنا حل دقيق للغاية وأنيق. بسيط ومريح. مثل كل شيء عبقري. شكر
لوزجا
اقتباس: دافي

أود ، مثل الأحمق ، أن أصنع دائرة كبيرة من الورق ، وهنا حل دقيق للغاية وأنيق. بسيط ومريح. مثل كل شيء عبقري. شكر

إنها ليست على الإطلاق.
روسجا
اقتباس: جريبانا
لا يزال لدي هذه "الهرات" المفضلة. بيض ، جبن قريش ، زبيب ، مشمش مجفف ، نشاء ، سكر ، وخلاط ، وثلاجة ، ثم إلى Deksik - ها هي وصفة الجبن المنزلية السعادة.
جريبانا ،
ناتاشا ولكن يمكنك التحدث عن النسب بمزيد من التفصيل وهي عبارة عن تبختر حتى لو قمت بذلك بشكل تلقائي وبالعين
نيمارت
اقتباس: لوزجا

خطوط حمراء مقطوعة.

طباخ متعدد DEX DMC-50

عندما تبرد ، اسحب الكعكة باستخدام أطول أشعة.

أوكسانا ، شكرا لك
هل وضعت الحشوة فورًا على العجينة أم خبزتها أولاً ، كما في الوصفة ، ثم الحشوة؟
لوزجا
اقتباس: nimart

هل وضعت الحشوة فورًا على العجينة أم خبزتها أولاً ، كما في الوصفة ، ثم الحشوة؟

نحن نفعل كل شيء وفقًا للوصفة - نضع العجينة ، ونصنع جانبًا مرتفعًا (ثم أعادلها بالفعل في الكارتون باستخدام مكشطة بلاستيكية) ، وقم بتشغيل الخبز. طهي الحشوة بسرعة. بعد 10 دقائق ، أطفئي الكارتون ، وضعي الحشوة والفواكه في الأعلى وشغلي الخبز مرة أخرى ، دورة كاملة ، 45 دقيقة. أثناء الخبز - لدينا راحة ، لا ننظر إلى الرسوم المتحركة. مقطوع. ثم أخرج القدر من متعدد حتى يبرد بشكل أسرع ، ثم أخرج الفطيرة نفسها.
نيمارت
Oksanochka ، شكرًا ، كل شيء واضح ، ولا يزال يتعين القيام به
لوزجا
اقتباس: nimart

Oksanochka ، شكرًا ، كل شيء واضح ، ولا يزال يتعين القيام به

نعم ، يمكنك فعل شيء ما ، واستغرق وقتًا أطول للقراءة الشيء الوحيد الذي يستغرق وقتًا هو تسطيح العجين على طول القاع وعمل جانب. الباقي هراء إذا كان هناك خلاط. أوصي بصنع العجين ، كما فعل المؤلف - في الخلاط ، حسنًا ، اتضح بسرعة كبيرة. الحشوة في نفس المكان. حظا سعيدا!
نيمارت
جريبانا
اقتباس: rusja

جريبانا ،
ناتاشا ولكن يمكنك التحدث عن النسب بمزيد من التفصيل وهي عبارة عن تبختر حتى لو قمت بذلك بشكل تلقائي وبالعين
فقط أنا أخطأت هناك ، بدلاً من السميد - كتبت النشا أفعل مع السميد.
عليا ، من الممكن ، بالطبع ، مرة واحدة في كل مرة ، ليس من الضروري ، كل شيء من الذاكرة ، وبالنظر فقط ، يبدو لي أن الجميع يعرف ويستخدم هذه الوصفة - خفق 3-4 بيضات (من الممكن بشكل منفصل ، عندما أقسم إلى بروتينات ، صفار ، عندما لا ) ، رطل من الجبن أو كتلة اللبن الرائب ، سكر حسب الرغبة (لدي دائمًا أكثر من نصف كوب) ، فانيليا ، إذا كان الجبن القريش جافًا - قليل من القشدة الحامضة أو الكفير ، ولكن ليس بشكل أساسي ، سميد - زمينيا ، أو اثنين. أضف الزبيب والمشمش المجفف والتفاح والكرز ، كل ما تريد. قلب كل شيء ، ضعه في الثلاجة. ينتفخ السميد هناك ، انتظر قليلاً أو كثيرًا ، ثم دهن القدر بالزيت ، واسكب العجين. وضع الخبز ، دورة واحدة ، وسيبقى على التسخين لمدة 5-10 دقائق. هذه هي الوصفة كاملة. في كثير من الأحيان أفعل ذلك في المساء حتى أتمكن من الخبز في الصباح.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز