لفائف الدجاج مع صوص الجبن

لفائف الدجاج مع صوص الجبن

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
صدور دجاج / فيليه	2 قطعة
شرائح الجبن	1 حزمة
خيار مخلل	2 قطعة
الشبت	1 حزمة
زيت نباتي
ملح فلفل
لتحضير الصلصة:
الجبن المطبوخ	125 جرام
كريم 10٪	200 جرام
ثوم	0.5 رؤوس
شبت البقدونس	2 فروع
الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة طهو

• ها هو أول ثلج. لكن ليس ذلك الذي حلمنا به في الصيف الحار ، ليس خفيفًا متلألئًا ، بل رطبًا ، مع مطر ورياح خارقة. من النافذة ، لا تزال الغابة البعيدة مرئية في بقع صفراء وخضراء سميكة ، ولكن هذا فقط من بعيد. إذا اقتربت أكثر ، يمكنك أن ترى أن الغابة أصبحت شفافة بشكل ساحر. الخريف ... ربما هذا هو الموسم الذي أحبه أكثر. وليس فقط مشرقًا وملونًا ، مع سماء زرقاء بلا قاع ، ولكن أيضًا اليوم ، رطب ، مع هطول الأمطار والرياح الخارقة. تمت إزالة الملابس الخفيفة ، وأخذت السترات والأوشحة مكانها في الخزانة. إنه الخريف في المطبخ أيضًا. أريد طعامًا دسمًا وساخنًا.
  
• قطع 2 صدور دجاج بالطول إلى 4 شرائح. لف في بلاستيك واضرب جيدا. يُفرم الشبت والخيار جيدًا ويُمزج. يُملح اللحم ويُفلفل ، ويُوضع 2 طبق من الجبن على كل قطعة ، ثم يُخلط من الخيار والشبت. لف لفة ودهنها بالزيت النباتي. ضع اللفائف في مقلاة ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل. ضعي الثوم المغسول ولكن ليس مقشرًا. اخبزيها على حرارة 220 درجة لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد أن يصبح جاهزًا ، تحتاج إلى الحصول على الثوم ، اتركه يبرد قليلاً.
  
• 
  
• طبخ الصلصة.
  
• سخني الكريم ، لكن لا تغلي. نضيف الجبن المطبوخ ونتركها على نار هادئة حتى تذوب الجبن تماما. اعصر الثوم من القشرة ، صب كتلة الجبن في وعاء من الثوم ، أضف الأعشاب ، وإذا لزم الأمر ، الملح والفلفل ، اخلط جيدًا. الصلصة جاهزة. تُقطّع الرول إلى دوائر بعرض 1 سم وتُقدّم مع الصلصة. وتناول الطعام بكل سرور.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• وصفة من مجلة School of Grocery ، أكتوبر 2010.
  

ما هو فاتح للشهية كالعادة ، وصفة من المنتجات المتاحة ، ليست معقدة للغاية ، جميلة ، ما يمكنك أن تجده
وخجل: "صورة لمن؟"
بالمناسبة ، أحببت المقدمة أيضًا. يبدو أنه تم تشغيل التدفئة بالفعل

وخجل: "صورة لمن؟"
بالمناسبة ، أحببت المقدمة أيضًا. يبدو أنه تم تشغيل التدفئة بالفعل

وما هو الخجول؟ زوجي يلتقط الصور ، أضعها في الأطباق وأضعها
نعم ، تم تسليم التدفئة قبل الموعد المحدد

نعم ، أنا فقط أحب الأطباق البيضاء الجيدة وعمومًا أحب تصميم الوصفة ، وليس هذا فقط. اعتقدت أنها قد تكون من مجلة. كل شيء فاتح للشهية للغاية ويبدو بطريقة ما أنيقة ، في رأيي.

[تانيشكا]

تانيشكا، كما هو الحال دائمًا من مكونات بسيطة وصفة سوبر!

[تانيشكا]

اعتقدت أنها قد تكون من مجلة.

يا LiudmiLka ، أنت تملقني لتصوير الطعام ، مثل القمر
عرضت على زوجها الدراسة ، وهي لا تريد ذلك. بل إنه لا يفهم السبب

نعم ، أنا فقط أحب الأطباق البيضاء الجيدة

لدي أيضًا ضعف في الأطباق البيضاء

تانيشكا، كما هو الحال دائمًا من مكونات بسيطة وصفة سوبر!

حبيبي شكرا لك!

شكرا على الوصفة! أتذكر سعادتي عندما أعد زوجي الراحل شيئًا كهذا لي (كان لا يزال لديه مكسرات في الحشوة). لم أكن أعرف الوصفة ، لكنني الآن سأطبخها بالتأكيد !!!!

شكرا على الوصفة!

مرحبا بك!