سفيتلانا 62
اقتباس: زهاسيا

حاول مرة أخرى وتأكد من إخبار ذلك! حظا سعيدا

شكرًا لك ، سفيتلانا ، فعلت ما قلته ونجح كل شيء! شكرا جزيلا. الآن سوف نأكل المعنويات.

شهية طيبة
باتونو
تانا 77
لذلك في النهاية اشتريت رسومًا كرتونية سوبرا ، ودرست الموضوعات في المنتدى لفترة طويلة وتوقفت عند 4511 ، ورتبوا السعر والمراجعات. لقد قمت بالفعل بوضع العصيدة على المؤقت ، فقد نشأ السؤال عندما يغلي الحليب حتى يصل إلى الصمام ، حتى أنه دخل فيه ، لذلك هكذا يجب أن يكون الأمر أو هناك شيء خاطئ ، أضفت الماء. وقمت أيضًا بإعداد عجة كان هناك الكثير من السوائل المتبقية ، هل هناك أي أسرار ، كما هو الحال في الفرن ، من فضلك قل لي.
IRR
اقتباس: tana77

لذلك في النهاية اشتريت رسومًا كرتونية سوبرا ، ودرست الموضوعات في المنتدى لفترة طويلة وتوقفت عند 4511 ، ورتبوا السعر والمراجعات. لقد قمت بالفعل بوضع العصيدة على المؤقت ، فقد نشأ السؤال عندما يغلي الحليب حتى يصل إلى الصمام ، حتى أنه دخل فيه ، لذلك هكذا يجب أن يكون الأمر أو هناك شيء خاطئ ، أضفت الماء. وقمت أيضًا بإعداد عجة كان هناك الكثير من السوائل المتبقية ، هل هناك أي أسرار ، كما هو الحال في الفرن ، من فضلك قل لي.

تانا 77، تهانينا! قد يجعلك مساعدك سعيدا. سؤالي هو - في أي وضع قمت بطهي الحليب؟ حول العجة ، نعم ، هناك خفايا. جهاز الطهي المتعدد هو نظام مغلق. السائل الزائد لا يغلي. يمكنك محاولة تبخيرها عن طريق تشغيل البرنامج السريع.

هنا موضوع عجة خاص ..

OMLETTE IN MV
تانا 77
طهيت عصيدة حليب الأرز - 1 م.حبوب + 3 م. فن. حليب + 2 م. فن. ماء. وساعة أكثر من اللازم بالنسبة لهذه العصيدة ، ربما يجب عليك ضبطها لمدة 40 دقيقة.
سفيتلانا 62
اقتباس: tana77

طهيت عصيدة حليب الأرز - 1 م.حبوب + 3 م. فن. حليب + 2 م. فن. ماء. وساعة أكثر من اللازم بالنسبة لهذه العصيدة ، ربما يجب عليك ضبطها لمدة 40 دقيقة.

أطبخ لمدة ساعة وكل شيء على ما يرام ، ربما تحب العصيدة أكثر ، أو تعتمد على الأرز
الراكون الصغير
مساء الخير. حصلت على جهاز طهي متعدد بالأمس. هنا ، على ما أعتقد ، ما سيكون أسهل في الطهي ...
من فضلك قل لي أين يمكنك أن تجد وصفات لطعام الحمية. ليس لفقدان الوزن ، ولكن لمرضى التهاب المعدة.
أحتاج إلى استبعاد من النظام الغذائي الدهني والتوابل والمقلية بشدة.
أنا لا أفهم الطبخ على الإطلاق ، سأدرس.
بالمناسبة ، وجدت نظيرًا لجهازنا متعدد الطهي على الشبكة:
🔗
ومع ذلك ، أردت أن أسأل ما الذي يجب عمله قبل استخدام جهاز الطهي المتعدد لأول مرة؟ ربما تحتاج إلى غلي المقلاة بطريقة ما؟
0892040312
: عفوًا: أخبرني ما هو نوع الوضع "عادي" ماذا يطبخ عليه ، وكم من الوقت يتم حسابه؟ وكم من الوقت يستغرق الطبخ السريع؟
irusya
في الوضعين "السريع" و "العادي" ، لا يتم ضبط وقت الطهي ، ويتم إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة تلقائيًا عندما يغلي كل السائل بعيدًا ، وقبل 10 دقائق من الإغلاق ، يظهر الرقم 10 على الشاشة ويبدأ العد التنازلي. أنا أطبخ بيلاف في هذا الوضع ، على سبيل المثال. لقد قمت بقلي الدجاج: أولاً قمت بسكب بعض الماء ، وأثناء عملية الطهي ، تم غلي الماء ، وتم قلي الدجاج. لقد قمت بقلي الفطر المجمد ، ووضعته في قالب فحم حجري مباشرة من الفريزر ، تم إذابته بسرعة كبيرة ، وأعطيت عصيرًا ، ثم تبخر ، وأصبح الفطر جافًا تمامًا ، أضفت القليل من الزيت النباتي والبصل ، ووضعت "الفطيرة" على البروغ وحصلت على الفطر المقلي ، تمامًا مثل هذا كما يحبونني. هذا هو.
سفيتلانا 62
اقتباس: Tinyenot

مساء الخير. حصلت على جهاز طهي متعدد بالأمس. هنا ، أعتقد ، ما الذي سيكون أسهل في الطهي ...
من فضلك قل لي أين يمكنك أن تجد وصفات لطعام الحمية. ليس لفقدان الوزن ، ولكن لمرضى التهاب المعدة.
أحتاج إلى استبعاد الدهون والحارة والمقلية بشدة من النظام الغذائي.
أنا لا أفهم الطبخ على الإطلاق ، سأدرس.
بالمناسبة ، وجدت نظيرًا لجهازنا متعدد الطهي على الشبكة:
🔗
ومع ذلك ، أردت أن أسأل ما الذي يجب عمله قبل استخدام جهاز الطهي المتعدد لأول مرة؟ ربما تحتاج إلى غلي المقلاة بطريقة ما؟

لقد غسلت المقلاة قبل الاستخدام الأول وهذا كل شيء
أسهل - طهي العصيدة أو طاجن. الوصفات موجودة على هذا الموقع وعلى
في رأيي ، في التليف الكيسي جميع الأطعمة غذائية ، أي ليست مقلية ، ولكن بالنسبة للأطعمة الحارة والدسمة ، تطبخ كالعادة من اللحوم الخالية من الدهون وبدون توابل ساخنة.
أليز
وقد تكيفت مع القلي حتى يصبح مقرمشًا على الإعداد البني.
بمجرد الحصول على القلي من الأسفل ، يصدر الكارتون صريرًا لفترة طويلة ، ويطلب على ما يبدو تحريكه ، ثم قليه مرة أخرى بنفس القوة. على اللون البني ، أحصل على اللون البني الأكثر كثافة. بالأمس قمت بقلي البطاطس بالفطر في هذا الوضع (بالزيت ، بدون إضافة الماء) وحاولت أيضًا قلي أفخاذ الدجاج - اتضح أن مثل هذه القشرة المقلية الجيدة
هل جرب أي شخص آخر وضع براون براوننج؟ او من اجل ماذا؟ دعونا نقارن الانطباعات؟
من غير المريح أن تقلى على الفطيرة - تنطفئ بطريقة غريبة في الوقت الخطأ ، ورفضت أفخاذ الدجاج القلي على الإطلاق - الزر قيد التشغيل ، والساقين لا تهمس ، بل يكذبون على أنفسهم ..
سفيتلانا 62
اقتباس: أليز

وقد تكيفت مع القلي حتى يصبح مقرمشًا على الإعداد البني.
بمجرد الحصول على القلي من الأسفل ، يصدر الكارتون صريرًا لفترة طويلة ، ويطلب على ما يبدو تحريكه ، ثم قليه مرة أخرى بنفس القوة. على اللون البني ، أحصل على اللون البني الأكثر كثافة. بالأمس قمت بقلي البطاطس بالفطر في هذا الوضع (بالزيت ، بدون إضافة الماء) وحاولت أيضًا قلي أفخاذ الدجاج - اتضح أن مثل هذه القشرة المقلية الجيدة
هل جرب أي شخص آخر وضع براون براوننج؟ او من اجل ماذا؟ دعونا نقارن الانطباعات؟
من غير المريح أن تقلى على الفطيرة - تنطفئ بطريقة غريبة في الوقت الخطأ ، ورفضت أفخاذ الدجاج القلي على الإطلاق - الزر قيد التشغيل ، والساقين لا تهمس ، بل يكذبون على أنفسهم ..
أنا لا أقلي أي شيء! على نظام غذائي مزمن حار ، دهني ، مقلي - ممنوع! لكن زوجي يحب. ويرفض بشكل قاطع التحول إلى الغذاء الصحي. لا بد لي من الغش ، وأضيف صلصة الصويا ، فهي تعطي اللون ، كما هو الحال عند القلي ، ولكن في الحقيقة كل شيء مطهي وغير ضار! أنا لا أغش من أجله. إنه مصاب بالتهاب في المعدة ولا يريد أن يأكل بشكل صحيح! بعد شراء CF ، على الأقل لا تعاني من حرقة في المعدة ، لكنها تعتقد أنها تأكل اللحم المشوي
يطبخ
اقتباس: سفيتلانا 62


أنا لا أقلي أي شيء! على نظام غذائي مزمن حار ، دهني ، مقلي - ممنوع! لكن زوجي يحب. ويرفض بشكل قاطع التحول إلى الغذاء الصحي. لا بد لي من الغش ، وأضيف صلصة الصويا ، فهي تعطي اللون ، كما هو الحال عند القلي ، ولكن في الحقيقة كل شيء مطهي وغير ضار! أنا لا أغش من أجله. إنه مصاب بالتهاب في المعدة ولا يريد أن يأكل بشكل صحيح! بعد شراء CF ، على الأقل لا تعاني من حرقة في المعدة ، لكنها تعتقد أنها تأكل اللحم المشوي

الراكون الصغير
أرغب في طهي لحم البقر على البخار مع البطاطس ، من فضلك قل لي أي وضع يجب ضبطه ووقت الطهي.
شرائح رقيقة ~ 5 مم من البطاطس ، تقطع اللحم البقري المجمد إلى شرائح رفيعة بسمك 8-10 مم. من المحتمل أن يكون هناك لحم في غلاية مزدوجة ، والبطاطس في قدر. الحجم ليس كبيرًا ، اللحم في طبقة واحدة والبطاطس على طبقين. ربما تضيف المزيد من التوابل؟ بشكل عام ، هناك حاجة إلى نصيحتك: كيف تطبخ هذا الطبق بشكل صحيح.
irusya
مطبوخ بالطريقة التي تريدها صدور الدجاج لكنه كان متبل بالزبادي. استغرق الطهي حوالي 45-50 دقيقة ، وكان لذيذًا وعصيرًا ولينًا. : nyam: ربما ينبغي ضرب اللحم البقري.
الراكون الصغير
اقتباس: Irusya

مطبوخ بالطريقة التي تريدها صدور الدجاج لكنه كان متبل بالزبادي. استغرق الطهي حوالي 45-50 دقيقة ، وكان لذيذًا وعصيرًا ولينًا.
خيار مثير للاهتمام. قل لي ماذا لو غليتها قليلاً قبل تتبيل الدجاج؟ إنه فقط لأن دجاجنا ليس محليًا ، ولكن تلك التي تُباع في المتجر ... بشكل عام ، أشك في ملاءمتها للبيئة. على سبيل المثال ، قم بطهي الثدي أولاً على الموقد حتى ينضج نصفًا ، ثم انقعه ، ثم ضعه في قدر بطيء لمدة 50 دقيقة. رأيك؟
وأخبرني أيضًا ، ما هي خيارات التتبيلة إلى جانب الزبادي؟ الدجاج لا يزال ليس حلوى ، ربما المايونيز أو الكريمة الحامضة مع نوع من التوابل؟
irusya
لن أطبخ ، يبدو لي أنه لن ينقع لاحقًا. ضربت قطع فيليه الدجاج ، سواء كانت صدر أو فخذ ، برفق أو لفها بعجلة خاصة للحوم ، لتحل محل المطرقة ، ثم المخلل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. حسنًا ، هناك الكثير من المخللات: صلصة الصويا والمايونيز والكفير ، لكنني حقًا أحببت التتبيل باللبن. أفتح برطمان "أكتيفيا" ، على سبيل المثال ، أضيفي بهارات ، ثوم ، قليل من الملح ، دهن اللحم أو الدجاج ... وحتى الثدي طري وعصير. وحول حقيقة أن "الدجاج ليس منزليًا" ، فأنا لا أعرف حتى ما هو!
IRR
الفتيات! من هو على اتصال؟ كيف يعمل وضع البخار بالنسبة لك؟ ألا تغلق بدون إذن؟ وكم دقيقة تحددها؟ وكم من الماء تصب؟
يطبخ
اقتباس: IRR

الفتيات! من هو على اتصال؟ كيف يعمل وضع البخار بالنسبة لك؟ ألا تغلق بدون إذن؟ وكم دقيقة تحددها؟ وكم من الماء تصب؟

IRRish، أنا فقط البيض المطهو ​​على البخار. سكبت المزيد من الماء ، وكانت تخشى إفساد القدر إذا غلي الماء.
يطبخ

هل فقدت الوعي من أجلك؟ ربما ندمت على الماء؟
يطبخ
اقتباس: Tinyenot


وأخبرني أيضًا ، ما هي خيارات التتبيلة إلى جانب الزبادي؟ الدجاج لا يزال ليس حلوى ، ربما المايونيز أو الكريمة الحامضة مع نوع من التوابل؟

لا ينصح بالمايونيز ؛ أثناء المعالجة الحرارية ينتج عنه نوع من "بياكا".

أنا أحب هذا ماء مالح: دجاج بصلصة رائعة
أليز
اقتباس: IRR

الفتيات! من هو على اتصال؟ كيف يعمل وضع البخار بالنسبة لك؟ ألا تغلق بدون إذن؟ وكم دقيقة تحددها؟ وكم من الماء تصب؟
سكب الماء حوالي النصف ، تم ضبط الوقت لمدة 30 أو 40 دقيقة. صنع مانتي
أليز
اقتباس: Tinyenot

أريد أن أطهو لحم البقر على البخار مع البطاطس
لن أخاطر بتبخير اللحم ، يبدو لي أنه سيكون صعبًا. أنا أصنع الملفوف أدناه على كاشا ، فوق شرحات على رف الأسلاك. كل شيء ينطفئ في 1.5-2 ساعة
IRR
اقتباس: طبخ

هل فقدت الوعي من أجلك؟ ربما ندمت على الماء؟

لا أنا بخير. الوافدون الجدد ينسحبون ، ويشتكون من أنهم توقفوا عن العمل لزوجين ... والتعليمات ليست على استعداد لقراءة دوك ، سآتي إليك على الفور ، نحن أقارب حتى تتمكن من تصحيح عقلي ، وفقًا لأحد أقاربي
يطبخ

ربما توقف البرنامج؟ هل تذكرت (MV) البرنامج وأنهت البرنامج حتى النهاية؟
فرونيا 40
اقتباس: أليز

لن أخاطر بتبخير اللحم ، يبدو لي أنه سيكون صعبًا. أصنع الملفوف أدناه على كاشا ، فوق شرحات على رف الأسلاك. كل شيء ينطفئ في 1.5-2 ساعة

كما تعلم ، لقد حاولت القيام بذلك في غلاية مزدوجة (وليس طباخًا) - وكان اللحم مثل النعل. وقد جربته في غلاية مزدوجة MV - رقيق جدًا !!! لا افهم ما الفرق. ليس صعبًا على الإطلاق. وهذا انا اقول لحم البقر !!
أليز
اقتباس: fronya40


كما تعلم ، لقد حاولت القيام بذلك في غلاية مزدوجة (وليس طباخًا) - وكان اللحم مثل النعل. وقد جربته في غلاية مزدوجة MV - رقيق جدًا !!! لا افهم ما الفرق. ليس صعبًا على الإطلاق. وهذا انا اقول لحم البقر !!
ولحم متبل؟ وتنشر شيئا على القمة؟
تجربتك تلهمني ، يجب أن أحاول أيضًا
أليز
اقتباس: سفيتلانا 62


أنا لا أقلي أي شيء! على نظام غذائي مزمن حار ، دهني ، مقلي - ممنوع! لكن زوجي يحب. ويرفض بشكل قاطع التحول إلى الغذاء الصحي. لا بد لي من الغش ، وأضيف صلصة الصويا ، فهي تعطي اللون ، كما هو الحال عند القلي ، ولكن في الحقيقة كل شيء مطهي وغير ضار! أنا لا أغش من أجله. إنه مصاب بالتهاب في المعدة ولا يريد أن يأكل بشكل صحيح! بعد شراء CF ، على الأقل لا تعاني من حرقة في المعدة ، لكنها تعتقد أنها تأكل اللحم المشوي
الطباخ البطيء جيد لأنه يطبخ كل شيء تقريبًا على البخار ، وليس مقليًا ، لكن في بعض الأحيان تريد حقًا قشرة
فرونيا 40
اقتباس: أليز

ولحم متبل؟ وتنشر شيئا على القمة؟
تجربتك تلهمني ، يجب أن أحاول أيضًا

لا. لم مخلل .. أردت فقط أن أجرب ، لا أؤمن بالنجاح. أنا فقط قطعت مثل هذه الوصلات. لقد تغلبت عليه قليلاً وعلى غلاية مزدوجة. لذيذ جدا.
الراكون الصغير
لسبب ما ، في وضع القدر البخاري ، لا يتم حساب وقت الطهي من وقت غليان الماء ، ولكن من لحظة تشغيله. هل هذا ما ينبغي أن يكون؟ في الواقع ، من لحظة التبديل حتى غليان الماء ، يمر أكثر من 10 دقائق ...
رقيق
يوم جيد ، للمرة الأولى في المنتدى الخاص بك ، سأشتري سوبرا 4511 بعد 5 دقائق. قرأت العديد من الصفحات ، لكني لم أر كيف يعمل في وضع قدر الضغط ، كيف ، على سبيل المثال ، طهي شمندر كامل الحجم؟ أي ساعة؟
Ulitk @
هذا ليس قدر ضغط ، إنه قدر بطيء عادي.
رقيق
إنه أمر غريب ، لقد أعطاني سوق Yandex إياه على أنه يحتوي على وظيفة طباخ
Ulitk @
يبدو أن Yandex كان مخطئًا ...
وإلى جانب حلة الضغط ، تتأقلم سوبرا مع واجباتها بقوة!)
رقيق
لقد فهمت هذا ، وقرأت المنتدى بأكمله بسرور ، كان هناك سؤال واحد فقط ... لكن الإجابة حيرتني
Ulitk @
قرأت أيضًا ، وفكرت ، واخترت لفترة طويلة ...
طناجر الضغط تكلف مرتين أكثر ... وهذه الوظيفة ليست مهمة بالنسبة لي.
أنا سعيد جدًا لأنني انتهيت من اختيار سوبرا)
رقيق
ومع ذلك ، إذا قمت بطهي بنجر كامل متوسط ​​الحجم ، بقطر 8-10 سم ، على البخار ، فكم من الوقت سيستغرق ذلك؟ هل لديك مثل هذه التجربة؟
Ulitk @
لم أجربها بنفسي ، في مكان ما في الموضوعات التي صادفتها كانت 40 دقيقة.
إذا كنت مخطئا ، فسيصحح أصحاب المعرفة

قرأت أيضًا أنه إذا كان من أجل صلصة الخل ، على سبيل المثال ، يقومون على الفور بتقطيعها إلى مكعبات ، ويتم طهيها بشكل أسرع.
رقيق
شكر!
فرونيا 40


في هذه العملية ، ستفهم أن قدر الضغط ليس ضروريًا! أردت أيضًا في البداية ، لكن عندما استخدمته ، أدركت أنني لست بحاجة إليه. ومع ذلك ، يثني الجميع على قدر الضغط Elby ، فهو غير مكلف
سيبلينوك
هل يمكن أن تخبرني من فضلك أي أوضاع Supra تشبه أوضاع Panasonic؟ أفكر في نوع الرسوم المتحركة التي يجب شراؤها ، لكن في باناس لست مقتنعًا بأنها تقلى لفترة طويلة جدًا وإذا كان من الممكن تكييف وصفات باناسونيك مع سوبرا ، فسأختلف معها ... (لقد قرأت بالفعل الكثير من المعلومات عن الرسوم الكاريكاتورية ، رأسي يدور)
سفيتلانا 62
اقتباس: ciplynok

هل يمكن أن تخبرني من فضلك أي أوضاع Supra تشبه أوضاع Panasonic؟ أفكر في نوع الرسوم المتحركة التي يجب شراؤها ، لكن في باناس لست مقتنعًا بأنها تقلى لفترة طويلة جدًا وإذا كان من الممكن تكييف وصفات باناسونيك مع سوبرا ، فسأختلف معها ... (لقد قرأت بالفعل الكثير من المعلومات عن الرسوم الكاريكاتورية ، رأسي يدور)

لا أستطيع أن أقول أي الأوضاع متشابهة ، لأن باناس لم ير زرًا في عيني ، لم أزر زرًا. وفي أعلاه ، كل شيء سعيد جدًا معي! بالأمس أحضروا لي حساءًا آخر من متجر على الإنترنت ، سأعطيه لأمي للعام الجديد. اختر الزوج - لا تندم
أوكسانا 25106
مرحبا الفتيات والفتيان! لقد مشيت لمدة شهر من منتدى إلى آخر بحثًا عن وقراءة ومقارنة وتوقفت في سوبرا ، والآن ابنتي من مدينة أخرى تأخذها إلي يوم الأحد ، وتقوم ابنتي وزوجتي بجولة حول ما يجب طهيه في المقام الأول حتى تبتلع الأسرة اللغات ، وأعيد قراءة الكثير لزوجي أنها حيوية بالنسبة لي ، لا أريد أن أحبط توقعاته. لقد جربتها ابنتي بالفعل ، وتقول إنها أحببت ذلك ، خاصة أنها تتعلم الطهي - لقد عاشت بدوني لمدة 3 أشهر ، وانتهت للتو من المدرسة ودخلت. قالت إنها تريد واحدة على NG ، وعليها أن تعطيها نفس الشيء حتى تتمكن من تغيير الوصفات! إذن ما هو لذيذ للطبخ؟ وتنصح بشيء حلو ..
أوكسانا 25106
وأريد أيضًا تجربة خبز الخبز ، أنصحك بوصفة أعلاه
فرونيا 40
قم بطهيها بيلاف ، ثم بورش ، ثم اخبز كعكة إسفنجية بالشوكولاتة في الماء المغلي. سوف يذهلون! وبعد ذلك سيفهمون كيف كانوا يعيشون بدونها!
أوكسانا 25106
شكرًا ، هذا هو البيلاف الذي فعلته اليوم ، وبالأمس أكلنا البرش لمدة يومين ، سيظهر الفرق بين الأطباق ، وربما لن يرغبوا في ذلك .. على الرغم من أنه إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فقد تضطر إلى القيام بذلك ، لكنني أيضًا اعتنيت بهذا البسكويت على الماء المغلي ، يجب أن أجربه بالتأكيد فقط في وصفة باناسونيك مثل ، في أعلى أيضا خبز كم دقيقة لوضع؟ والوجه أم لا؟
الراكون الصغير
هل يمكن أن تخبرني باسم هذه الأشياء العجين التي يضعونها في الحساء وتطفو هناك مثل بقع مثل الأبيض. لذيذ ، بالمناسبة. ربما الزلابية؟ أو ربما ليست مصنوعة من الدقيق بل من البيض؟ ربما سيعطي شخص ما رابطًا لوصفة مثل هذا الحساء؟
ثم نخبز كعكة إسفنجية شوكولاتة في الماء المغلي
كيف تطبخه؟
Tochechka
تسمى الزلابية ، وهي مصنوعة بطرق مختلفة. توجد بطاطس وسميد وما إلى ذلك.
هنا رابط لمثل هذا الحساء https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154973.0
لكن للشوكولاتة على الماء المغلي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
أوكسانا 25106
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 هذه شوكولاتة على ماء مغلي ، وتحتاج إلى البحث عن حساء مع الزلابية
ايلينا بو
كشفت غاشا حساء الزلابية بالسميد في ذلك اليوم.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز