سيدن
اقتباس: Vlad_Ru
إذا لم يكن من الصعب عليك شرح تفضيلاتك
لأنني أحبها أفضل من Kenwood KMC570. بالمناسبة ، أنا مالك Kenwood ، كان لدي 020 (أحببته وأحبه كثيرًا) ، والآن أنا أحب Cooking Chef أيضًا.
فلاد رو
اقتباس: Sedne
لقد وجدت هذا في المتجر الرسمي على الإنترنت
لماذا يعتبر خلاط KitchenAid 300 واط فقط ، ومع ذلك فإن خلاطاتنا الكوكبية أكثر موثوقية وقوة بشكل ملحوظ من تلك التي تفوق 1000 واط.
والجواب على هذا السؤال بسيط جدا.
العلامات التجارية المنزلية الأخرى لديها طاقة نبضية (لبضع ثوان) المشار إليها. يمكن لخلاطات KitchenAid ، بفضل تصميمها ومواد التصنيع ، الحفاظ على وضع التشغيل 300 واط لمدة 10 دقائق - وهذا يجعلها تقنية شبه احترافية.
شيء لا أفهمه من الناحية الفنية ، هراء كامل 300 واط للمحرك تافه ، ووقت 10 دقائق لا شيء على الإطلاق
يعمل جهاز كينوود الخاص بي على عجن العجين (من الواضح أنه أكثر من 300 واط) لمدة ساعة ولا توجد مشاكل
بأقصى سرعة (يجب جلد شيء ما) ، 15-20 دقيقة ليست غير شائعة


تمت الإضافة السبت 25 Feb 2017 3:57 PM

اقتباس: Sedne
لأنني أحبه أفضل من Kenwood KMC570.
محبوب سفيتلانا ممكن كلام يفسر هذا الحب
ميراندا
سوف أوافق.
إذا اخترت بين Kenwood and Kitchen الأصغر سنًا ، فإن مشكلة الاختيار موجودة

لكن لو بين الأكبر كينوود و كيتشن ...
أو هناك رغبة في النمو مع الفوهات ، وهم ، كما لوحظ بشكل صحيح ، فلاد رو، كينوود هو أكثر بأسعار معقولة ومتاحة + السوق ب. في. على نطاق أوسع
أو إذا كان هناك احتمال نظري إذن للترقية إلى نموذج أقدم ، مما يعني أن المرفقات ستورث ...

أنا مع كينوود

ولكن إذا كانت المهمة بين كينوود الأصغر سنًا والمهمة عبارة عن عجن ومضرب فقط ، أي أنه لم يتم التخطيط لأي ملحقات على الإطلاق ، فيمكن للمطبخ أن يتنافس ويعذب بالاختيار

ملاحظة: يوجد كينوود التعريفي ، المطبخ فقط رأى ولمسه وعمل عليه لمدة خمس دقائق

سيدن
لكن جميع الفوهات مناسبة لجميع الآلات ، أي إذا كنت تريد استبدال السيارة ، فأنت لست بحاجة إلى التفكير في الفتحات ، لكن كينوود ليست حقيقة ، فقد قرروا التخلي عن السرعة المتوسطة ، أي في المستقبل يتم إخراج هذه الفوهات ، وشراء فوهات جديدة. علاوة على ذلك ، تم التفكير في بعض الفوهات بشكل أفضل (رأيي) ، وبعض الفوهات هي نفسها في السعر مثل تلك الموجودة في ذاكرة التخزين المؤقت ، وفوهة اللصق المجعد تأتي بالفعل مع مجموعة من الأقراص. ومن معالج طعام باهظ الثمن ، ولكنه ضروري ، فقط بالنسبة لي ، ولكن يمكنك شرائه من شخص ما ، وفي معالج الطعام يوجد أيضًا قاطع مكعب ، أي يجمع بين فتحتين من كين.
ميراندا
سيدن، فقط معالج الطعام يذهب إلى المقبس متوسط ​​السرعة. هنا ، إما استبدال أو شراء دبوس جديد.

لكن تم تغيير الحامل إلى سرعة منخفضة ، هذا صحيح. ولكن تمت إضافة محول إلى الأجهزة الجديدة. لا أعرف كم هو ملائم.

المطبخ مع الطعوم التي لا تحتوي عليها كينوود يحتوي على أداة حلزونية وفتاحة وفتاحة علب.

كينوود بها مفرمة صغيرة (ملحقي المفضل) ، خلاط ، منديل غربال ، سوفليك.

الباقي هو كل شيء (مفرمة لحم ، فرادة عجين ، عصارات ، إلخ) - كلاهما مقدم ، السؤال في الراحة والتصميم.
بشكل منفصل عن الجمع.
تعجبني فكرة كيتشاد لتقليص / تكبير الشرائح باستخدام زر. وفي Kenwood ، أحب وجود سكين في معالج الطعام. المطبخ لا يحتوي على أي شيء على الإطلاق بالسكاكين - لا خلاط ولا مفرمة صغيرة ولا معالج طعام. مطلوب فقط جهاز منفصل.

يمكنك شراء وعاء ساخن لأي مطبخ (على الرغم من أنك إذا اشتريت في الاتحاد الروسي ، فسيكون أقل من 40 ألفًا). لكن لدى Kenwood هذه الوظيفة المدمجة ، إذا لم تخترها على الفور ، فهذا كل شيء. لكن بالنسبة لي ، كل نفس ، يبدو المدمج أكثر ملاءمة.
باختصار ، هناك شيء يجب التفكير فيه والتفكير فيه. تصميم إضافي.
إنه سؤال أبدي - من هو الأفضل. على حد سواء.

لكني أفضل كينوود. ليس لأن لدي ذلك. هنا ، على العكس ، لدي ، لأنني أحبها أكثر

سيدن
اقتباس: ميراندا
يمكنك شراء وعاء ساخن لأي مطبخ (على الرغم من أنك إذا اشتريت في الاتحاد الروسي ، فسيكون أقل من 40 ألفًا). لكن لدى Kenwood هذه الوظيفة المدمجة ، إذا لم تخترها على الفور ، فهذا كل شيء. لكن بالنسبة لي ، كل نفس ، يبدو المدمج أكثر ملاءمة.
هذا هو وعاء التدليل ، إذا كنت بحاجة إلى التدفئة ، ثم فقط الحث كينوود.
اقتباس: ميراندا
كينوود بها مفرمة صغيرة (ملحقي المفضل) ، خلاط ، منديل غربال ، سوفليك.
لا أستخدم أي شيء ، على الرغم من أنني أخطط لشراء غربال. في وقت لاحق قليلا.
اقتباس: ميراندا
لكن تم تغيير الحامل إلى سرعة منخفضة ، هذا صحيح. ولكن تمت إضافة محول إلى الأجهزة الجديدة. لا أعرف كم هو ملائم.
إنه غير ملائم ، لا أحب المكعب ، لأنك تحتاج إلى وضعه على السحابة ، وبشكل عام ، بينما تقوم بتجميعه معًا ، ستقوم بتفكيكه يدويًا.
فلاد رو
اسمحوا لي أن أغتسل بالنعال ، لكنني سأقدم القليل من التحليل من وجهة نظر فنية (بعد كل شيء ، بعد كل شيء ، تمت كتابة المهندس في الدبلومة):
KitchenAid - يوجد المحرك (المحرك) في الجزء العلوي من الجسم (مركز الثقل مرتفع) ، ويتم النقل مباشرة من خلال مخفض التروس الدودي (مما يعني وجود متطلبات اهتزاز وتزييت عالية في علبة التروس) وسرعات عالية غير متوفرة ، ويتم التحكم في السرعة بواسطة حاكم ميكانيكي إلكتروني (الموثوقية متوسط) ، يكون المنظم في مبيت به محرك وعلبة تروس (ليس الخيار الأفضل ، الاهتزازات)
كينوود - محرك الأقراص في وضع رأسي في رف السكن ، ويتم نقل الحركة من خلال حزام مسنن إلى علبة التروس (اهتزاز أقل) للسرعة المتوسطة ، والعجن ومفرمات اللحوم وغيرها ، وتنتقل السرعة العالية مباشرة من عمود المحرك (هذا غير متوفر لـ KitchenAid أو فقط مع تروس السرعة الزائدة) ، يتم التحكم في السرعة إلكترونيًا ، يقع المنظم نفسه (موثوق تمامًا وغير باهظ الثمن) بعيدًا عن علبة التروس وأقل تعرضًا للاهتزاز.
بالنسبة للسعر ، فإن KitchenAid أرخص من 30 دولارًا. لم أر في النسخة الأوروبية ، المرفقات أيضًا ليست رخيصة جدًا جدًا ، يمكن العثور على كينوود من 20 طن وما فوق

على حساب الفتحات ، أتفق معها تمامًا سيدنسفيتلانا كينوود تحب عمل الهرات
ميراندا
اقتباس: Sedne
هذا هو وعاء التدليل ، إذا كنت بحاجة إلى التدفئة ، ثم فقط الحث كينوود.

أنا محق سياسياً قلت إنني أحب المدمج أكثر
لكنني قصدته - وعاء منفصل من الانغماس في الذات
اقتباس: Sedne
لا أستخدم أي شيء ، على الرغم من أنني أخطط لشراء غربال. في وقت لاحق قليلا.

أوه ، وأنا أستخدم كل شيء ما عدا المنخل (ليس معي بعد).

المروحية الصغيرة هي المفضلة.
كما وقع سوفليقة في الحب. إذا كان هناك الكثير من البسكويت ، سوفليه - فوهة جيدة.
أنا أتقن الخلاط فقط ، لكني تحولت تمامًا من الغاطسة إلى الزجاج من حيث حساء الكريمة.

اقتباس: Sedne
ليس مريح

لن أقول عن المحول بين الحامل القديم والجديد ، لقد رأيته فقط في الصورة.

لكني أختلف حول المكعبات.
بالأمس قطعت الكثير من صلصة الخل. قام بتمزيق كل شيء بسرعة كبيرة ، وعمل أقل من دقيقتين على المؤقت ، لكن هذا مع مراعاة أنني لم أتذكر على الفور الخيار ، وأثناء عملي قمت بقطع أعقابهم. أنا أرتدي ملابسي وأخلع بالفعل بسرعة ، وتمكنت من ذلك. اغسل لفترة قصيرة.

فيما عدا أن المطبخ يحتوي على مساحة تخزين أقل في فوهة واحدة (نظريًا).


تمت الإضافة السبت 25 Feb 2017 05:20 PM

اقتباس: Vlad_Ru
على حساب الفوهات ، أتفق تمامًا مع Sedne ، تحب Svetlana Kenwood صنع podlyanki

مع حامل جديد للمقبس منخفض السرعة + التخلي عن السرعة المتوسطة (فوهة واحدة) - سلة مهملات للمستخدمين القدامى.

ولكن ، في الإنصاف ، حدث تغيير الجبل لأول مرة منذ عدة عقود. أخشى أن أكذب ، لكن خمسين عامًا بالتأكيد.

لذلك من الخطأ الحديث عن حب الهرات.
للمرة الوحيدة منذ سنوات عديدة ، بالكاد يمكن وصف التغييرات الأساسية بحب المزح. علاوة على ذلك ، هناك محولات.

ما هو سبب التثبيت الجديد غير معروف.
إما أنه أفضل أو أكثر ربحية.
سفيتلانا 777
هل يمكنك إخباري بكيفية استخدام المكافآت على موقع الكمبيوتر عند الشراء؟ أين تضغط هناك؟ أنا لا أفهم أي شيء ، أنا أبحث عن مكان كتابة الحساب 150 مكافأة وبين قوسين (استرداد) انقر هناك؟ ولماذا إعادة الشراء؟
ليوبا- s
مستخدمي المنتدى الأعزاء! اشرح ما هو كود التخرج الموجود على جهاز الكمبيوتر باللغة الألمانية
فيتامين
مساء الخير!

يرجى إفادتك أي من العجن غير مكلفة للاختيار؟
توقفت عند
بومان KM 398 CB ، تيتان
أول FA-5259
كلاترونيك KM 3647

المعايير - ما يصل إلى 8000r ، الطاقة 1200 ، وعاء معدني - 6 لتر لكل منهما

يبقى السؤال مفتوحًا - الراحة والموثوقية.

سأكون ممتنا جدا للنصيحة!
ليوبا- s
بومان ربما يبدو لي فقط أن هذه خلاطات كوكبية ، والعجن هو ankastrum electrolux
فيتامين
اقتباس: lyuba-s
Ankastrum الكترولوكس
حسنًا ، هذا إنتاج صناعي)
وبالنسبة لي بالنسبة لخبز الحبوب المصنوع منزليًا مقابل 1.5-2 كجم من الدقيق (لا يستطيع صانع الخبز بالفعل التعامل مع مثل هذه الأحجام)
إيغريغ
اقتباس: فيتامين
وبالنسبة لي بالنسبة لخبز الحبوب المصنوع منزليًا مقابل 1.5-2 كجم من الدقيق (لا يستطيع صانع الخبز بالفعل التعامل مع مثل هذه الأحجام)
بالطبع ، لست متخصصًا كبيرًا في الخلاطات الكوكبية ، لكنني أخشى أن "العجن" الذي ذكرته لن يتعامل مع الكثير من الدقيق. لدي مولينكس (بقوة 900 واط) ، لذا فهو يعجن 0.5 كجم من الطحين لعجين الزلابية إلى أقصى حد تقريبًا ، لكنك تريد 2-3 مرات أكثر (على الرغم من أن العجين ربما يكون مختلفًا ، أسهل - لم تكتب) ...
فيتامين
اقتباس: Igrig
الحقيقة قد تكون مختلفة العجين ، أسهل - أنت لم تكتب
خبز الجاودار العادي والحبوب. هل تعتقد أن 1200 قوة لن تكيف؟
ليوبا- s
لا ، بالطبع فقط في أجزاء يمكنه ، مع مثل هذه الأحجام ، على الأرجح أن واحدًا صناعيًا فقط يمكنه التعامل حتى في كينوودز ، بحد أقصى 800 جرام في رأيي كيف يمكنه مزج هذه الكمية
فلاد رو
اقتباس: فيتامين
وأنا بالنسبة لخبز الحبوب محلي الصنع مقابل 1.5-2 كجم من الدقيق
أعتذر عن التدخل ، لكن هذه الكمية من الدقيق هي بالفعل فئة شبه احترافية ، كينوودز هي بالفعل نماذج أقدم.
ميراندا
اقتباس: فيتامين
لخبز الحبوب محلي الصنع 1.5-2 كجم من الدقيق

لن يسحب هذا الحجم حتى 8 آلاف ، وأكبر كينوود باهظ الثمن بحد أقصى 1 كجم. وبعد ذلك ، اعتمادًا على العجين (حسنًا ، إذا كانت العجين طريًا ، فربما 1.2 كجم ، لكن هذا مشكوك فيه).

إما أن تغير كمية الدقيق ، أو ضع في اعتبارك فئة مختلفة.
على سبيل المثال Starfood M8 (وعاء 8 لترات) أو Starfood M10 (10 لترات). أو يتم البحث في googled باسم Сonvito. ومن الأفضل اللحاق بهم على Avito ، ثم مقابل 20 ألفًا. يمكنك التقاطه ، أو مقابل 15 ألفًا إذا كنت محظوظًا.

لقد كتبوا هنا عن واحد مشابه ، حسنًا ، يوجد أدناه مناقشة صغيرة من صفحة إلى صفحتين
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
أنشيك
وماذا تقصد بالضبط هو 1.5-2 كيلو دقيق وليس العجين النهائي؟
فيتامين
اقتباس: ميراندا
أكبر سعر كينوود 1 كجم كحد أقصى

غريب SUPRA BMS-355 بسعة 650 يخلط 400 ماء لكل 1 كغ من الدقيق .. أم أن الخلاط له مبدأ مختلف؟



تمت الإضافة الأربعاء 15 مارس 2017 الساعة 2:30 مساءً

اقتباس: Anchic
وأعني بالتأكيد 1.5-2 كجم من الدقيق ، وليس العجين النهائي
أنا الآن أخبز 400-500 ماء مقابل 0.8-1 كجم من الدقيق + حبوب 200-400 جم من الذرة والشوفان والحنطة السوداء
صانع الخبز بالكاد يفعل ذلك
لكن الغزلان لدي يأكلان مثل هذا الخبز في يومين) كنت أفكر في زيادة حجم الرغيف)
أنشيك
فيتامين، بشكل مفهوم. أنا فقط اعتقدت أنه كان خطأ.
بيتر بوش
فيتامين، السعة القصوى وفقًا لتعليمات كينوود بوعاء 6.7 لتر: للخبز مع دقيق الخميرة (يعني القمح) - 1.5 كجم ، الوزن الإجمالي للعجين 2.4 كجم. لعجينة الخميرة الضعيفة في دقيق الزبدة والبيض - 2.6 كجم ، الوزن الإجمالي للعجين - 5 كجم. من تجربتي الخاصة ، أعجن عجينة قمح الجاودار بـ 950 جرامًا من الطحين وهذا ليس الحد الأقصى. تحقق من سلسلة Kenwood Classic 636 ، غالبًا ما يكون لديك عروض ترويجية عليها. حسنًا ، Ankarsrum لعائلة كبيرة ، بالطبع ، هو ما تحتاجه - موثوق به ويعجن جيدًا ، كما أنه يحتوي على ملحقات - مفرمة لحم ، وما إلى ذلك (لديناهم مقابل 650 يورو) .. اختيار ناجح!
ميراندا
بيتر بوش، شكرا!
أنت على حق كالعادة!

لذلك تستطيع كينوود
من الناحية النظرية ، يمكن عجن آخر بوعاء 7 لترات.
بيجو
اقتباس: فيتامين
أنا الآن أخبز 400-500 ماء مقابل 0.8-1 كجم من الدقيق
قف! هذا بالفعل نوع من المعكرونة من حيث الرطوبة.
فيتامين
اقتباس: بيجو
هذا نوع من المعكرونة
أنا الآن أخبز 400-500 ماء
مقابل 0.8-1 كجم من الدقيق + حبوب 200-400 جم ذرة ، شوفان ، قمح أسود
اتضح العجين السميك الثقيل جدا
بيجو
اقتباس: فيتامين
اتضح العجين السميك الثقيل جدا
ليست تلك الكلمة.)) أعجن مثل هذه النسب على الزلابية - ما يقرب من الفتات يظهر.
ويمكنك أن تكون فضوليًا - لماذا هو رائع جدًا؟
بيتر بوش
اقتباس: ميراندا
لذلك تستطيع كينوود
من الناحية النظرية ، يمكن عجن آخر بوعاء 7 لترات.
ميراندا، لا ، ومرة ​​أخرى لا ، ما يمكن لـ Kesha التعامل معه ، سيكون البلاستيك ذو الميزانية المحدودة كثيرًا ، على الرغم من أن الأوعية متشابهة تقريبًا. أعرف هذا من تجربة شخصية ، العمل هناك 10 دقائق. وكسر ، يطفئ الكثيرون أنفسهم الآن ، لكنهم يسخنون بقوة ، لا يعجنون ، بل يشعرون بالجهاز. فيتامين غالبًا ما يعجن كثيرًا ، لذلك لا يمكنني أن أوصي بالميزانية ، لذا من 636 وابدأ في الاختيار ، أو حتى الشراء في ألمانيا - خصم على KMM 770 - 50 ٪ ، وبالنسبة لأولئك الذين يصنعون عجينة من 600 جرام ، ولكن مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك أيضًا الميزانية.

اقتباس: بيجو
قف! هذا بالفعل نوع من المعكرونة من حيث الرطوبة
نعم، بيجو، الرطوبة ليست على عجينة الخبز. الطعم واللون ... ، ولكن مع مثل هذه العجينة ، لا يمكن تسمية المنتج إلا بالخبز الممتد. لكل 1 كغم من الطحين ، سيذهب الماء إلى 650 غ على الأقل وماذا يعني "+ حبوب 200-400 غ ذرة ، شوفان ، حنطة سوداء" طحين أو حبوب كاملة منتفخة في الماء؟
فيتامين
اقتباس: بيجو
ويمكنك أن تكون فضوليًا - لماذا هو رائع جدًا؟
لذلك يجب أن تكون كعكة حبوب الجاودار شديدة الانحدار ، وإلا فإنها ترتفع بشكل أسوأ
لكنها ليست مثل الفتات بالطبع) أكثر كثافة من القمح.


تمت الإضافة الأربعاء 15 مارس 2017 5:52 مساءً

اقتباس: بيتر بوش
وماذا يعني "+ حبوب 200-400 غ ذرة ، شوفان ، حنطة سوداء" طحين أو حبوب كاملة منتفخة في الماء؟
طحن الدقيق - الحنطة السوداء والشوفان وحبوب الذرة. يضاف على الفور إلى العجين.
ميراندا
اقتباس: بيتر بوش
ميراندا ، لا ، ومرة ​​أخرى لا ، حقيقة أن كيشا يمكنها التعامل معها ، سيكون الكثير من البلاستيك الميزانية ، على الرغم من أن الأوعية متشابهة. أعرف هذا من تجربة شخصية ، العمل هناك 10 دقائق. وكسر ، يطفئ الكثيرون أنفسهم الآن ، لكنهم يسخنون بشدة ، لا يعجنون ، بل يشعرون بالجهاز.

بالمناسبة ، لا أعرف ما إذا كانت هناك ميزانيات بوعاء 7 لترات.

لكنك هنا أيضًا على حق ، لقد نسيت تمامًا أن الميزانية لا تعمل بشكل مستمر لفترة طويلة. كثير ليس فقط نصف ساعة متتالية ، ولكن حتى 15 دقيقة لا يمكنهم ذلك.

أنا أتفق تماما مع توصياتك.
بيتر بوش
اقتباس: فيتامين
لذلك يجب أن تكون كعكة حبوب الجاودار باردة
فيتامين، لا ينبغي أن تحتوي عجينة الجاودار على كعكة ، قوام العجين قشدة حامضة سميكة. عجين الجاودار (دقيق الجاودار 60-80٪) لا يحتوي أيضًا على كعكة ، لكن عجينة القمح والجاودار (دقيق الجاودار 40-20٪) أكثر سمكًا ، مثل القمح تقريبًا.


تمت الإضافة الأربعاء 15 مارس 2017 6:35 مساءً

اقتباس: ميراندا
الميزانية لا يمكن أن تعمل بشكل مستمر لفترة طويلة. كثير ليس فقط نصف ساعة متتالية ، ولكن حتى 15 دقيقة لا يمكنهم ذلك.
مع Klatronic ، قمت بعجن الكعكة باستخدام Myasoedovskaya لمدة 0.5 ولمدة سنة أخرى لمدة ثلاثة أرباع أجزاء كل منها 20 دقيقة ، أوه ، كم كانت ساخنة ، والعجين هناك يميل إلى الإيطالية في الاتساق ، والسرعة هناك 2 تساوي في مكان ما من الحد الأدنى إلى 1 في كينوود ، ربما أكثر بقليل من نصف المسافة إلى الجانب 1. الآن أفهم أن العجين لم يكن تمامًا كما أوصى مؤلف الوصفة .... لقد ضربت البيض بالسكر جيدًا ، بعيدًا عن عمل كيشينا ، لكنه طبيعي. السناجب في قمم شديدة الانحدار (ليست في رغوة) لم تضرب حتى لمدة 10 دقائق. تعمل بأقصى سرعة ، وكانت هناك قمم ناعمة ، مع بركة صغيرة في الأسفل. يعجن اللحم المفروم جيداً على شرحات.
ليوبا- s
انتباه ! على الكمبيوتر ظهر المطبخ في نسخة واحدة مقابل 300 فولت و 20 روبل من يريد أن يصنع بشكل أسرع


أضيف بتاريخ الثلاثاء 21 Mar 2017 02:44 PM

نظرت في غضون ساعة - ليس أكثر من ذلك ، وكان جميلًا جدًا ، وأتساءل أين ذهب
غالينا 2016
مرحبا! لذلك أعتقد أنني سأحصل قريبًا على خلاط عجين "Bomann KM 398 CB، Titan" ، الطلب في الطريق. هنا ، هناك معلومات قد تكون في متناول اليد.
ماوكلي
اقتباس: galina2016

مرحبا! لذلك أعتقد أنني سأحصل قريبًا على خلاط عجين "Bomann KM 398 CB، Titan" ، الطلب في الطريق. هنا ، هناك معلومات قد تكون في متناول اليد.
أخبرنا لاحقًا. أنا أنظر إليه أيضًا
تاتا كيرا
مرحبا يا بنات.
مساعدة بالنصيحة ، فأنت بحاجة إلى عجن للعجينة شديدة الانحدار والزلابية والزلابية. أود أن أعجن 1.5-2.5 كجم من العجين. لا أعرف حقًا ماذا أختار. يبدو أن السعر يصل إلى 15000 ألف ، لكن هذا يتماشى مع الضغط على ميزانية الأسرة.
بيتر بوش
اقتباس: تاتا كيرا
مرحبا يا بنات.
مساعدة بالنصيحة ، فأنت بحاجة إلى عجن للعجينة شديدة الانحدار والزلابية والزلابية. أود أن أعجن 1.5-2.5 كجم من العجين. لا أعرف حقًا ماذا أختار. يبدو أن السعر يصل إلى 15000 ألف ، لكن هذا مباشر مع ضغوط ميزانية الأسرة
تاتا كيرا، نعم ، هناك خيار صغير ، تختفي الحصادات البلاستيكية على الفور ، كينوود بوعاء سعة 6.7 لتر قادر على عجن عجينة خميرة شديدة الانحدار تزن 2.4 كجم (وتحتاج إلى زلابية ، وهي أكثر برودة) ، وهذا أيضًا ليس هو نفسه بالنسبة لك ، لا يزال هناك Häussler (Alpha 2G) و Ankarsrum ، ليست سيارات ، بل حلم ، لكنها باهظة الثمن. ماذا هناك للقيام به؟ إذا كنت ترغب في القيادة في سيارة بسرعة 300 كم / ساعة ، فأنت لا تشتري Zaporozhets أو Zhiguli ... حظًا سعيدًا!
سنس
اقتباس: بيتر بوش
كينوود بوعاء بسعة 6.7 لتر قادر على عجن عجينة خميرة شديدة الانحدار تزن 2.4 كجم (وتحتاج إلى زلابية ، وهي أكثر برودة) ...
وكم كمية الزلابية التي يمكن أن تعجنها كينوود 6.7 لتر؟
غالينا 2016
مرحبا! خلاط العجين "بومان KM 398 سي بي ، تيتان" ، مستعمل اليوم. الطاقة - 1200 ، جلبة دوارة - بلاستيك ، وعاء - فولاذ مقاوم للصدأ - 6.3 لتر ، حماية المحرك ضد السخونة الزائدة - هناك ، بشكل عام ، خصائص مفصلة موصوفة في الوصف. أخذت الوصفة هنا
اليوم خبزت خبزًا مقابل 500 غرام. طحين. لقد وضعت كل شيء للوصفة في الوعاء ، وقمت بتشغيل السرعة 1 ، وعجن العجين في كعكة بسرعة ، وشغلت السرعة 2 ، وبدأت العجين في الدوران بهذه السرعة التي اعتقدت أنها ستقفز من الوعاء. قمت بتشغيل سرعة واحدة مرة أخرى وعجن بهدوء لمدة 5 دقائق ، كما هو مذكور في الوصفة وفي التعليمات ، استراحة لمدة 10 دقائق. يمكن إعادة تشغيله مرة أخرى - هذا خاص بعجينة الخميرة ، وفي حالات أخرى ، عجين أخف وخفق ، يمكنك العمل دون توقف لمدة 10 دقائق. يقول الدليل أنه يمكن استخدام 2.5 كجم. الدقيق ، لذلك تم تصميم السرعة لهذا الحجم. كان العجن مثيرًا للإعجاب ، لكن الجزء العلوي من العجن كان يهتز. لقد شاهدت عدة مقاطع فيديو في أجهزة عجن أخرى ، وهذا يحدث أيضًا. المرفقات ليست آمنة لغسالة الصحون. يمكن لعوامل التنظيف بالحرارة والقاسية أن تشوه الملحقات أو تغير لونها. هذا كل ما لاحظت في أول مرة.
لو
غالينا 2016, جالينامبروك ، أتمنى أن تخدم بشكل جيد ولفترة طويلة! لقد أحببت حقًا الطريقة التي تعجن بها العجين. في المقابل ، أريد أن أحذرك ، لا تفرط في تحميل السيارة. كان لدي واحدة ، ولكن عند عجن عجينة الخبز لـ 1.2 كجم. نثر الدقيق ناقل الحركة على الخطاف. من الجيد أن يكون الضمان لمدة عامين ، واسترداد الأموال. لذا ، اعتني بالعامل الجاد.
غالينا 2016
لوناتاليا
شكرًا لك على النصيحة ، بالطبع ، هناك العديد من الصعوبات مع المعدات ، أريدها أن تعمل لفترة طويلة ، لكن آلات خلط العجين باهظة الثمن تتعطل أحيانًا ، ونأمل فقط في الأفضل ، والضمان سنة واحدة ؛ الخبز كان ممتازا.
بيتر بوش
اقتباس: Sens
وكم كمية الزلابية التي يمكن أن تعجنها كينوود 6.7 لتر؟
سنس، ألق نظرة هنا (لكن من غير المحتمل أن أكتشف شيئًا جديدًا بالنسبة لك) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=50979.0.
إيمانشي
قرأت الموضوع بأكمله (نعم ، صحيح كل الصفحات المائة) ، هناك القليل من المعلومات حول خيارات الميزانية) أوافق على أنهم يكتبون "التكنولوجيا الجيدة لا يمكن أن تكون رخيصة" ، ولكن إذا لم يكن لدي الكثير من المال لذلك! لا تأخذ رصيدًا)) ولكن اشتر شيئًا ما على وجه السرعة ، خلاط بسيط - وقد نفد ، لا يوجد شيء ((أريد أن أعجن العجين للخبز وخبز الزنجبيل ، يمكنك الزلابية ، ولكن ليس بالضرورة ، والبروتينات المخفوقة. الميزانية 5- 6 آلاف. هل هناك مالكون لهذه المعدات الرخيصة؟)
فلاد رو
اقتباس: imanshi
لكنك بحاجة ماسة إلى شراء شيء ما ، خلاط بسيط - وقد نفد ، لا يوجد شيء ((أود أن أعجن العجين للخبز وخبز الزنجبيل ، يمكنك استخدام الزلابية ، ولكن ليس بالضرورة ، وجلد السناجب. الميزانية 5-6 آلاف. هناك أصحاب هذا معدات غير مكلفة؟)
إلق نظرة بومان كم https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426690.0
المراجعات طبيعية
إيمانشي
شكرا على الاجابة! صحيح أنه يكلف 7700 ، لا يتناسب مع ميزانيتي ((ربما هناك شيء آخر أرخص؟)
فلاد رو
اقتباس: imanshi
صحيح أنه يكلف 7700 ، لا يتناسب مع ميزانيتي ((ربما هناك شيء آخر أرخص؟)
قد يكون أرخص ، لكن لا يمكنني أن أقول الجودة
انظر First FA-5259-2 ، خلاط العجين الفضي 🔗
فقط أبسط خلاط أرخص ، وليس خلاط عجين.
إيران
تبدو أكثر مثل هذا

🔗

سنس
إيمانشي، قم بشراء Boman من Compuniverse. مع 6t التسليم. ص.
فلاد رو
إيران,
اقتباس: إيرمان
تبدو أكثر مثل هذا
أنا لا أوصي بهذا
غالينا 2016
نعم ، في Eldorado أرخص قليلاً ، لكن القوة 600 واط ، المراجعات جيدة.
سفيتلانا 777
إيمانشي، بدافع الفضول ، أتبع النصيحة ، أنضم فلاد رو، نظرت إلى First FA-5259-2 وهي آلة مثيرة للاهتمام وهي تشبه العجن تمامًا. تعتبر الخلاطات الكوكبية أكثر تكلفة للعجين الطري وأفضل للسائل
فلاد رو
اقتباس: سفيتلانا 777
تعتبر الخلاطات الكوكبية أكثر تكلفة للعجين الطري وأفضل للسائل
لم يتم إلغاء الفيزياء
بالنسبة للكواكب ، إذا كانت العجينة شديدة الانحدار تحتاج إلى مزيد من القوة ويفضل أن تكون كتلة بحيث لا تقفز على الطاولة ، ولكن هذا أول FA-5259-2 يعمل على مبدأ مختلف.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز