لاغري
اقتباس: الكسندر 4
لاغري شكرا لك! اشتريت صانع.
الكسندر 4هل هو كب كيك أم شيء آخر إذا كنت تخبز فيه الخبز (في صانع)؟ أم أنني لم أفهم شيئًا؟
الكسندر 4
لاغري,
أضع عجينة الخبز هناك. مع التفاح و الضأن.
لاغري
الكسندر 4، وبمزيد من التفصيل هل من الممكن؟ وكم دقيقة خبزوا؟ هل مخبوز؟ كانت لذيذة؟
الكسندر 4
لاغري,
كل هذا يتوقف على الاختبار ، وأنا أتعلم فقط. هناك الوضع 120-140 درجة. كل شيء جاهز في 5-10 دقائق. الجهاز عبارة عن عنصرين تسخين بسيطتين ، ترموستات (من الحديد) ، صندوق بأربعة أشكال وشوكة. بعد 15 دقيقة ، يتم الحصول على خبز محمص قوي. أنا لم أصنع كب كيك بعد. معجنات سوبر مع حشوة جيدة صالحة للأكل.
اوليوشكا
ولا أحد حاول خبز الكب كيك؟ شارك عملك ، من فضلك
الكسندر 4
اقتباس: Olyushkaa

ولا أحد حاول خبز الكب كيك؟ شارك عملك ، من فضلك
لا يتم خبز كعك KMK في مثل هذه الأجهزة بشكل صحيح ، لأنه في وجود الصودا والدهون ودرجات حرارة تصل إلى 140 درجة ، يتم الحصول على الصابون.
كل محاولاتي للحصول على كب كيك نتج عنها حرف "g".
اوليوشكا
الكسندر 4، شكرا على الاجابة. لن أحاول حتى.
sazalexter
اوليوشكا، هنا لدينا في المنتدى الكعك العادي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
L- اوكا
لعائلة مكونة من شخصين ومطبخ 4.5 متر مربع. اختار m أصغر صانع خبز بتقييمات جيدة. لم أجد بديلاً لـ SUPRE. العيب الوحيد هو عدم وجود جهاز توقيت. لقد خبزت خبز بورودينو (كنت أستخدم خليطًا جاهزًا) - اتضح أنه حقيقي ، بل أكثر عطرة. لقد فهمت لماذا يحتاج صانعو الخبز إلى مؤقت. بالأمس عدت إلى المنزل متأخرًا - بينما تم إعادة بناء جميع الشؤون ... ثم ... هذا ... الخامس ... العاشر ... في النهاية ، فقط في الثانية عشرة من عمري ، أضع الخبز المطلوب تحضيره وذهبت إلى الفراش. تستغرق العملية برمتها ما يزيد قليلاً عن ثلاث ساعات. ومنذ الثالثة والنصف ، ذهبت هذه النكهة من المطبخ !!! الخبز عندما يخبز بشكل عام تنبعث منه رائحة رائعة ، وبورودينسكي مجرد قصة خرافية! ولكن في الصباح فقط يجب أن يكون ، بدلاً من المنبه لتناول الإفطار ، وليس الساعة الثالثة صباحًا!))) حتى الكلب استيقظ. ضرب بمخالبه على البلاط في المطبخ ، واستناداً إلى الأصوات ، حاول الوصول إلى آلة الخبز على الطاولة ... لن أضع الخبز في الليل مرة أخرى.
L- اوكا
وصنعت الخبز الأول وهو الأسهل حسب وصفة سانيش (الصفحة 2 من هذا الموضوع)
وصفة الخبز الأبيض:
زيت عباد الشمس - ملعقتان صغيرتان أو 1 ملعقة كبيرة
ماء - 180 مل أو 9/10 كوب قياس
طحين - 300 جرام أو 2 كوب قياس
ملح - 1 ملعقة صغيرة
سكر - 2 ملاعق صغيرة مدورة
الخميرة - ¾-1 ملعقة صغيرة

صحيح ، وضع الزبدة 1 ملعقة صغيرة فقط. في نهاية الدفعة الأولى ، والخميرة (لحظة الأمان) 1 ملعقة صغيرة أكثر من اللازم. عند الخبز ، يستقر الخبز على نافذة العرض)))

🔗

🔗

L- اوكا
لقد قمت بتعديل كمية الخميرة وهذا ما حدث في المحاولة الثانية. يبدو لي أن القشرة لونها لائق تمامًا)))

🔗

🔗
L- اوكا
الآن أنا أصنع خبز البصل.
لقد انطلقت من النسب السابقة ، لكن يبدو أنك بحاجة إلى وضع كمية أقل من الماء في ماء البصل. كان علي أن أضيف الدقيق وأعيد العجن. النتيجة - "عصيدة مشكينا" - ارتفع الخبز كثيرًا ، واضطررت إلى ثقبه بعصا خشبية
لاغري
اقتباس: L-uka
لقد قمت بتعديل كمية الخميرة وهذا ما حدث في المحاولة الثانية. يبدو لي أن القشرة لونها لائق تمامًا)))
L- اوكا، القشرة حقا لون لائق والجزء العلوي من الخبز لون ممتاز. خبز جميل! هنا أيضًا أصنع خبزًا جيدًا ، إذا لم يخرج الجزء العلوي من الدلو كثيرًا. وإذا كان أعلى من الدلو ، فهو عادة أكثر بياضا من جوانب الخبز.
أوستابسن
هل لدى أي شخص وصفة لكعكة عيد الفصح من حيث قياس النظارات لما فوق 150 ، وإلا في كل مكان بالجرام
ايلينا 81
مرحبا !!! يرجى كتابة وصفة الزلابية وعجينة البيتزا لآلة الخبز لدينا.
لاغري
ايلينا، إذا كان لا يزال مناسبًا ، فسأجيب.
بالنسبة للبيتزا ، يمكنك استخدام هذه الوصفة:
• خميرة جافة 0.5 ملعقة صغيرة.
• دقيق القمح 300 جم
• ملح 1 ملعقة صغيرة.
• سكر 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
• زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 جرام)
• ماء 200 مل

وللزلابية:
• طحين - 300 جرام
• ملح 0.5 ملعقة صغيرة.
• بيضة واحدة صغيرة
• ماء -140 مل
لكن من الصعب على صانع الخبز هذا أن يعجن الزلابية. أنا لن أنصح به. جرب ، إذا هز المحرك وتباطأت النصل ، فقم بإيقاف تشغيل الموقد / x. تحتوي بعض الأفران على أوضاع خاصة لمثل هذا الاختبار ، لكن هذا ليس كذلك.
ايلينا 81
مرحبا!!! ماريا شكرا جزيلا لك.
بافل بترفيتش
مرحبًا ، أنا جديد في المخبز ... بالأمس فقط اشتريت SUPRA BMS-150. صغيرة ومريحة. في نفس الوقت اشتريت مخاليط الخبز. دون تردد ، بدأ خبز الخبز. من خلال مراقبة العملية من خلال النافذة ، رأيت أن العجين يرتفع جيدًا ، إلى الأعلى. وعندما انتهت العملية ، ترهل الخبز بشدة ... الطعم واللون والقشرة - كل شيء مذهل ولذيذ ... لكن المظهر تأثر ...

صانع الخبز Supra BMS-150
تستخدم خليط الخبز الريفي. نظرًا لصغر حجم الوعاء ، قسمت الخليط وكيس الخميرة إلى النصف.

وإليك النتيجة:

صانع الخبز Supra BMS-150
الرجاء المساعدة ما السبب ؟؟؟
sazalexter
بافل بترفيتشخليط الكثير من الماء. ابدأ الخبز وفقًا لوصفات المنتدى ، وادرس الموضوع #
بافل بترفيتش
اقتباس: sazalexter

بافل بترفيتشخليط الكثير من الماء. ابدأ الخبز وفقًا لوصفات المنتدى ، وادرس الموضوع #
شكرا على الإجابة ... من الواضح أنني ما زلت لا أفهم الكثير ... كنت آمل في مزيج ، يبدو أنه يجب حساب كل شيء ... لكن مع الماء كان من الممكن أن أفتقد ...
حسنًا ، سنحاول)) شكرًا على الرابط!
لاغري
بافل بترفيتش، مبروك على شرائك! ابدأ بأبسط خبز قمح في الوضع الأساسي. قم بوزن الدقيق على ميزان إلكتروني ، وقم بقياس الماء بكوب قياس (متصل) ، والملح والخميرة بملعقة قياس. الوصفة هي كالتالي: 280 جم من دقيق القمح ، 170 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة. l rast. زبدة و 1 ملعقة صغيرة. خميرة جافة سريعة المفعول. بعد انتهاء البرنامج ، احتفظ بالخبز في صانع الخبز لمدة 30-40 دقيقة ، دون إيقاف تشغيل آلة الخبز ، اتركه يصل إلى هناك. دع الخبز الأول يجلب لك السعادة أولاً ، وبعد ذلك سيكون من الأصعب محاولة خبز الخبز. خبز سعيد لك!
بافل بترفيتش
اقتباس: لاغري

بافل بترفيتش، مبروك على شرائك! ابدأ بأبسط خبز قمح في الوضع الأساسي. قم بوزن الدقيق على ميزان إلكتروني ، وقم بقياس الماء بكوب قياس (متصل) ، والملح والخميرة بملعقة قياس. الوصفة هي كالتالي: 280 جم من دقيق القمح ، 170 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة. l rast. زبدة و 1 ملعقة صغيرة. خميرة جافة سريعة المفعول. بعد انتهاء البرنامج ، احتفظ بالخبز في صانع الخبز لمدة 30-40 دقيقة ، دون إيقاف تشغيل آلة الخبز ، اتركه يصل إلى هناك. دع الخبز الأول يجلب لك السعادة أولاً ، وبعد ذلك سيكون من الأصعب محاولة خبز الخبز. خبز سعيد لك!
شكرا لك على التهاني والتمنيات! الخبز الأولعلى الرغم من المظهر غير المثير للإعجاب ، لم يسر قليلاً !!!
يبدو أن الرغيف الثاني من نفس الخليط يبدو بالفعل رائعًا ... بعد قراءة النصائح ، بدأت في التحكم في سمك kolobok. كل شيء آخر (أتمنى) سيأتي مع الخبرة ... سأضطر إلى التخلي عن خبز القمح ... لكن خبز الجاودار ... رغم وجود مشاكل مع الدقيق .. .لم يتم العثور على دقيق الجاودار في بلدنا محلات السوبر ماركت...
شكرا لك على الرد على رسالتي!
سيرينايد
اوليوشكا، كنت أصنع كب كيك ، اتضح أنه مثالي ظاهريًا ، مع وجود مسام متساوية ، ولكن ليس لذيذًا كما هو الحال في الفرن ، على الأرجح ، اضطررت إلى إيقاف تشغيله حتى قبل ذلك (خبزت خبزًا سريعًا في الوضع ، ولم أنتظر حتى النهاية ، لأنني رأيت أن الكعكة كانت جاهزة بالفعل ، وإذا واصلت خبزها ، فإنها تصبح أكثر جفافاً ، وبالتالي فإن عصارة كعكتي لم تكن كافية). لذا اخبز بجرأة ، ما عليك سوى اتباعها وإخراجها بمجرد الإمساك العلوي وتوقف النحافة ، ولا تستمع إلى أولئك الذين يحصلون على ge ، إنه فقط أيديهم ليست شحذًا لذلك ، وليس صانع الخبز))
سيرينايد
بافل بترفيتش، طحين الجاودار موجود في محلات السوبر ماركت الكبيرة Lenta ، لا أعرف حقًا ما إذا كان هناك أي منها في مدينتك)))))) ولكن أعتقد أنه يمكن العثور عليه في أي محلات هايبر ماركت كبيرة.
الكسندر 4
اقتباس: Serenade

اوليوشكا، لقد صنعت كب كيك ، (خبزت خبزًا سريعًا على الوضع ،
أي نوع من النظام هو مثل هذا الخبز السريع؟
لاغري
الكسندر 4، هذا واحد من خمسة أوضاع x / n.إنه مكتوب على لوحة x / p ببساطة - سريع ، لكن التعليمات تقول ، في وصف الأوضاع ، في قسم القائمة - الخبز السريع.
الكسندر 4
لاغري، لم أجرب هذا الوضع حتى الآن. كيف يخبز؟
لاغري
لم أحاول ذلك ، لكني قرأت في التعليمات:
خبز سريع: اعجن ، ارفع واخبز الخبز بصودا الخبز
أو مسحوق الخبز. عادة ما يكون حجم الخبز المصنوع باستخدام هذا البرنامج أصغر.
قياس وبملمس أكثر كثافة. خبز سريع 1:38

لكن هنا في سيرينايد، يمكنك أن تسأل كيف يعمل النظام ، لقد خبزت كب كيك.
الكسندر 4
سيرينايدأخبرنا كيف خبزت الكب كيك وكيف يعمل الوضع.
بافل بترفيتش
اقتباس: Serenade
لا أعرف حقًا ما إذا كان هناك أي منها في مدينتك
ها هي ... أسواقنا لم تنمو بعد إلى هذا المستوى ...)) ودقيق القمح فقط ... يقولون أن لا أحد يأكل الجاودار ، وبالتالي فهم لا يستوردونه ... عليك الذهاب إلى المنطقة ...) )
بافل بترفيتش
مرحبا! هذا مرة أخرى أريد حقًا مشاركة تجربتي الأخيرة ...
لم أقم بتحضير أي وصفات جديدة لكم لأنني استخدمت الخلطة الجاهزة "خبز الحبوب" من شركة RUSPRODUCT ...
الحقيقة لا تخلو من التغييرات ... لا أستطيع السير في الطرق المطروقة ...
للعجن ، استخدمت زيت بذر الكتان (2 ملعقة كبيرة. لتر) ، بدلاً من الماء - الخبز كفاس (1 كوب) ، أضف 50 جرام من دقيق الحنطة السوداء إلى 250 جرامًا من الخليط ... حسنًا ، أضفت السمسم والكزبرة من القلب ...))
وضع الخبز قياسي ، لكن بعد الدفعة الثانية ، أوقف الفرن وأخرج الكعكة وأزال الملعقة ...
كان من الجيد أن أجعد هذه الكعكة في يدي)) ليس من أجل لا شيء هي الأجزاء المميزة من الجسد الأنثوي الواردة هنا)) عجينة كثيفة ومرنة لا تلتصق باليدين ...
بعد أن استمتع بالأحاسيس المثيرة ، أعاد العجينة إلى الوعاء وفتح الفرن مرة أخرى ...
النتيجة أسعدتني ... وشكل الرغيف ورائحته وطعمه !!! - خذ بكلمتي ...))
صانع الخبز Supra BMS-150

لأول مرة القبعة لم تسقط أثناء الخبز ... وإلا استقر كل شيء هكذا ... على الرغم من أن هذا لم يؤثر على الطعم ... ربما بسبب حقيقة أنني أخرجت الملعقة ؟؟؟ (التقى بهذه الملاحظة في أحد المواضيع هنا)
حجم الرغيف يزيد قليلاً عن نصف الوعاء ... بينما أخشى أن أضع الكثير من الدقيق في الوعاء ، لذلك أقسم الكيس على مرتين ...
(القاعدة ... مجرد التفكير ... كان من الضروري وزن الخبز بعد الخبز ...)
بطريقة ما مثل هذا ...
لاغري
بافل بترفيتش، تهانينا على خبز ناجح! بالطبع ، من الجيد جدًا إنشاء مثل هذه الروائع بيديك. الخبز وسيم! الخبز له سقف. لا تخافوا من "السير في الطريق المألوف ..." ، جرب الوصفات من المنتدى ، فقد ثبتت فعاليتها ويجب ألا تفشل. كل شيء لا يزال أمامك ، ستظل تخبز مثل هذا الخبز الخاص بك ...! خبز سعيد ولذيذ لك!
بافل بترفيتش
اقتباس: لاغري
لا تخافوا من "السير في الطريق المألوف ..." ، جرب الوصفات من المنتدى ، فقد ثبتت فعاليتها ويجب ألا تفشل.
أشكركم على تمنياتكم! بالطبع ... سأبدأ قريبًا في تجربة الوصفات من المنتدى ... ولكن في الوقت الحالي ما زلت "أملأ يدي" و "مقلة العين" وليست جميع المكونات متوفرة ... لا أعرف الكثير ... أي الخميرة أفضل للاستخدام ... ما هو العجين المخمر وأين يؤخذ ... وما إلى ذلك ... الخبر السار هو أنه يمكنك الحصول على خبز لذيذ جدًا من الخلطات الجاهزة
بافل بترفيتش
حسنًا ... وصلت إلى المخمرات !!! أمضيت أسبوعًا في تحضير العجين المخمر قبل أن أدرك - لقد حان الوقت لخبز الخبز! بناءً على نصيحة الأصدقاء ، درست تقنية Gavrila و Tatiana Zhdanov. بعد أن تغلبت على الكثير من الشكوك وعلى الرغم من قلة الخبرة الكاملة ، عجن العجين محاولًا الالتزام بالتوصيات ...
تبين أن العجينة كانت كافية لتجربة صانع الخبز والفرن ... بعد أن وضعت العجين في القوالب ، تحولت إلى انتظار طويل ...
أول مفاجأة بهيجة - العجين ارتفع كما هو متوقع !!!
أضع شكلًا دائريًا مع الكعك في فرن مسخن مسبقًا ووعاء في صانعة الخبز. بالنسبة للفرن ، كان وضع الخبز واضحًا جدًا ، بالنسبة لصانع الخبز كان علي اختيار وضع الخبز لمدة ثلاثين دقيقة ، والذي كان يجب تكراره بعد بعض التعرض.
وها هي- الفرح الثاني غير المتوقع- خبز عطري ولذيذ !!!
صانع الخبز Supra BMS-150
زينيا ب
مرحبا! من فضلك قل لي كيف أخبز الخبز في "Supra BMS-150" حتى لا ينخفض ​​الجزء العلوي من الخبز؟ كانوا يخبزون الخبز وفقًا لوصفات المنتدى ، لكنه يرتفع جيدًا في المصحح ، وفي نهاية الخبز ، يستقر الوسط. لا نفهم السبب ، لا نفتح الموقد أثناء العملية.
مشرف
اقتباس: Zhenya P.

مرحبا! من فضلك قل لي كيف أخبز الخبز في "Supra BMS-150" حتى لا ينخفض ​​الجزء العلوي من الخبز؟ كانوا يخبزون الخبز وفقًا لوصفات المنتدى ، لكنه يرتفع جيدًا في المصحح ، وفي نهاية الخبز ، يستقر الوسط. لا نفهم السبب ، لا نفتح الموقد أثناء العملية.

انت تحتاج هنا:
يرتفع الخبز ، لكنه يهبط إلى الداخل. الأسباب. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
فشل الخبز مرة أخرى ، فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

تعلم كيفية صنع عجينة الخبز الصحيحة أولاً
AXDR53
خبزي الأول)))

صانع الخبز Supra BMS-150

صانع الخبز Supra BMS-150

الخبز الأبيض القياسي:
- 280 جرام طحين
- 170 مل. ماء
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من خميرة البكميا
- 1 ملعقة كبيرة خس. الزيت (يفرك به كل الجدران حتى لا يلتصق)
- قطعة صغيرة من الزبدة

يفرك طبق الخبز بالزيت النباتي ، ويصب الماء ، ويقذف بقطعة من الزبدة ويغطيها بالدقيق. يسكب السكر والملح والخميرة في زوايا مختلفة
قم بتشغيل الوضع الرئيسي (يستمر 3 ساعات)
بعد 3 ساعات ، انتظرت 20-30 دقيقة أخرى ، حتى لا أستقر بعد الانسحاب.
وبعد أن انسحبت 15 دقيقة أخرى
طعمها رائع ، وما زالت هذه هي أبسط وصفة ، وماذا سيكون
كات رين كا
تهانينا على خبزك الأول! رغيف فاتح للشهية جدا.
ولتشحيم جدران الدلو بالزيت ، هذا لا لزوم له ، وبدون ذلك يطير بقوة.
وأنا أخرج الخبز من الدلو مباشرة بعد الخبز ، لم أكن قط حمارًا. سيستلقي تحت منشفة لمدة ساعة وفي كيس.
لاغري
AXDR53أيها البكر الجميل!
اقتباس: Axdr53
طعمها رائع ، وما زالت هذه هي أبسط وصفة ، وماذا سيكون
وبعد ذلك سيكون الخبز ألذ. أتمنى لك خبز ناجح ولذيذ!
irisshka
مرحبًا ، لقد قمت بخبز الخبز ثلاث مرات حسب وصفات مختلفة ، لكن في كل مرة كانت العجين تصطدم بالنافذة ، على الرغم من أن الخبز لذيذ ومخبوز جيدًا. لقد قمت بقياس كمية المكونات بالضبط وفقًا للوصفة. هل يمكنك أن تخبرني كيف أصلح هذا؟
كات رين كا
كم تضع الخميرة في؟ على الخبز الأبيض ، أضع ملعقة صغيرة غير مكتملة من الخميرة الجافة ، حوالي 7/8 ملعقة صغيرة.
irisshka
أضع أقل بقليل من ملعقة صغيرة (أكثر من 3/4 أقل من 1).
الكسندر 4
اقتباس: irisshka

في كل مرة تضرب العجين النافذة ،
أنا أعاني من هذه المشكلة أيضًا. حاول استخدام الكأس "السحري" :)
كوب زجاجي 170 مل.
وصفة خبز الزبدة.
- 2 كوب دقيق (250 جم) (كيس 1/4 كجم)
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
- قطعة زبدة (مثل شطيرة)
- 3/4 ملعقة صغيرة. ملح
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
- خميرة (1/4 علبة من الصافرة الحمراء) (2.5 جرام)
- أضف سائلًا جيدًا (ماء ، حليب) إلى كوب ممتلئ.

1. صب كوبين كامل الطول من الدقيق (250 جم) في دلو آلة الخبز
2. في وعاء ، اخلطي البيض مع الملح والسكر والزبدة والحليب والخميرة.
3. أضف الماء إلى حافة الكوب واسكب المحتويات بحرص في دلو ماكينة الخبز.
4. ضع الدلو في صانع الخبز وقم بتشغيل الوضع الرئيسي فورًا أو بعد 1-24 ساعة حتى يصبح الخبز جاهزًا في الوقت المناسب.
صانع الخبز Supra BMS-150
الينا
الموقد رائع! من المحاولة الأولى ، حصلنا على خبز أبيض بسيط عادي وفقًا للوصفة الكلاسيكية (1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي صب على ملعقة ، 170 مل من الماء ، 300 غرام من الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، 3/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. الوضع الأساسي).
الخبز ممتاز ، مخبوز في كل مكان ، يبدو كما في الصورة بواسطة Alexander4 في ​​الرسالة السابقة. بعد ساعة من الخبز ، تم التخلص منه بسهولة من القالب.
بالطبع ، عليك أن تتبع العجينة ، الكعكة. إذا قمت بتحويل / عدم الإبلاغ عن شيء ما ، خذ دقيقًا آخر ، فلن يفعل الفرن المعجزات وقد لا يعمل الخبز.
5 أوضاع تكفي للعيون ، إذا التقطت الوصفات ، يمكنك خبز أي خبز.
إذا استمر أيضًا لفترة طويلة ، ولم يطير الطلاء غير اللاصق - بشكل عام ، سيكون الجمال كذلك
MsBee
الينا، الموقد كان يخدم بشكل جيد لمدة عام حتى الآن ، لم يتم تقشير أي شيء ، لذلك خبز لذيذ للغاية بالنسبة لك
سيري
قل لي يا بنات ، أنا لا أخبز الخبز كثيرًا ، لكن كيف حالها لعجن العجين؟
MsBee
سيري، وغالبًا ما أستخدمه أيضًا للعجن فقط. أنا حقًا أحب صنع عجينة الزلابية والبيتزا ، إنها رائعة!
نيناشا
وأنا أستخدم سوبرا (على الرغم من أن لدي 250) الآن فقط لعجن عجينة البداية. العامل الجاد يتأقلم. خبز العجين المخمر حبي غير المتوقع
أوليمبيا
أخبرنى. وصفة للخبز الرمادي ، وإلا فأنا لا أحب الخبز الأبيض))) وهناك وصفات للطهي بدون خميرة؟
sazalexter
أوليمبيا، بدون خميرة ، لا يتم خبز سوى كعكة الصودا والشاباتي واللافاش الأرمني وكي بي ماتزو. تحتوي جميع المخبوزات الأخرى على خميرة. المنتدى كله في الوصفات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز