صانع الخبز سوبرا BMS-230

[صانع الخبز سوبرا BMS-230]

صانع الخبز سوبرا BMS-230

حسنًا ، لقد خبزت أول لفة.






مذاقها جيد ، استخدم الوصفة من الدليل. بعد ذلك ، سأبحث عن وصفتي.
إذا وضعت الموضوع في المكان الخطأ ، فيرجى نقل الموضوع وإضافة موضوع HP Supra إلى الوسيط. في وقت لاحق سوف أتخلص من تقرير أكثر تفصيلاً عن HP هذا: جيد حتى الآن.

الأربعاء ، ماذا لو كان هذا النموذج يحتوي على خبز الجاودار؟

الأربعاء ، ماذا لو كان هذا النموذج يحتوي على خبز الجاودار؟

لا ، لا ، ها هي قائمة البرامج

القائمة 1: الخبز العادي
القائمة 2: الخبز الفرنسي
القائمة 3: خبز الحبوب الكاملة
القائمة 4: خبز الزبدة
القائمة 5: الطهي السريع (750 جم)
القائمة 6: الطهي السريع (1000 جم)
القائمة 7: خبز سريع
القائمة 8: الخبز الأوروبي
القائمة 9: العجين
القائمة 10: عجينة البيجل
القائمة 11: مربى البرتقال
القائمة 12: الخبز
8. لون القشرة
اضغط على الزر COLOR بشكل متكرر لتحديد لون القشرة المطلوب: فاتح ، متوسط
نيويورك ، مظلمة وسريعة.
9. وزن الخبز
اضغط على زر WEIGHT بشكل متكرر لتحديد وزن الخبز: 500 جم أو 750 جم أو 1000 جم.
10. الموقت
🔗

لا لا

لا ، وليس من الضروري. إنها تخبز الجاودار بشكل مثالي في البرنامج 1 (الخبز العادي). التحقق.

[الأربعاء]

الأربعاء
يوم جيد. لا تأخذ الأمر من أجل الغطرسة ، لكنني سأشتري لنفسي HP Supra 355 وأتعب ... كيف سيكون ...
إذا حكمنا من خلال ملاحظاتك ، فقد تبين أن الخبز الأول كان لذيذًا ، ولكن في الصورة كانت القشرة العلوية شاحبة جدًا ، وهو ما يحيرني.
أخبرني ، هل لا تزال لديك قشرة خفيفة فوق الخبز أو هل تعلمت كيفية قليها حتى يتم تلوين الجوانب؟

في وضع "الظلام" - الأساسي والفرنسية (500-750 جرام) ، يتم الحصول على قشرة مقلية جيدًا.

الأربعاء،

مساء الخير! سأشتري فقط صانع خبز من هذا النموذج ، أخبرني ، من فضلك ، ما مدى ضوضاء العمل ، إذا قمت بضبط عداد الوقت ليلا ؟؟؟

شكرا لكم مقدما على ردكم!

في وضع "الظلام" - الأساسي والفرنسية (500-750 جرام) ، يتم الحصول على قشرة مقلية جيدًا.

كم مرة لم أحاول ، لم تنجح القشرة الوردية أبدًا

ووضع الخبز في الليل ، ربما لا يستحق ذلك. إنها تصرخ بصوت عالٍ جدًا عندما تطلب أن تنام البذور (لا يوجد مزعج) ولذا أحب حقًا الموقد ، فهي تعجن العجين على الفطائر والزلابية بشكل رائع

مساء الخير! وما نوع الدقيق الذي تستخدمه وما نوع الخميرة التي تتناولها ... اشترينا الموقد منذ ستة أشهر ، ولكن حتى الآن لم يتحول الخبز ، لا يعجن الدقيق كما ينبغي ولا يرتفع الخبز. لقد أصيبوا بالفعل بخيبة أمل في هذا الموقد ... أخبرني ...

مساء الخير! وما نوع الدقيق الذي تستخدمه وما نوع الخميرة التي تتناولها ... اشترينا الموقد منذ ستة أشهر ، ولكن حتى الآن لم يتحول الخبز ، لا يعجن الدقيق كما ينبغي ولا يرتفع الخبز. لقد أصيبوا بالفعل بخيبة أمل في هذا الموقد ... أخبرني ...

أنا أستخدم طحين مختلف. نحن في سانت بطرسبرغ Predportovaya لدينا نسخة جيدة واقتصادية من Gornitsa (أخبز بشكل أساسي عليها) حاول تغيير الدقيق المعتاد إلى دقيق آخر. صاف الخميرة لحظة جيدة. أنا أحب الضغط. قم بشراء ملعقة سيليكون وأثناء العجن الأول ، ساعد الموقد على تكوين "كعكة" صحيحة. وقراءة هذا Temko ، مفيدة للغاية.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=33.0

يوم جيد للجميع! لدي سؤال لمالكي SUPRA 230: هل خبز أحدهم الخبز بسرعة عالية؟ لقد قمت بإعداد كتاب وصفات الليلة الماضية لضيق الوقت. اتضح أنه نوع من الهراء. لم يكن الجزء العلوي مقليًا ، لكن السقف انفتح. قبل ذلك ، كان يتم الحصول على خبز جيد في الأوضاع العادية. وشيء آخر: أليس هذا خطأ مطبعي 4 (!!!) ملاعق كبيرة من الخميرة؟

لم أخبزها بنفسي ، لكن في تعليمات BMS-355 لـ 1 كجم - 4 ملاعق صغيرة (برنامج الخبز السريع)

لم أخبزها بنفسي ، لكن في تعليمات BMS-355 لـ 1 كجم - 4 ملاعق صغيرة (برنامج الخبز السريع)

شكرا على الاستجابة السريعة. هذا يعني ، بعد كل شيء ، خطأ مطبعي في تعليماتي. لذلك ، على الأرجح ، تمزق سقف الخبز.

بالأمس خبزت الجاودار حسب الوصفة خبز فقط على دقيق الجاودار (مثل Westphalian) (بواسطة Krosh)... تم عمل العجن في وضع العجين ، في البداية وفي بداية العجن الثاني ساعدت في إزالة بقايا العجين والدقيق من جوانب الدلو بملعقة خشبية. رجل خبز الزنجبيل على هذا النحو لم ينجح ، لقد كان كتلة شبه سائلة. ثم نقع حتى نهاية وضع العجين (60 دقيقة). ثم قمت على الفور بتشغيل الخَبز ، بعد 10 دقائق أوقفته ، ثم شغلت الخَبز مرة أخرى على الفور. إجمالي وقت الخبز هو 1 ساعة و 10 دقائق. اتضح أن الخبز ممتاز ، مخبوز جيدًا ، مع قشرة مقرمشة.

من فضلك قل لي (صديق تم تقديم مثل هذا صانع الخبز) ما هو برنامج عجين الخبز؟

اشترينا صانع الخبز هذا بالأمس. اختبروه على الفور. الخبز جيد جدا. سواء في المظهر أو في الذوق. لم أغير البرنامج. استخدم الشخص الذي طلب منه. وأخذت الوصفة من الموقع. كما أنني كنت مخطئًا بعض الشيء في أن الوصفة كانت 750 جرامًا ، وتم تعيين البرنامج على 1000 جرام. الشاشة تريد بالتأكيد الأفضل - لا توجد إضاءة خلفية ، ولا يُشار إلى حجم الخبز. من الواضح أن الشركة المصنعة أنقذتها. قرأت الكثير من المراجعات حول هذا النموذج ، سواء كانت جيدة أو سيئة. سيحدد الوقت من كان على حق ...

هل لدى أي شخص آخر مثل هذه HP؟ ما هي البرامج التي يمكنك استخدامها بالفعل هناك؟

لقد كنت مالك HP منذ ما يقرب من عامين. اشتريته بعد قراءة التعليقات على Yandex Market من فئة "رخيص ومبهج" ، لأنني ، بصراحة ، لم أكن متأكدًا مما إذا كنت سأخبز الخبز على الإطلاق. وليس كثيرا لست نادما. الفرن مريح للغاية ، يخبز الخبز جيدًا. أستخدم الخبز العادي والزبدة والعجين وأنماط الخبز. على الباقي: سريع ، سريع حاولت ، اتضح هراء. فرنسي ، حاول الحبوب الكاملة عدة مرات ولم تلاحظ فرقًا كبيرًا مع الخبز العادي. مربى البرتقال (في HP) ، لم أجرب عجين البيجل.
نعم ، أنا أستخدم فقط الوصفات من المنتدى ، ويبدو لي أنها أفضل مما كانت عليه في كتاب الوصفات. لكن هذا رأيي الصرف.

شكر! أو يمكنك الحصول على وصفة مجربة جاهزة لـ 500 جرام من القمح أو الفرنسية أو أي شيء آخر لبدء التدريب. لقد قدموا مثل هذا الفرن ، وحاولوا خبز خبز واحد (وصفة فرنسية من Panasonic) في وضع Supra الفرنسي - لم تعجبني النتيجة ، عبثًا فتحت HP قبل الخبز ، على الأرجح ، والدقيق ليس الأفضل حتى الآن ، بالتأكيد. أريد أن أخبز القليل من خبز الأنف المقرمش. أخطط أيضًا للجاودار ، لكن في الوقت الحالي أحتاج إلى اكتساب المهارات.

عزيزي Alitka_s ، لا أعرف حتى وصفة الخبز التي نقدمها لك ، فنحن جميعًا مختلفون تمامًا. أقرأ باستمرار منتدانا المفضل وأجرِّبه واختبره في المنزل. لذا أنصحك بالمحاولة ، وتدوين الملاحظات على الوصفات ، وهو أمر جيد ، وهو ليس جيدًا جدًا ، وستجد بالتأكيد وصفاتك المفضلة.
نعم ، المزيد من النصائح من التجربة الشخصية. يتم الحصول على أفضل خبز من وصفات ل 750 جرام. كعكة. 500 غرام يظهر نوع من الخبز المسطح ، و 1 كجم من العجين في غطاء HP ، في بعض الأحيان يستريح ، وبالتالي ، يتبين أن الجزء العلوي "غير متعاطف". ومن الأفضل أن تزن المكونات ، ولا تقيسها في أكواب ، بعد ستة أشهر من العذاب ، اشتريت ميزانًا ، والآن أصبح الخبز دائمًا ناجحًا.
أتمنى لك خبزًا جيدًا. يسعدني دائمًا تقديم المساعدة ، إذا كان ذلك ممكنًا بالطبع ، بناءً على خبرتي المحدودة

Alitka-s ، لقد أثبتت وصفات لسوبرا على صفحتي. جربها. خبز سعيد!

هنا مخبوز حسب الوصفة Rustic، European mode. شيء لا أحبه بعد خبزي من هذا الفرن ، فقط الجاودار ظهر جيدًا في المرتين.

ربما يحتاجها شخص ما. فقدت أداة تحريك لـ BMS-230. من غير الواقعي ببساطة العثور على "محفز لما فوق". ومع ذلك ، كان الخلاط مثاليًا لـ Moulinex OW3000. من الأسهل البحث في Yandex عن رقم المقالة: SS-186874.

خبز لذيذ

أيها أصحاب ، قل لي نفس الشيء: كيف تسير الأمور مع قشرة الفرن؟ براون؟ ألا يوجد ميل لانهيار الخبز؟

إنها بنية جيدة فقط ، السؤال في العجن ، رأيي هو الوقت المختار بشكل سيئ لإثبات العجين. فرن الجاودار أخف وزنا ، يمكنك تشغيل وضع الخبز بشكل منفصل في أي وقت ، مما يساعد أيضًا.لم يناسبني Pshenichny شخصيًا في HP هذا.

قرأته بعد شرائه ، نعم ، سيحمر خجلاً بشكل طبيعي. لقد كتبت مراجعة عن هذا الموقد على موقع Citylink الإلكتروني ، ولن أعطي رابطًا - المتجر لا يدفع لي مقابل الترويج. أولئك المهتمون سيجدونه.
ضرب من مرفق الدلو. فقط صريح.

لقد قمت بطهي خبز Darnitsky في SUPRA 230 الجديد الخاص بي وفقًا لوصفة Gash الرائعة

كل شيء حسب وصفة المؤلف ، فقط +50 جم سميد. يخبز في صانع الخبز SUPRA ، برنامج العجين + المخبوزات. أعتقد أنه إذا وقفت لفترة أطول على التدفئة ، وليس 60 دقيقة ، كما هو الحال في البرنامج ، لكانت العجينة أعلى من ذلك) لكن لذيذ جدًا ، فقد أحبها الجميع في المنزل. سنحاول مع المواد المضافة. شكر.
بالمناسبة ، كان لدي هذا x. ص. مولينكس (التي تعطلت هنا مؤخرًا ، وتوقفت عن تسخين العجين على مصحح التخمير) وحيرة اختيار واحدة جديدة ، لأن الإصلاح لم يكن مستحسنًا ، نظرًا لحقيقة أن تكلفة الإصلاح والتشخيص تجاوزت بوضوح تكلفة HP الجديدة الرخيصة. حسنًا ، لقد جئت إلى المنتدى وقرأته و ..... لم أخطئ في الاختيار. كان أحدهما ناقصًا - لا يوجد برنامج خبز الجاودار ، ولكن وفقًا للمراجعات ، فإن أفضل وضع للجاودار هو 20 دقيقة - العجن و 1.5 - ساعتان من التدقيق ، لذلك رأيت أنه في رسم كاريكاتوري القديم لم يتم اتباع التعليمات في وضع "خبز بورودينو" مثل هذه المتطلبات ... ثم قررت أنه يمكنني التعامل مع نفسي والتفكير في شيء ما من مزيج البرامج على سوبرا. باختصار ، كانت التوقعات مبررة ، الخبز ممتاز ، حسنًا ، الوصفة المجربة والمختبرة في خبز البوري من خبز القمح عالقة جيدًا أيضًا لسوبرا!

مساء الخير. بالأمس حصلت على صانع الخبز هذا ، لكن لا يوجد كتاب وصفات أو تعليمات هناك. يمكن لأي شخص الحصول عليه؟ اكتب طريقة استخدامها ، وطريقة عجن العجين وطريقة خبز الخبز

مساء الخير. بالأمس حصلت على صانع الخبز هذا ، لكن لا يوجد كتاب وصفات أو تعليمات هناك. يمكن لأي شخص الحصول عليه؟ اكتب طريقة استخدامها ، وطريقة عجن العجين وطريقة خبز الخبز

مرحبا! إليكم الوصفة المفضلة لدي والتي انتقلت من مولينكس إلى سوبرا وتستخدم الآن بنجاح معها:
قياس بالوزن
-325 مل من الماء (يمكنك استخدام أي سائل ، لقد جربت: المياه الغازية المعدنية ، مصل اللبن ، الكفير ، الحليب - كل شيء اتضح أنه رائع !!!)
- 2 السكر
-2 ملعقة صغيرة ملح
-2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
-550 جرام طحين
-1.5 ساعة ل. خميرة آمنة (اصنع ثقبًا في الدقيق وأضف الخميرة هناك)

البرنامج 1
الوزن 1000 جرام

حظا سعيدا!

شكر! : قبلة: سأحاول بالتأكيد غدا

جئت إليك مع طلب! ساعدني في اتخاذ القرار! أريد شراء صانع خبز. يرجى كتابة ما هي إيجابيات وسلبيات هذا النموذج. هل يجب أن آخذه؟

جئت إليك مع طلب! ساعدني في اتخاذ القرار! أريد شراء صانع خبز. يرجى كتابة ما هي إيجابيات وسلبيات هذا النموذج. هل يجب أن آخذه؟

عملت HP هذه لأجلي بإخلاص لمدة عامين. فعلت كل شيء عليها: الخبز الأبيض ، والجاودار النقي ، والعجين. ولكن بعد ذلك بعامين ، تم حفر دلو: الجزء المركزي الذي تم ربط لوح الكتف به سقط. في مدينتنا المجيدة كراسنودار ، لم يتم إصلاح مثل هذه الأشياء. ولمدة عام الآن لدي HP جديدة ومرة ​​أخرى SUPRA ، فقط طراز 250. يبدو لي أنه أكثر ملاءمة ، لكن السعر هو نفسه.
من بين عيوب SUPRA 230 الخاص بي - كان الجزء العلوي مخبوزًا بشكل سيئ ، للحصول على قشرة بنية ذهبية ، كان علي دائمًا ضبط الوضع "Dark". وهكذا فإن العجين يعجن بشكل مثالي: كل أنواع العجن ، والشيخوخة ، والعجن مرة أخرى ، وإطلاق الغاز ، فقط وفقًا للعلم. في نموذجي الحالي ، كل شيء أبسط. والتي ، من بين أمور أخرى ، لم تؤثر على جودة الخبز.

[ملكة جمال]

مساء الخير جميعا!
لذلك اشتريت صانع الخبز هذا. قررت أن تجعل الوصفة الأولى من المخبوزات ملكة جمال.

-325 مل من الماء (يمكنك استخدام أي سائل ، لقد جربت: المياه الغازية المعدنية ، مصل اللبن ، الكفير ، الحليب - كل شيء اتضح أنه رائع !!!)

بهذا كان لدي سؤال: 325 مل بالضبط. - ليس القليل من السائل؟ وبعد ذلك ، بالإضافة إلى الكتلة الرئيسية ، كان لا يزال لدي كمية لا بأس بها من الدقيق في قاع الوعاء ، على الرغم من أنني بعد قراءة المنتدى ، ساعدت في إخراجها من الزوايا بملعقة ... بشكل عام ، أعدت تعبئة 120 مل أخرى ثم بدا كل شيء ملتصقًا معًا في كعكة واحدة.

شيء ما لم ينجح بالنسبة لي في الرغيف الأول - توصلت إلى استنتاج مفاده أن خميرتي قديمة وبالتالي فإن العجين لم يرتفع بشكل طبيعي. الخبز ثقيل ولزج من الداخل ...
لقد أجريت تصحيحات للخميرة القديمة ، وأضفت المزيد منها ، وإذا جربت ، فعندئذٍ بالكامل ، قررت أن أصنع الخبز على الكفاس.
300 مل كفاس
1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة. ملح وسكر
400 غرام دقيق القمح
2 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
يرش فوقها بذور الكتان والبذور.
مخبوز في برنامج واحد ، قشرة داكنة. لقد عرضت 750 جرامًا ، ولكن في أثناء هذه العملية اكتشفت أنه تم التأكيد على عرض 1000 جرام. خبز حتى الإشارة. هذا ما حصلت عليه:

تبين أن الخبز ممتلئ الجسم ، مثل خبز دارنيتسك ، مع قشرة مقرمشة. أحببت الأسرة ذلك!

وبرنامج "باجل عجينة" لماذا؟ لا أستطيع أن أعجن العجين مع الزلابية؟

يوم جيد! أطلب منك النصيحة! لقد أعطونا مؤخرًا Supra BMS-230 لدفء المنزل. لم أستخدم HP من قبل. وعطلة نهاية الأسبوع هذه هي عيد الفصح. أريد أن أجرب الموقد) من الواضح أن الوصفة ليست سهلة ... لكنني حقًا أريد كعكة! من فضلك قل لي من فعل الوصفة! شكرا لكم مقدما!

يوم جيد! أطلب منك النصيحة! لقد أعطونا مؤخرًا Supra BMS-230 لدفء المنزل. لم أستخدم HP من قبل. وعطلة نهاية الأسبوع هذه هي عيد الفصح. أريد أن أجرب الموقد) من الواضح أن الوصفة ليست سهلة ... لكنني حقًا أريد كعكة! من فضلك قل لي من فعل الوصفة! شكرا لكم مقدما!

جميع الكعك هنا ، اختر واخبز https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

لقد وجدت وصفة مثيرة للاهتمام لكعكة عيد الفصح في كتاب وصفات HP Philips ( 🔗 - يقولون وصفات جيدة هناك) لكنني لا أعرف كيفية تكييفها مع موقدنا! هناك ، يختلف وقت خيارات البرنامج. وبالنسبة لوضع خبز الزبدة ، لا توجد أمثلة على الوصفات في التعليمات. لا أعرف ماذا أضيف من أجل ماذا ...

المثير للاهتمام ، لكن 5 دقائق من الدفعة الأولى لا تكفي؟ وفقط 5 دقائق راحة قبل الدفعة الثانية؟ - غريب نوعا ما ... شارك

كانت هناك محاولات لخبز الخبز لأكثر من عام. لا شيء جيد يخرج.

سقف الخبز ينهار. ترتفع بشكل مثالي ، وبمجرد أن يبدأ الفرن يسقط.
الوصفات المترجمة للاشمئزاز ، اجلس وفكر فيما تعنيه هناك. تقريبا كل شيء مرتبك.
بعد تنفيذ البرنامج ، يلتقط ويتجمد. محاولة الخروج من التعليق دون سحب السدادة من المقبس يؤدي إلى بداية العجن ، ونتيجة لذلك ، ذبح العجين.

أنا لا أوصي به بشدة ، يؤسفني أنني تعثرت في المعتاد.

[slsirk]

slsirkاقرأ الموضوع #
اخبز وفقًا لوصفات المنتدى ، واستخدم المقاييس وسيعمل كل شيء.

أنا أستخدمه ، أنا أزنه. أؤكد الكلمات - هذا النموذج هو UG. وضعت نفس الخبز على الزلاجات - لقد نجحت. وفي هذا UG ، يسقط السقف ويقتل نفسك على الأقل. أنا لا أوصي أي شخص فوق bms-230. اليابانيون لا يعرفون كيف يخبزون الخبز ، طريقهم عبارة عن كرات أرز لزجة.

شرير

[slsirk]

slsirk، Supra BMS-230 المصنوعة في الصين ، العلامة التجارية محلية بشكل عام.

اليابانيون لا يعرفون كيف يخبزون الخبز ، طريقهم عبارة عن كرات أرز لزجة.

بشكل عام مخترع المخبز المنزلي ، وأول مصنع وحامل براءة اختراع رئيسي اليابانية شركة باناسونيك
🔗
تم تطوير أول صانع خبز حديث في عام 1987 من قبل الشركة اليابانية Matsushita Electric Industrial Company، Ltd. [3] (الاسم حاليًا شركة باناسونيك).

أنا أستخدمه ، أنا أزنه. أؤكد الكلمات - هذا النموذج هو UG. وضعت نفس الخبز على الزلاجات - لقد نجحت. وفي هذا UG ، يسقط السقف ويقتل نفسك على الأقل. أنا لا أوصي أي شخص فوق bms-230. اليابانيون لا يعرفون كيف يخبزون الخبز ، طريقهم عبارة عن كرات أرز لزجة.

شرير

إذا نجح 10 أشخاص ولم ينجح شخص واحد ، فربما يكون من المفيد التوصل إلى الاستنتاجات الصحيحة؟ أنا أتحدث عن مرآة

لقد كنت أستخدم HP هذا لمدة عامين بالفعل. تعلمت كيف أخبز أي خبز من أي طحين ومضافات مختلفة. سر عجن العجين هو المكونات السائلة أولا ثم الجافة. أحدث الخميرة فوق الطحين. بدلاً من مسحوق الحليب والماء ، قم بتدفئة الحليب حسب حجم الماء. أفضل خبز في 3 أوضاع لكل 1 كجم بوتيرة متسارعة - 2.33.
للحصول على قشرة مقرمشة ، تحتاج إلى قياس المنتجات من 750 جرام ، والفرن 1 كجم.

أفضل خبز في 3 أوضاع لكل 1 كجم بوتيرة متسارعة - 2.33.

لا أستطيع أن أفهم كيف يمكن أن تتحول المخبوزات عالية الجودة في الوضع المتسارع؟ هنا ، بشكل عام ، يتم انتهاك جميع المبادئ التكنولوجية.

تم تصميم المبادئ بحيث يتم كسرها. أضيف 0.5 كوب من دقيق الحنطة السوداء إلى القمح وأخبز الخبز الأسود أو دقيق الشوفان / 2 ملعقة كبيرة. ل. في الدقيق في مطحنة القهوة + 50 جرام من البندق في نفس المكان وفي وضع الحبوب الكاملة ، أخبز خبزًا رائعًا بالشوفان.

تم تصميم المبادئ بحيث يتم انتهاكها

نعم يمكنك بالطبع ... وإرفاق عجلات مربعة بالدراجة.

هل تواجه مشاكل في الخبز؟ اي نوع؟ ممكن اخبرك أو كل ما يمكنك فعله هو استنشاق العبارات العامة وجعل عجلات مربعة خارج الدائرة؟

ممكن اخبرك

هذا غير محتمل

خبز جيد!