Redmond Multibaker Pro الحلقة 7

والآن لدي أيضًا كعكة "حلويات"!

وماذا عن الخفض؟

أركض ، أركض ، أحمل ، أحمل!
Lenuska ، كما تعلمون ، هذا هو النوع - حلوى الوافل الصينية اليابانية اليوسفي والتونة: في المساء مال "كاندي" ، في الصباح كراسي جلوس قطع ☝🏻!

التفاصيل والملاحظات والأحاسيس - لاحقًا!

[إنجاز]

إنجازالنسب في الاستوديو !!! سنجد إجماعا! أين يرقد هناك؟

جميل!
لكن كيف خرجوا معها؟

لا ، حسنًا ، هذا جيد ، صحيح؟! وماذا عني؟ هل كنت ساحة؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، هي (المرأة اليابانية) مستديرة تمامًا! كيف؟

[كوفي بيري]

كوفي بيرييا لين ، وكيف هي كعكة البطاطا الصغيرة الخاصة بها واحد لواحد؟ هل الحواف كلها ناعمة؟ لهذا الفيديو جميل !! .... تذكر الزهور التي كررتها لينوسيا. يا له من جمال كانوا .... وفي أدائنا "جيد - لكن ليس مثاليًا." ربما ليست صالحة للأكل في الفيديو؟ كيف يتم تصوير الإعلان: ندى الجلسرين ، الطعام بالحرارة ، إلخ.

[كوفي بيري]

الفتيات ، شيء المشكله مع الوقت! لذلك ، من دون دسيسة وروائع أدبية (وأراد ذلك ، والأهم من ذلك ، كان هناك ما يقال!).
عجينة - خميرة فطيرة عادية:

ولكن تم تخصيص جزء للتجربة. لم تكن هناك طريقة للتعرق من أجل الجمال ، فهذه هي الطريقة:

مخبوز في MP6 ، 2 إشارات مرجعية - 2 بسكويتات الوفل المزدوجة (تحتاج بشكل عاجل إلى ابتكار اسم لهذا العمل! Svetik ، طريقك للخروج!). جهنم في منطقة 8-9 '. كنت أرغب في الاعتناء بـ 5 '- بغض النظر عن كيف كان ، لم أتمكن من فتح النائب!
دعني أذكرك بالنتيجة:

بما أن هذه التجربة كانت تلقائية تمامًا ، فإن الحشو ارتجال "مما كان". وهي: بقايا الجبن الكريمي + سمك السلمون المملح قليلًا + الجبن المطبوخ منزلي الصنع ؛ فلفل ملفوف ، ملفوف ، فجل أخضر ، طماطم ، دجاج مشوي ، مايونيز منزلي.
في هذا النموذج - مع نسبة القشرة / الملء هذه - لم يكن لدي ملء كافٍ. لذلك ، فتحت للتو طبق وافلو النباتي المزدوج (مزدوج - إنجليزي ، مزدوج 😉) وأضفت نفس الكمية في الحجم ، ولكن المزيد من الخضروات "المدببة". لقد أكلوا الجبن والسمك من هذا القبيل ، على الرغم من أن إضافة الجبن أو بعض الخيار لن يضر أيضًا.
عجينة فطيرة الخميرة لم تسبب أي احتجاج - إنها محايدة ، كل الطعم من الحشوة. على الرغم من أنه يمكن إضافة الزيت إليها لتسهيل سحبها.

لها (المرأة اليابانية) مستديرة تمامًا! كيف؟

الكتان ، شخصيًا لقد استرشدت بكمية ملء الفيديو ، لكنني لم أضع في الاعتبار على الإطلاق أن الفطائر الخاصة بهم ذات شكل مختلف (مربع) وأصغر. لذلك ، في بلدنا ، هناك حاجة إلى ملء مرة ونصف مرة ، ثم يتم لف الفطائر بشكل طبيعي (بدون تداخل) ، وليس من الصعب منحها شكل أسطوانة عادية. أنا ، إذا كررت ، في المرة القادمة سأحاول في نائب كبير. أولاً ، الرقائق أرق هناك (الجسور) ، وثانيًا ، سأقسمها إلى أزواج بشكل مختلف - بحيث يتم ربط الفطائر بجوانب طويلة ، وعند الخروج توجد "أسطوانات" يملكنفسه وأطول.
في الأساس ، أحببت هذه "شطائر شاورما وافل".
كوفي بيرييا لينوس ، أشكرك مرة أخرى على هذا الاكتشاف (فيديو) !

أوه ، هذا شيء آخر! بالأمس كان لدي مزاج "قضم" ، لذلك قمت فقط بطهي الخضار على البخار (لفت ، تفاح ، فلفل ، ملفوف ، بصل) متبلة بالزيت ، خل بلسمي ، فلفل ملح ، خردل فرنسي ، ملفوفة مع الدجاج في كعكة مسطحة وعلى لوح شواء ... الجمال! الصورة نصف منتهية فقط ، آسف!

بصراحة ، في مثل هذه الحالة المزاجية - لأقضم - سأستمتع بسرور كبير حتى بدون دجاج ...

[إنجاز]

إنجاز، لينا ، كما هو الحال دائمًا مع نهج شامل!
وكم من الوقت يجب أن تبقى هذه "اللفائف" للحفاظ على شكلها وعدم تفككها؟

الصورة نصف منتهية فقط ، آسف!

وأنا أحب هذه الصور! وعلى الفور أردت أيضًا أن أطحن! هل فعلت بيت نفسك؟

سأكون بدون دجاج

من كل هذا الروعة ، لدي فقط أفخاذ دجاج وبصل وخضروات وأردت مزيج سلطة ...

[إيتا -007]

وكم من الوقت يجب أن تبقى هذه "اللفائف" للحفاظ على شكلها وعدم تفككها؟ وأنا أحب هذه الصور! وعلى الفور أردت أيضًا أن أطحن! هل فعلت بيت نفسك؟

لدينا رائد النور-إيتا -007 ملفوفة في الليل (هنا) ، تليها ناتاشا-كبيبة 1 من عجين آخر أيضا للمساء (هنا + تفاصيل بضع مشاركات أدناه). حسنًا ، ولم أكن حكيمة - تركتها طوال الليل. أعتقد أنه إذا كنت في حاجة إليها بشكل أسرع ، فيجب أن تكون 5-6 ساعات كافية.
بيت - لا ، ليس نفسها ، تم شراؤها.
آنا 67، أنيا ، هل لديك جبن؟ يجب أن يكون جيدًا مع اللبن الرائب والأعشاب والثوم. يجب أن تكون الحشوة فقط رطبة - ربما القليل من القشدة الحامضة هناك ، أو المايونيز ، والكثير من الحليب!
نعم ، لقد تعلقت بمزيج من السلطة بأشكال مختلفة - كنت سأقضم بلا توقف ، مثل الأرنب!

[إنجاز]

إنجازنعم لا يوجد شيء. فجأة ذهبت للملفوف للفطائر ، واشتريت لسبب ما أخضر ، والآن أنا أصنع الزلابية

لقد صنعت شرحات على العظم اليوم. تُظهر الصورة الثانية بوضوح أن الشواية لم تضغط على جانب واحد (تداخل العظم) وتركت بدون خطوط.

لطخت اللحم قليلاً بالخردل والملح والفلفل.

Lenuska ، krasiiiiivoooo!
كنت لأكل لحم الضأن الخاص بك! كم دقيقة تقلى؟
أنظر إلى هاتفي ولا أستطيع اكتشافه - ما هذا بجوارك هناك ، ملفوف بالجزر؟

يبدو مثل بكين. المثير للدهشة أنه يقطع - كنت أرغب في تناوله حتى بدون شرحات ، مثل خنزير البحر ...

هذا فجل مع جزر مبشور في الخلاط. لدي مبشرة متوسطة واحدة فقط.
لن أقول دقيقة واحدة ، ولكن ليس لوقت طويل. أنا عادة أتنقل بواسطة المشارب. كل شيء في غضون 8-10 دقائق.

[كوفي بيري]

أنا خائف من الخنزير في الشواية. يمكنني بسهولة إخراج اللحم البقري تقريبًا نيئًا ، وأحتفظ بلحم الخنزير حتى يظهر النعل.

لم تنجح تلك الزلابية المفاجئة بسبب عجين ضعيف اللزوجة - على ما يبدو تدحرجت بشكل رفيع ، وسعى الدجاج المفروم للهروب. أكلت العجين بشكل منفصل على شكل خبز أو بسكويت أو لافاش. ومن اللحم المفروم ما زلت أقلي شرحات في وعاء متعدد. الجزء الأول لم يبدأ حتى في التشكيل بشكل طبيعي ، حيث تم تشكيل وإلقاء الكرات التي تحتوي على الجوز للزلابية. في مقلاة فارغة.
Pah-pah بينما يتم غسلها بسهولة بإسفنجة ناعمة. لكن الألواح المتساقطة ركلتها للخارج ...



كوفي بيريوأي خلاط؟ في الحصاد ، حصلت على "شرائح" قصيرة ، لكن هنا تبدو مثل المعكرونة.

[آنا 67]

آنا 67، لحم الخنزير الخاص بي يشوي جيدًا حتى في فترة زمنية قصيرة. لكنني كتبت بالفعل ، من الضروري أن تكون القطعة سميكة بدرجة كافية وتصل إلى الشواية العلوية. لا يستحق الإفراط في التجفيف ، فلن يؤكل.
لا أتذكر خلاط Philips بعد الآن ، لقد اشتريته منذ فترة طويلة ، منذ 8 سنوات. يمكنني التقاط صورة للمبشرة نفسها ، فهذا أمر عادي.

[كوفي بيري]

كوفي بيري، مبشرة القرص كما في يجمع؟ حسنًا ، حلاقاتي قصيرة ...

لا يستحق الإفراط في التجفيف ، فلن يؤكل.

لهذا السبب قمت بترجمة لحم الخنزير إلى suvid ، ودائمًا ما أفرط في طهيه بفكرة ما إذا كان نيئًا؟

[آنا 67]

آنا 67نعم ، حلاقاتي قصيرة ، بعرض القطعة. لقد أوضحت للتو أنه ربما خداع بصري؟
لا أعرف كيف أتناول الطعام حتى الآن ، على الرغم من أنني أظن أنه لذيذ جدًا. ولكن لا يوجد فراغ لمحاولة السداد.

مرحبا!
كما هو مخطط ، فإن شارلوت عبارة عن آلة حلزونية + آلة متعددة.

حلزوني 2 تفاح متوسط ​​غير مقشر (295 جم) - اتضح 245 جم. اخفقي بيضتين مع 80 مل من السكر (ملعقة تيسكوموفسكي المقاسة 1/3 من زجاج 250 جرام) حتى التبييض ، أضيفي 80 مل من الدقيق واخلطي. أضفت أيضًا قليلًا من الصودا مع الدقيق.

لوجة بيتزا مدهون بالزبدة ، على شكل حلزون من التفاح في الأسفل (يمكنك رؤية المزيد من التفاصيل حول "الحلزونات" التي لم تكن ناجحة تمامًا هذه المرة هنا في نهاية المنشور). تم خلط الجزء الأكبر من كتلة التفاح المتبقية بالعجين ووضعت في MP بارد. وقت الخبز - 8 '.
ما بالفعل سلك، Spiralizer + MP سريع جدًا!

في الواقع ، كنت أرغب في الحصول على نفس الصورة الموجودة في شارلوت من متعدد (تم عرض هنا)

لكن ، بالطبع ، بعد 8 'خبز ، لم يحدث شيء مثل هذا للتفاح ، واتضح أن الرسم غير واضح. سأظل أخبز شارلوتس هكذا - ببساطة ، بسرعة ، لنا مرة واحدة. لذلك ، سأحاول في المرة القادمة وضعها بطريقة أخرى ، بحيث يصبح الرسم أكثر وضوحًا!

مرتجلة! خبز فطائر الخضار بالجبن الكريمي! بدلا من لفة الكيك. وبتعبير أدق - بدلاً من اللفافة ، أردت أن أصنع السندويشات ، لكن بدلاً من السندويشات صنعت "الفطائر"!

أضعها في MP6 مسخن مسبقًا ، لأنه كان من الضروري تحميرها بسرعة ، إذا أمكن دون تسخين الحشوة. لا شيء ، بالطبع ، انقطع وحتى عمليا لم يضغط. لقد حصلنا على مثل هذه الأشياء اللطيفة بشكل غير متوقع من جانب التماس!
ونعم ، الخبز المخبوز في الصباح أصبح باردًا.

[إنجاز]

إنجاز, ايليناها أنت مخترع أيها الشاب!

كاتيا شكرا! انضم إلينا! هيا نلعب المشاغب!

ربما يمكن أيضًا لف شارلوت في لفافة تفاح؟ (شدّني شيء غريب مع الأثقال).
خبزك جميل جدًا ، فتتفتته في حفرة صغيرة جيدة التهوية ... خبز الحليب؟
جميلة وكالعادة مع الخيال😊

ها ، لينوك! هذه المرة فكرت للتو في شارلوت بمعنى التدحرج! ربما لأنه اتضح بشكل سلس للغاية. وداخل بعض القشدة الحامضة - يجب أن تعمل بشكل متناغم!
هممم ، الخبز ذهب في رأيي مثل الخبز المحمص. لكن على وجه التحديد ، هذا نصف ونصف مع الماء. والباقي دقيق ، ملح-سكر ، زيت نباتي ، خميرة.

الفتيات الجميلات ، مرحبا!

أحضروا لي هذه المعجزة اليوم!

قرأت الموضوع حتى المنتصف ، ولم أجد إجابة لسؤالي.

ساعد في تبديد شكوكي.

أحضروا لي بعض الألواح الرمادية - الألواح رقيقة وخفيفة ومكتوبة بطلاء خزفي ... تاريخ إصدار الألواح هو 17 يونيو
واللوحان أسودان ، ثقيلان ، عليهما نقش أحمر اللون ، غير لاصق. العدد 17 نوفمبر

أخبرني ، pliz ، هل يجب أن تطأ قدمك لتغيير السيراميك إلى السيراميك غير اللاصق؟

في المظهر ، يكون السيراميك ضعيفًا جدًا (

شكرا مقدما

[روتيس]

روتيس, ايلينا، مساء الخير!
كم هو ممتع! كتب شخص من الفتيات أن اللوحات جديدة من نوعية مختلفة ، لكن من؟ سيكون لديك ، بالطبع ، رأي شخص لديه لوحات كذا وكذا.
لدي فقط السيراميك ، وهو يسقط من بعض الألواح. علاوة على ذلك ، يحدث هذا على الفور تقريبًا ولا يرتبط بأي استخدام مكثف للألواح.
ربما تكون محاولة "دس قدميك" منطقية. على الرغم من عدم وجود مراجعات حول جودة اللوحات الجديدة حتى الآن. ومن المستحيل استبعاد أن ريدموند قد غير مرة أخرى المخرز للصابون!

[إنجاز]

إنجاز, ايلينالي عليك)

يختلف ملمس ومظهر المواد اللاصقة للأفضل. نعم ، وفي الموقع في الوصف يوجد مادة غير لاصقة في كل مكان ... لذا يمكنني أن أستنتج أنهم يتركون السيراميك.

أستطيع أن أستنتج أنهم يتركون صناعة الخزف.

ربما نعم. الكثير من الشكاوى!
ثم عليك أن تحاول التغيير. وتأكد من إخبارنا لاحقًا بما حدث!

بالنسبة لي عليك)

حتى الآن تمكنت من الوصول إليهم.

في الواقع ، يبيعون السيراميك وهذا كل شيء.

طلبنا منهم تصوير اللوحات وإرسال طلب الاستبدال.

في 10 مايو وعدوا بمعاودة الاتصال.

لذا انتظر ...

أنا سعيد فقط لأنهم رفضوا السيراميك - لست مسرورًا به ، على الرغم من عدم سقوط أي شيء. ما اللوحات التي اشتريتها؟ ثم على موقع الويب الخاص بهم الذي لا يمكنك وضعه في السلة ، كل شيء نفد من المخزون. ربما هناك المزيد من الخيارات حاليا؟
عطلة سعيدة للجميع ، بالمناسبة! 🍾

اجازة سعيدة 🎈🎈🎈 !!!

اجازة سعيدة!
لا شيء يسقط بالنسبة لي حتى الآن ، لكن من المؤسف شراء ألواح من المال لإنفاقها على مثل هذا التصميم الملتوي للمزالج. على العكس من ذلك ، أود التخلص من الفطائر السميكة - فالمساحة بالتأكيد أكبر وشكل المستطيل أكثر جاذبية من المستدير ، لكني أحب GF المستدير أكثر ...

الذي لديه لوحات كذا وكذا

ليس لدي كذا وكذا ، لكنني ذهبت إلى المتجر لأهمس "الميني وافلز" و "هونج كونج" من أجل الكبيرة.لديهم نوع الطلاء الذي يحتوي عليه الآن لوح الخباز السادس من الأخير ، بدءًا من الهامبرغر (إذا كان ذلك يقول أي شيء لشخص ما). إذا قاموا بتغيير كل السيراميك لواحدة كبيرة غير قابلة للالتصاق ، فربما أكون مفلسة للحصول على المزيد. sushki ، وأخيراً شراء شواية

[روتيس]

أحضروا لي هذه المعجزة اليوم!

روتيس, ايلينا، وما النموذج؟

[night_furia]

night_furia, مارغو، صباح الخير!

موديل 737/6. 6 لوحات متضمنة. الآن هناك عرض ترويجي جيد ، ولكن .... السؤال عن اللوحات التي سيتم إحضارها

جيد) لقد طلبت ذلك أيضًا ، وأنا في انتظار الوصول ، ولهذا أسأل ، وأتساءل عما سيأتي.

أتواصل معهم الآن للتغيير إلى عدم الالتصاق. في هذه المجموعة ، تفكر لوحة البيتزا بالفعل في التقشير ، بينما لا تزال مستلقية في الصندوق

اتضح أنه من بين 6 مآخذ ، كان اثنان فقط غير لاصق. إنه لأمر محزن (أخشى أنهم سيدفعون جميع الخزفيات الستة إلى الدب بالاليكا في سيبيريا. وكيف ردوا على فكرة استبدالهم؟

نيني ... الأمر ليس بهذه البساطة ...

زوجي فنان ... قرر أن يقدم لي هدية.

طلب 737/6 في مكان واحد ، وطلب 6 لوحات إضافية من ريدموند.

في 737 م ، جميع الألواح من السيراميك ، بالإضافة إلى ذلك. ألواح 2 غير لاصقة و 4 سيراميك.

لقد كتبت إلى ريدموند بشأن الاستبدال ، وسأتصل بالمكتب الثاني اليوم للعودة والشراء بألواح جديدة

ها هو. واضح)))

لقد ألهمتني حقًا. إذا تم استبدال الغطاء ، يمكنك محاولة شراء بيتزا (لفائف البسكويت).
وبعد ذلك ، عندما أنظر إلى مداها ، أفهم أنني لست بحاجة إلى أي شيء.

وأعتقد بسذاجة أن التارتليت ستظهر هذا العام ، لسبب ما أريد هذه اللوحة.

لفائف البسكويت)

آه ، ربما أحتاج إلى تحريك لفة على أساس شارلوت! مع الكريما الحامضة المبتذلة! يجب أن يكون لذيذ ، أظن!

[مارغو]

مارغو، سأريده للعام الجديد)))) إنه مبكر جدا الآن. وبعد ذلك ، هذا العام ، قمت بعمل جيد مع عجين الفطير.
حاولت خبز التارتليت في paimaker (من عجين الفطير ، وليس من السائل) ، لقد نجحت أيضًا. لذلك أنا في انتظار اللوحة ، لكن في وضع هادئ.

[كبيبة 1]

كبيبة 1أوه ، ناتاشيك! خسارتنا!
أتذكر ما كتبوه عن الطلاء الجديد. إذن ، أنت في طليعة المعلومات لدينا!

يجب أن يكون لذيذ ، أظن!

على أي حال! بشكل عام ، كل شيء لذيذ في Temka ، لا يزال يتعين علي انتظار خبازي لمدة أسبوع تقريبًا ، ويتدفق اللعاب من الوصفات وتقارير الصور بالفعل.

[night_furia]

night_furia، إنضم إلى! ثم هدأنا قليلاً ، بعد أن لعبنا ما يكفي. وها هو رجل جديد!

يمكنك الحصول علي)

[بسكويتات الوفل بالجبن]

لدي اليوم بسكويتات الوفل بالجبن... حسنًا ، لذيذ جدًا ، على الرغم من حقيقة أنني لا أحب معجنات الجبن. وصفة مع Waffle Maker Club.

الجبن القريش 5-9٪ - 200 جم (لدي جبن صغير الحجم حوالي 90 جم + باقي الجبن القريش من العبوة)
بيضة دجاج - 2 قطعة.
دقيق الخبز - 120 جم
مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب 2.5-3.2٪ - 6 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة - 50 جم
سكر الفانيليا - 1 كيس.
يخفق البيض مع السكر.
أضف اللبن الرائب واخفقه.
يُسكب الحليب في درجة حرارة الغرفة ، ويُقلب مرة أخرى بمضرب يدوي.
تضاف الزبدة المذابة والمبردة مع التحريك.
يرش الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا. يقلب ويترك لمدة 10 دقائق.
لكل وافل ملعقة كبيرة فوق العجين. تُخبز الفطائر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
لدي 10 فطائر.
تم تشحيم الألواح بزيت جوز الهند.
لم أستطع المقاومة وأكلت 2 بسكويتات الوفل مرة واحدة. طيب المذاق!!!