أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

كل نفس

كل نفس

أنت ضار جدًا على الرغم من كل شيء .. حسنًا ، حسنًا ، حسنًا ، سأقوم بعمل أربعة خيوط جديدة ، لكنني لن أعرض عليك ، سأعرض للجميع ، لكنك أشياء صغيرة ..

أنت ضار جدًا على الرغم من ذلك .. حسنًا ، حسنًا ، حسنًا ، سأقوم بعمل أربعة خيوط جديدة ، لكنني لن أعرضها لك ، سأعرض للجميع ، لكنك أشياء صغيرة ..

يا له من انتقام رهيب

إيرينا ، كتبت أنه إذا قُتلت الكتلة ، فلا حرج. ستظل باستيلا تعمل. أحيانا أقاطعها عمدا.
تحتاج فقط إلى قراءة كل شيء من البداية إلى النهاية. طوال هذه السنوات كنت أتعلم أيضًا كيفية صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية والكتابة عنها.
هنا مثل هذه الكتلة. لا ينبغي أن تنتشر ، لا يمكن تلطيخها إلا بملعقة ثم تنعيمها.

غالينا ، شكرا على وقتك! من المستحيل حقًا التغلب على 200str ، خاصةً عندما بدأت بالفعل في الطهي. قراءة جزء ، ولكن 200 صفحة .... أستخدم البحث عن الموضوع ، فهو لا يساعد دائمًا. على سبيل المثال ، لم يتم وضع شرح مفصل للوصفة في الوصفة نفسها ، ولكن في الصفحات التالية ، ربما يكون من المنطقي بعد ذلك إصلاح النقاط الرئيسية في الرسالة الأولى من الموضوع؟
فيما يتعلق بالقمم ، فقد استرشدت بهذه التوصيات.

فيفانيا ، أنيا ، يجب أن تصبح ناعمة بعد التجفيف الثاني .. يمكنك ترك الطبقات تنبت على الفور من مجفف الفرن لمدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة. سوف تصبح لينة.
لا تقم بالسوط إلى قمم صلبة ، أو ضرب كتلة دافئة ، حوالي 30 درجة ، وارتفاع 2 سم ويمكن أن يكون أعلى قليلاً ، 12 ساعة ليست هي الحد الأقصى ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على حالة الخزان ، يحدث أكثر من ذلك ، أن ورقة الخبز المثقبة ليست ضرورية ، ولكن من حيث المبدأ انه أفضل. إذا واصلت القيام بذلك ، فإن أفضل شيء هو إطار مصنوع من المعدن أو الخشب بارتفاع 2 سم ، ويمكن أن يكون أعلى قليلاً ، ولم أجربه أعلاه ، فأنت بحاجة إلى إنشاء إطار ، وسأحاول إخبارك.
لا شيء خطأ. إذا واصلت القيام بذلك ، فقط ضع في الاعتبار جميع الأخطاء السابقة ..

سأحاول أكثر.

ربما يكون من المنطقي بعد ذلك إصلاح النقاط الرئيسية في الرسالة الأولى للموضوع؟

ومن ثم فمن الضروري إعادة كل شيء. من البداية إلى النهاية ، كل الفروق الدقيقة مع الصور. وهذا ليس موضوعًا ، بل مجرد وصفة ولا يمكنني إضافة أو تعديل شيء ما.
لذلك هناك خياران إما لتجريف جميع الصفحات البالغ عددها 200 صفحة والتركيز على مشاركاتي بالصور ، تحت كل واحدة جديدة كان هناك تحليل إلزامي لرحلاتي الجوية ، مع كل الفروق الدقيقة ، أو السؤال على طول الطريق ، وليس أنا ، شخص آخر سوف يجيب وسيجيب دون أن يفشل ، لأنهم يعرفون أن كل شيء مسؤول.

والفرن مع الحد الأدنى T 130 "(درجات) ، في Real هو 100-110" ، لأن الفرن كبير ولا يحتوي على T.

يجب أن تكون درجة الحرارة عالية. لم أجري مثل هذه التجارب.
أو ربما يُخبز مثل المرينغ؟
أبقِ الفرن مفتوحًا.
من المرجح أن تسبح إيرينا من الرطوبة في الفرن. مروحة بلدي مواربة وتهب.
أتحكم في درجة الحرارة باستخدام مسبار درجة الحرارة.

حول الموضوع ، هل يمكنني أن أطلب من الرئيس إعادة صياغته من الوصفة إلى موضوع؟ بعد ذلك سيكون من الممكن وضع نقاط مهمة مع الروابط؟ جاليا ، لن تحتاج إلى تجريف أي شيء ، سنساعدك ،
علينا باستمرار أن نقلب الموضوع ، وبمرور الوقت سنلقي عليك الفروق الدقيقة التي يجب إضافتها إلى الحد الأقصى.

ومن ثم فمن الضروري إعادة كل شيء. من البداية إلى النهاية ، كل الفروق الدقيقة مع الصور. وهذا ليس موضوعًا ، بل مجرد وصفة ولا يمكنني إضافة أو تعديل شيء ما.

فهمتك. لذلك سأبحث عن الإجابات في الصفحات الأخيرة ، حيث يتم تحديث الوصفة بانتظام وتفاصيل تحضيرها أيضًا

في غضون ذلك ، قبل التجفيف الثاني. يبلغ ارتفاع جميع الكعك 5.5 سم فقط ، وسأقوم بإلغاء الاشتراك حسب الذوق ، وكيف سيكون كل شيء جاهزًا

حول الموضوع ، هل يمكنني أن أطلب من الرئيس إعادة صياغته من الوصفة إلى موضوع؟ بعد ذلك سيكون من الممكن وضع نقاط مهمة مع الروابط؟ جاليا ، لن تحتاج إلى تجريف أي شيء ، سنساعدك ،
علينا باستمرار أن نقلب الموضوع ، وبمرور الوقت سنلقي عليك الفروق الدقيقة التي يجب إضافتها إلى الحد الأقصى.

انا أدعم! لقد جمعت بنفسي بعضًا من الأشياء المهمة منذ الأمس ، لكنها لعام 2017. إذا كانت هناك تغييرات مهمة لعامي 2018 و 2019 ، فمن الأفضل إخراجها بشكل منفصل ، فلا يزال من الصعب البحث عما تحتاجه في 220 صفحة.

انا أدعم

وأنا أؤيد ، حان الوقت لترجمة الوصفة إلى موضوع ، لا يوجد الكثير من الصفحات لكل موضوع ، ولكن هناك الكثير ، وكلما زاد عدد الصفحات ، ظهر المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يرغبون في الطهي ، تكتسب الوصفة زخمًا فقط

قبل التجفيف الثاني

حتى الآن ، كل شيء على ما يرام.

ومن الذي جففهم؟

قم بإجراء تجربة

أخذوا عينة!


الخبز والخبز والينابيع يعود إلى الشكل. أدركت أنني ندمت على سوفلي للطبقة ، كان من الضروري تجفيفها أكثر أو تجفيفها بشكل أقل ، بشكل عام ، كنت جافًا قليلاً. وهكذا - جميل! شكرا جزيلا على الوصفة لك!

لقد نسيت أن أكتب. استغرق الأمر مني 2000 كجم من البطاطس المهروسة لثلاث كعكات ، وكان الناتج 550 جرامًا

قليلا جافة

يعتمد على التفاح.

ندم على سوفليه للطبقة ،

لا تستحق الكثير ايضا كل شيء يجب أن يكون باعتدال. لا تصنع كعكة.

كان من الضروري تجفيفه أكثر أو أقل ،

في ماذا تفكر.؟ التجفيف الأساسي أم بعد التجفيف؟ إذا كان التجفيف الرئيسي ، فيمكن ببساطة تجفيف القليل. أي أنه مبلل من الداخل ، إنه ليس جيدًا جدًا.
وهكذا ، اتضح أن المارشميلو جميل!

شكرا جزيلا على الوصفة لك!

نعم ، ليس لذلك في الواقع ..

قم بإجراء تجربة

لا لن أفعل. لا يمكن إزالة الكمثرى من الشجرة ، فهي مرتفعة ، ويلزم رفع خاص. وما يسقط ، يكسر الحجارة على الفور أو ينضج بالفعل. نعم ، لا يوجد أحد حتى الآن. لسنا في الحقيقة مثل هذه الأشياء. لقد فعلت ذلك مرة واحدة ، سيلي وهذا كل شيء.

في ماذا تفكر.؟ التجفيف الأساسي أم بعد التجفيف؟ إذا كان التجفيف الرئيسي ، فيمكن ببساطة تجفيف القليل. أي أنه مبلل من الداخل ، إنه ليس جيدًا جدًا.
وهكذا ، اتضح أن المارشميلو جميل!

تجفيف. بقيت لمدة 3 ساعات ، وبدأت في وخزها إلى جزأين ، كانت الطبقة العليا جافة بالفعل ، لكنني لم أكن أعرف كيف في الداخل. لذلك لم تحيد عن التوصيات ووقفت 3.

كان 3 ساعات

هذا يكفي للتجفيف الكامل من الداخل والخارج. لهذا السبب أقول إننا لا نصنع كعكة ، ليست هناك حاجة لطبقات سميكة.
تسطيح ملعقة كبيرة بسطح وملعقة ، هذا يكفي. حسنًا ، لدي نصف ، فهذا يعني النظر إلى كعكتك ، وبالتالي ، قم بتلطيخها كثيرًا حتى لا تفرط في ذلك. تجف في الأعلى ، من الداخل أيضًا. قم بتعبئتها في ورق زبدة وتخزينها في مكان بارد وجاف لتنضج. يصبح ألذ كل يوم.

هذا يكفي للتجفيف الكامل من الداخل والخارج. لهذا السبب أقول إننا لا نصنع كعكة ، ليست هناك حاجة لطبقات سميكة.
تسطيح ملعقة كبيرة بسطح وملعقة ، هذا يكفي. حسنًا ، لدي نصف ، فهذا يعني النظر إلى كعكتك ، وبالتالي ، قم بتلطيخها كثيرًا حتى لا تفرط في ذلك. تجف في الأعلى ، من الداخل أيضًا. قم بتعبئتها في ورق زبدة وتخزينها في مكان بارد وجاف لتنضج. يصبح ألذ كل يوم.

غالينا ، لن يقدموا توافدوا بالفعل للحصول على علاج لذيذ
إخفاء هنا ، لا تخفي ، سيظلون يجدونها. قم فقط بإعداد الدفعة التالية

[التفاح - البرقوق - الشمندر الخطمي.]

نواصل الحديث ..
هذا العام لدي محصول وفير من البنجر .. اثنان في العدد ..
حسنًا ، كيف يمكنك المقاومة ولا تفعل ذلك.
التفاح - البرقوق - الشمندر الخطمي.



نقطع البنجر إلى شرائح رقيقة جدًا ونخبزها مع البرقوق. يُثقب بالخلاط ويفرك من خلال غربال.



لقد خبزت التفاح ، وفركته في غربال وقمت بلكمه بالخلاط. الكتلة شديدة الانحدار.



لقد قمت بتوصيل كلا الجماعتين وثقبت مرة أخرى بخلاط.
اتضح 1660 غرام. واحد ونصف المنصات.



مع هذه الكتلة الحادة ، لا يكفي 850 جم لمنصة نقالة واحدة .. نحن بحاجة إلى زيادة الكتلة. لدي 960 جرام.





المتبقي 650 غرام. حول. فقط نصف منصة نقالة. ماذا أفعل؟ هناك إطار ، من الصعب وضع نصفه بالضبط.يوريكا! أحتاج إلى محدد نصف إطار .. لم يكد يقال أكثر من فعله! افكاري. إعدام الزوج.









لقد صنعت نصفًا آخر من بقية الكتلة ، كان هناك الكثير لتتركه للتلطيخ ، وهو ما يكفي تقريبًا لنصف كعكة. نظرًا لعدم وجود كتلة متبقية للتلطيخ ، قمت ببساطة بخبز التفاح بشكل إضافي وصنع سوفليه أبيض ..
والنتيجة مرضية. والنتيجة هي أعشاب من الفصيلة الخبازية الحامضة اللطيفة للغاية مع نوتة من جذر البرقوق والبنجر. طعم البنجر ، تماما مثل البنجر ، لا يشعر به. لكن طعم البنجر المخبوز قليل ، فقد اتضح أنه ممتع ولذيذ مع الخوخ.

[جاليا]

جالياحسنًا ، إنها تحفة فنية ... لديك حصاد من البنجر ، فقط اقتل نفسك ... تفقس بوصفة منفصلة ، ، سوف تضيع! وسرقت شوكولاك البرقوق ... يا له من شيء لذيذ !! لدي أيضًا مع الزنجبيل ... لن أعطيها لأي شخص ، سأأكلها بنفسي

تفقس مع وصفة منفصلة ،،، سوف تضيع بعد كل شيء !!

لن أنشر أي شيء بشكل منفصل. هذه مجرد فكرة عما يجب إضافته إلى هذا الخطمي.

لن أفعل.

حسنا

هذا العام لدي حصاد غير مسبوق من البنجر .. اثنان في العدد

الفنان والمضيفة. كل شيء في الأمر ، لن ندع أي شيء يضيع ، لقد تم حصاد المحصول كله!
لكن بجدية ، تحفة أخرى!

أضفت الحصاد كله!

لا تزال الكوسة معلقة ...

لا تزال الكوسة معلقة ...

نحن ننتظر!

زدمس

لا ، لن أفعل ذلك بالضبط. إنه لا طعم له .. مرة أخرى ، نحتاج إلى ابتكار شيء ما ، نوع من الحشو .. يمكن أن يحصل الليمون على بعض الهوى فقط .. لا ، سأجعل الحساء أفضل ..

[زفيزدا]

جاليا ، مبروك على الحصاد ليس لدي
الباستيلا شيك

أخذت هدية لطبيب الأسنان برقوق بالشوكولاتة

اعتقدت أنني سأنتهي من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لم يكن لدي الوقت ، كنت بحاجة ماسة إلى مساعدة نفسي. نظفت البنات بالمجان وعالجوا الأسنان ، وذهبوا إلى القطاع الخاص

اليوم أخرجت البطاطس المهروسة من الثلاجة للتدفئة ، وعاءان عاديان ، والثالث قفز نحوي أثناء الطيران ، الخسائر طفيفة



زفيزدايا عليا ، أرني الطريق إلى المنزل ، حيث تجرون كل شيء

أخرجها من الثلاجة للتدفئة ،

وستحاول القيام بذلك مباشرة من الثلاجة وتخبرنا كيف يتم ذلك. لقد صنعت البطاطس المهروسة في الثلاجة ليوم واحد. كل شيء سار على ما يرام. لم تقم بتسخين أي شيء ، فقط برد وجلد.

الوقت متأخر في الصباح

الوقت متأخر في الصباح

حسنا ماذا انت لي ايضا .. مجرب ..

كيفية رمي البروتين الدافئ في البطاطا المهروسة الباردة ، يصاب بالبرد

كيفية رمي البروتين الدافئ في البطاطا المهروسة الباردة ، يصاب بالبرد

نعم .. لم أفكر ..

كيفية رمي البروتين الدافئ في هريس بارد

يبرد البروتين ويضرب كل شيء مبرد

يبرد البروتين ويضرب كل شيء مبرد

نعم ، سيكون بخير على أي حال ..

وهكذا سيكون كل شيء على ما يرام ..

هذا مفهوم ، كل شخص يحتاج فقط إلى التكيف مع نفسه وثماره ومساعديه: كيف يكون الأمر أكثر ملاءمة

تصبح على خير)
البنات ، أضع طبقي في الفرن ، والباب موارض .. ليلا ... (آه ، أشعر في الصباح في المطبخ أنه سيكون من الممكن التبخير بالمكانس.
(مرة أخرى تم قطع رسالتي ، ولم يتم نشرها بالكامل ، ولا أفهم ما يحدث)
بشكل عام ، سأقوم غدًا بإلغاء الاشتراك في ما سينجح) أو لن ينجح

[فيروز 83]

فيروز 83، الكتلة رائعة ، رأيت العملية ، ننتظر النتيجة

أضع بلدي ، لأول مرة من دفعة واحدة ، في 1 كجم من البطاطس المهروسة ، وهو ما يكفي لصينين ولا يزال هناك 4 كعكات متبقية في المجفف.

تحولت الكتلة رائعة وشهدت العملية ،

هل تعجن أعشاب من الفصيلة الخبازية على الإنترنت لشخصين؟

هل تعجن أعشاب من الفصيلة الخبازية على الإنترنت لشخصين؟

Flashmob مباشرة

Flashmob مباشرة

عن طريق سكايب ، ليس غير ذلك. لا تنم يوماً ، هل تتخيل. مشاهدة ..

عن طريق سكايب ، ليس غير ذلك.

لا) في insta)) يمكنك عمل غوغاء فلاش هناك باستخدام العلامة # pastilaotGalina

الآن أوليا ، سوف يلحق النجم. هددت بجعل Belevskaya. حقا غش في المفرقعات الزرقاء المفضلة لديه



أنا فقط أتخيل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية بلون قوس قزح. نجمة مارشميلو ، تلوين النجوم! أول ، الفكرة مباشرة ... تجسد!

هدد لجعل Belevskaya. حقا غش في المفرقعات الزرقاء المفضلة لديه

أبدا!! ولكن الآن سأصنع فقط Belyovskaya .. المفرقعات في موضوع آخر

جعل الغوغاء فلاش هناك

من هو أكثر باستيل ...

فقط تخيل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية بألوان قوس قزح.

يا رب ، خذها وافعلها.

عموما! الآن سأخربش) ومرة ​​أخرى سيقطع النصف ، أخشى بالفعل أن أكتب من الهاتف
فعلتها! باستيلا .. في الفرن .. في فرن الغاز إن وجد بالحد الأدنى T 130 "..
لقد تبين بالضبط 1000 جرام من الهريس ، ولأول مرة صنعت 700 جرام ، 1 بروتين و 40 جرامًا من السكر. لقد تركت 300 جرام للتلطيخ (لكن اتضح أنه كثير)
اسمحوا لي أن ألخص)
1) مجففة بشكل لا لبس فيه .. يمكن رؤيتها في المظهر واللون)) على الرغم من أنها استمرت 7 ساعات فقط ، مع حد أدنى من T مع باب مفتوح.
كنت أشاهده طوال الليل)) كل ساعتين كنت أتفقد وأقلب ورقة الخبز ، لأنه أقرب إلى الحائط البعيد ، "يقلى" بقوة أكبر من الباب المفتوح.
2) قاطعت الكتلة .. كان من الضروري جعلها "أضعف" قليلاً .. ربما لهذا السبب اتضح أنها مسامية للغاية واستقرت أكثر.
حسب الذوق - أحببته أكثر دون تلطيخ))
لقد فاتت للتو الهريس المخفوق ، بدون بروتين.

D6-A1E4-069D58C45C53.jpeg

خرج سمك الطبقة تقريبًا 2.5 سم ، وفي النهاية بقي حوالي 8-9 ملم فقط.
طعمها رائع! بالتأكيد سأصحح الأخطاء وأحقق نتائج جيدة في فرن الغاز)
غالينا شكرا على الوصفة !!!
وبالطبع Zhenechka! شكرا جزيلا لك على إشرافك السريع.

لقد فاتت للتو الهريس المخفوق ، بدون بروتين.

لماذا بدون بروتين؟
من الضروري التغلب على الكتلة ، ووضعها في إطار ، وإزالة بقايا الطعام ، وستكون هذه الكتلة للتلطيخ لاحقًا.
و حينئذ. تحولت حلوى الخطمي جميلة. ألوان كعكة العسل ..

غالينا شكرا على الوصفة !!!

نعم لا على الاطلاق.

[جوالا]

جوالا، جاليا ، اعتقدت أنها لن تعمل في الغاز ، لذا قامت بتسوية الكتلة بأكملها على ورقة خبز ، لكن اتضح أنها جيدة ، حسنًا
لماذا قمت بعمل مسحة بدون بروتين ، لا أعرف ، كنت في العمل ولم يكن هناك من يقف معه ، فقط أمزح

اعتقدت أنها لن تعمل في الغاز ، لذا قامت بتسوية الكتلة بأكملها على ورقة خبز ، لكن اتضح أنها جيدة

لا ، حسنًا ، لقد فعلت ذلك بالتأكيد على Skype ..
ما الذي تنظر إليه ، أسأل؟ : د المعلم .. يجب أن نتحدث عن الإطار.

في إنستا
لديها ورقة خبز 2 سم بالضبط ، وإطار ، حيث تبحث عنها في الليل

حيث تبحث عنه في الليل

غير مستعد ..

بالأمس صنعت الخطمي من أنتونوفكا ، هذا منتج مختلف تمامًا ، هريس مخفوق ، وزاد في الحجم وهذا بدون بروتين وسكر اتضح أن الكعك رائع عندما سأجمع ، لم يكن معروفًا ، بينما أقوم بتخزين الكعك ، سأضع الكعك في الليل ، والبطاطا المهروسة جاهزة
جاليا ، فورًا 4 كعكات في المجفف ليست مثلجات ، بالطبع ، أحب 3 عندما يكون اللون مناسبًا للجميع

4 كعكات في المجفف ليست جليدًا بالطبع ، أحب 3 عندما

أنا أيضا أحب 3. أحصل على المزيد من الكلور ، ثم آخذ مجففًا آخر.

صنع الخطمي من أنتونوفكا ،

الناس محظوظون .. أنتونوفكا ..

أنتونوفكا ..

أنت فتاتي!



غدا سألتقط في العمل وأرسل لك أنتونوفكي