أجهزة لصنع اللبن الرائب

[إيلينا تيم لينوشكا]

إيلينا تيم لينوشكا، نعم في الصيدلية يقدمونها ، في نفس المكان الذي لا توجد فيه حاجة لأغطية الأحذية ، وأغطية الأحذية الحالية ، فهي سائلة العكس تمامًا - لا تسمح بالمرور

نعم ، شكرًا ليودوشيك. سأكلف زوجي بالشراء من الصيدلية في الرحلة القادمة.

اتضح حوالي 3.5 لتر.

حجمنا!

لدي واحد مثل هذا

هل يجب أن أضعه فيه أيضًا؟ لا أريد أن أضعها ، أريدها ، مثل المجمدة - ضعها ، أخرجها ، اشطفها. حتى لو كان Kerverovsky كبيرًا جدًا بالنسبة للطعام المسلوق ، فسيتم التخلص منه تحت لتر من الطعام المجمد.

أي نوع من القاع لديه؟ ربما مثل هذا؟ أيضا كيرفر ...

حتى لو كان Kerverovsky كبيرًا جدًا بالنسبة للطعام المسلوق ، فسيتم التخلص منه تحت لتر من الطعام المجمد.

لذلك فكرت في الأمر ...

[يوليا ك]

يوليا كحسنًا ، دعنا نطلب ونرى الجزء السفلي من الذي يحصل على أول ، مانع لك الصور!

بنات ، هل يمكن استخدام مصفاة صناعية كبيرة؟ هذه ليست الخلايا المعدنية ، بل المواد التركيبية. رأيت هذا في عشان ، حتى أنني قلبته في يدي. شبكة صغيرة ليست ضرورية لوضع أي شيء

سأدرج تجربتي في صنع اللبن الرائب من الكفير المجمد ، لقد فعلت ذلك مرة واحدة فقط على مثل هذا دروشليك السيليكون القابل للطي مثل الوصي انفصلت الخثارة جيدًا ، ولم يدخل أي شيء في مصل اللبن

[julia_bb]

julia_bbوماذا يوجد به ثقوب صغيرة؟ أتذكر فقط بحجم كافٍ. سأذهب إلى vykhs وألقي نظرة ، بالطبع ، لكن مؤخرًا كنت أبحث عن وعاء هناك لغسل شيء أصغر من الأرز ، بالكاد يمكنني العثور عليه.

بنات ، هذه مصفاة! بأي شكل من الأشكال ، يجب أن تكون مبطنة بشاش - فتحات كبيرة. تتسرب بعض الرقائق الصغيرة من خلال منخل ، وسوف يتسرب كل شيء عبر هذه المصفاة.

أنا أتفق تماما مع المتحدث السابق!

لينك ، يا pralno fawning؟

أنا شخصياً أستخدم غربال IKEA لآيس كريم الكفير / ryazhenka ، وشكله لأكياس الكفير مناسب تمامًا ، وله أيضًا أرجل وأجنحة - إنه مناسب للتوصيل أينما كان.
ولكن على الرغم من ذلك ، أستخدم الشاش أو قلنسوة يمكن التخلص منها.

ومع ذلك ، فإن مثل هذه الأحواض مريحة ، لكن ليس لها أرجل ، فهي تحتاج بطريقة ما إلى تكييفها مع الدعائم.

[دينا]

دينا، الثقوب في خبث القولون السيليكوني صغير ، أرمي الجبن فيه بدون أي شيء وأضغط عليه

لكن لدي صغير ، 1 لتر ، ربما إلى الأعلى.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، أنا أتحدث عن ikeevsky! هذا السيليكون اللطيف ، الذي ليس له شكل خاص ، ما تمت مناقشته هنا ، يمكنك أيضًا استخدامه.

في مكان ما منذ فترة طويلة ، قرأت هنا في المنتدى أن خادم Tupper الحراري مغطى بمنشفة ورقية وتم وضع الكفير المجمد هناك. لقد جربتها مرة واحدة ، لقد نجحت بشكل جيد. ثم يتم التخلص من المنشفة الورقية ببساطة.
الأمر فقط أنني أحب الجبن القريش أكثر ، والذي يكون في طبقات ، مثل الجبن الريفي. بالنسبة لي ، فإن كتلة اللبن الرائب من الكفير المجمد ليست عالية. لكن يجب أن أقول أن هناك ثقوبًا صغيرة في الخادم الحراري ، اتضح أنه جيد.

أوه ، ما وجدته الآن: كيس الطبخ والتبييض من Mayer & Boch ، سيليكون
مرة أخرى ، فاتح اللون ...

[جوليا]

جوليا, عشبة الحوذان، كل شيء ، كل شيء ، تذكرت هذا النموذج ، إنه مثل حقيبة يد ...

[ايرين]

الفتيات ، سأدعم ايرين... Thermoserver من Taperver هو طبق فائق المخادع للجبن المنزلية المصنوعة من الكفير المجمد. لا داعي للتغطية بأي شيء ، المصل يبقى شفافاً. بشكل عام ، لقد ترسخ في مطبخي جيدًا. في البداية ، قمت بطهي الحنطة السوداء على البخار - اتضح أنها جيدة جدًا (بدون طهي) ، والروبيان المطبوخ. والآن أصنع اللبن الرائب من وقت لآخر ، لكنني أستخدمه دائمًا - أضع شرحات ، فطائر ، شرائح ، سمك مقلي وأي شيء آخر هناك.يترك الطعام دافئًا لفترة طويلة. من الملائم وضعها في الثلاجة ، يتم غسلها بشكل مثالي في PMM - لا توجد روائح متبقية. من الأشياء المفضلة لدي في المطبخ ، لدي اثنان منهم (على الرغم من أن الثانية الكبيرة البيضاوية ليست مناسبة للجبن القريش ، فهناك ثقوب كبيرة. ولكن بالنسبة لكل شيء آخر ، فهي مريحة للغاية
Py sy: لا إعلانات! مجرد مراجعة شخصية

بنات ، من أين تشتري حقيبة مرشح؟ أكثر من مرة التقيت في المنتدى أن مثل هذه الحقائب موجودة. أريد أن أصنع حليب الجوز. هل هم في المتاجر أم فقط على علي ، إلخ؟

[notka_notka]

notka_notka، صادفت حقيبة في متجر صحي. RU

[جوليا]

صحي. RU

ركضت ونظرت - هناك كل أنواع قوالب الجبن (أي في الواقع ، لتصفية مصل اللبن)
جولياشكرا على الاكرامية! لا أصنع الجبن كثيرًا ، لكن هذه الأشياء الصغيرة لن تكون ضرورية!))

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، لدي واحدة مماثلة من Lekue. في البداية خبزت الخبز فيه ، وأخبزه ساخناً في الفرن. لكنها لعبت بسرعة كافية.

وتتوفر أكياس السيليكون هذه

ولا يمكنني أيضًا أن أقول إنني أستخدمها كثيرًا.

وأين تشتري حقيبة للتوتر؟

ناتاشا ، إذا صادفت مثل هذه المجموعة ، خذها على الفور! لكنني أحذرك بصراحة - اشتريته منذ سنوات عديدة ، صنع في تايوان ، ومنذ ذلك الحين لم أره في أي مكان آخر.

[لاريسا]

لاريسا، من هذه الحقيبة ذكرني بكيس لغسيل الملابس فقط مع حلقة للعصر ، هكذا يمكن استخدام الكيس للغسيل.

كل ذلك مع عيد العمال! أنا أبلغ عن العمل المنجز في الليل ، والأهم من ذلك - لقد اختبرت وعاء المصفاة الرائع لتصفية خثارة الكفير المجمدة بدون مارلي! الصور بالترتيب الزمني. 1- نضع كتلة الثلج في مصفاة ليلاً. كان الشريط مثنيًا تمامًا ، لذلك قمت بتقسيم جزء من الكفير للراحة:

2- قشطة خثارة جاهزة في الصباح:

3- مصل شفاف:

4-5 - وهذا جهاز به ملعقة وفرشاة لرفع الشبكة قليلاً فوق الوعاء:


كل شيء سار على ما يرام بالنسبة لي! لذا ، لا تقلق الآن من أي شباك من أكياس الشاش!

فقط مع حلقة تدور

هذا هو بيت القصيد! مريح جدا.

[إلميروشكا]

إلميروشكا، Ilmirushka! لذلك ليست هناك حاجة إلى خرق الشاش! إنها جوقة! هل أعطيتني رابطًا له بالأمس؟

ذكرتني هذه الحقيبة بحقيبة لغسيل الملابس

قطة يوشكين! لودا! انت عبقري! حسنًا ، لدي فقط حقيبة شبكية صغيرة. إنه صغير جدًا ولا أستخدمه كثيرًا. أوه ، وسأحشوها بالجبن! حسنًا ، يجب عليك ذلك ، لكن عبثًا قمت بقيادة زوجي إلى الصيدلية ، خاصة أنه لا توجد أغطية طبية هناك.

عبثاً نقلت زوجها إلى الصيدلية ، خاصة وأن هذه الأغطية الطبية غير موجودة.

بالتأكيد عبثا. كان علي أن أذهب إلى ماني.

لا توجد هذه القبعات الطبية

غريب ، يبدو أنه ليس نقصًا ، فقد تم تفكيك كل شيء من أجل الجبن

لا شيء ولا عبث
جريت في الهواء الطلق
ونعاني التوت في الشباك بدون هواء ...

إيه !!! بل الصيف ، عطلة. منى وعلى أرجوحة في غابة الصنوبر مع لوح ...

[إلميروشكا]

إلميروشكا، فتاة ذكية! للكفير في أكياس ناعمة - هذا مخرج رائع! وهناك مصفاة في مزرعتنا أيضًا !! الخلاصة: بالنسبة للجبن من الكفير المجمد ، يمكنك الاستغناء عن الفراش!

[لاريسا]

لاريسا، فقط يا له من شيء مناسب !!! الفتيات ، ثم صافرة ، إذا رأيت مثل هذه الحقيبة مع مقطع - لقد أحببتها حقًا قدر الإمكان للكتان. أنا فقط لم أقابل شخصًا مثل هذا.

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفا، لينا ، نعم ، هذا هو الرابط معه.
يوليا ك, جوليااتضح أنه ممكن ومدى نجاحه!

لا مارلي! الصور بالترتيب الزمني. 1- نضع كتلة الثلج في مصفاة ليلاً. كان الشريط منحنيًا تمامًا ، لذا قمت بقطع بعض الكفير للراحة:

حسنًا ، أنت الميرا !!!!!!!!!!! اشتريت لنفسي واحدة اليوم ... قال زوجي ، حسنًا ، هذا صحيح ، لا يزال لدينا هذا ، لا ...

قال زوجي ، حسنًا ، هذا صحيح ، لا يزال لدينا هذا ، لا ...

هنا رفيق جيد ، لقد كان سعيدا ...

هنا رفيق جيد ، لقد كان سعيدا ...

نعم ... عادت ابنتي من رحلة عمل وقالت ، لديها وعاء جديد ... وما أنا؟ ... أوه ، نعم !!!!

وماذا انا؟ ... اوه نعم !!!!

مثل ، لقد كانت هنا منذ مائة عام ...

مثل ، لقد كانت هنا منذ مائة عام ...

في ، في ... حسنًا ، أنا لا أختبئ منهم ... من الجيد أنهم لاحظوا على الأقل ... حسنًا ، إذا أخذتها ، ثم في ثلاث نسخ ... للفتيات (يمكن الزواج) ... وأخبروني يا أمي ، سنشتري أنفسنا ... ثم مرة أخرى إلى سوق السلع المستعملة ، بشيء ...

اشتريت لنفسي طبق خبز سيليكون ،

أنا أيضا اشتريت لسبب ما ، وتقع في المخزن
وربما يكون صانع الجبن الصغير Bradeks هو المنتج ، الذي يستخدمه الكثيرون في صناعة الجبن والكفير المجمد ، وهو أيضًا بلا عمل ... إنه صغير جدًا. أنا لا أصنع الجبن القريش منفردة. تحتاج الأسرة إلى صنع دلو: girl_red: الجبن القريش ، ثم وضعه على كعك الجبن والزلابية والفطائر وما إلى ذلك.

بالمناسبة (سيدتي مودر ، أرجو العفو منك مقدمًا ... سأبتعد قليلاً عن الموضوع!) هل هذا هو نفس الجبن القريش و 3 الكفير ، يمكنك صنع 3 كفير؟ i3 الزبادي بأي شكل من الأشكال؟
لدينا نوع من الكفير غير المكتمل. و 3 اتضح الجبن ومصل اللبن الحامض

[لينوس]

حسنًا ، أنت الميرا !!!!!!!!!!! اشتريت لنفسي واحدة اليوم ...

لينوس، وأنا cho - أنا nicho ... لكن ooooomnesh ... حسنًا ، حول الجبن ، ليس في النوم ، وليس في الروح ، ولكن هنا شعرت - NADA وهذا كل شيء! اعشقك!

Thermoserver من Taperver هو طبق فائق المخادع للجبن المنزلية المصنوعة من الكفير المجمد.

أنا أيضا أذاب الكفير المجمد فيه.
الثقوب هناك صغيرة ، لذلك لا يلزم الشاش أو الخرق الأخرى. مريح جدا. وحجم مناسب.

[فيكا]

فيكا، تمت مناقشته في مكان ما ... من الممكن أن يكون من كل اللبن الرائب ، وحتى من القشدة الحامضة! ... كل شىء

لكن ووه ...

أتذكر الشعور ...

شعر - ندى وهذا كل شيء!

ها أنا اليوم ... مع جبنك القريش ... لذلك أخذته ...

أنا أيضا أذاب الكفير المجمد فيه.
الثقوب هناك صغيرة ، لذلك لا حاجة للشاش أو الخرق الأخرى. مريح جدا.

لدي هذا ... أيضا تقع ... في مكان ما ...

فتيات الكورس! ألا تتسرب القشدة الحامضة أيضًا؟

قال زوجي ، حسنًا ، هذا صحيح ، لا يزال لدينا هذا ، لا ...

لقد أخذ زوجي شراء هذه المصفاة بالقرب من قلبه لدرجة أنني منذ ذلك الحين أشتري "أدوات المطبخ" بدونه! انا اشفق عليه! وعندما تكون في المنزل ، عن طريق الصدفة ، بنظرة واحدة ، هناك شيء ما ، ثم هكذا تمامًا

مثل ، لقد كانت هنا منذ مائة عام ...

لقد أخذ زوجي شراء هذه المصفاة الخاصة بالقرب من قلبه لدرجة أنني منذ ذلك الحين أشتري "أدوات المطبخ" بدونه! اشعربالأسف عليه! وعندما تكون في المنزل ، عن طريق الصدفة ، بنظرة واحدة ، هناك شيء ما ، ثم هكذا تمامًا

قال إنه سيأخذ البطاقات (المعاش) ، ماذا سأفعل ، إلى أين أذهب ...

قال إنه سيأخذ البطاقات (المعاش) ، ماذا سأفعل ، إلى أين أذهب ...

"لن أعطي نكتا تفاحة ، رغم أنه يقاتل!" - سيقول بينوكيو

"لن أستسلم

رغم أنه يقاتل!

حسنًا ، أنا لست هنا أيضًا ...

ألا تتسرب القشدة الحامضة أيضًا؟

إنها مجمدة أيضًا ، لماذا عليها أن تتسرب؟

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفالينا بالطبع

مجمدة ايضا فلماذا تسرب؟

الفتيات فقط لا يعذبون ، حيث ناقشنا - لا أتذكر! لكنه كان بالتأكيد بولو - أتذكر! وتحدثوا أيضًا عن ريازينكا هناك!

هذا كل شيء ، أنا أجلس هكذا ، قرأت بهدوء ، غدًا في دارشا ، لا داعي لأي شيء ، السعادة وفجأة مناقشة الجبن القريش ، وأحيانًا أحتاجها في دارشا ، لكن في المتجر لا يوجد أو نادرًا (وتحتاج أيضًا إلى معرفة أي واحد) ، ولكن هنا الكفير في الفريزر وشارب ......... نعم حتى مناقشة ما يدمج لكن لا. وقد فات الوقت بالفعل إلى المتجر

ذهبت لإطعامه ، ووجدته عندما اشتريته في إصلاح ، أكاذيب ، لكنني لا أتذكر ، آمل أن يكون مناسبًا

[سيري]

سيري, جالينايا لها من مصفاة جميلة. نعم ، وستعمل المصفاة بالطبع ، فالشقوق ضيقة جدًا.

الفتيات ، أنا لا آكل الجبن على الإطلاق. لا يعجبني ، رغم أنني أعلم أنه مفيد (خاصة في عمري). ما زلت أريد تجربة الكفير المجمد. ولدي سؤالان. هل يمكن إضافة السكر أو شيء حلو (توت ، مربى) هناك قبل التجميد؟ وهل من الممكن استخدام Tescom هراء تتكيف مع الجبن القريش (الأرخص)؟