كريمة الكمثرى بالعنب

كريمة الكمثرى بالعنب

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: الايطالية

مكونات
إجاص	600 جرام
مسكربون	200 جرام
عنب أسود	200 جرام
سكر محبب	100 جرام
ليمون	2 قطعة
قرنفل	5 براعم
قرفة	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• حلوى لذيذة وسريعة للغاية ، أوصي بها. بدلاً من المسكربون ، يمكنك تناول أي جبن طري.
• قشر الكمثرى ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، ضعيها في وعاء ، أضيفي عصير الليمون ونصف السكر مع التقليب.
• نضع الخليط في مقلاة ، ونشعل النار ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج.
• يُرفع عن النار ، يبرد قليلاً ، يُتبّل بالقرفة ، يُضاف الماسكربون ويُحرّك.
• انقلي خليط الكمثرى إلى وعاء وضعيه في الثلاجة.
• في هذا الوقت ، اغسل العنب وقطع التوت إلى نصفين وأزل البذور.
• ضعي ما تبقى من السكر وقشر الليمون المبشور وعصير الليمون والقرنفل في مقلاة ، واتركي الشراب حتى يغلي ، ثم أضيفي نصف حبة العنب. ينضج لمدة دقيقتين ، بارد.
• أخرجي كريمة الكمثرى من الثلاجة وضعيها في طبق وأضيفي العنب وصبيها فوق القطر. هذا لذيذ!
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

علامة الاختيار! ساحر !! يا له من عرض ... وصفة !!!

[ناتاشا]

ناتاشا، شكر!

رائع!
ألا يبدو حلوًا جدًا؟

[غلا]

غلاصورة جميلة جدا ولكن الليمونان ليس كثيرا؟

[عليا ، كريستينا]

الفتيات، عليا ، كريستينا، شكر! أنا مسرور جدا باهتمامكم

ألا يبدو حلوًا جدًا؟

عليا، لا. ربما لأن الكمثرى والعنب لم يكن حلوًا جدًا.

[فتاه]

فتاهوقسمتم الليمون بأي نسبة بين الكمثرى والعنب؟

[عليا]

عليا، واحد في الكمثرى ، وآخر في العنب. يمكنك إضافة المزيد إلى العنب لمزيد من الصلصة.