صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

[تاج]

تاجلكن هذا الزيت لن يؤثر سلبًا على الخميرة التي ستكون في قاع الدلو؟
لدي سؤال للجميع - هل الخلط المسبق مناسب لنماذج أخرى من صانعات الخبز؟
أبدأ معه دائمًا ، أصحح الكعكة ، انتقل إلى المطلوب ولا ألمس أي شيء آخر. كقاعدة عامة ، تكون النتيجة مرضية
قريب مستشار على الإنترنت ، ليس لديها باناس. كانت النتائج رهيبة ، بدون خلط مسبق ومصل اللبن ، كان الخبز صالحًا للأكل ، مع
ما هذا؟ هل أفسدت عمتك أو أزالت كل المحسنات؟

لا يزال يزيل جميع المعززات؟

إذا كنت تستخدم محسنًا ، فلا داعي لإطالة عملية نمو الخميرة بمساعدة الخلط المسبق ، حيث يمكنك الحصول على نتيجة غير متوقعة. عادةً ما يتم استخدام المُحسِّن للحصول على نتيجة جيدة في وقت "قصير" ، أي "بسرعة وسهولة" ، على ما أعتقد

كرونا لكن هذا الزيت لن يؤثر سلبا على الخميرة التي ستكون في قاع الدلو؟

لا يوجد شيء سوى الزبدة ، ولكن يمكنك بعد ذلك طحن الملعقة بالدقيق فقط في حالة.

لدي سؤال للجميع - هل الخلط المسبق مناسب لنماذج أخرى من صانعات الخبز؟

من الضروري إلقاء نظرة على الأوضاع ، إذا كان هناك القليل من العجن والتدقيق القصير ، فهذا مناسب.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلاالمحسنات هي رقصات على شكل خلط مسبق وإضافة الزبادي
نأخذ أبسط أنواع الخبز وأبسط المنتجات ونحاول الحصول على شيء بدون موازين. أرسل لي مقطع فيديو وحاول تصحيح الكعكة

هناك أيضًا خيار كسول - قبل زراعة النصل ، أسقط بضع قطرات من الزيت على الساق ، ثم لن تلتصق.

إذا لم أنس ، سأحاول ذلك اليوم.

[جالينا]

جالينا، يبدو أن تفكيكها طويل ، ولكنه أقصر مما كان عليه في باناس ، لذلك قللنا الخميرة قليلاً وحصلنا على نعل غير قابل للاختراق ومتفتت
بالطبع ، أنا لا أفعل ذلك بنفسي ولا أرى منتجاتها وأفعالها.

النتائج رهيبة ، بدون خلط مسبق ومصل اللبن ، الخبز كان صالحًا للأكل ، مع onnykh- ما هو؟ هل أفسدت عمتك أو أزالت كل المحسنات؟

والذي هو صالح للأكل على أي صفة؟ إذا كانت النتيجة تناسبك ، فأنت بحاجة إلى أخذ هذه الوصفة كقاعدة واستبدال / استكمال المنتجات تدريجيًا ، على سبيل المثال ، عدم تغيير كل الماء إلى مصل اللبن ، ولكن أضف نصف اللبن فقط أو أضف ملعقتين فقط لأول مرة.
اللبن الرائب عادة ما يكون له تأثير جيد على العجينة ، والغريب أنه لا يعمل معها. من الضروري أن نفهم جيدًا في كل التفاصيل ، بالتأكيد هناك شيء مهم مفقود.

[جالينا]

جالينا، لأول مرة كان الخبز حلوًا وصغيرًا ومملوءًا بالدقيق. بدأوا في التحسن ، واستبدلوا القليل من الماء بالكفير ، وخلطوا مسبقًا وقللوا من السكر والخميرة. شعرنا بالرعب ، لذلك اعتقدت أنني ربما لست بحاجة إلى أي شيء ، فقط قلل من الدقيق

غالينا ، لأول مرة كان الخبز حلوًا ومنخفضًا ومليئًا بالدقيق بدأوا في التحسن ، واستبدلوا القليل من الماء بالكفير ، وخلطوا مسبقًا وقللوا من السكر والخميرة.

وكان عليك فقط إضافة الماء وإلقاء نظرة على النتيجة. لا يمكنك تغيير عدة معلمات مرة واحدة.

وإذا كان من الأسهل القيام بذلك: خذ التعليمات من HP ، قارن ، على سبيل المثال ، بتعليمات Panas أو أي وصفة مثبتة جيدًا من الموقع؟ ليس من الواضح تمامًا سبب حدوث هذه المشكلات فجأة ، نظرًا لأن الخبز وفقًا لتعليمات HP الخاص بك لا يعمل
أم أنها مجرد إبداع؟

[ميرابل]

ميرابل، ولماذا قللت من الخميرة إذا كانت منخفضة جدًا؟
الكفير أكثر سمكًا من الماء ، لذلك يجب زيادة السائل قليلاً.
الخلط المسبق ليس مفيدًا لجميع الخميرة.
تحتاج إلى معرفة ما هي الوصفة ، وكم منها ، وما هي الخميرة ، وما الدقيق ، والبرنامج.

[جالينا]

جالينا، أنا موافق!



an_domini، الخبز مع التعليمات لم يحاول حتى الخبز. أخذنا وصفة من منتدانا ، وهي وصفة ناجحة ، ثم بدأنا في تحسينها ...

[فيكا]

فيكا، سأخبز الخبز أولاً من تعليمات هذا الفرن. ربما ليس سيئا؟
وابدأ بأبسط تكوين: الخميرة (تحقق قبل الخبز) ، الماء ، دقيق القمح قبل الميلاد.
ثم قم بتغيير الوصفة قليلاً ، إذا لزم الأمر. اكتب كل شيء. جرب أوضاعًا مختلفة.

إذا لم تقم بإخراجها على الفور ، ولكن بعد 10-15 دقيقة ، يخرج الخبز بشكل أفضل.

ولماذا قللت من الخميرة إذا كانت صغيرة جدًا

كنا نظن أنه صغير جدًا ، لأنه كان مسدودًا بالدقيق وأخذنا الخلطة المسبقة ، حسنًا ، يبدو أن الانخفاض لن يكون ضروريًا. أخذت 7 جرامات فقط من الخميرة الرطبة واتضح أنها رائعة

الكفير أكثر سمكًا من الماء ، لذلك يجب زيادة السائل قليلاً.

وقالت لي إنه لا يوجد دقيق كاف. على الأرجح ، لم يتم تتبع الكعكة بشكل صحيح وإليك النتيجة

الخلط المسبق ليس مفيدًا لجميع الخميرة.

ليجف غير مرغوب فيه؟

تحتاج الى ان تفهم:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=468310.0
هذه الوصفة ، أضف السكر فقط
صانع الخبز الغموض
دقيق من الدرجة الأولى ، نوع من الخميرة الجافة ، ولكنه جيد جدًا وفقًا للكلمات

أكلت الفطائر عليها

، المرة الأولى الماء ، المرة الثانية ، مع إضافة الكفير

أود أولاً خبز الخبز من التعليمات الخاصة بهذا الفرن.

كتبوا في المراجعات أنه يبدو أن الوصفات موجودة في التعليمات وقرروا خبزها وفقًا للوصفة التي أخبزها ودائمًا ما اتضح أنها رائعة
أنا ، بالطبع ، اعترفت بأن الأمر لن ينجح بشكل جيد ، لكنني لم أتوقع مثل هذا الفشل
أجرؤ على الإيحاء بأن العمة نفسها لم تكن مهتمة بالعملية

ليجف غير مرغوب فيه؟

هناك نشطة ، وهناك مفعول سريع. سريع المفعول سريع جدا: فطائر ، فطائر ، بيتزا ، فوكاتشيا ... وقد لا يدوم طويلا.
الوصفة تبدو طبيعية. أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على الدفعة. "مسدود بالدقيق" - ما هو؟ كنت سأفهم أن هناك الكثير من الطحين والقليل من السائل. علاوة على ذلك ، لم ترتفع بشكل جيد.
لا أفهم الدفعة المسبقة مع الخميرة الجافة ، أفعل ذلك فقط إذا كنت أخبز بالعجين ، وحتى ذلك الحين ، لم أخلط كل شيء مع العجينة الجاهزة مع "الزلابية" أو "البيتزا" لمدة 3-4 دقائق. أي ، أقوم بتشغيل الوضع الذي يتدخل على الفور. ثم أطفئ ، وبالفعل البرنامج المطلوب. لكن هذه تجربتي ...
وأنا أيضًا ، طاردت الوصفة أولاً من التعليمات ، أم لا - تحتاج إلى مشاهدتها بنفسك. كل موقد له مطوروه الخاصون.
تعتبر بعض وصفات باناسونيك kosyachny. (رأيي هو أن 260 مل من الماء في برنامج باناسونيك الأساسي قليل جدًا ، ولكن ربما تكون المواقد مختلفة ، على الرغم من أنني أمتلك الثانية بالفعل ...)

260 مل ماء

لكمية الطحين التي لا تكفي لباناس في الوصفة؟ كان لدي 260 مل من السائل مقابل 400 جرام من الدقيق وكان كل شيء على ما يرام

ليست دفعة كاملة لـ "kolobok" ،

حسنا ، شيء من هذا القبيل فعلت .. لكني أكرر .. من يدري كيف كان .. ربما يعجن أكثر على عجينة البروج.

كنت سأفهم أن هناك الكثير من الطحين والقليل من السائل

نعم نعم! وكان كذلك. نحن نعمل بدون موازين ، أضافت الدقيق ونظرت إلى الكعكة ولطخت بشدة في القاع ، واضطررنا إلى إضافة الدقيق. ربما أضاف الكثير ...
شكرا للجميع للنصائح! أدركت أننا لن نقوم بتحسين أي شيء بعد الآن ، سنأخذ وصفة للموقد ونخبز في البرنامج الرئيسي.

[فيكا]

فيكا,

هناك سمة خبز في صانع الخبز الغامض. هذا ، على سبيل المثال ، اتضح جيدًا ، اقرأ
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...60382.0

[سفيتلانا]

سفيتلانالقد رأيت هذا الموضوع ، لا يوجد طحين الجاودار ، لذلك كنت أبحث عن وصفة أبسط

من كتاب ف. Pokhlebkin

لا يتم تحديد كمية الدقيق مسبقًا عند تحضير منتجات الدقيق (الخبز) ، لأن كل هذا يتوقف على مقدار الخليط السائل الذي يتم الحصول عليه: ما هي تركيبته المحددة وكم الدقيق الذي يمكن لهذا الخليط امتصاصه.
ومع ذلك ، إذا تم تحديد كمية الدقيق مسبقًا ، فلن يكون من الممكن أبدًا ضبط السائل بدقة ، لأن هذه القيمة متغيرة عرضة للتقلبات.
يختلف محتوى الدهون ، كثافة الحليب ، عسر الماء ، حجم البيض ، اتساق الزيت والدهون ، بالإضافة إلى نضارة الخميرة وتأثيرها على الجزء السائل.
لذلك ، لا تثق كثيرًا في الوصفة حيث يتم تحديد كمية الدقيق "بدقة" لعجين الخبز. كقاعدة عامة ، لا يوفر فرصة للحصول على منتج عالي الجودة ، على الرغم من جهودنا القصوى.
من المهم أن تفعل شيئًا آخر - التقيد بدقة بالنسب ، ولا تتجاوز نسبًا معينة:
أ) جميع الإضافات الجافة غير القابلة للذوبان: البصل والجبن والجبن والبهارات - يجب ألا يتجاوز حجمها معًا نصف كوب لكل كوبين من السائل في العجين.
خلاف ذلك ، سيكون من الصعب على العجين أن يرتفع جيدًا.
ب) الدهون والزيوت يجب ألا تزيد عن نصف كوب لكل كوب سائل (ماء ، حليب) ، وإلا فإن العجين يجف ويخف.
ج) يجب عدم إضافة البيض إلى عجينة الخبز إطلاقاً ، لأنه يضفي هشاشة وصلابة على العجين. لذلك ، ينتمي البيض بشكل أساسي إلى عجينة الحلويات ، والتي لها قوانين مختلفة.
د) الحليب يجعل العجين أكثر رقة ونعومة ويمنحها مرونة وصلابة. لكن لا ينبغي إساءة استخدامها: يجب أن تكون دائمًا أقل من الماء ، أو نصفها بالماء ، وإلا فسيكون من الصعب خبز العجين.
يجب صنع خبز الحليب دائمًا بأحجام صغيرة: فكلما كانت كعكة الحليب أصغر ، كان الخبز أسهل. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=7208.0

موضوع Tanya Admin: الماء كمكون للعجين.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ic=7208.0

لكمية الطحين التي لا تكفي لباناس في الوصفة؟ كان لدي 260 مل من السائل مقابل 400

حسنًا ، أحب 280. كل من kolobok والهيكل. علاوة على ذلك ، فهو ليس ممتلئ الجسم ، جيد ، عض ، كثيف بشكل لطيف ، مع قبة جيدة. وعندما أستبدل 70 جرامًا بالجاودار / الذرة ، وأقل من 300. مثل هذه النزوات عند الموقد. او ملكي.

[ناتاليا ب]

ناتاليا ب، الطحين. لدي أيضًا دقيق يستهلك الرطوبة بشكل كبير. لكن في بعض الأحيان يتضح أنك لست بحاجة إلى إضافة الماء.

متجر باناسونيك الرسمي:
ملحقات HP 🔗

من يعرف بأي مبدأ يعمل الموزع؟ موزع في غطاء ، غطاء قابل للإزالة

نعم لايوجد مبدأ يتم ادراجها في البرنامج بعد 5 دقائق من بداية عجن الخميرة واضافتها وتخلص منها. لا أعتقد أن ذلك يعتمد على عامل آخر (درجة الحرارة / الوزن)

سفيتا لم أفهم السؤال ماذا يعني المبدأ؟ في الوقت المناسب ، تضغط الرافعة على مزلاج الموزع. أم أنك تتحدث عن شيء آخر؟

[$ vetLana]

$ vetLanaمثل الجرس الكهربائي: تصل نبضة كهربائية ، يغلق (أو يفتح) جهة اتصال ، يرن الجرسيعني القاع يفتح.
سفيتلانا ، أخرجي الموزع من الغطاء ؛ يوجد فتيل بلاستيكي أسود على جانبه الخلفي. اضغط - يجب طي الجزء السفلي لأسفل. حرر إصبعك - سيغلق.
إذا لم يحدث هذا ، فالأمر يتعلق بالميكانيكا ، شيئًا ما يتدخل ، يتعطل. وهذا يعني وجود خطأ في الموزع نفسه. ثم يمكنك البحث عنها في قطع الغيار أو على Avito ، ربما. أو فجأة سيقوم شخص ما بإصلاحها ...
إذا تم فتحه عن طريق الضغط ، ولكن عندما لا تعمل HP - فإن الأمر يتعلق بالكهرباء أو الإلكترونيات الخاصة بـ HP نفسها.
حسنا أنا اعتقد ذلك.
فون ، جوار شارك الرابط ، إنه موجود. لا أعرف ما إذا كان يناسب جميع العارضات ، لكن يمكنك أن تسأل.
RS حسنًا ، أسعار الدلاء. لكن كالعادة ...

ما نوع الموزع الذي تتحدث عنه؟ أنت وأنا في 2511 فقط من أجل المكملات

سفيتا ، لم أفهم السؤال عن معنى المبدأ

لودا ، كيف يتم إعطاء الإشارة؟
أنا فقط أطلب المرح.

RS حسنًا ، أسعار الدلاء. لكن كالعادة ...

حسنًا ، باناس والدلاء مناسبان ، لم أر كل شيء حيًا ، لكن جودة منتجاتنا راضية تمامًا. ليست بعض علب الصفيح ، مغطاة بالتفلون ، ولكن الألومنيوم ، ممتلئ الجسم ، ومغطى أيضًا بالماس

لودا ، كيف يتم إعطاء الإشارة؟

نبضة كهربائية.
اعتمادًا على البرنامج ، يتم تشغيله في الوقت المناسب بالكهرباء.

حسنًا ، لدى باناس الدلاء المناسبة ،

نعم ، أفهم ذلك ، لكن ليس جيدًا. تم شراء أول xn ، Panasonic 255 ، منذ أكثر من 11 عامًا. كان الدلو أقل والتغطية أسوأ: في 5 سنوات ماتت.ثم وجدت دلوًا في مكان ما في الشراقة مقابل 3600 ، وحتى ذهبت إلى الجحيم على كوليتشي الصغير ، واذهب عبر المنطقة الصناعية .. حصان جديد ، 2501 ، يكلف حوالي 6000 (إذا كان أكثر ، ثم ليس كثيرًا) ، حسنًا ، لقد دفعت مبلغًا إضافيًا واشتريت واحدة جديدة ... حتى الآن ، الدلو يكاد يكون خاليًا من الخدوش ، لأن الخبز يخرج منه ، ولا أستخدم إضافات البذور والمكسرات.

الدافع الكهربائي

لذلك أعتقد ذلك. لذلك أنا على حق. شكرا لك ليودوتشكا

سفيتوشكا ، وإلا ، لدينا موقد كهربائي

نعم ، أفهم ذلك ، لكن ليس جيدًا.

وماذا يمكن أن تكلف في HP؟ عنصر التسخين والدائرة الدقيقة والغلاف ، لا يوجد شيء آخر ، هذا الدلو يحمل كل العمل.

سفيتوشكا ، وإلا ، لدينا موقد كهربائي

لاحظت بدقة

مساء الخير!
عندي سؤال. أضع الخبز في البرنامج الخامس Fast Whole Grain ، فرن 2502 ، أوروبي. ولم يتم تعجن kolobok على الإطلاق. بدأت أتدخل ، لم أخلط كل الدقيق ، ولا تلميح من كعكة. تعمل بقية البرامج بشكل جيد. هل يمكن أن يكون هذا الفشل بسبب عدم كفاية الجهد في التيار الكهربائي؟ تضمن أحد الطيارين فرنًا وفرنًا ميكروويفًا وطباخًا يعمل بالحث ، وكان كل شيء يعمل في وقت الخلط. يبدو أن بعض مراحل العملية قد فاتت. أضع المكونات بشكل صحيح. انتظرت ساعة ونصف قبل أن أستقر ، أطفأت ، شغلت البرنامج 2 ، أبيض سريع - تم تعجن الكعكة جيدًا. أعتقد الآن ، هل يمكن للجهد أن يؤثر على البرنامج كثيرًا؟ لقد كنت أخبز الخبز منذ أكثر من 10 سنوات ، هذه هي المرة الأولى. صحيح ، أنا دائمًا أخبز في الليل ، ولا تعمل الأجهزة الكهربائية الأخرى.

لقد كنت أخبز الخبز لأكثر من 10 سنوات

لديك خبرة لدرجة أنه من غير الملائم إسداء النصح. إذا تم خبز خبز البروج هذا في الليل بشكل طبيعي ، فربما تكون مسألة توتر.
لكنني لن أخبز حبة كاملة في برنامج قصير.

أتفق مع سفيتلانا. وشيء آخر: إذا كنت تخبز بشكل أساسي في الليل ، فما الفائدة من الأوضاع السريعة؟ الليل لا يزال طويلا وتحصل على الخبز في الصباح.

نعم ، كقاعدة عامة ، لا أخبز في برامج قصيرة ، لكن بشكل غير متوقع نفد الخبز ، اضطررت إلى توصيله خلال النهار. لكن باتون أوقات الركود يظهر جيدًا في البرنامج 2. سأحاول ضبطه مرة أخرى تحت السيطرة في البرنامج 5 ، قبل أن أبدأ في الانزعاج من هذا البرنامج ، ربما يكون متوترًا حقًا.
كان الخبز في البرنامج 2 يخبز بشكل عالي وجميل ، لكنه يحتوي على 200 جرام من الحبوب الكاملة و 400 دقيق القمح. لم أجربه بعد ، لكنني أعتقد أنه سيكون لذيذًا.
لم أدرك أبدًا أن العجن بدأ ولم ينته. هذا يحدث أيضا. شكر.

استمرار قصتي. بالأمس خبزت الخبز مرة أخرى في برنامج Fast Whole Grain الخامس. لم تقم بتوصيل أي أجهزة كهربائية أخرى في نفس المنفذ. البرنامج يعمل بشكل جيد. سأعرف الآن أن باناسونيك حساسة للغاية لانخفاض الجهد. أنا سعيد لأن كل شيء انتهى بشكل جيد)))

يوم جيد للجميع! لا أعرف أي موضوع أسأل. عادةً ما أخبز الخبز في Saf-moment ، لكن الآن لدي فقط خميرة Angel سريعة المفعول في المنزل. العبوة تحتوي على كيس واحد (15 جم) لكل 4-5 كجم. طحين. وفقًا للتعليمات ، أضع ملعقتين صغيرتين في خبز البيض. خميرة 600 جرام وكم يلزم - 0.5 ملعقة صغيرة؟ يمكن لأي شخص أن يستخدم هذه ويخبرني؟ شكرا لكم مقدما.

[فيكتوريا]

0.5 ملعقة صغيرة

فيكتوريا، وفقًا للحساب ، اتضح أن 2-2.25 جم ، حسنًا ، نعم ، نصف ملعقة صغيرة.

أخبرني أي نوع من الكعك تخبز في رجلنا القوي؟
أرغب في خبز كعكة برتقالية بشكل خفيف ، هل يمكن لشخص ما بالفعل أن ينهار ويشارك تجربته؟

فيكوتشكا ، لست مغرمًا بالكب كيك ، لقد خبزت الجبن الرائب مرة واحدة ، لكني لا أتذكر حتى ما إذا كانت جيدة أم لا



ولا تزال كعكة الجاودار جيدة من Svetochka

كعكة الجاودار "فور باتركاب" يذوب التوت ويقطع التفاح إلى مكعبات. نخل الطحين. قسمي البيض إلى بياض وصفار. في محضر الطعام (ضربت بالسكاكين) اضرب صفار البيض ، أضيفي تدريجياً نصف السكر المحبب ...$ vetLana

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، ليودوتشكا؟ شكرا جزيلا لك! لقد لاحظت هذا الكب كيك!
لكننا الآن نحتاج إلى إضافة البرتقال الحامض.ربما يجب أن تطلب من الأميرة المساعدة

[فيكا]

فيكا، تقوم بغليها أولاً في شراب حتى لا يكون هناك مرارة في الفطيرة ، ثم يمكنك فعل هذا

فطيرة الليمون (GFB-1500 بيتزا-جريل متعدد الأفران) يُغسل الليمون جيدًا ويُحرق بالماء المغلي ويقطع إلى شرائح رفيعة مع القشرة. قم بإزالة جميع بذور الليمون تمامًا ، حتى أصغرها - فهي تعطي مرارة قوية. في الشكل (د = ...يوليا ك

فعلت ذلك مع البرتقال أيضا.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، الله !!! هذا جميل جدا! أردت فقط كب كيك ، واختبر صانع الخبز ، لكن توت!
شكرا لك يا ليودوتشكا! لكل ارتباط



ماندريك لودميلا، Lud ، من فضلك ، أخبرني كيف طهيت البرتقال والليمون ، تقترح جوليا بشكل مختلف ، ليس لدينا ثمار حمضيات مرة جدًا. أنا دائما أزيل كل الأجزاء البيضاء والبذور

مساء الخير! سأشتري طراز HP 2511 كهدية. في HP ، لا أفهم على الإطلاق ، لقد رأيتهم فقط في النوافذ ، وسأشتري واحدة جديدة ولكن بدون مكتب. ضمانات ، مع إمكانية التحقق في الموقع. من فضلك قل لي ما الذي يجب فحصه ، وهل من الممكن تشغيله للتحقق من التدفئة ، يبدو أنه معبأ

[باها]

باها، إذا كانت هناك فرصة للتحقق ، فقم أولاً بتشغيل برنامج Pelmeni ، سيبدأ الخلاط على الفور في الدوران عليه ، وبعد برنامج الخبز ، يتم تسخين العشرة على الفور. ضع في اعتبارك أنه في معظم برامج Panasik ، يقف الموقد بعد التشغيل ولا يفعل شيئًا لمدة نصف ساعة أو أكثر ، وهذا ما يسمى بمعادلة درجة الحرارة. لذلك ، تحقق من الزلابية أو البيتزا ، في هذه البرامج يبدأ العجن على الفور.