صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

[أنشيك]

أنشيك، أعتقد نعم ، يجب أن نحاول وضع خميرة أقل ، وليس 1.5 و 1 ملعقة صغيرة.

كاتيا يمكنك ادراج صورة من خلال استضافة الصورة هنا من خلال ايقونة الموناليزا (بجانب ايقونة يوتيوب)
صورتك تظهر ناقصة ، إذا فهمت بشكل صحيح. هذه ليست سوى IMHO ، أنا لا أتظاهر بأنني صحيح ، هناك خبازون لديهم خبرة أكبر وأفضل ضليعًا في الاختبار. ذات مرة كان لدي نجاسة في الخبز كانت معقدة للغاية في التركيب وثقيلة. لم أساعد في الوقت المناسب على مزج التركيبة بالكامل (كانت هناك نخالة وج.دقيق - كل هذا كان في زوايا الدلو) ، ونتيجة لذلك ، شوائب.
لذلك أعتقد ، إذا كان لا يزال لديك دقيق في الزوايا (وهذا لا ينبغي أن يكون مع 500 غرام. Kolobok من دقيق القمح) ، فربما لا يزال الأمر يتعلق بعجن سيء

[$ vetLana]

$ vetLana، لا أجادل ، لهذا السبب أنشره وأسأل عن كيفية حل هذه المشكلة؟)

إذا كان هيكل الخبز ، فإن الكثير من الخميرة أو المخمر. يمكنك محاولة تقليل الخميرة. ولكن كيف يكون نجاسة (إن وجد) - لا أدري.



كاتيا ، لدينا خبيرة الخبز تانيا أدمن. ربما ستساعد.

[$ vetLana]

$ vetLanaيعجن بشكل جيد لفات ويقلبها بطرق مختلفة لفترة كافية

[Heartfeil_Glance]

Heartfeil_Glance، اخبز من 1 ساعة. ل. خميرة. الآن نظرت إلى صور الأمس. الدقيق كله في كولوبوك. غير مرئي في الزوايا. كاتيا ، ننتظر الخبز مع 1 ملعقة صغيرة. خميرة

[أنشيك]

🔗)

كاتياأنشيك القضية تتحدث. أنا فقط استخدمه. لا اخطاء! وكل شيء بسيط! وأنا لا أذهب إلى المعرض.

🔗

[وسط]

وسطهنا في الصباح)

أنشيك، تبدو غير لزجة ، الصورة غبية ، واضحة جدًا من حيث الجودة ، لا أعرف كيف أفعلها بشكل مختلف ...

حسنًا ، هذا أفضل.
عند التحميل إلى معرض صور منتدى الصور ، تتدهور الجودة بشكل كبير ، لذلك فقط من خلال استضافة طرف ثالث

(على سبيل المثال ، 🔗)

لقد كنت أستخدمه منذ سنوات عديدة ، إنه ممتاز ولا تختفي الصور مع مرور الوقت

يمكنك إدراج صورة من خلال استضافة الصور .

أنا لا أوصي به ، الصور هناك تختفي في النهاية. تواجه على وجه التحديد في هذا المنتدى

حول جورو تاني الادارية:

نعم ، لقد قامت بعمل رائع ، الكثير من المعلومات منها في المنتدى ، جمعت الكثير من المعرفة والخبرة المختلفة هنا. لكنها تكتب أيضًا أنك بحاجة إلى التكيف مع ظروفك ومكوناتك.
ولكل HP تحتاج أيضًا إلى الضبط

بالنسبة إلى HP Panasonic ، يجب تعديل بعض الجوانب. وبالتالي :

يحتاج رجل خبز الزنجبيل إلى أن يُعجن ليونة ، وأحيانًا أكثر نعومة من عروض تاتيانا على مثال HP Hitachi.
بعد ذلك يتم جمع الطحين ، وعجنه ، ويرتفع إلى المستوى المطلوب أثناء عملية التدقيق ، وتكون القبة بدون فواصل ، بدون تشوهات ، نظيفة وجميلة.

لكن المظهر ليس هو الشيء الرئيسي. الهيكل الرئيسي ، المسامية ، طعم الخبز. كثير من الناس يحبون القبة الممزقة. الأرغفة المنحنية هي مجرد مضيعة لكثير من الناس في طريقهم إلى الذوق المطلوب. بشكل عام ، يمكن لأي شخص أن يفعل ما يحلو له!

كاتيا أفهم أن مشكلة القطع اللاصقة قد تم حلها ؟! لكن مع ذلك ، يبدو القص غريبًا ولا تعطي جودة الصورة صورة واضحة.
حاول تقليل الخميرة ولكن !!! لا تضيف الدقيق الزائد. يجب أن يكون رجل خبز الزنجبيل طريًا ، بل ولزجًا.
يجب أن يلتصق رجل خبز الزنجبيل عند تشكيله بالجدران ، بالقرب من نهاية العجن ، ولا يزال يتمسك ، لكن الخطاف / الالتصاق يتحرك إلى الزاوية بحيث يعجنه الخلاط ، ولا يدفعه مثل كرة فوق دلو ، وطاروبان على الجدران ، لذلك لن يعجن.

بقايا الطعام اختبار في الزاويتين ، كما في صورتك ، سوف يتصلون بالعجين أثناء الاختبار ، وأثناء العجن سيخلطون مع العجين وسيكون كل شيء على ما يرام. هذا يحدث للكثيرين. ولكن إذا بقي الدلو في الزوايا والجدران طحين، ثم هناك يعتمد على كميتها. إذا كان هناك الكثير من الدقيق غير المخلوط ، فسيظل على قشرة الخبز الجاهز.

HP التلقائية لها معاييرها الخاصة. هذا ليس عجين على المنضدة وليس خبز في الفرن ، هذا جهاز دقيق بمؤشرات محددة للوقت ودرجات الحرارة وقوة العجن ... لذلك عليك اتباع بعض القواعد ، ولكل HP معين هناك تعديلات خاصة به.إذا عجن عجينة الخبز على المنضدة وخُبِزَت في الفرن ، فعندئذ يتم حل الأخطاء عن طريق ضبط الوقت ودرجة الحرارة. في الوضع التلقائي ، لا يتغير الوقت ودرجة الحرارة ، لذلك يجب ضبط تكوين العجين وتوازنه للحصول على نتيجة ممتازة.

[موديل 2501.]

سؤال للخبراء: موديل 2501. إذا اخترت البرنامج 12 ، فسيكون هناك خبز فقط من 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة (وفقًا للجدول). سؤال: ما الذي يحدد وقت الخبز إذا تم تأمين جميع الأوضاع الأخرى (على سبيل المثال ، اختيار القشرة)

وسؤال آخر بعد ذلك: كيف نتجاوز وضع "الوقوف"؟ إنه لأمر مخز أن تضيع وقتك.
أود أن يعجبني هذا على الفور: عجن - رفع - خبز. من يقرر كيف يكون هذا الأمر؟

[نفذ]

نفذ، اعجن ببرنامج Pelmeni ، قم بتشغيل وضع الخدمة (بدلاً من الرفع) ، ثم اخبز. كدت أنجح اليوم ، كنت أرغب في الخبز على النوع الرئيسي ، لكن بعد العجن "ساعدوا" في إيقاف البرنامج.

[من 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة.]

شكرا على الجواب ولكن لم أفهم

سيتم تشغيل وضع الخدمة

من الذي سيقوم بتشغيله ، أو ما الذي سيقوم بتشغيله؟

وسأكرر السؤال مرة أخرى: إذا اخترت البرنامج 12 ، فلن يكون هناك سوى المخبوزات. يشير الجدول من 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة. سؤال: إذن ما الذي يحدد وقت الخبز في هذا الوضع وهل يمكن تغييره؟

[نفذ]

نفذ، وضع الخدمة - اضغط في نفس الوقت على "القائمة" ، "لون القشرة" ، "ابدأ". ثم اضغط على "الحجم" ، سيكون هناك عدة صور وسيضيء رمز مع قابس (يتم إدخاله في المقبس)
لدي 2510 ، لذا ...

[من 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة]

وسأكرر السؤال مرة أخرى: إذا اخترت البرنامج 12 ، فلن يكون هناك سوى المخبوزات. يشير الجدول من 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة... سؤال: إذن ما الذي يحدد وقت الخبز في هذا الوضع وهل يمكن تغييره؟

نعم ، بالطبع ، يمكنك تغييره بأعلى أو لأسفل على لوحة HP أسفل الشاشة. عند الضغط عليه ، يتغير الوقت على الشاشة في خطوات 10 دقائق.



حدد الوقت المناسب بنفسك. يعتمد ذلك على الحجم واللون (راجع وقت الخبز للحجم المحدد للخبز في جدول التعليمات واضبطه تقريبًا في البداية) ، أيهما تريد الحصول عليه. بشكل تقليدي ، عند الوصول إلى هذه ، سيكون الخبز مخبوزًا بالفعل. تبلغ درجة الحرارة الداخلية للخبز الجاهز حوالي 94-96 درجة مئوية ، وتُقاس بمسبار درجة الحرارة ، إن وجد.



يمكن العثور على مزيد من التفاصيل حول وضع الخدمة على الرابط

الارتفاع "الدافئ" للاختبار في وضع خدمة Panasonic SD-2501

لدي 2510 ، لذا ...

اختبار درجة الحرارة هو نفسه لجميع الطرازات البالغ عددها 25 **

[وسط]

نعم ، بالطبع ، يمكنك تغييره بأعلى أو لأسفل على لوحة HP أسفل الشاشة.

وسط شكرا جزيلا. استلمتها الان.



سيكون فرنًا رائعًا إذا:
1. أنشأنا وضع "مستخدم" واحد (برمجيًا يكون حله بسيطًا جدًا) ، عندما يمكنك أنت بنفسك اختيار تسلسل العمليات والوقت لكل عملية. وهذه هي الطريقة التي يتحول بها الخليط ، قم بتشغيل وضع تسخين الخدمة ، ثم قم بتشغيل وضع الخبز. يجب أن تكون متواجدًا طوال الوقت. الرقص مع الدف ...
2. ترك موزع موديل 2501 على اليسار (يمكن تحريكه في المنتصف. غالبًا ما يسقط المحتوى بجانب عنصر التسخين. ونتيجة لذلك ، دخان ورائحة كريهة. تستيقظ الأسرة في الليل وهي تصرخ "حريق" ...

2. ترك موزع موديل 2501 على اليسار (يمكن تحريكه في المنتصف. غالبًا ما يسقط المحتوى بجانب عنصر التسخين. ونتيجة لذلك ، دخان ورائحة كريهة. تستيقظ الأسرة في الليل وهي تصرخ "حريق" ...

أتساءل لماذا؟ ماذا وكم تضع في الموزع؟

ماذا وكم تضع في الموزع؟

نفس الهراء يحدث. أضع الزبيب والسجق والجبن. بدون فشل ، سقط شيء ما عبر الدلو ، باتجاه الظل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم ضغط غطاء الموزع على الجزء العلوي من الخبز. بعد ذلك قررت التوقف عن استخدام الموزع.

أتساءل لماذا؟ ماذا وكم تضع في الموزع؟

جربت خيارات مختلفة. البذور والمكسرات والزبيب والخوخ والمشمش المجفف وما إلى ذلك (أنا لا أتحدث عن النقانق أو الجبن ، فهناك دائمًا دخان) بكميات مختلفة. طبيعي أحيانًا ، وأحيانًا يقع بين الجدار والوعاء على الجانب الأيسر.الزبيب الطازج ، أو المنقوع ثم المجفف ، دائمًا رطب قليلاً ويعني حبة واحدة ، سوف يلتصق بالتأكيد بالغطاء وعندما ينفتح بحدة لأسفل بمقدار 120 درجة على الحائط ، يسقط الزبيب. أفكر في عمل محدد بحيث لا يفتح القاع أكثر من 80 درجة. وإذا كان الخبز أعلى قليلاً ، فإن غطاء الموزع يستقر على الخبز. بشكل عام ، تصميم غير ناجح ، كان يمكن جعله أكثر ذكاءً ...

[الحد الأقصى]

توصي الشركة المصنعة الحد الأقصى ضع في موزع 150 غرام جاف الفواكه أو المكسرات. التعليمات تقول. هناك أيضًا صورة مفادها أن ما يتم سكبه في الموزع يجب أن يتم تسويته ، أي أنه لا يمكن سكبه بجبل وفوق حافة الموزع نفسه ، ولا يمكن دكه هناك ويسقط أو لا يسقط في قطعة.

سجق ، جبن

من الأفضل إضافة المواد المذابة والذوبان والدهنية في البداية أو إضافتها يدويًا في نهاية الدُفعة (عندما يحين وقت عمل الموزع) نظرًا لأن الموزع مصمم للإضافات الجافة وحرة التدفق ، يمكن خلطها قليلاً بالدقيق لضمان التدفق الجاف والحر.

2. ترك الموزع للموديل 2501 على اليسار (يمكن تحريكه في المنتصف.

غطاء الموزع مضغوط على الجزء العلوي من الخبز.

إذا كان الخبز أعلى قليلاً ، فإن غطاء الموزع يقع على الخبز

هناك مسافة مناسبة من الغطاء إلى حافة الدلو = 3 سم وكل شيء موجود بحيث إذا كان الخبز ممدودًا بالفعل فوق الحافة. غطاء الموزع المفتوح قد تسبب في تلف الرغيف إلى الحد الأدنى. تخيلها في المنتصف؟

بشكل عام ، تصميم غير ناجح ، كان يمكن جعله أكثر ذكاءً ...

هذا هو تصميم الموزع لجميع طرز HP Panasonic ، حتى للسوق الياباني المحلي.


وشيء آخر: 150 جرام من المواد المضافة هو الحد الأقصى ليس فقط لسعة الموزع ، ولكن أيضًا للخبز ، لأنه مع زيادة الإضافات ، قد تتأثر جودة الخبز.

بشكل عام ، قام المصنع بما فعله ، وكتب قواعد الاستخدام في التعليمات لتحقيق نتيجة جيدة. ولكن كما هو الحال دائمًا ، يمكنك تطبيق بعض التقنيات من الخارج لتسهيل استخدامها أو تحسينها. على سبيل المثال: تخلط مع 1-1.5 ملعقة كبيرة من الدقيق ، وهي تتدفق بالفعل بحرية. محاولة

وأين يمكنك رؤية الحليب المجفف في المتاجر العادية؟
لقد كنت أبحث في googling لمدة ساعة الآن إما من موسكو أو محليًا ، ولكن بالوزن. لا أريد أن آخذه بالوزن. لا تفهم ذلك. لا أفهم من. حسنا له.
وجدت في "مترو كاش آند كاري" ، لكن التركيبة لذيذة لدرجة أن الشهية اختفت

المكونات: شراب جلوكوز جاف ، دهون نباتية ، كازينات الصوديوم ، مثبت E340 ، مستحلب E471 ، مضاد للتخثر E551 ، صبغة E160a كاروتين ، نكهة طبيعية

[هل هو]

هل هو، اشتريت في Lenta في قسم الأطفال. لقد وجدت واحدة كانت طبيعية قدر الإمكان ، مصنوعة في سويسرا ، باهظة الثمن. حتى بالنسبة للأطفال ، فإنهم يطلقون الآن مثل هذه النوعية الرهيبة ، لقد كانت صدمة بالنسبة لي.

[هل هو]

هل هو، تناول مسحوق الحليب في هجوم. يبدو أن التكوين كان جيدًا.

[م @ rtochka]

نعم ، حقًا ... لذيذ ...

وعلى عبوة هذا اللذيذ مكتوب أنه "كامل". إنهم لا يخافون من أي شيء.

م @ rtochkaنحن ، للأسف ، ليس لدينا هجمات. وماذا يطلق عليه. سأحاول المزاح على الاسم.

هذا حليب جاف في Lenta في قسم الألبان

🔗

ها

للجميع
سأداهم المسوقين الشبكيين في الصباح
الشيء الرئيسي الذي تعلمته هو أنه معروض للبيع (وليس بالوزن).

[أو أضفه يدويًا]

توصي الشركة المصنعة بوضع 150 جرامًا كحد أقصى من الفواكه الجافة أو المكسرات في الموزع.

أنا أعلم. بالضبط ، أو تل - أنت تفهم أن هذا أمر سخيف ، أي أنه في هذه الحالة لا يؤثر على الطفح الجلدي بأي شكل من الأشكال.

من الأفضل وضع المضافات المذابة والذوبان والدهنية في البداية أو أضفه يدويًا في نهاية الدفعة

لم أتحدث عن الدهون. فقط البذور والزبيب. بالإضافة إلى عدم القدرة على استخدام تأخر البدء. استيقظ في الليل مع منبه واذهب لإضافة مكملات؟ ومع ذلك ، هذا هراء ... لماذا إذن تدفع أكثر من أجل موزع؟

على سبيل المثال: تخلط مع 1-1.5 ملعقة كبيرة من الدقيق ، وهي تتدفق بالفعل بحرية. محاولة

هل تخلط البذور المقشرة بالدقيق؟ هل انت جاد ام تمزح؟ أكرر: موزع باناسونيك ليس ناجحًا جدًا سواء للسوق المحلي أو الخارجي. اشتريت موقدًا بأعلى أتمتة ممكنة.إذا علمت أنه سيتعين علي ملء الزبيب يدويًا ، فسأشتري موديل 2500 بدون موزع.
على أي حال، شكرا لردكم.

[نفذ]

نفذبالطبع ، أفهم أن الموزع ليس ناجحًا للغاية ، لكنني أفهم أيضًا أن الشركة المصنعة لم تغير مبدأ هيكلها وموقعها لسنوات عديدة. لذلك ، يكتبون قواعد الاستخدام ، والباقي مشكلتنا إذا انحرفوا عن تعليمات الشركة المصنعة.

إذا كان الزبيب لا يزال لزجًا ويُسكب في شريحة ، فسيتم ضغطه بالتأكيد + تسخينه أثناء عجن الزبيب أكثر. يبدو أيضا مفهوما.

كتب عن الدهنية (الجبن / السجق) هل هو وكان الجواب.

نفذهل البذور في صورة جافة نقية تتساقط على ظلالك أيضًا؟

أنا لم أكتب في أي مكان تريد أن تخلط فيه بالدقيق البذور الجافة والمكسرات.
من المعروف أن خلط المضافات اللزجة / الرطبة بالدقيق الحلويات أهلا بك. إذا كان هذا صعبًا أو مستحيلًا ، فلا يستحق ذلك بالطبع.
أيضًا ، دون محاولة إضافة الدقيق والتساؤل عما إذا كان سيساعد.

يوجد موزع المواد المضافة في جميع المواقد في مكان واحد ، ليس لراحة المستخدمين ، ولكن من أجل الراحة والاقتصاد في العملية التكنولوجية. لا تحتاج الشركة المصنعة إلى وضع مخططات إضافية وتثبيت آلات إضافية للإنتاج.

لقد زرعت اليوم دقيقًا كان من الشرفة مباشرة ، وهناك لدي حزمة كاملة من الدقيق الطازج ، زرعت بمنخلتي القديمة المكسورة ، ويبدو أنه تم زرعها بشكل أسرع ...
لم ينتبه أحد بالصدفة إلى أن الدقيق الذي كان في البرد يزرع بشكل أفضل؟ أم أنه يبدو لي فقط؟

لم ينتبه أحد بالصدفة إلى أن الدقيق الذي كان في البرد يزرع بشكل أفضل؟ أم أنه يبدو لي فقط؟

ولاد أفضل بالتأكيد! درجة الحرارة والرطوبة

[ايرينا]

بالتأكيد أفضل!

ايرينا، وقد بدأت بالفعل في التفكير فيما إذا كان الأمر يبدو لي

[وسط]

وسط، صباح الخير) أردت أن أسأل ما إذا كان بإمكانك إخباري بوصفة الخبز ، كما أفهمها ، حبوب القمح مع الحبوب؟)

[كاثرين]

آمل أن تغفر لي ناتاليا. كاثرينهناك الكثير من الوصفات بجميع أنواعها المتنوعة ، لكل ذوق ولون ، كما يقولون ، ما عليك سوى كتابة في مربع البحث في الموقع ما الخبز الذي تحتاجه واختيار ما تريد

[أول:]

إذا كان الزبيب لا يزال لزجًا ومكدسًا ، فسيتم عصره بالتأكيد

من الناحية الجسدية ، إنه أفضل. سوف تسقط الكتلة بسرعة تمامًا ، وسوف تعجن الملعقة ...

يوجد موزع المواد المضافة في جميع المواقد في مكان واحد ، ليس لراحة المستخدمين ، ولكن من أجل الراحة والاقتصاد في العملية التكنولوجية.

لقد كتبت بالفعل عن هذا. تطلق بورجوا دائمًا مجموعة من النماذج "من باهظة الثمن إلى أرخص" ، مما يزيل بعض الاحتمالات. 2501 موروث من موزع 2502 على اليسار. فقط قم بإزالة النوع المناسب من الخميرة. إنها أسهل من الناحية التكنولوجية بهذه الطريقة. تمت إزالة جميع الموزعات لـ 2500 ...

هل يمكن أن تخبرني وصفة الخبز ، كما أفهمها ، حبوب الجاودار

لا أعرف ما إذا كان يمكنك تحديد الوصفات في هذا الموضوع أم لا. إذا لم يكن كذلك ، فأنا آسف.

أول:
خميرة 2 ملعقة صغيرة
دقيق الجاودار 270-290 جم
دقيق القمح 240-260 جم
ملح 2 ملعقة صغيرة
سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
كمون 1 ملعقة كبيرة. ل (لا تضيف دائما)
زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
حليب 150 مل
ماء 150 مل
مع كتلة كبيرة من دقيق الجاودار ، لا يحرك.

ثانياً (مقتطف من النص الموجود على الإنترنت):
أنا أخبز الجاودار وفقًا للوصفة من كتاب الوصفات المرفق (يمكن تنزيل كتاب الوصفات لآلة خبز باناسونيك من الإنترنت) ، اتضح أنه الأفضل. يسمى "الجاودار المعطر"
خميرة جافة 7 جم ، دقيق قمح 380 جم ، طحين شوفان 170 جم ، ملح 9 جم ، بذور كراوية 1.5 ملعقة كبيرة. ل.عسل غامق 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة. ل.قهوة سريعة الذوبان 1.5 ملعقة كبيرة. ل ، ماء 330 مل. (أنا لا أستخدم القهوة سريعة الذوبان ، بدلاً من الكمون أرمي نخالة الجاودار). ضع كل شيء بالترتيب المشار إليه ، الفرن على وضع "الجاودار" بشفرة الجاودار.

ومن يستطيع أن يخبرك كم جرام من الفانيلين مطلوب لكعكة صغيرة تحتوي على 190 جرامًا من الدقيق ، للحصول على رائحة الفانيليا الخفيفة؟

آمل أن تغفر لي ناتاليا. إيكاترينا ، هناك الكثير من الوصفات هنا

اتمنى ان لا.فلاد ، كاتيا تخاطب ناتاليا. لا أعتقد أن دليلك سوف يرضيها. على الرغم من أنها في القضية ، ولكن ... احكم بنفسك ، سيكون من الجيد الحصول على هذا من عروض الأسعار الخاصة بك

ومن يستطيع أن يخبرك كم جرام من الفانيلين مطلوب لكعكة صغيرة تحتوي على 190 جرامًا من الدقيق ، للحصول على رائحة الفانيليا الخفيفة؟

ما عليك سوى كتابة في مربع البحث على الموقع نوع الخبز الذي تحتاجه واختيار ما تريد

فقط لا تنزعج. كاتيا جديدة بالنسبة لنا ومن الممتع أن تتجول في الموقع! حاولت ذلك.

[فيتالي]

فيتاليما أنا متأكد منه هو أن ناتاليا يمكنها الإجابة بنفسها ... يرجى تقديم جميع الشكاوى لي بشكل شخصي

هكذا ونفس الشيء تقريبا. ثم "أتمنى أن تغفر لي ناتاليا ...".

حسنًا ، بما أنني لست على حق في كل شيء ، وأعطي النصيحة الخاطئة ، وعمومًا أفعل كل شيء خاطئ ، ثم أودع الجميع في هذا الموضوع ، وأتمنى للجميع خبزًا لذيذًا

كاتيا جديدة بالنسبة لنا

كاتيوشا ، من المعتاد أن نشكرك على مساعدتك. يوجد زر تحت الصورة الرمزية

[WLAD]

WLAD، يعتمد على ما إذا كان لديك سكر الفانيلين أو الفانيليا. إذا كان مسحوق الفانيلين (البلوري) ، ثم أقل من ذلك على طرف السكين ، كنت أغمس طرف السكين في الفانيلين ثم في العجين. إذا كان سكر الفانيليا ، ثم 1/4 أو حتى أقل من 1/4 ملعقة صغيرة. لن أقول أي شيء عن الطرق - لم أستخدمها ، لا أعرف.
ولحظة صعبة أخرى ، لدينا جميعًا أحاسيس طعم مختلفة وما هو ، على سبيل المثال ، قليلاً بالنسبة لي ، يشعر زوجي بأنه عادي في المتوسط. لذلك كل شيء تقريبي للغاية ، وسيتم الحصول على أفضل نتيجة من عدة تكرارات (الخبز)

[ولاد]

ولاد، هذا بالطبع من شأنك ، لكنني آسف لأنك ستغادر.
أنا لا أقف في الحفل مع الفانيليا. أسكب الكيس. انا يعجبني.

لدي حقيبة بها فانيلين 1.5 غرام أستخدم 200 غرام من الدقيق

[سفيتوتشكا]

سفيتوتشكا، كيس كامل ، على ما أعتقد ، من سكر الفانيليا ، ولكن من كيس من الفانيلين النقي ، يمكن أن يبدأ حتى في الطعم المر بالنسبة لي ، هذا كثير ، حسنًا ، "المذاق واللون ، كل العلامات مختلفة"

[WLAD]

WLAD, فيتاليحسنًا ، أنت حقًا. لا يهمني إذا أجاب شخص ما على القضية ، حتى لو بدلي.
أتفق مع Vitaly ، المنتدى ضخم ويصعب على المبتدئين التنقل فيه ، وبالتالي ، فإن الوصفات المحددة أكثر ملاءمة من عمليات البحث العالمية. على الرغم من أن هذا ضار من حيث الإدراك والتعلم ، وهذا ما عثرت عليه الآن ، فأنا لا أخبز الخبز بالحبوب على الإطلاق.

لا أحد يحتاج إلى المغادرة



في الواقع ، يُحدث سكر الفانيليا أو الفانيلين فرقًا كبيرًا. الفانيلين النقي مرير (جربته عدة مرات في الطفولة. رائحته لذيذة ، لكن طعمه أفضل) لذلك ، تشير وصفات الحلويات بالضبط إلى الفانيلين أو سكر الفانيليا ، وكم.
فلاد، ماذا لديك؟ ماذا يوجد في الحقيبة؟ تبين

هل يمكن أن تخبرني عن وصفة الخبز ، كما أفهمها ، قمح الجاودار بالحبوب؟) الزوج يريد حقًا أن يخبز هذا فقط ، فالأبيض لا يعجبه حقًا)

على وجه التحديد مع الحبوب ... يُفضل طهي الخبز مع الدقيق / السميد "متعدد الحبوب" أو بمزيج من الحبوب في برنامج "الدايت" (الحبوب الكاملة).

هناك مثل هذه الوصفة ، لا تزال هناك روابط لـ Tanya-Admin

خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز (مارينستوم)

هناك آخرون ، بالطبع ، لكن هذا يبدو متواضعًا.

بالنسبة لخبز القمح والجاودار ، في المنشور الأول من هذا الموضوع ، توجد روابط لخبز بسيط (كبداية ، لعينة) أسفل الجناح
"أسهل خبز في صانع خبز باناسونيك:"
أقسام من الخبز متفاوتة التعقيد والتكوين تحت المفسد أدناه
"أقسام عامة مع الوصفات:"

[Heartfeil_Glance]

أردت أن أسأل ما إذا كان بإمكانك إخباري بوصفة الخبز ، كما أفهمها ، هل القمح بالجاودار مع الحبوب؟)

Heartfeil_Glanceكاتيا أريد أن أوصي بالوصفة. قد يكون الأمر صعبًا بعض الشيء بالنسبة للمبتدئين ، ولكنه بالتأكيد يستحق التفكير فيه. خبز لذيذ.

خبز القمح والجاودار مع خليط الحبوب "جورميه"

وأدناه أعطي خوارزمية لآلة الخبز

خبز القمح الجاودار مع خليط الحبوب "جورميه" # 13

يمكن استبدال مستخلص الشعير بنبتة الكفاس.

حظا سعيدا

من الناحية الجسدية ، إنه أفضل. سوف تسقط الكتلة بسرعة تمامًا ، وسوف تعجن الملعقة ...

ربما ، ولكن فقط الموزع يفتح في نهاية العجن وخلال الوقت المتبقي ، قد لا يتوفر للخلاط الوقت لطحن الزبيب العالق وعجنه بالتساوي في العجين.

ارمِ البذور والزبيب في البداية ، وشغِّل برنامج "Basic" ، ونم جيدًا.

لقد كتبت بالفعل عن هذا. تطلق بورجوا دائمًا مجموعة من النماذج "من باهظة الثمن إلى أرخص" ، مما يزيل بعض الاحتمالات. 2501 موروث من موزع 2502 على اليسار. فقط قم بإزالة النوع المناسب من الخميرة. إنها أسهل من الناحية التكنولوجية بهذه الطريقة. تمت إزالة جميع الموزعات لـ 2500 ...

جميع طرازات HP Panasonic اليابانية تقريبًا مع موزعين وموقعهم متماثل. في البداية ، بالنسبة لأوروبا ، كان HPs مع اثنين ، ثم أزالوا الخميرة ، والآن أضافوها مرة أخرى.

ليودميلا على حق ، لن يعيدوا تشكيل خطوط الإنتاج ، لأنه أمر طبيعي بالفعل.

إن النقد بدون بديل هو طريق إلى اللامكان. لا أحد يمنع من اختراع موزع سوبر. افعل ، واعرض Panasonic ، واجعلهم يطلقون سراحهم. لا داعي للانزعاج ومضايقة الآخرين عبثا.

إذا كنت تفعل شيئًا ما وترغب في مشاركته ، فيمكنك فتح الموضوع بأمان وإخبار الجميع بما فعلته باستخدام موزع HP Panasonic ، هل يمكن لأي شخص تقدير الترقية واستخدامه.

هناك أمثلة على تحديث باناسونيك
تحسين - مزلاج حديد للموزع على طابعة ثلاثية الأبعاد.
ترقية Panasonic SD-2501

[مخبز باناسونيك المنزلي SD-MDX100]

نقل الحديث عن النموذج الجديد مخبز باناسونيك المنزلي SD-MDX100 لموضوع آخر
استمر هناك

موديلات جديدة من صانع الخبز من باناسونيك # 46

[الخبز الموسلي:]

بينما كنت مريضًا ، كان ابني يخبز الخبز (بدون صورة) من التعليمات الخاصة بصانع الخبز الجديد 2522 (تم تنزيله من الإنترنت) ، كان يريد العسل. طعمها غير مفهوم بالنسبة لي ، لكنها لذيذة ، كنت سأخفض العسل قليلاً ، لا يبدو حلوًا جدًا ، لكن الرائحة هي العسل فقط. ولذا فهي طرية جدًا ، ونادراً عندما أحب الخبز من دقيق الحبوب الكاملة ، لكن هذا الخبز أسعدني.

الوصفة هي:

الخبز الموسلي:
دقيق الحبوب الكاملة - 190 جم
دقيق عادي - 160 جم
موسلي 60 غرام
2.5 ملاعق كبيرة من العسل (أضع أقل من ملعقتين)
ملح 1 ملعقة صغيرة
20 جرام زيت البرقوق
حليب 300 مل
الخميرة 1 ح. ل

برنامج كل الحبوب، حجم صغير

وسط، كوصفة مؤطرة بشكل جميل. شكرا على الإضافة

ناتاشا، إذا كان هذا سؤالاً ، فما عليك سوى النقر فوق الرمز "اقتباس" والكتابة في الداخل. النتيجة مكتوبة في إطار. لذلك يتم الحصول على الوصفات بشكل منفصل عن باقي النص وأكثر تعبيرًا في رأيي

وسط، شكرا على الاجابة

هل خبز أحد هذا الخبز؟

خبز القمح على الجبن (صانع الخبز)