الماموسى
اقتباس: gala10
ريتا ، لقد ألقيت نظرة على وصفات العجين في التعليمات - يوجد حد أقصى 600 جرام من الدقيق. 700 جرام ، لن أخاطر به.
نعم ، علامة اختيار ، في التعليمات - هذا هو 600 ...
أعلم ، لكنني رأيت أن الناس وضعوا 720 ... في حالة الحاجة ، تانيوليا ، على سبيل المثال ، على أوسيتيا ، لذلك قررت أن أغتنم الفرصة. يعجن بالفعل بمقدار 700. ولكن في كثير من الأحيان لن!
SoNika
مارجريتا، سووو. أي نوع من أوسيتيا؟ حسنًا ، أذهب في إجازة منذ يوم الاثنين ، وأقوم بعمل فطائر وجبن وشيبالغاش (خيتشن) ، أيا كان من يسميها .... ، أنا مع البطاطس. أحبني بالجبن والأعشاب
سيدن
وأضع كعكة الجبن ، وليس تلك التي طهوتها ، أي الجبن ، حيث يوجد الكثير من الجبن القريش ، كل الجبن القريش انتهى ، ولا يمكنني الاستغناء عن خبز الجبن.
اقتباس: mamusi
سفيتيول ، حسنًا ، ألصق أنفك علينا ... أين هذه اللفة؟)
شكر!
حسب هذه الوصفة لكن تغير كل شيء
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)رغيف خثارة في صانع الخبز
(يانا)


أخذت المزيد من الجبن القريش ، واستبدلت الكونياك بالبايليز ، وخفضت السكر إلى 90 جرامًا ، ووضعت الفاكهة المجففة في المستوصف ، واستبدلت الحليب بمصل اللبن ، ولم تضف الدقيق ، واتضح أن العجين طري ، مثل الكعكة ، وعُجن على الزلابية لمدة 10 دقائق ، وضبطه على 04 بتأخير لمدة ساعة. مع الزبيب. تم التأخير ، لأن العجين خرج باردًا ، كان كل شيء خارج الثلاجة. دعونا نرى ما سيحدث.




كما أضع زيت زيتون + زبدة 50/50

اقتباس: NikaVS
سيدن ، ملوك اللبن الرائب اللذيذ NaTalin اتضح
نيكاأنا لست كب كيك ، أي ضع الكعكة
الماموسى
اقتباس: NikaVS
سيأتي Schaz Lena ليوبخ
وماذا عن لينا !!! نحن أنفسنا لدينا شارب. لذلك سوف نوبخك هنا لعدم الانتباه!

SoNika
اقتباس: mamusi
لذلك سوف نوبخك هنا لعدم الانتباه!
أنا أفهم مع عقلي

أهدأ ، لا يبدو أنني أتفاعل بقوة (حسنًا ، يبدو لي) ، لكن المنظمة مضغوطة ...: girl_in_dreams: حسنًا ، سأذهب إلى البورصة ، ودعهم يدفعون المستحق (أمس أمرت بقطع جميع الأجور) ، ثم سنرى






سيدن، الوصفة متشابهة بشكل عام ... برادا ستكون أكثر سعرات حرارية
سيدن
نيكاو ما تقصد الوصفة؟
SoNika
سفيتلانا، بالفعل التي كنت أعوي حولها ، لفة الجبن القريش وفقًا لـ Gost ، المفضلة Margoshin.
سيدن
نيكا، ولكن ليس هناك القليل من الجبن. احتجت المزيد منه
SoNika
سفيتلانا، لكن ليس كافيًا ... أعتقد أيضًا ، إذا نجح الأمر ، فسأحاول تناول كمية كبيرة من الجبن
في الكب كيك يذهب أكثر فأكثر وسقطت لي على الجميع ، حتى والدتي + لم تتقادم لمدة أسبوع!
الماموسى
اقتباس: NikaVS
في الكب كيك يذهب أكثر فأكثر وسقطت لي على الجميع ، حتى والدتي + لم تتقادم لمدة أسبوع!
يا له من كب كيك! قل لي من؟ سأجدها بنفسي ...




اقتباس: Sedne
حسب هذه الوصفة لكن تغير كل شيء
رغيف خثارة في صانع الخبز
(يانا)

مثلنا جميعاً ... نتعسف !!!




سيدن، سفيتا ، نظرت إلى الكعكة ... سأخبزها!
يجب إرفاق الجبن ... حامض! وبعد ذلك يكون الضيوف على عتبة الباب !!! يأكلون كل ما لم يتم تسميره. سأصنع الفطائر اليوم. البصل والبيض وبعد ذلك؟ ...
لذلك سيكون لدي لفات ~ كعك ~ كعك عيد الفصح في فرن HP. ليس لدي وقت.




NikaVs، أوسيتيا ، على سبيل المثال ، ولكن هناك العديد من الآخرين على الموقع.
بيكي ، يصرف انتباهك ...

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)فطيرة أوسيتيا في صانع بيتزا الأميرة
(تانيوليا)





اقتباس: NikaVS
نعم ، ليس كافيًا ... أعتقد أيضًا ، إذا نجح الأمر ، سأحاول تناول كمية كبيرة من الجبن
نيكا ، لن تشعر بالجبن القريش في الكعكة التي تخبزها الآن ~ إنها ليست موجودة لذلك!
لكن فقط من أجل بنية العجين الطرية ، أحب .. يم ...
SoNika
مارجريتا، كعكة اللبن الرائب مع الزبيب / التوت البري ، لم تجدها في الموقع وفي المنزل .. ستأتي ناتالي وتخبرني.
أنا لا ألعب بهذه الطريقة ، لقد واجهت بالفعل وصفة بيتزا هنا ، (بالمناسبة ، لم يجيبوا ، لم يقدموا وصفة مجربة مجربة)
أرموني رابطًا لوصفة تانيا التي أثبتت جدواها ، فأنا أشاهد مقاطع الفيديو كثيرًا ، لأن هناك الكثير من المطابخ. التقنية هي نفسها. استقرت لأخبزهم في الفرن على ص.ورق ، 2 أو 4 في المرة ، وليس في المقالي ...

ريث ما فعلته ؟! اريد بيتزا الان!
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: Sedne
اليوم تذوقت أخيرًا تحفة كعكة عيد الفصح
سيدن، أريد أيضًا أن أحاول. هل ستعطيني رابطًا للوصفة؟
اقتباس: NikaVS
ماريشا ألكسيفنا ، أنا أيضًا أسكب أقل
نيكا,
وسط
اقتباس: mamusi
يا له من كب كيك! قل لي من؟ سأجدها بنفسي ...
طقوس، سوف أساعدك

لقد صنعتها مرة أخرى بالأمس ، لكن كالعادة خبزتها في الفرن. وبعد ذلك يشعر الزوج بالإهانة لأنني أتركه بدون حلوياته المفضلة ، وأخبز كل أنواع اللفائف
اقتباس: mamusi
شكرا لك !!!

اقتباس: Sedne
هل يمكنك تعبئته بوصفة طبية؟ فقدت ذلك.
سفيتاهنا "الركلة السحرية" لا تكفي. كنت أرغب في تبسيط هذه الوصفة تقنيًا حتى أتمكن من طهيها "مرة أو مرتين" في صانع الخبز

لقد أصدرت هنا وصفة منفصلة
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)كعكة اللبن الرائب مع التوت البري / الزبيب في صانع الخبز.
(وسط)

إذا كان مع التوت البري ، فإنه يخفف من حلاوته بحموضته. إذا كان مع الزبيب - حلوة oooo.
fffuntic
نيكوس... إذا كان الأمر أبسط - افعل الخميرة من التعليمات. هل تريد الخلط إذن
عجينة بيتزا نابوليتان (عجينة بيتزا نيو نيوبوليتان) بيتر راينهارت

لكن هذا مجرد مبدأ: اعجن أي عجين لذيذ رطب وفي الثلاجة))) تصبح مختلفة عن الثلاجة. فقط لا تستغرق وقتا طويلا. الليل للعيون.
الماموسى
اقتباس: NikaVS
كنت بحاجة لأخبزهم في الفرن على ورق ، 2 أو 4 في وقت واحد ، وليس في المقالي ...
أخبز في Pizzsepechka ، لكن عندما لم تكن هناك ، لم أخبز في الفرن ... أي ما كان في مقلاة جافة ، مع دوران. أسميهم خاتشابوري ، وأحيانًا فطائر أوسيتيا ، حسب مزاجي ... ربما كسرت بعض الشرائع.
سيدن
مارجريتا، أنا أيضًا أحب هذه الفطائر ، لكنني أعجن 600 غرام في باناسونيك ، يتم الحصول على 3 فطائر. الحشوة المفضلة بطاطس + جبن.
fffuntic
اقتباس: mamusi

.. ربما كسرت بعض الشرائع.
Ritaaaa، تتوقعون أنني هنا سأفسد الشرائع ، لكن لا شيء من هذا القبيل. أنا أيضًا في الفرن على قطعة من الورق وحتى بدون المقالي
لكن من الناحية النظرية ، أعلم أنه سيكون من الضروري بناء موقد حجري في الغرفة ، حسنًا ، هناك درجات من 300 ، أفضل بمقدار 450
لكن زوجي لا يسمح فهو مثلك شرائع حسب التين
الماموسى
اقتباس: fffuntic
سيكون من الضروري بناء موقد حجري في الغرفة بدرجة جيدة من 300 ، أفضل بمقدار 450
لكن زوجي لا يسمح فهو مثلك شرائع حسب التين





سيدن، لدي فطيرتان في Pizsepechka ، أحب مع قمم البنجر ، وكيف حالك البطاطس ~ الجبن!




لقد سحبت باناسيك الخاص بي برفق ، دون تصفية عجينة الزبدة مقابل 700 جرام من دقيق المكفة ...
الآن صعود الماضي وسوف نحت piLizhochki!
والآن سأضع تحفة فنية ، ثم لفة بالجبن القريش ... أو العكس




الله ما نحن شره ...
(هذا كل شيء مو ش))))
عندما يكون في المنزل ~ إنه رائع
fffuntic
بالمناسبة ، قمت بسحب الطوب بأمانة وحشوها في فرن بلدي المؤسف. أخذوا نصفه ، لكن
رفضوا تمامًا تسخين أقوى من صفيحة الخبز
حاولت تسخينها أولاً على الموقد ، ثم وضعها في الفرن. خلال تجربة مميتة باسم الشرائع ، تم طرد قطتي الفضوليّة ، التي حاولت الصعود إلى الفرن بدلاً من الطوب ، رغم أنه ، في رأيي ، حتى الصينيون لا يضعون القطط المقلية في البيتزا أو الخاشابوري

ثم جاء زوجي وأخذ الطوب إلى سلة المهملات. على الرغم من أنني حاولت أن أوضح أن الرجل لا ينتمي إلى المطبخ وأن الطوب لا يمسه بأي شكل من الأشكال

لكن المحصلة النهائية هي أنه إذا كان الفرن ضعيفًا ، فلن يتم حفظ الطوب
الماموسى
منجم أيضًا هو الرئيس في المطبخ ...
مطبخي ليس المالك الوحيد.
أحيانًا يحب "الإبداع"!




برج العذراء ، أنا على وجه التحديد أتولى التحفة ، لكنني فقدت النسب من حفلنا بورقة ... كزة أنفي ، أين ، كيف ... خفضت ...
حار !!!!))) SOS !!!!
حفل 10
اقتباس: mamusi
حار !!!!))) SOS !!!!
أنا هنا. قلل كل شيء بمقدار النصف بالضبط ، خميرة جافة 3 ملاعق صغيرة ، زبيب + قشر ممتلئ. وضع الرجيم بالزبيب.
ريتوتشكا ، حظ سعيد!
اقتباس: mamusi
Galya ، Shelena لديها 5 صفار دفعة واحدة ، و لديك 3 بيضات (تقصد صفار البيض؟)))
أريد أن أفعل على صفار ...
نعم بالطبع صفار البيض!
اقتباس: mamusi
حفل 10جاليا !!!!
$ vetLana
اقتباس: fffuntic
لكن المحصلة النهائية هي أنه إذا كان الفرن ضعيفًا ، فلن يتم حفظ الطوب
هيلين ، طوب فقط مراكم الحرارة.نعم ، الفرن بالطوب بارد. في دارشا ، نضع الطوب على الموقد (الموقد الفنلندي) للتدفئة.
نيكا ، لدي وصفة مفضلة لعجينة البيتزا ، لكني أحب المطاط فقط
fffuntic
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: Sedne
Kulich "Masterpiece" في الفرن وفي الطباخ المتعدد Brand 502 (فئة رئيسية) Kulich "Masterpiece" في الفرن وفي الطباخ المتعدد Brand 502 (فئة رئيسية)
(شيلينا)
سيدنشكرا على الوصفة. هل تخبز في الفرن أو طباخ بطيء؟
$ vetLana
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
إذا كنت لا تزال تحاول أوضاعًا أخرى ، فيرجى كتابة رأيك.
مارينا ، سأكتب
الماموسى
fffunticيا Lenaaaa ، الفتيات ، سأبدأ ... سأضع kudich و ... نحت الفطائر ... كل شيء جميل!
فقط fffuntic ليس كذلك! أين وأين وأين أسألك يا لينا يا أفاتفركا؟ !!!!
نريد أن نعرف من هم الأبطال V LITSOOOO !!!!
لنبحث عن صورتك الرمزية ~ حتى نتمكن من رؤيتك في الحال ... ولدينا وقت ... للهروب!
fffuntic
إيه لا ، أفضل القفز من الأدغال. حتى لا يرى أحد على الفور وليس لديه وقت للهروب
من هنا سيذكرك بالعلي؟ أخبرني من هي؟ إذا كان لديك وقت للهروب وستبدأ الكعك في HP في الخبز دون استثناء




وهنا خرجت ناتالي تمامًا عن السيطرة. إنها على وشك تكييف كب كيك مخفوق معقد مع HP.
مقطوع
SoNika
مارجريتاكيف هو فرن البيتزا الخاص بك؟ لدي شواية شواء ، لكن بطريقة ما لم أتفق معها
SoNika
مارجريتا، الدعم! لينا
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) وسيم ولذيذ ، رقيق ، أحبها الزوج ، الابن ليس كثيرًا




سيدن
اقتباس: mamusi
Galya ، Shelena بها 5 صفار دفعة واحدة ، ولديك 3 بيضات (هل تقصد صفار البيض؟)))
أريد أن أفعل على صفار ...
نعم ، كتبت 3 صفار ، واستخدمت البياض في التزيين ، وأنا شخصياً أزلت البياض (من أجل طاجن الخثارة) ، وصفار الكعكة ، وجعلت الجليد من الهلام.
$ vetLana
اقتباس: mamusi
أيها الناس ، ادعموني ، دع لينكا يصنع صورة رمزية لنفسه !!!
لينا ، هيا ، يسأل الناس
fffuntic
لان ، اليوم سأعتني بنفسي بهذا الأبيض الرقيق. حتى يفقد الجميع يقظتهم ، وأنا كيف أنبح
KULICHI in HP مخطئ في القيام بذلك ، وسوف أخيف على الفور بعض المبتدئين وأوجهه إلى مسار HP الحقيقي ،
ومع ذلك ، إذا لم تكن مارغريتا مع اللامبالاة الوقحة قريبة: بيكي كما يحلو لها ، سلف KP-anarchism
سيدن
على حساب كعكات عيد الفصح في حصان ، هذا ليس صحيحًا ، وأنا أيضًا لا أوافق ، فالتحفة لذيذة ومتجددة الهواء. إذا قلنا ذلك ، فإن الخبز الموجود في HP غير صحيح ، يكون طعمه أفضل من الفرن. وأخيرًا ، xn غير صحيح. تحتاج مقابض ومقابض.
fffuntic
في ... من الواضح على الفور أن ضحية جديدة للتأثير الخبيث لـ KP-anarchism
لا يتم صنع كعك عيد الفصح دفعة واحدة وفقًا لمخالفي قوانين كعكة عيد الفصح

SoNika
لينا ، لا تتهرب!
كعكة خثارة فاترة في قطع صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) كنت أخشى أنه بعد كل حركات الجسم لن يعمل ، لكن كل شيء كان على ما يرام
سيدن
لينا، حسنًا ، أنا أخبز الكعك طوال الوقت في الفرن وهناك شيء يمكن مقارنته ، ولم تكن التحفة الفنية أسوأ من ذلك ، وهناك أكثر من دفعة واحدة. الخبز وفقًا للشرائع موجود أيضًا على الحجر وفي الموقد (الفرن) بالبخار ، وحتى هناك يكون طعمه أفضل من حصان.
fffuntic
لا ، هناك دفعة واحدة فقط. جميع المنتجات دفعة واحدة وفي HP. أنا هنا متردد في مناقشة ما اتضح أنه لذيذ. أنا عقليا بجانبك.
لكن بالمعنى الدقيق للكلمة ، هذا ليس مزيج كعكة.
وإذا طلب شخص ما ، على سبيل المثال ، مرة واحدة في حياته تجربة ماهية الكعكة ، فهل أنت متأكد من أن التحفة الفنية كافية؟
سيدن
ليناحسنًا ، حسنًا ، إذا طلب شخص ما تذوق الخبز ، فهل أنت متأكد من أنه يجب تقديم الخبز من HP؟




نيكاعبثا تأكل الخبز الدافئ.
fffuntic
ومع ذلك ، فإن كعكة عيد الفصح هي شيء من فئة المنتجات غير العادية لقضاء العطلات. عادة ما يطرح الناس السؤال على هذا النحو: الأكثر لذة ، الحقيقي ، الأكثر ليفًا ، الأكثر - الأكثر.
وبعد ذلك ينصحون ، كقاعدة عامة ، بالوصفات المعقدة بمزيج الكيك الكلاسيكي.
وعندما يطلبون واحدة أخف وزناً ، ولكن لذيذة ، فإنهم يقدمون تحفة ، زبدة.
لذيذ بلا شك. لكن ليس تلك الكلاسيكية.
وسط
اقتباس: mamusi
أيها الناس ، ادعموني ، دع لينكا يصنع صورة رمزية لنفسه !!!
الدعم !!! فقط لكي لا أهرب ، ولكن لأرى على الفور أين يمكنك ... الحصول عليه ، حول الرغبة في حشو كل شيء وكل شيء في صانع الخبز ، وماذا - في إطار برنامج تلقائي
سيدن
لينا، بالمناسبة ، وصفة Masterpiece ليست للخبز في KhP ، على سبيل المثال ، من الكعك المعقد ، أنا أفضل فقط الكاسترد من Svetta ، وقد جربت عددًا قليلاً منهم ، لكنني لا أحبهم جميعًا أو درجة C. لقد أحببت أيضًا كعكة العجين المخمر ، لكن لن يصنعها الجميع (ليس كل شخص لديه عجين مخمر).

واتضح أن التحفة كانت لذيذة للغاية بأقل جهد.
وسط
اقتباس: fffuntic
عادة ما يطرح الناس السؤال على هذا النحو: الأكثر لذة ، الحقيقي ، الأكثر ليفًا ، الأكثر - الأكثر.
وبعد ذلك ينصحون ، كقاعدة عامة ، بالوصفات المعقدة بمزيج الكيك الكلاسيكي.
وعندما يطلبون واحدة أخف وزنا وفي HP ، ولكن لذيذة ، يتم تقديم تحفة فنية.
وغالبًا ما يسألون عن "أبوم" ولا يختارون الكلمات الصحيحة.
أعتقد أنك بحاجة إلى تقديم كلا الخيارين والسماح للجميع بالاختيار لأنفسهم ما إذا كانوا يريدون الكنسي أو اللذيذ فقط.
fffuntic
الروح تؤلم من أجل التحفة ولكن الحقيقة أغلى

حسنًا ... إذا ذهبت إلى النظرية ، أي كعكات عيد الفصح ، فهناك كعكة كعكة ، وهناك كعكة. عندما يكون العجن بمثابة تحفة فنية ، فهناك احتمال كبير للحصول على كعكة كعكة. لا يمكن أن يكون بلا طعم لأن هناك الكثير من الكعك هناك. ولكن هنا سيكون الرجفان والتوهين موضع تساؤل بالفعل. لنفترض أن التخمير أسهل في التنظيم ، لكن الألياف ... هي أضعف نقطة.
سوف يعتمد على الطحين لدرجة أنه مروع. هناك ، على الفور هناك حمولة كاملة من الغلوتين أثناء التنقل.
ثم كيف ستسير الامور. اشتريت بعض الدقيق الناقع ونجح. على الرغم من كيف حدث ذلك. اتضح بفتور.
بسيطة ولذيذة فاترة.
الطحين أضعف قليلاً - سيكون هناك كعكة بشكل عام.
على الرغم من أن كعكة كوليش بالنسبة للكثيرين متدحرجة للغاية.
في حين أن Kulich هو منتج خبز ليفي. بالمعنى الدقيق للكلمة ، لا ينبغي أن يكون لها أي علاقة بالكيك. لهذا كل هذا العجين ، عجن خطوة. نظرًا لسمعتها السيئة ، إلى جانب طعم خاص ، ليس من البيض والزبدة ، ولكن أولاً من مذاق العجين.
ولا يمكنك الحصول على ذلك دفعة واحدة.

خاصة ضمن البرنامج الآلي القصير

SoNika
اقتباس: Sedne
نيكا ، ما كان يجب أن تأكل الخبز الدافئ.
لا تاكل. فقط لو قمت بتبريد القشرة في الذبول
fffuntic
نيكوس، لا يتعلق الأمر بالخبز البارد. وحقيقة أننا نخرجها غير مكشوفة. العمليات لا تزال جارية هناك. وحتى ذلك الحين بعد التبريد. حسنًا ، سمعت أن الخبز الطازج أكثر ضررًا من الاستلقاء.
من الصعب تكسير شيء ما واستيعابه.
لذلك ، الثلاجة ليست خيارًا. أنت تبرد منتجًا غير مطبوخ جيدًا
SoNika
لينا، أوه ، أنا جميعًا أموت
fffuntic
انتظر ، الوقت مبكر جدًا بالنسبة لك ، لم أحمّلك للجميع حتى الآن




حسنًا ... أخاف الجميع مرة أخرى ، وليست هناك حاجة إلى صورة رمزية رهيبة
حفل 10
اقتباس: fffuntic
ولا يمكنك الحصول على ذلك دفعة واحدة.

خاصة ضمن البرنامج الآلي القصير
لاستخلاص مثل هذه الاستنتاجات ، يجب أن تجربها بنفسك أولاً.
يُطلق على الموضوع اسم "صانعي الخبز من باناسونيك" ، وها نحن فقط نكيف الوصفات المختلفة مع أجهزتنا المفضلة. أنا غير مبال تماما بكعكة "كلاسيكية" أو "غير كلاسيكية" اتضح. الشيء الرئيسي هو أنه يتم تناوله على الفور ويطلب الجميع مكملات.
الماموسى
الدفعة الأولى من الفطائر موجودة بالفعل في الفرن ، بدأ كوليش بالعجن بعد الوقوف!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز