مربى التفاح الجاف

[مارينا]

مارينا، على الصحة. طيب المذاق. بالضبط)

أخبرتني الفتيات ، هل من الممكن خبز التفاح بحمض الستريك عن طريق نثر القصدير تحته؟ أم أنها لا تستحق العمل؟
الحقيقة هي أنها ليست السنة الأولى التي أعمل فيها مثل هذا المربى ، بفضل أنجيلا على الوصفة ، لم تكن هناك مشاكل في الفرن القديم ، لكن الآن لدي فرن جديد وبعد الجزء الأول ، تتأكسد ورقة الخبز كلها في أماكن ، لا أعرف كيف أطبخ الآن ، تفاح الكذب ، بحاجة إلى إعادة التدوير ، لكني في حيرة من أمري

[سفيتلانا]

سفيتلانااعتقد انك تستطيع. ما الفرق بين صفيحة الخبز أو القصدير؟ ربما شيء ما سوف يلتصق. لكنها تلتصق على ورقة الخبز أيضًا.

[أنجيلا]

أنجيلا، ليس الأمر أنها تلتصق ، أتساءل عما إذا كانت ستتأكسد مع رقائق معدنية ، قبل عدم وضع أي شيء ، كان كل شيء على ما يرام ، صفيحة الخبز القديمة كانت مصنوعة من المعدن الأسود ، ولم تتأكسد ، والجديد أسود أيضًا ، ولكن على ما يبدو مع ثم يتأكسد الطلاء ، لذلك أعتقد أن الرقاقة هي أيضًا شيء مثل المعدن سيتأكسد أم لا ...

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لا يجب. لم أسمع أن الرقاقة مؤكسدة.

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرا على الاجابة