بسكويتات الوفل بالخضروات (شواية كهربائية Steba 4.4)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة	80 جرام
جزرة	50 غ
شخص عادي	50 غ
بيضة	حاسب شخصي 1
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
صلصة	1 ملعقة صغيرة
توابل بيتزا ومعكرونة	المذاق
طحين	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

لقد ألهمتني خبز بسكويتات الوفل بالخضروات من وصفة تانيولي للاسكواش ، والتي بفضلها جزيل الشكر!
نقوم بتنظيف الخضار. ثلاث حبات كوسة على مبشرة خشنة (عصارة) ، افرم الجزر والبصل بفوهة في وعاء الخلاط (ناعما نوعا ما ، ولكن بدون تعصب).
تقلى الخضار بكمية قليلة من الزيت النباتي ، بعد رشها بالبهارات من المطحنة. لقد استخدمت بيتزا سانتا ماريا الإيطالية ومزيج الباستا. تكوين الخليط: ملح ، ثوم ، بابريكا ، طماطم ، فلفل أسود ، ريحان ، زعتر ، إكليل الجبل ، فلفل حار ، سكر ، شمر.
بردي الخضار قليلًا ، ضعي الكريما الحامضة في الخليط ، صلصة سيزر (يمكنك استبدال المايونيز ، لكني اخترت هذه الصلصة بسبب محتواها من عصير الليمون) ، البيض ، الطحين. امزج كل شيء جيدًا.
دهن ألواح شواء الويفر المسخنة مسبقًا (مستوى التسخين 4) بالزيت النباتي. ننشر الخليط على ألواح الشواء بملعقة من طباخ متعدد (مثالي لهذا) ، قم بضبط الخليط بعناية حتى يتم ملء كل خلية بشكل كامل ومتساوي.
نخبز لمدة 6-7 دقائق.
أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6 قطع وافل

وقت الطبخ:

15 دقيقة

ملحوظة

تحولت الفطائر مع طعم لاذع حار ، حساسة للغاية وعطرية. سألتزم الصمت بشأن الرائحة في المطبخ أثناء عملية الخبز)))
هذه هي الفطائر الناعمة من النوع البلجيكي. أعتقد أن مكواة الوافل في Princess ستظهر بشكل أفضل ، لأنها ستكون أكثر سمكًا وكثافة.
أنا سعيد جدًا بالمنتج الذي تلقيته.
شكرا مرة أخرى لتانيولا!