بات بذور عباد الشمس

[نحن نصوم بلذة ، ولا نفقد القلب ، والأهم من ذلك ، لا نأكل بعضنا البعض!]

بات بذور عباد الشمس

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بذور عباد الشمس الخام مقشرة	350 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	2-3 ش. ملاعق
الماء البارد المغلي	كما هو مطلوب
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
عصير ليمون	3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
الكركم	0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار	المذاق
ثوم	3-4 أسنان
فلفل أسود مطحون	المذاق
ملح إذا لزم الأمر	المذاق
كزبرة مطحونة	0.5 ملعقة صغيرة
البقدونس المفروم	2 ملعقة كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• صب البذور المقشرة غير المقلية بالماء.
• اتركيه لمدة ساعتين على الأقل. قضيت ليلة.
• صب كل شيء في مصفاة ، اشطفه وصرفه من الماء الزائد.
• اهرس البذور بأي طريقة مع إضافة الصلصة والزيت وعصير الليمون والثوم. لقد فعلت ذلك مع خلاط.
• أضف التوابل ، وإذا لزم الأمر ، أضف الماء.
• فاز جيدا مرة أخرى.
• يُضاف البقدونس المفروم ويُخفق بالخلاط.
• جربها. أضف الملح وعصير الليمون إذا لزم الأمر.
• ضعه في الثلاجة لمدة ساعة لبضع ساعات ، حتى يكون كل شيء "أصدقاء" بشكل جيد.
• قدميها على الخبز. لذيذ مع الفطر النيء.
• 
• نحن نصوم بلذة ، ولا نفقد القلب ، والأهم من ذلك ، لا نأكل بعضنا البعض!

الطبق مصمم ل

700 جرام

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

الخلاط

ملحوظة

الوصفة مأخوذة على الإنترنت. العديد من الاختلافات في هذا الطبق.
طبق مميز ولكنه لذيذ. إضافة جيدة إلى قائمة العجاف. مناسب للنباتيين وخبراء الطعام الخام. نوصي.

[أنجيلا]

أوه ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام وغير عادية ...
أنجيلا، شكر!

[علامة الاختيار،]

علامة الاختيار، لصحتك!

يجب أن تكون فنانًا)))))))))

[علا]

علا، شكر

شكرًا ، سأجرب وصفتك!

[KLO]

KLO، سأكون سعيدًا إذا كان ذلك مفيدًا

[أنجيلا]

أنجيلاولكن الجوز لن يعمل؟ من الضروري إرفاق مكان ما)))
أوه ، أعتقد أن لدي بذور غير مرتبطة)))

[تانيوش ،]

تانيوش ، أعتقد أنهم سيفعلون. هناك وصفة تجمع بين البذور والمكسرات. أعتقد أنه سيكون جيدًا مع المكسرات وحدها.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، صحيح "زبدة الفول السوداني باللغة الروسية". وخيالك!

[زين ،]

زين ، بلى. تعرف لنا!

يمكن غناء أنجيلا وصفاتك وأفكار قصائدك من المساء حتى المساء التالي ، إلى ما لا نهاية بشكل عام! فكرة شيقة جدا!
كوني حامل في طفلي الأول ، عانيت من هوس الروائح. الآن ، بالمناسبة ، لا يمكنني تحمل رائحة العطر.
لذلك كانت رائحة الزيت العطري من البذور ، التي كانت تحملها من أوكرانيا ، وكانت حماتي (كنت لا أزال أقدر كثيرًا) أكثر عطورًا ، حيث كان العمل في السكك الحديدية في التسعينيات من القرن الماضي ، بكل بساطة قاهرًا!
في البداية ، سكبت هذا الزيت بشكل متواضع في السلطة. نمت الشهية تدريجيا. صببت القليل في الغطاء ورشته بالملح وغمسته بالخبز الأسود. ثم خفضت قطعة الخبز ، وتحول الغطاء إلى وعاء. ثم بدأت للتو في احتساء الزيوت !!! من جرة. ثم ... إنه مخيف أن أقول ، لكنني غلبت أسبوعًا! ثلاثة لتر جرة!
علاوة على ذلك ، لم يكن للزيت أي تأثير على جسدي سوى النشوة الذوقية!
منذ ذلك الحين وأنا أعشق كل ما يتعلق بزهرة الشمس. الأبعاد تعود إلى الغطاء مرة أخرى.
اتضح أن والدتي ، وهي حامل بي ، يمكنها فقط أن تأكل البذور. رفضت أن آكل الباقي ، وبالتالي لم أبق معها أيضًا.
آسف للفيضان!

[تومانشيك]

تومانشيكحسنًا ، أنت ورجل النفط) على الرغم من أن نفطنا رائع حقًا. أنا أيضا أحبها مع الخبز والملح. شكرا على الكلمات الرقيقة)

[تومانشيك]

تومانشيكحسنًا ، أنت ورجل النفط) على الرغم من أن نفطنا رائع حقًا. أنا أيضا أحبها مع الخبز والملح. شكرا على الكلمات الرقيقة)

زوجي hokhlyandiya ، كما تعلم.لذلك ، كل طفولته وحتى جزء من شبابه ، ذهب إلى أوكرانيا كل صيف إلى أقاربه في قرية Sapezhanka. ضغطوا على الزيت نفسه. لذلك ما زالت تتذكر makuh! يقول إنهم يصطادون السمك!

نعم ، يمسكون بها في الأعلى إذا كانت طازجة. انها رائحة مجنون من البذور المقلية.