كعكة عسل بسيطة للغاية من أنج كاي لطباخ فيليبس متعدد الوظائف HD 3060

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ماذا لو مجرد حليب مكثف مسلوق؟ حسنًا ، بقليل من الزيت أو ما الذي يتدخل فيه؟ ربما حليب مكثف لذيذ؟
عرفت عن الكريم ، قدم الرجل أيضًا كريم بروتين. هو وأنا لدينا نفس المعرفة حول الكعك: المتوحشون))))) أعتقد أنه لم يأت إلى هنا على الإطلاق))))

[ناتاليا]

ناتاليا، حليب مكثف مسلوق مع زبدة سوبر.

أنا أيضا أطبخ الحليب المكثف. غدا سأخبز كعكة العسل.

وقد صنعت مثل هذه الكعكة ، لكنني تناولت 150 جرامًا من الدقيق. (اتضح أن العجين أكثر سمكًا قليلاً من الفطائر وأعتقد أنه يمكنك طحين غرام. 120) ، عند 110 درجة ، 55 دقيقة ... مخبوز جيدًا ورقيق .. صنعت الكريمة قاعدة آيس كريم كاسترد ل 1 صفار في ميكرون و 200 مل. كريم خفق بارمالات 35٪ (ضاع بسخاء والجزء الثالث من الكريمة لا يزال مجمداً) ، غداً سنقطعه ، سأبلغ عن الطعم.

ذهب كريم Sundae بشكل مثالي إلى هذه الكعكة ، لكنني سأخبز مثل هذه الكعكة الصغيرة في باناسونيك كبير ...

لكنني سأخبز كعكة صغيرة جدًا غدًا في باناسونيك كبير ..

لذلك أحببت

[أولغا]

أولغاأوه .. لقد أحببتها كثيرا لسبب ما لم أر هذه الوصفة من قبل .. شكرا !!!!

لسبب ما لم أر هذه الوصفة من قبل

وأنا أقوم بخبز كعكة العسل من أنجلينا لمدة عامين حتى الآن - في شتيبا ، وفي أورسون 4002 ، والآن في فيليبكا ... بكل إنصاف ، أريد أن أقول إنه في شتيبي ينجح بشكل أفضل من أي شخص آخر - أكثر رقة وجيدة التهوية (حسنًا ، وكبيرة ، بالطبع ، لـ 5 بيضات). بالنسبة لي ، استنتجت أن الخبز طويل الأمد باستخدام عجين منخفض (حتى 110 *) مفيد.
مع الأخذ في الاعتبار أن درجة حرارة Filipok الخاصة بي ترتفع بشكل واضح بمقدار خمس درجات ، أريد تجربة الفرن عند 100 * في المرة القادمة.

أريد تجربة فرن 100 * في المرة القادمة.

لذلك فكرت في الأمر .. وبالأمس في الليل خبزت في 18 باناسونيك لـ 3 بيضات ، 60 دقيقة. أخذت 180 غرامًا من الدقيق - كانت مخبوزة تمامًا - جيدة التهوية ومسامية وارتفاع 6 سم.

[آنج كاي]

آنج كاي, بيريوزايا بنات ، شكرا لك على الوصفة والفكرة بالطباخ البطيء. كعكة جميلة! سوف احاول.
نحتاج أن نتدرب قبل 23 فبراير ... أولاً على حجم صغير ... ثم ...

دراستي ، بنات))) قل لي ، كم يجب أن تكون القطعة المخبوزة؟ لقد خبزت في طباخ بطيء ، وعاء سعة 5 لتر. قطعة بسكويت على بيضتين اتضح أن ارتفاعها حوالي 5 سم ، صنعت كعكة ، إنها "تتجمد" في الثلاجة. سأريك لاحقا.
وصنعت قشدة حامضة لأول مرة. أحببت الاتساق والذوق كثيرا. لم أكن أتوقع حتى الحصول على مثل هذا الكريم الرائع من القشدة الحامضة. في السابق ، كنت أفعل كل شيء بالزبدة ، مع الحليب المكثف ... هذه معكرونة ... لكن هذه ليست دهنية جدًا. أنا سعيد حقا. ل 335 غ كريم حامض 25٪ سكب 70 غرام مسحوق. مخفوق بشكل رائع.
شكراً أيها الطيبون على العلم ، على الفكرة !!!

[أنجلينا بلاكمور]

قل لي ، ما هو ارتفاع القطعة المخبوزة؟ لقد خبزت في طباخ بطيء ، وعاء سعة 5 لتر. تبين أن ارتفاع قطعة بسكويت على بيضتين يبلغ ارتفاعها حوالي 5 سم

أنجلينا بلاكمورناتاشا! بالنسبة لوعاء سعة خمسة لترات ولجرعة بيضتين ، فإن الارتفاع ليس سيئًا على الإطلاق ، على ما أعتقد. في Shtebe (5L) أخبز من خمس بيضات ، وكعكة العسل يبلغ ارتفاعها 10 سم.
في هذا الموضوع ، يتم تقديم مخططات الطعام وأنماط الخبز لسعة 2 لتر صغيرة متعددة. من الأفضل لك أن تخبز في علامتك التجارية وفقًا لنسب الوصفة الأصلية للمؤلف
كعكة عسل بسيطة جدًا (Aurora multicooker) (آنج كاي)


إنه مناسب تمامًا لجهاز طهي متعدد سعة خمسة لترات.

من الواضح أن أنجيلا ليست 5 سم ...
تريد عالية ... ........................ ....

من الواضح أن أنجيلا ليست 5 سم ...

وخبز ​​أنجيلا وليس من بيضتين زيادة الجرعة

زيادة الجرعة

هذا ما نحن عليه في لحظة !!! غدا سوف نتذوق الكعكة بكل مجدها ، وأعتقد أنني سأكررها.بيتي حلوة - لن يعترضوا ولو مرة واحدة)))

هناك ، في الصفحة الثانية من موضوع أنجلينا ، هناك إعادة حساب للمنتجات لـ 5 بيضات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html

هناك ، في الصفحة الثانية من موضوع أنجلينا ، هناك إعادة حساب للمنتجات لـ 5 بيضات

شكرا لك!

Fejase fkusnyatina ....
غارقة في الكعك مع شراب غرينادين. أؤكد أن الحموضة في البدلة !!!

الآن شكرا كاملة !!!

[ناتاشا]

ناتاشا، مذهول ، يا لها من كعكة جميلة! تهانينا

حسنًا ، الآن ، على أي حال ، سيكون الجزء "خمسة"

على حساب "pyatiiShnoy" متحمس)))) ولكن على 4 خبز. هذا الحجم هو بالفعل nDraviTsTso)))
وفقًا لهذا التصميم:
* بيض - 4 قطع.
* سكر - 200 جم.
* شراب معكوس - 100 جم.
* خلاصة اللوز - 3-4 قطرات
* طحين - 390 جم.
* مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
* الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
تشريب الكعك:
* شراب "غرينادين"
قشطة بين الكيك:
* زبدة - 90 جم
* حليب مكثف - علبة ناقصة.
طلاء كريم:
* حليب بارد - 150 مل.
* كريم كريمي جاف جاهز - عبوة واحدة

أظهرت الممارسة أن هناك حاجة إلى كمية أقل من الدقيق. غرام 375 سيكون كافيا ... ربما.

[بيريوزا]

بيريوزايا عليا شكرا على الكعكة البسيطة واللذيذة. مخبوز في فيليه لأول مرة مثل كعكة العسل. انتهزت الفرصة ولم أضع السكر في العجين ، فقط العسل. أنا لا أحب ذلك عندما يكون متخمًا. قشدة - كريمة حامضة ، مع حموضة طفيفة لطيفة.



أنجيلا - شكر خاص

[$ vetLana]

$ vetLana، سفيتا ، ما أجمل قطع! لذيذ ، على ما أظن
غارقة في شيء؟
أنا أيضا أضع العسل فقط.

[الماموسى]

الماموسى(ريتا) كعكة العسل نقطة ضعفي. لا شيء لم ينقعه هذا ، باستثناء القشدة الحامضة ، ولكن جيدًا جدًا. أنا أحب البسكويت الرطب. لقد حولت عذابها قليلاً.

أحب البسكويت الرطب

+1

[بيريوزا]

بيريوزاأولغا شكرا على الوصفة. خبز أمس. حاولت ذلك اليوم. لذيذ!

[الماموسى]

الماموسىشكرا جزيلا للتذكير عن الكعكة الرائعة! أجلس ، أرفع رأسي ، لماذا هذا لعطلة نهاية الأسبوع للحصول على وجبة سريعة ولذيذة: عفوًا: وها أنت ذا! 😘

[الماموسى]

الماموسىطقوس ولكن كم عدد الطبقات! ربما غارقة بسبب هذا جيدا

[تانيا فانيا]

تانيا فانيابالتأكيد فكرة رائعة! والتلقيح - مزيد من التشريب !!)))

طقوس ولكن كم عدد الطبقات! ربما غارقة بسبب هذا جيدا

نعم ، Olechka ، غارقة جيدا. لدي خمس كعكات مقطعة بخيط. أولاً ، الشقوق بسكين من أربعة جوانب ، ثم أدخلت الخيط وشدته معًا.
قمت بخلط شراب الخرشوف بالقدس مع بعض الماء ونقع الكعك بفرشاة. الكريمة الحامضة. اتضح أنه رائع!
شكرا. سأحاول نقعه مع مربى الفراولة المثلج. زمن!)

Olenka ، أنا أيضا خبز. شكرا جزيلا!
كان عجينتي سميكة للغاية لدرجة أنني بدأت أعتقد أنها بدأت في السكر أثناء عملية العجن أمام أعيننا.
لكنها كانت مخبوزة بشكل رائع ، حتى من الأعلى تمكنت من الإحمرار.
لذيذ جدا!