بوجاشا مع جبنة أديغي

بوجاشا مع جبنة أديغي

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الصربية

مكونات
طحين	350 جرام
الخميرة (فورية جافة)	1.25 ملعقة صغيرة
حليب، دافئ)	200 مل
زبدة	50 غ
بيضة	حاسب شخصي 1
السكر	1 ساعة ل.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
جبنة أديغة	300 غرام
زبدة للتشحيم	100 جرام

طريقة طهو

• من هذه المكونات نعجن العجينة ، وصنعها في صانعة الخبز ، ونسكب الخميرة والسكر في الحليب الدافئ ونتركها لمدة 10 دقائق ، ثم نضيف الزبدة الطرية والبيض ، ونضيف الدقيق والملح في الأعلى. بعد رفع العجينة ، وهي 1.30 دقيقة في صانع الخبز أو ساعتين ، إذا صنعت العجين بمقابض ، فأنت بحاجة إلى عجنها جيدًا وتقسيمها إلى 6 أجزاء ، ولف جزء رفيع ، ثم نقلها إلى قالب ، ودهنها بالزبدة المذابة ورشها بالجبن ، ثم الطبقة التالية ، إلخ. هـ- الطبقة العلوية الأخيرة من العجين مدهونة بالزيت. بعد ذلك ، بسكين أو مكشطة بلاستيكية ، اقطع الكعكة بالخلايا إلى أسفلها ، ثم غطها بورق احباط واتركها لمدة 20 دقيقة. ثم نرسل إلى الأميرة لمدة 30 دقيقة.

الطبق مصمم ل

حاسب شخصي 1

وقت الطبخ:

30 - 35 دقيقة

برنامج الطبخ:

من حالة باردة

ملحوظة

برأيي المتواضع؛ من الأفضل ألا تصنع 6 طبقات ، بل 5 طبقات من العجين. والفرن ليس في قالب ، ولكنه على الفور يشكل كعكة في الأميرة ، لأن كعكي رفعت غطاء الأميرة بحوالي 1 سم وخُبز هكذا. ضعي حصيرة غير لاصقة فوق الكيك بمجرد أن يصبح سطحها بنيًا.

فيرا جميلة! سآخذها ، سأخبزها. وكيف طعمها ، هل أخذت عينة بالفعل؟

اعجبني ايضا ولكن لماذا قص؟ هل هذا نوع من الحيلة؟
شكر

فطيرة جميلة ، لكني مهتم أيضًا بالذوق ، لم أتناولها أبدًا

[فيلتا 25]

فيلتا 25، فيرا ، يا له من جمال ، كانت ستنتزع قطعة !!!
ومن الخلايا أنا نذل ، شكرا على الوصفة !!!

[نينزا]

نينزانيناN @ dezhd @نادية ، أخذت الكلمة الخطأ ، وأخذت عينة ، وظننت أنني لن آكل اليوم ، سأفعلها غدًا ، وكسرت قطعة صغيرة ، إذا جاز التعبير ، تجربة قيادة ، وكل شيء لا يمكن أن يؤتي ثماره. إنه لذيذ جدًا. ، لكن بالطبع عليك أن تحاول إبداء رأيك.

[تريشكا]

تريشكا، Trishechka ، كم عدد الخلايا التي تحتاج إلى قطعها ، لقد بدأت بواحدة وانتهى بي الأمر برسم المربع بأكمله.

وأنا ، وأنا ، وأكثر!
(: سر: والمزيد من حبوب الجشع ، لكن أكثر)

[لوكسا]

لوكساقالت ، أوكسانا ، ليس عليك قصها ، فقط من أجل جماليات الذوق

(وكذلك حبوب الجشع ، ولكن أكثر)

ونفس الشيء بالنسبة لي !!!

[فيرا]

فيرا، اتضح أنه رائع ... لا يسعني إلا أن أخمن كم هو لذيذ!.

يالها من فكرة رائعة! كم هو جميل!
لقد أخرجت للتو العجين من الثلاجة من أجل الخبز ، لكن عندما رأيت كلبك ، غيرت رأيي.
لكن ليس لدي جبن أديغي ، وهذا لا يحدث أبدًا ، على الرغم من وجود العديد من الأنواع المختلفة ، وربما جبن الموزاريلا الممزوج بأخرى صلبة؟

[فيلتا 25]

فيلتا 25شكرا لك فيرا على الوصفة! أطفالي يحبون كل هذا الجبن! سأطبخ بالتأكيد واحدة من هذه الأيام!

[فيلتا 25]

فيلتا 25، شكر

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، أليونوشكا lu_estradaليودا لم لا جربها بجبنة أخرى من فضلك اكتببول, كيت 66، الفتيات

[فيلتا 25]

فيلتا 25، جدا جدا! آه ، إنها جميلة جدًا - كيف! برافوشكي وشكرا على الوصفة اللذيذة والبسيطة!

[فيلتا 25]

فيلتا 25كيكة فيرا جميلة)

لكن ، pogacha هو خبز ، أو بالأحرى كعكة خالية من الخميرة ، على الصودا.
وفطرتك تبدو مثل بيت.
بيتا مع الخميرة يسمى جوزفارا.

بيتا جوزفارا (طبق صربي وطني) (ماسينين)



الاسم خاطئ بعض الشيء)

[ميكاسكا]

ميكاسكاالأيرلندية !!!
ماسينين,

فيرا ، سأخبزه بخليط من الجبن ،
لا ولا ، زوجي لم يعجبني ، ولست سعيدًا أيضًا ،
لكن تشيفاغوا تصدع بسرور ،
لم تكن العجينة مخبوزة والجبن ذاب وبارد مثل الحصاة.
ولا يوجد أجبان ديجي وما شابهها ، لكنني أريد حقًا أن أجربها ،
سيتعين عليك الذهاب إلى أوروبا للحصول على علاج لذيذ.
ستكون المحاولة التالية هي Mariykina pita مع الجبن القريش
... شكرا لك على الوصفة واخبزها فقط بجبنة الأديغة.

[lu_estrada]

lu_estradaيا لودا ، إنه لأمر مؤسف أن حدث ذلك مع الأديغة وكان باردًا لذيذًا.

لكن تشيفاغوا تصدع بسرور ،

من هذا

فيرا ، هذا كلب صغير ، باللغة الإسبانية لا يتم نطق الحرف "H" ، ولهذا السبب يبدو غريبًا جدًا بالنسبة للنطق الروسي.
سأحذف الصورة إذا تعذر إدراجها هنا

[lu_estrada]

lu_estradaيا ليودميل ، تحتاج الجبن مثل الجبن القريش ، ثم سيكون لذيذًا))
أو الجبن القريش.
وأخذت جبنًا عاديًا ، لذا لم ينجح الأمر.

أوه ، ماريكا ، ليس لدي جبن عادي هناك ، لكن خليط متفجر من الجبن والجبن الطري والصلب ، باختصار ، شكرًا لك ماريكا وفيرا على علمهما!
هنا سوف أطبخ الجبن المنزلي الصنع (انتهى البارحة فقط) ، وأخبز الصربية اللذيذة ، التي أكلتها فقط ، لكنني لم أطبخها ...
لا أعرف كيف أخفي كتاباتي ، ربما ستخبرني - باختصار - كان زوجي الأمريكي الأول ، منذ فترة طويلة في شيكاغو من عائلة صربية ، وكان لأصدقائي متجرًا مليئًا بجميع أنواع الحلويات الصربية ش ش ش ش ... خاصة نقانق maaa ... ربما تعرف الوصفة - شارك معنا

[لودميلا]

لودميلاوماذا يسمون؟

حاولت بصدق أن أتذكر يا ماريا ، لكن آخر مرة أتذكر فيها هذه النقانق كانت قبل 13 عامًا.
بطريقة ما يبدو مثل pogac أو corpac أو أي شيء آخر. ربما يتذكر زوجك أو أحد من أهله
النقانق بحجم الإصبع الأوسط وسميكة وطويلة. أتذكر أنني ساعدت النساء في الكنيسة على الاستعداد لقضاء عطلة عامة وقاموا بضرب اللحم المفروم لفترة طويلة جدًا وشكلوا هذه النقانق بدون ملابس ، فهي لذيذة ورائعة وجميلة بعد القلي في مقلاة.
الكنيسة الصربية هي كنيستنا بالكامل ، والأيقونات والخدمات والأعياد ملكنا بصدق ودفء كما في المنزل.
كان القس سعيدًا جدًا لوجود روسي في رعيته ، ولديه أسلاف روس
آسف بلاه بلاه بلاه ، ألا يعاقبونني؟
أعتقد أنه يبدو مثل chevapchiki أو chevapchichi.

[lu_estrada]

lu_estradaليودوتشكا !!! يا لها من كلب صغير جميل ، وأريكتها محرجة بشكل عام ، لدي أيضًا لعبة صغيرة ، تأكل أيضًا الطبخ بسرور.

شكرا لك يا فيرا! لقد أفسدتها كثيرًا ، وتربيت ، وغرست ثقافة السلوك في المجتمع وطلبت في المنزل ، ولديها ثلاث أرائك حول المنزل ، فهي مثل الأميرة والبازلاء معنا ، وهذا الصنف كلاب ذكية جدًا ويسهل تدريبها
أنا سعيد لصديقك الصغير!

[lu_estrada]

lu_estrada، Lyudochka ، اليوم عذبت زوجها وشرحت له prokolbaski)
ضحك لفترة طويلة وقال إنني لم أحصل عليهم إلا في الآونة الأخيرة
أدخلني في ذهول ، فكرت لفترة طويلة جدا تأخذ!
وهذا هو ZHO Chavapy
فيرا، آسف ما كتبته هنا!
من فضلك هل بامكانك؟)

[ماسينين]

ماسينينيا صديق دادادا ، على ما يبدو ، حسنًا ، أشياء لذيذة جدًا ،
شكرا جزيلا لك - أنا في انتظار الوصفة!
شكرًا لـ Vera على حقل الاتصال الخاص بي وماريكا! الصيحة !!!
أتذكر chacha أو chucha أو أي شيء آخر ، لكن لذيذ!

[ماسينين]

ماسينينماشا

من فضلك هل بامكانك؟)

-بحاجة إلى. بنات سعداء لك !!!!

[فيلتا 25]

فيلتا 25أشكرك يا فيرا على فطيرة لذيذة مني ومن الفلاحين!





صحيح ، لقد أخطأت هنا ، نسيت أن أضع بيضة في العجين ، لكن كل شيء اتضح أنه رائع!
فقط عندما يكون حارًا ، رائعًا جدًا ، لكنه بارد ومتفجر بعيدًا ، هل يجب أن يكون كذلك؟

[تريشكا]

تريشكانعم ، Ksyushenka ، هذا صحيح ، قام ، واستراح على الغطاء ، ثم سقط ، لكن الطعم لم يضيع من هذا. : girl_haha: سعيد ،: مشروبات_حليب: أعجبتني. لقد صنعت فطيرة جميلة جدا !!!

حسنًا ، كل شيء على ما يرام ، وإلا فكرت في يدي ، خطافات ، لكنني لم أفعل 6 ، لكن 5 طبقات ، في الأميرة تمامًا ، اتضح أنها رائعة !!!

فقط عندما يكون حارًا ، رائعًا جدًا ، لكنه بارد ومتفجر بعيدًا ، هل يجب أن يكون كذلك؟

مطبوخ عدة مرات ، لا شيء في مهب. لا يزال هو نفسه الرائع ، لا أفهم كيفية إدراج الصور ، أردت إظهار pogachu ...

واو ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام. سآخذ ملاحظة

[لودميلا]

لودميلاشكرا على الوصفة اعجبني الان انا اخبز صورة

[، SoNika]

ليتوهكا ttt، SoNikaيا فتيات شكرا لك وانت على اهتمامك بالوصفة. طبخ: اصدقاء: من يسعدهم)))

للمرة الثانية أخبز pogaccha ، لم يكن لدي الوقت لأخذ الأول ، لم يكن لدي الوقت لأخذ الثاني ، لكن في حالة البداية ، يطير الطبق "الضار" بعيدًا بسرعة فائقة ، أشعر أنني سأحصل على فرن ثالث
شكرا على الوصفة ، لدي جبنة السولوجوني ، أضفت القليل من الخضر (كاش ، بصل أخضر ، ثلج) وفلفل أسود. تُلف الصفيحة العلوية على دقيق الذرة من أجل "القرمشة"

في كلتا المرتين أخبز في شكل دائري مصنوع من رقائق صلبة ، في المرة الأولى التي أخبز فيها في الأميرة ، والمرة الثانية في مقلاة Miracle الكهربائية. لقد غطيته بورقة تفلون في المرتين.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، فطيرة لطيفة اتضح ، متموج ، عبق ط ط ط ط

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا,
يبدو فاتح للشهية جدا. لن أجمع نفسي.

لذيذ جدا ... كان ، كان هناك ضيوف ، وأكلوا كل شيء

اتضح أنه لذيذ جدا! كانت هناك بعض الحوادث: أثناء تحضير الكعكة الأخيرة ، وجدت زبدة غير مستخدمة للتزييت على الطاولة ... فعلت الشيء نفسه مع البقلاوة - أذابت الزبدة وسكبتها على طول القطع ... أحب فطائر الجبن!

ليس بدون حوادث:

هناك دائما وسيلة. الشيء الرئيسي هو ما حدث وأعجبك)))) طبخ من أجل المتعة)))