المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

[معتاد]

أعتقد أن النقطة المهمة هي أن اللحم الذي أتناوله كزوج يتم تجميده.

هكذا هو ، لكن ليس كثيرًا معتاد المتجر يبيع الماشية المقتولة بالأمس ، وعادة ما لا أتناول اللحوم المجمدة ، على الأقل يمكنك رؤيتها - طازجة أم لا

[كيرش]

كيرشلودا! وكيف يمكنك طهي أجزاء البط ببطء ، أي الساقين؟

[فيكا]

فيكاوكذلك اللحوم العادية أو البط. أضعها في قدر ، ورشها ببعض البهارات. أضع الزبدة في القاع. أطبخ كل شيء تقريبًا في الزبدة ، أفضل بالطبع ، السمن ، لكن هذا لا يحدث دائمًا. لا تباع أجزاء البط الدهنية ، يمكنك رؤية البط الصغير. والآن أقوم بدهن كل شيء بمعجون الفلفل حسب وصفة زكريا ، أحبها كثيرًا ، في العام المقبل سأطبخ المزيد. وفي البداية على ارتفاع ، أرى أن الليونة أصبحت أترجمها إلى إبطاء أو تسخين. كل ما أريده هو تجربة العملية برمتها بطريقة بطيئة ، لكن كل الوقت لا يكفي. ليس من السهل وضعه في الليل ، فهناك شيء ما أثناء النهار

[كيرش]

كيرش، من روائح لا تستطيع النوم ليلا

مدهون بمعجون الفلفل حسب وصفة زكريا

أوه ، أدخل أنفك في هذا المعجون؟

إير ، لم أتعرف عليك في هذا الزي. الآن فقط أدركت أنه أنت. هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430662.0

[لودميلا]

لودميلا، شكرا جزيلا! فلدي تفعل
نعم ، حتى لا يتعرف عليّ أحد ، لقد غيرت الملابس لفترة طويلة ، وكزة في F5

[لودميلا]

لودميلاشكرا لك يا ليودوتشكا! أنا أيضا فعلت شيئا مثل هذا. لكنني لم أكن أعرف المعكرونة من زكريا ، فذهبت لألقي نظرة عليها.
كما أنني لا أطهو اللحم ببطء في الليل. لا نأكل كل هذا في الصباح. التحول ، ثم إعادة تسخين (ن) ممانعة بطريقة ما

عدد قليل من المتاجر العادية تبيع ماشية نفت بالأمس

لدينا مسلخ ولحوم طازجة في بازارنا.
في البداية لم أحتار حتى من اسم البازار نفسه (المسلخ) وبعد ذلك كما رأيت عملية جلب الماشية ... بررر .. مخيفة جدًا ...
الآن إلى السوق أيام السبت والأحد فقط ، حيث لا توجد مثل هذه العملية.
وفي الخوادم يتم إخفاء كل شيء عن العميل ، اللحوم المجمدة. ليس من الواضح ما هي المواد المضافة.

نعم ، حتى لا يتعرف عليّ أحد ، لقد غيرت الملابس لفترة طويلة ، وكزة في F5

هذه مسألة أخرى

[برندابكر]

برندابكروالعذاب في الوضع العالي؟ أفضل في الأعلى ثم - في 4 ساعات يجب أن يتم ذلك. لم أحصل على هذا أبدا أيضا.

ليس من الواضح ما هي المواد المضافة.

ربما تمت معالجتها باستخدام مادة التبييض ...

وأشعلت نفسي راسل هوبز. أنا مسرور جدًا ، لقد كنت أعذب العصيدة لمدة 1.

[أوكسانا]

أوكسانايا لها من عصيدة جميلة ، مع نقشارة ، لذيذة!

لأكون صريحًا ، أنا في الأساس أستخدم الوضع العالي فقط وأستخدمه - ونتيجة لذلك ، لدي وعاء طهي ممتاز حيث لن يغلي أي شيء. الديك الرومي ، الأسماك الصغيرة ، أنا حقًا أحب الخضار المطبوخة في طباخ بطيء على الوضع HIGH.
وأنا نادرًا ما أشتري اللحوم ، يمكن للمرء أن يقول مرة واحدة في السنة وليس كل عام.
لذلك ، مرة أخرى شكراً جزيلاً على وصفات البط ، !!!
غالبًا ما نبيعها في المنزل في الخريف ، وليس من المزرعة. (بطريقة ما فاتني ، من الجيد أن أذهب إلى المنتدى مع الموضوع)
شكرًا جزيلاً ، على التعليقات والمشورة ، يتم استعادة النظام تدريجياً في رأسي.
(ظننت أنني أشتري أجهزة معيبة)

[لاسلوفنا]

لاسلوفنا, أوكسانا، تحولت عصيدة جميلة جدا! كم من الوقت طهوا؟ في ذاكرة التخزين المؤقت الخاصة بي ، ربما تحتاج 8 ساعات للوصول إلى مثل هذا اللون الجميل

تهانينا على قدر المعجزة الجديد!
لدي هذا على الأوزون ، إنه موجود في السلة لمدة عام كامل ، لا أفهم ما إذا كنت بحاجة إليه أم لا. اريد قليلا بالطبع

قرأت كثيرًا واشتريت اثنتين في وقت واحد ، إلكترولوكس ورسل هوبس. يوم الأحد في Elektrolux ، قمت بحشو لفائف الملفوف ، لن أطبخ في الفرن إلا في الفرن البطيء. ولكل يوم اشتريت راسل للحبوب واللحوم. وصلت هذه العصيدة بالنسبة لي إلى 8 ساعات مقابل 1. طعم رائع ، عصيدة الصباح الآن فقط في طباخ بطيء.

[أوكسانا]

الآن عصيدة الصباح فقط في طباخ بطيء.

أوكسانا، عصيدة ممتازة .. لدي بالفعل عامين من العصيدة فقط من البطيء.

وآمل صداقة طويلة. حاولت أن أغلي ببطء في طباخ بطيء ، ليس تمامًا.

البنات ، إلى جانب المخلل ، ليس لدينا شيء آخر نشتريه من الصغار ، أليس كذلك؟ يحيرني أنه لا يوجد مؤقت ...

كينوود 707 لكنها 4.5 لتر.

يحيرني أنه لا يوجد مؤقت ...

ايرا. لدي مؤقت مقبس بنس على لتر ، ومع ذلك ، فإن الثالث بالفعل ... فشل.

الفتيات! علمني بطهي العصيدة من فضلك!
في رأيي ، هناك شيء خطأ معي. الكثير معجب بهم.

لقد قمت بطهي عصيدة الدخن 1 كوب متعدد من الدخن 6 أكواب من الحليب 3.2٪ سكر 2 ملاعق كبيرة وقليل من الملح والفانيلين. كل شىء. الوضع 1 طوال الليل! ماذا تفشل في القيام به؟

كينوود 707 لكنها 4.5 لتر.

لدي كيشا ، إنه ضخم ، رغم أنني أحبه كثيرًا ، حتى لمجرد أنه كيشا

ولم أر الليتر معروض على الإطلاق. كسيوشا ، أين تشتري ، الثالث بالفعل؟

إيرا ، لذلك كان لدي ثلاثة منذ فترة طويلة .. لكل ذوق ولون. لتر من إنجلترا عبر موقع ئي باي.

في كينوود ، أطبخ 4.5 لتر من العصيدة في أكواب ikeevka مع أغطية. الشيء الوحيد هو أنه بسبب الماء يصعب غسل الوعاء لاحقًا - تبقى حافة الجير.

لقد أساءت فهم مؤقت المقبس الذي لديك الثالث ، لكنني اعتقدت أن اللتر البطيء هو بالفعل الثالث

أنا لا أشتري موقع ebey ، ولا أعرف كيف ، وأخشى حتى المشاركة .. ، أعتقد أن الأمر معقد للغاية ...

آه .. لا ، المقبس .. chot لا يعمل معي معهم ، أو ، على العكس ، لديهم معي. أنا لا العبث مع ebay أيضًا. بعد أن طلبوا مني تفاصيل جواز سفري. لكنني أطلب من Aliexpress لفترة طويلة ... كل شيء سهل للغاية هناك ، إذا كانت هناك رغبة. أنا أستطيع التدريس.

لكني كنت أطلب مع Aliexpress لفترة طويلة

ويبدو أنه لا يوجد بطء

نعم؟ سوف ألقي نظرة الآن ..

عير ، هناك الكثير منهم .. اكتب في محرك البحث طباخ بطيء

[أوميلا]

أوميلاأدخلت رقم التأمين الطبي على موقع ebee بدلاً من بيانات جواز السفر. هناك يمكنك الاختيار من بينها.

[ناتاليا]

ناتالياوما نوع التأمين؟ 7 بوليصة أم ماذا؟

نعم ، السياسة.

[أوكسانا]

أوكساناشكرا لك أوكسانا!
أحصل على نوع من الفوضى السميكة المفرطة التشبع ، ربما يجب أن يكون الأمر كذلك ، أنا فقط لا أحب مثل هذه العصيدة.
لكن ، على سبيل المثال ، في طباخ الحليب ، المبدأ هو نفسه ، لكن اتضح أنه رائع!

أنا لا أطبخ في طباخ الحليب ، ومؤخرا أحب بلدي أبطأ حقا.

لكن ، على سبيل المثال ، في طباخ الحليب ، المبدأ هو نفسه ، لكن اتضح أنه رائع!

Vic ، قد يكون نظام درجات الحرارة المنخفضة مشابهًا ، لكن النظام المؤقت غير محتمل
في 5-8 ساعات بطيئة ، وفي طباخ الحليب ساعة واحدة على الأكثر ، لا يزال هناك اختلافان كبيران (أوديسا)

نحن أيضًا نحب العصيدة من طباخ الحليب ، ومن بطيء ... ربما أفعل شيئًا خاطئًا

[مسألة ذوق]

ربما أفعل شيئًا خاطئًا

كلكم يفعلون ذلك
فقط لون الحبل - مسألة ذوق

[كيرش]

كيرش، من روائح لا تستطيع النوم ليلا
[هذا مؤكد ، كلبي يستيقظ أولاً ،
ثم يظهر الأب من غرفته ويبدأ في التساؤل عن سبب رائحتها الطيبة.
ثم كيف يمكنك أن تنام وأنت تغرق في اللعاب.
لا ، أنا أطبخ الآن من الصباح حتى العشاء وأنام جيدًا

.. ربما أفعل شيئًا خاطئًا

أوكسانا ، خلال الليل مع عصيدة الحليب يكون كل شيء على ما يرام ، والحليب لا يفسد ، لكنه يُخبز كما في الفرن قد تنشأ مثل هذه المشاكل عند إضافة منتجات الألبان إلى أطباق اللحوم ، مثل إضافة الكريمة إلى اللحوم.
ولدي عصيدة القمح مع أضلاع لحم الخنزير والبصل المقلي هذا الصباح.

رائع !!!! ربما كانت الرائحة في الصباح!
Oksana ، شكرًا جزيلاً لك على التوضيح بشأن الحليب ، وإلا كنت أخشى ترك عصيدة الحليب بين عشية وضحاها وانتهى بي الأمر بشيء مثل غداء الحليب. أيضًا ، بالطبع ، لذيذ ، لكن في الصباح لا يزال أفضل.

في عصيدة الحليب ، الشيء الرئيسي هو تخمين النسبة ، بالنسبة لعصيدة الدخن ، لدي نسبة من كوب متعدد من العصيدة و 7 أكواب من الحليب.

نعم أريد طهي السميد بدون كتل وبالشيفون كما هو الحال في الفرن.
لكنني لم أتجرأ على الليل ، والآن سيكون من الممكن القيام بذلك.

في عصيدة الحليب ، الشيء الرئيسي هو تخمين النسبة ، بالنسبة لعصيدة الدخن ، لدي نسبة من كوب متعدد من العصيدة و 7 أكواب من الحليب.

أوكسانا ، هل تصب الحليب المغلي؟ وعلى الفور وضع 1؟

لا ، الحليب من الثلاجة ، أضعه في 2 لمدة 1 ساعة ، ثم طوال الليل في الساعة 1.

[أوكسانا]

أوكسانا، شكر. أنا فقط صببت الحليب الساخن ووضعته على الفور دعنا نرى ما سيحصل غدا. بطيئة لفترة طويلة ، لكنني لم أطبخ العصيدة أبدًا

ذات مرة قمت بضبطها على 2 ونسيت التبديل ، لم تحترق العصيدة ، لكنها خبزت بشكل جميل. يبدو لي أن الأبطأ على أي حال سيكون عصيدة لذيذة!