أكلة الشوكولاتة مع الجرويير

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
أكلة الشوكولاتة مع الجرويير

مكونات

أرز أربوريو أو كوبان 250 جرام
لحم مقدد مدخن غير مطبوخ (أي حسب ذوقك ممكن) 100 جرام
مرق اللحم 800 مل
بصلة حاسب شخصي 1
الميناء أو النبيذ الأحمر الجاف 50 مل
جبن غرويير 50 غ
زيت الزيتون 5 ملاعق كبيرة. ل.
شوكولاتة (70٪ كاكاو على الأقل) 50 غ
شوكولاتة الحليب (لدي 50 غ
ملح فلفل

طريقة طهو

  • وصفة الشوكولاتة هذه مخصصة أيضًا ليوم الشوكولاتة العالمي ، تمامًا مثل Bruschetta "All in chocolate"!
  • الشوكولاته لديها نوع من القوة السحرية ... وكأنها صنعت للارتجال. مطيع في العمل مذاق طيب!
  • الشوكولاتة متعددة الاستخدامات بحيث يمكن استخدامها في أي مجموعة. نظرًا لأنه يعطي نكهات قوية جيدًا ومثاليًا للأجبان القديمة ، يتم استخدام الشوكولاتة في الصلصات لإضافة نكهة إلى النكهة. يمكن أن تكون بنكهة مع لحم الأرنب ولحم البقر.
  • استخدام الشوكولاتة في الأطباق اللذيذة قديم قدم العالم. كما بدأ استخدام الكاكاو التوابل في القرن السابع عشر في المكسيك.
  • لكن الشوكولاتة تشهد الآن ولادة جديدة. تستخدمه العديد من مطابخ العالم ليس فقط في الأطباق الحلوة ...
  • وسوف نصنع أكلة الشوكولاتة.
  • يقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة مثل البصل والثوم ..
  • يقلى لحم الخنزير المقدد والبصل والثوم في قدر جيد التسخين. لا تفرط في الطهي.
  • يُضاف الأرز ويُطهى لمدة 3-4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. صب في الميناء وانتظر حتى يتبخر.
  • اطهي الريزوتو لمدة 20-25 دقيقة. صب المرق تدريجيا.
  • عند إضافة الجزء الأخير من المرق ، أضيفي الشوكولاتة المفرومة والجبن المبشور. يُطهى مع التحريك حتى يذوب تمامًا. أكلة الشوكولاتة مع الجرويير
  • اضف الملح والفلفل للمذاق.
  • قدمي الريزوتو مع أوراق الجرجير والجبن المبشور وزينيه بشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد.
  • أكلة الشوكولاتة مع الجرويير
  • أكلة الشوكولاتة مع الجرويير
  • جرب وصفات الشوكولاتة الأخرى:
  • موس الأفوكادو بالشوكولاتة والفستق
  • زلابية شوكولاتة في صلصة مانجو

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

35 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

اخترع الفرنسيون اليوم العالمي للشوكولاتة قبل 13 عامًا وبدأ الاحتفال به. تم التقاط الفكرة في العديد من البلدان حول العالم لأن الشوكولاتة هي طعام شهي لملايين الأشخاص.

"Chocolatl" - "المياه المرة" كما أطلق الأزتيك القدماء على المشروب المصنوع من حبوب الكاكاو.
منذ ألف عام ، صنع سكان أمريكا الوسطى البيرة من حبوب الكاكاو المخمرة.

والآن يتم إحياء العديد من وصفات الشوكولاتة القديمة. لذلك ، على سبيل المثال ، هناك بالفعل "دهون في الشوكولاتة" ، في إنجلترا يأكلون "حشرات في الشوكولاتة" ، وتحاول بافاريا تجربة الكمأة "بيرة في الشوكولاتة".

هناك فرضية مفادها أن الشوكولاتة تبطئ عملية الشيخوخة. المؤسف الوحيد أنه لا يملك القدرة على إنقاص وزن الجسم !!!

اجازة سعيدة!

آنج كاي
مارينكا ،كم هو جميل! لكن لا يمكنني حتى تخيل الطعم! حار ، على ما أعتقد.
الرائدة
لا ، حسنًا ، شحم الخنزير في الشوكولاتة ، يمكنني أن أتخيل. وبيكو-أون ...
الآن ، إذا دعا شخص ما شيئًا جاهزًا بالفعل للمحاولة ...
و ، ماريش?!
ماريز
اقتباس: أنج كاي
حار ، على ما أعتقد.
نعم، أنجيلا، وكذلك كل الشوكولاته!
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
حسنًا ، شحم الخنزير في الشوكولاتة ، يمكنني أن أتخيل. وبيكو-أون ...

حتى لحم الخنزير المقدد نفسه طعمه حلو بالفعل. على العكس من ذلك ، أنا لا أعرف حقًا شحم الخنزير ... لأنني عمليًا لا آكله.
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
الآن ، إذا دعا شخص ما شيئًا جاهزًا بالفعل للمحاولة ...

حصلت على تلميح عليا! تطير للخارج - سنصنع أيضًا الآيس كريم مع الكراميل بيكون لتذوق طعمه. ثم ننتقل إلى أطباق الشوكولاتة.
رادا- dms
نعم هذه هي الوصفة!
جربت الريزوتو الحلو مع الشوكولاتة ، طعم جديد الآن! شكرا ماريشا!
على ما يبدو ، لم تخيفني صلصة الشوكولاتة للبط واللحوم ، ثم سأحب خيار الريزوتو هذا أيضًا!
يبدو لي أنه لا يوجد طبق يمكن أن يفسد الشوكولاتة الجيدة ، بل على العكس!
الرائدة
اقتباس: MariS
عليا! تطير للخارج - أنت وأنا أيضًا ...
متفق عليه! ذهبت لأحزم حقيبتي!
سأكتشف الهدايا التي سأأخذها معي ...
ماريز

اقتباس: رادا- dms
صلصة الشوكولاتة للبط واللحوم لم تخيفني ، ثم سأحب خيار الريزوتو هذا أيضًا!

نأمل أول!
أردت أيضًا صنع صلصة شوكولاتة للبط ، لكن النجوم لم تتحد بعد. ما هي انطباعاتك عن هذه الأطباق؟

اقتباس: رئيس مجلس الدولة
سأكتشف الهدايا التي سأأخذها معي ...

لا تخترع لفترة طويلةأولخذ مربى الراوند - لقد ترك انطباعًا لا يمحى!

Olechki ، شكرا لك أيها الأصدقاء الأعزاء! جميل أن نسمع منك!
الرائدة
اقتباس: MariS
انطباع لا يمحى!
ممتاز! ها هو السؤال وقرر!
ماريز
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
ها هو السؤال وقرر!

إذن أنت في طريقك لتجهيز الطاولة؟
الرائدة
انتظر ، سأطبخ المزيد من المحميات ، حتى أتمكن من التوفير في النقل!
رادا- dms

ماريز, الرائدة، لشخصين لشرب الأخلاق السيئة! من سيكون الثالث؟
ماريز
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
سأطبخ المزيد من المحميات لتوفير النقل!

سوف تقاتل وحدات التحكم بالمربى ...

اقتباس: رادا- dms
لشخصين لشرب طن موفيس! من سيكون الثالث؟
بالطبع - ستفعل ، منذ استجاب الثالث! فقط كنا نأكل ، ولا كلمة واحدة عن الشرب! كيف حزرت عليا?!
الرائدة
حسنا حسنا حسنا، أولغا شركتنا على حق!
لك، البحرية، الشوكولاتة والمربى ستُغسل مع آخر شربات الشاي من راضي!
ماريز
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
سيغسل لك ، مارين ، الشوكولاتة والمربى مع آخر شربات شاي من Radin!

أتطلع بالفعل إلى ... فقط أوليا ، ألمح رادا إلى شيء آخر - بدرجة.
رادا- dms
اقتباس: MariS
كيف خمنت يا عليا ؟!
الصيحة !!! تم قبولي في الشركة !! أوه ، لدي كل شيء !! والوجبات الخفيفة والمخللات ودرجة من كل شيء!
ماريز
اقتباس: رادا- dms
والوجبات الخفيفة والمخللات ودرجة من كل شيء!
إذن ما الذي نسحب؟ وأين كنت بهذا الخير حتى الآن؟
إذن ، الغرفة هي لي ، حسنًا ، أي من أهواءك (حسب وصفاتي) ، وكل شيء آخر لك ...
رادا- dms
اقتباس: MariS
إذن ، الغرفة هي لي ، حسنًا ، أي من أهواءك (حسب وصفاتي) ، وكل شيء آخر لك ...
اجتاحت !!!! سأحضر هذا لك ...... EEE ، كم أخبرني!
ماريز
اقتباس: رادا- dms
سأحضر لترات ... EEE ، كم قل لي!

مفيد جدًا - يصبح الجو أكثر برودة. إنها البداية فقط!

وهددوا بالحرارة الاستوائية القادمة من أوروبا

olgea
ماريزمارين ، كم هو رائع. لقد صنعت الحنطة السوداء بالجبن ولحم الخنزير المقدد ، ولكن أيضًا بالشوكولاتة. فاجأ. لا أستطيع حتى تخيل المذاق. ربما يجب أن تطبخ. شكر.
ماريز
اقتباس: olgea
فاجأ. لا أستطيع حتى تخيل المذاق. ربما يجب أن تطبخ. شكر.

علياالطعم حار جدا. هناك ، في النبيذ ، يُطهى الأرز أولاً ... إذا كنت لا تحب طعم أو رائحة النبيذ هنا ، يمكنك تجربته أولاً بدونه. على الرغم من أنه سيكون مختلفًا تمامًا.
إذا قررت ، أتمنى ألا تندم!

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز