julia_bb
ليوسيا، اختبار الكعك مباشرة شارك الوصفة وعلى أي برنامج تم خبزه؟
ليوسيا
اقتباس: Maryya27
يبدو أن الحب إلى الأبد
هذا هو اللوشكا بالتأكيد! إلى الأبد! لأول وهلة! وبوجه عام ، أنا امرأة عاصفة جدًا ، محبة جدًا ، سأشتري جهازًا آخر للحب من النظرة الأولى ، أعتقد أن كل شيء ، حبي الوحيد ، ما عدا التماثيل. كم من الناس الفريدين والفذ يظهر بعد ذلك. لكني أعتقد أن Kuzinochka قد تفوقت على الجميع ، على الرغم من أنني ما زلت أحب الآخرين بحب رقيق.




جوليا، كعك محلي ، مع هذا الموضوع ، عجينة الكفير 600 جرام. طحين. كل شيء بالضبط حسب الوصفة. هذا الجحيم
Roza_Irina. فرن الخبز 2 مستوى 20 دقيقة.

لقد كنت أصنع كل الكعك لفترة طويلة على عجينة الكفير. نحن نحب. أنا أخلطها في HP.
عجينة:
600 غرام طحين
60 غرام الصحراء
1.5 ملعقة صغيرة ملح من HP !!!
200 غرام الكفير
50 غرام حليب
1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة من الخميرة الجافة.
75 غرام المارجرين (لدي زبدة)
2 بيض
وضع الفرن المستوى الثاني 20 دقيقة أو المستوى الأول 25 دقيقة.

julia_bb
اقتباس: liusia
كعك محلي ، مع هذا الموضوع ، عجينة الكفير 600 جرام. طحين. كل شيء بالضبط حسب الوصفة. هذا الجحيم
شكر! سأحافظ على وصفتي
ريتا
بنات ، هل 1363 يختلف كثيرا عن هذا النموذج؟ هل يعقل شرائه؟ وإلا فهو أرخص بكثير ...
تم العثور على 1163 أكثر - إنها أرخص.
سفيتلانا 201
ليوسيا، معجنات رائعة.





لقد طهيت اللحم (الديك الرومي مع البطاطس) ، واتضح أنه لذيذ وخبزت لفات الكيك / الفطيرة أيضًا.
متعدد الأفران DeLonghi FH1394
ماشا إيفانوفا
ريتاريتا! الآن من الكسول جدًا البحث عن هذه المواقد ، لكن كل هذه الطرز غير مناسبة !!! فقط 1394 و 1396 تمت مناقشتهما عدة مرات هنا.
ريتا
ماشا إيفانوفا، شكرا جزيلا لك ! نظرت إلى الاختلاف في عدم وجود برامج تلقائية وشاشة مضيئة. قوة الجهاز هي نفسها ويوجد محرك. على ما يبدو البرامج مهمة جدا؟
إلميروشكا
ريتا، نظرت إليهم لفترة طويلة ، ولا أتذكر التفاصيل ، لكن هذه أجهزة ، كما أوضحت لنفسي بعد ذلك ، "وظيفة واحدة" ، وبالتالي فإن الأسعار هي نفسها.
ريتا
اقتباس: Ilmirushka
"وظيفة واحدة" ،
أفهم أن هذا يعني أنك بحاجة إلى تحديد درجة الحرارة ووقت الطهي لكل حالة؟ لا توجد برامج جاهزة؟
julia_bb
ريتا، اتضح أن معظم.
الجهاز متعدد الوظائف ، يحتوي على 4 أوضاع تشغيل مدمجة: الحمل الحراري ، المقلاة الهوائية ، المقلاة الهوائية والفرن (القلي ، الحساء ، الخبز).
ريتا
جولياشكرا فهمت!
ليوسيا
اقتباس: سفيتلانا 201
كما أحب لفات الكعك / الفطيرة المخبوزة كثيرًا.
يجب أن نحاول خبز الكعك في هذا البرنامج. لقد خبزت الكعكة ، Tsvetaevsky في هذا البرنامج.
سفيتلانا 201
مرحبًا يا فتيات ، أسياخ الدجاج على برنامج المقلاة الهوائية في أسفل الوعاء. ساعد نفسك. متعدد الأفران DeLonghi FH1394
ماريسيا 27
سفيتلانا 201
ماريسيا 27، شكرًا جزيلاً ، لكن لا شيء يتفوق على صورك. لديك فقط قطعة من فن الطهي
ماريسيا 27
سفيتلانوشكا 201، شكرًا لك ، أنا جالس أقاتل مع الجمال سأدرس وأحاول أن أجعله كذلك
وما هي هذه الإضافة الجميلة للكباب؟
سفيتلانا 201
ماريسيا 27، هذه خضروات الملفوف ، الباذنجان ، البصل الأحمر ، الطماطم وفي النهاية جبنة الفيتاكس) مخبوزة لهم.
ماريسيا 27
شكرا لك ماذا تحتاج اضافة
سفيتلانا 201
الفتيات ، انظروا ما أعده ابن عمي لي
متعدد الأفران DeLonghi FH1394,
وكذلك خبز مخبوز - لذيذ
متعدد الأفران DeLonghi FH1394متعدد الأفران DeLonghi FH1394
ليوسيا
سفيتلانا 201يا له من جمال. فتاتي أيضا تعمل مثل النحلة. وماذا حدث لها في البداية؟ أو لقد أفسدت شيئًا ما. الآن هي تخبز وتقلي وتخبز وحتى حساء مطبوخ. أنا سعيد جدًا بمثل هذا المساعد. إنه جيد جدًا لدرجة أنني اشتريته ولم أنكسر. استسلم على الفور.
ماريسيا 27
سفيتلانا 201، وليمة للعالم كله!
اقتباس: liusia
إنه جيد جدًا لدرجة أنني اشتريته ولم أنكسر. استسلم على الفور.
ليودميلوشكا، حتى لا تنكسر ، تظهر على الفور الاجتهاد
سفيتلانا 201
ليوسيا, لودميلاواين الصور؟ من المثير للاهتمام أن نرى كيف يعمل.
ليوسيا
اقتباس: سفيتلانا 201
واين الصور
سفيتلانا ، أنا كسول جدًا لتصوير شيء ما. الإصلاح ابتسامة !!!
كريسيا
مرحبا،
اصطحبنا إلى الشركة مع Multikuzey.
بالأمس ذهبت للبحث عن وصفة مثيرة للاهتمام في المنتدى - لقد ظهر الوقت في عزلة عن النفس. رأيت الموضوع وأدركت ما أردت بركه.
جلبت في اليوم.
إلميروشكا
اقتباس: krysya
رأيت الموضوع وأدركت ما أردت بركه.
أحضروها اليوم.
كذلك أفهم! جاء المنشار غزا
ليوسيا
اقتباس: krysya
رأيت الموضوع وأدركت ما أردت بركه.
جلبت في اليوم.
في ، في !!! اذا يمكنني. أنا فقط كنت أبحث عن قدر ضغط متعدد الطهي ، وكيف انتهى بي الأمر في هذا الموضوع ، لم أفهم. وبالطبع ، لم تغادر فقط ، لكنها بقيت في الموضوع مع Kuzinochka في أحضان. ولم أقاوم حتى عندما قالوا لي إنني أيضًا بحاجة إلى مثل هذه المعجزة التكنولوجية !!!
كريسيا
تفاقم الربيع ، مضروبا في محدودية النشاط الحركي والاجتماعي ...
سفيتلانا 201
كريسيايا هلا مبروك على ابن عمك. دع المضيفة من فضلك لفترة طويلة.
ميرابل
الفتيات! وعلى أي برنامج تخبز؟ فرن أم AG؟
لا يمكنني الحصول على خبز عادي ، فالجزء السفلي صعب نوعًا ما على الخبز ، ثم الجزء العلوي من خشب البلوط ،
كب كيك ، حقا لم أجربها بعد
لا أفهم الفرق بين برامج الفرن و AG ، لا أفهم المروحة أو أنها تعمل معي .. هل تسمعها بطريقة ما؟




اقتباس: سفيتلانا 201
وكذلك خبز مخبوز - لذيذ
من فضلك قل لنا ما هي الوصفة المخبوزة وما هي خوارزمية الإجراءات؟
وكم الأز! بينما يطبخ شيئًا ما ، يطير رأسي بعيدًا في مكان ما من الضوضاء. هل يمتلكها الجميع؟
أنيوتوك
ميرابل، الفرن هو التدفئة السفلية + الجزء العلوي ، المقلاة الهوائية هي فقط محركات الهواء الساخن العلوية. ربما تخفض مستوى الطاقة في الفرن؟ أو جرب كعكة فطيرة بروغ. المروحة صاخبة ، نعم. عندما قمت بتشغيله ، بدأت في الهمهمة بصوت عالٍ ، لذا فإن صفعة على القبة تساعد. إنها المروحة التي تصدر صوتًا ، هناك صمت تام في برنامج Multicooker ، فقط أداة التحريك يمكنها الصرير.
سفيتلانا 201
ميرابل, فيكا، خبزت الخبز حسب وصفة خبز مشيمان ، لا أعرف كيف أدخل الروابط ، لكنها قد تنجح.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=450829.0
برنامج الفرن ، 37 دقيقة ، المستوى 1. الخبز ممتاز ، القشرة طرية.
لم أحصل على الخبز من كتاب الوصفات (ولكن كان خطأي هناك ، كانت العجين ضيقة جدًا ، وكانت القشرة قاسية جدًا).
لقد قمت بخبز اللفائف في الفرن على المستوى 2 لمدة 15 دقيقة ، كل شيء كان على ما يرام. ثم نفس اللفات للكيك / الفطيرة - لفترة أطول ، لكن كل شيء رائع.
ميرابل
سفيتلانا 201، شكرا جزيلا! هذا يعني أن مثل هذا الخبز في الفرن يكون رائعًا.
آناأنيا شكرا لك! لكن ... بمجرد أن لم أحاول ، أضع القوة أعلى - كل شيء صلب وسميك ،
أصغر ، يخبز لفترة طويلة والقاع شاحب وبطريقة ما كل شيء ليس خصبا .. باختصار .. لا أعرف حتى ما هذا الهراء.
لسبب ما اعتقدت أن الفرن الحراري هو بالضرورة مروحة ، والباقي مجرد تدفئة علوية ، فمن أين تأتي الضوضاء؟ جهاز الطهي المتعدد بطريقة ما لم يكن مضطرًا للمحاولة بعد.
اللحوم والبطاطس والخضروات ، كل شيء يعمل بشكل رائع ، ولكن مع الخبز ، نوع من الكمين ، رأيت في الموضوع أنه حتى كعكات عيد الفصح تُخبز. لكن لا يمكنني فعل ذلك باستخدام القوائم
هنا العجين ل 2 رغيف جاهز بالفعل ، الآن سأحاول في كوزين وفي مقلاة رائعة. إذا كان لا يزال هناك ثقب ، فسيتعين عليك ربط البضائع المخبوزة .. إنه لأمر مؤسف ، لقد اشتريت وعاءًا بدون محرك كأخصائي
وعلى كل السؤال ، كيف لطهي البسكويت؟ ربما مع التحريك؟ لدي 2 أرغفة غير مريحة أمس بالملل. اريد ان استخدمهم
وإذا للبقسماط ، ثم قطع القشرة؟
أنيوتوك
ميرابل، أقوم بصنع المفرقعات على مقلاة هوائية باستخدام محرض ، ولا أقطع القشور. القوة 1 ، الوقت 20 دقيقة.
أصنع مخبوزات في كوزين ، لكن ليس كثيرًا. ومع ذلك ، تتطلب العديد من الوصفات تسخين الفرن مسبقًا ، لكن هذا لن ينجح هنا.
سفيتلانا 201
ميرابل، فيكا ، صنعت مقرمشات باستخدام أداة تحريك وعمل كل شيء على ما يرام. كعكات عيد الفصح آخذة في الارتفاع الآن في قطع ابن العم -3 ، وسأخبزها قريبًا. ينهضون في ابن عمي أسرع منه في الفرن. ثم سأقارن نتيجة ابن العم والفرن.
ميرابل
أنيوتوك, سفيتلانا 201ديفولي! لقد فعلتها! شكرا جزيلا لكم على مساعدتكم!
شريط من كوزينا ليس أسوأ من معجزة الموقد!
لكن كيف كنت أخبز بالأمس ربما في الواقع على AG بدون الظل السفلي ، على الرغم من أنني كنت متأكدًا من أنني كنت أخبز في الفرن.
لم تكن الأوقات الأخيرة أيضًا فاشلة تمامًا ، ولكنها لم تكن ناجحة أيضًا.
ذهبت لأقطع خبز الأمس إلى بسكويت.
سفيتلانا 201كعك عيد الفصح سعيد!
سأجربه أيضًا ، على الرغم من أنني كنت أخبز لعدة سنوات في آلة الخبز والجميع سعداء.
ولا يوجد زي موحد ولا يمكنك شرائه ، تبا ... نحن جالسون مغلقين ...
سفيتلانا 201
ميرابلتهانينا يا فيكا على حانة الحظ. عرض الصور من فضلك.





وها هم أبناء عمي

متعدد الأفران DeLonghi FH1394
متعدد الأفران DeLonghi FH1394




وهذه من الفرن
متعدد الأفران DeLonghi FH1394
لا تحكم بدقة ، فكل شيء سيتم تغطيته بالزجاج ولن تكون الشقوق مرئية
ميرابل
سفيتلانا 201، سفيتوتشكا! لا توجد صور ، للأسف
... خذ كلامي لذلك ، كان كل شيء لذيذ! جزء يؤكل ، والآخر موجود بالفعل في الفريزر.
وكعك عيد الفصح الجميل!
من فضلك أخبرنا المزيد عن الوصفة والخوارزمية.

في المتجر الروسي يبدو أن لدينا مثل هذا. مثل قوالب الكيك الخاصة بك. ربما سأرسل واحدة من بلدي على دراجة

ليوسيا
وأنا خبزت ملفات تعريف الارتباط. أخذت الوصفة على موقع Povaryonok. RU.

ملفات تعريف الارتباط اليونانية لعيد الفصح "Kulurakya"

مكونات
عجينة
زبدة - 50 جم
سكر - 50 جم
كريم (33٪) - 60 مل
دقيق القمح - 250 جم
بيضة دجاج - 1 قطعة
مسحوق الخبز (TM Dr. Oetker) - 1 ملعقة صغيرة.
سكر الفانيليا (TM Dr. Oetker) - عبوة واحدة.
ملح - 1/4 ملعقة صغيرة.
الصودا - 1/4 ملعقة صغيرة.
طلاء ملفات تعريف الارتباط
بيضة دجاج - 1 قطعة
حليب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الخشخاش - 1 ملعقة كبيرة. ل.
سمسم (أبيض) - 1 ملعقة كبيرة ل.
تجهيز
نأخذ الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، نضيف السكر ونخفق بالخلاط في الكريمة لمدة 3 دقائق.
أضف البيض والقشدة. فوز حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الدقيق المنخل والملح والصودا والبيكنج بودر وسكر الفانيليا (أو الفانيلين) على شكل أجزاء. لديّ مسحوق خبز وسكر فانيليا TM Dr. Oetker.
نعجن عجينة مرنة ناعمة.
قسّمي العجينة إلى 12 جزءًا ، ولفي الكرات. دحرج كل كرة في سوط بطول 20 سم.
نلف السوط إلى شكل متعرج.
ضع قطع البسكويت على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. اخفقي البيض مع الحليب وادهن البسكويت بفرشاة. يرش السمسم أو بذور الخشخاش في الأعلى. نضع في فرن مسخن إلى 180 درجة ونخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 20 دقيقة. مخبوز في كوزين ، برنامج الكيك / الفطيرة ، 25 دقيقة ، المستوى 4.
دع الكبد المطبوخ يبرد.

متعدد الأفران DeLonghi FH1394
سفيتلانا 201
ليوسيا، ملفات تعريف الارتباط لطيفة جدا.




ميرابل, فيكا، خبز Kulich مع Myasoedovskaya.
وصفة (عن طريق الحماس): Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية).
لقد وضعته في الارتفاع في ابن عمي (عملت ساعة واحدة) ، وقمت بتسخين الوعاء لمدة دقيقتين على وضع المقلاة الهوائية وأطفأته. أضع 3 قطع من كعكة عيد الفصح فيه (حجم القالب 90 * 90. بعد ساعة واحدة ، اضبط وضع الكعكة / الفطيرة على مستوى الوقت الافتراضي 2. قبل 10-15 دقيقة من نهاية البرنامج ، قمت بنقل القوالب قليلاً وسحبت 1 في وقت سابق.
ما تبين أنه وجد فقط يوم الأحد.
جرب خبز هذه الوصفة. في عام 2016 ، بدأت في إعداد كعك عيد الفصح لأول مرة وكانت هذه الوصفة هي الأولى ، والآن أخبزها كل عام وغالبًا ما أقوم بذلك بمعدل 2. بالنسبة لعائلتي ، إنه ألذ. أحيانًا ما زلت أحاول وصفات أخرى (هذا العام فقط). حظًا سعيدًا ، دعها تشتري النماذج وستناسبك الوصفة.
ليوسيا
الآن لا أريد أن أخبز الكعك. في عيد الفصح ، سأكون "Odyn ، تمامًا مثل" زوجي يعمل ، وأنا في عزلة ذاتية. لكنني قررت أن أخبز. هنا خبزت واحدة في Kuzinochka ، لكنها استقرت على الغطاء ، وغطتها بورق الألمنيوم. عجينة العجين المخمر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0 متعدد الأفران DeLonghi FH1394
ماشا إيفانوفا
ليوسياليودوتشكا! كب كيك قليلا وسيم! سوف تزين أيضا بشيء. ستبقى وحدك في عيد الفصح ، وتجلس أمام التلفزيون وتستريح! (في شخص واحد !!!)))
سفيتلانا 201
ليوسيا، ليودميلا ، odyn ، لكن كم هي كبيرة وجميلة.
ماريسيا 27
ليوسيا, ليودوتشكا، وملفات تعريف الارتباط ، وكعكة عيد الفصح كل شيء ، مع Kuzinka على كلمة "أنت"
ليوسيا
اقتباس: Maryya27
مع كوزينكا على "أنت"
Allochka ، أنا سعيد حقًا بـ Kuzinochka! بالأمس قمت بطهي الطعام لزوجي على العشاء والذهاب إلى العمل ، والبطاطا المقلية بدون زبدة ، والتسوق ، وخبز الأرجل بشكل منفصل. تعاملت Kuzina مع جميع 5+ ، وفقًا لكتاب الوصفات. وتحت الكب كيك ، الشكل كبير جدًا بالنسبة لكوزينا ، ويتم خبزه جيدًا. وشكلي هو الزجاج.




متعدد الأفران DeLonghi FH1394
متعدد الأفران DeLonghi FH1394
سفيتلانا 201
ليوسيا، ليودميلا وجميع الفتيات في عيد الفصح.




متعدد الأفران DeLonghi FH1394
ماريسيا 27
كل ذلك مع عيد القيامة المشرقة للسيد المسيح
متعدد الأفران DeLonghi FH1394
كريسيا
لقد قمت بتكييف Kuzyu لخبز ملفات تعريف الارتباط.
بيسكوتي. وضع الفرن. المرحلة 1: المستوى 2 - 25 دقيقة.المرحلة 2: المستوى 1 - 10 دقائق.
متعدد الأفران DeLonghi FH1394
طحين 110 جم
بيضة 1 قطعة.
سكر بودرة 60 جم
زبدة 35 جم
المكسرات و (أو) الفواكه المجففة 70 جم
دقيق الجوز (بندق ، لوز) 20 جم
أماريتو (ليمونسيلو ، كيرش ، رم) 10 جم
مسحوق الخبز 5 جم
ملح 2 جم
1. قطع الفواكه المجففة إلى قطع 0.5 سم ، صب الماء المغلي فوقها. ضعي المكسرات (البندق واللوز والفستق) في كيس ، ولفيها عدة مرات بمسمار. طحن في الغبار لا يستحق كل هذا العناء ، يجب أن تبقى المكسرات في قطع.
2. ضعي جميع المكونات (ما عدا المكسرات والفواكه المجففة) في وعاء واعجنيها حتى تحصلي على عجينة متجانسة. يمكن عجن هذا المقدار بملعقة دون اللجوء إلى استخدام التكنولوجيا.
4. عندما تصبح العجينة ناعمة ، أضيفي المكسرات و / أو الفواكه المجففة. يجب تجفيف الأخير قبل الإضافة.
5. ضعي العجينة النهائية في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة على الأقل.
6. غلف قاع الوعاء بورق الخبز أو حصيرة السيليكون.
6. بعد ساعة ونصف ، افصلي نصف العجينة ، افردي نقانق منها ، ضعيها على ورق أو بساط.
7. اصنع قالب من العجين بيديك.
8. اخبزيها على مستوى الفرن 2-25 دقيقة (حتى يصبح لونها بنياً واضحاً)
9. نخرجه من الوعاء ونتركه يبرد لمدة 5-7 دقائق. باستخدام سكين الخبز ، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1 - 1.5 سم. العودة إلى الوعاء.
10. جفف في وضع "الفرن ، المستوى 1" لمدة 10 دقائق.
11. كرر الخطوات من 6 إلى 10 مع الجزء الثاني من الاختبار.
سفيتلانا 201
كريسياجميل جدا ولكن اين الوصفة؟
كريسيا
سفيتلانا 201، مضاف.
ماريسيا 27
كريسيا، كم هو جميل! شكرا على الوصفة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز