لينادوك
شيء لم أتطرق إليه في الموضوع لفترة طويلة. يبدو أن الأسئلة المتعلقة بالعصيدة قد تم حلها. سوف ألاحظ عن الحنطة السوداء والشعير. لا أحد يطبخهم أفضل من Shtebochka! تحتاج فقط إلى شطف الحبوب جيدًا واستنزاف الماء. طهي في وعاء غير لاصق. علاوة على ذلك ، نقطة مهمة للغاية - نسبة الحبوب: الماء - للحنطة السوداء 1: 1.7 ، للشعير 1: 1.8. أضف الزبدة. ويوضع تأخير (الحنطة السوداء لمدة 3-4 ساعات ، الشعير - لمدة 6-8 ساعات) على "العصيدة" 0.7 حنطة سوداء لمدة 10 دقائق ، الشعير لمدة 15 دقيقة. حسنًا ، لا تفتح لمدة ساعتين بعد ذلك. تبين أن العصيدة متفتتة ، حبة حبة ، لكنها مطبوخة تمامًا. ثم يمكنك تتبيل الشعير بشيء ، أنا أحب الفطر + البصل + الجزر.
واليوم خبز شتيبوتشكا كعكة لي مرة أخرى.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

العجين: دقيق الشوفان (50 جم) ، دقيق الحبوب الكاملة ، البندق المسحوق (100 جم) ، مصل اللبن ، البيض ، الكاكاو ، الزبدة والسكر (يوجد القليل منها - 50 جم لكل منهما) ، الكشمش الأسود الطازج المجمد ، الصودا. يخبز في 115 * 1 ساعة و 15 دقيقة ولم يفتح لمدة 15 دقيقة. اتضح أنها طويلة ، خصبة ، جيدة التهوية. عندما يبرد ، نقطعه إلى نصفين ونضع طبقات من مربى الخضار (كوسة ، جزر ، تفاح). السكر البودرة في الأعلى. لذيذ وسريع وغير ضار ونظيف!
ريتوسليا
إنهم يغويني برسوم كاريكاتورية أخرى ، لكني تمسكت أحرق الصوان.
لقد طهيت البطاطس باللحم والكوسا على التباطؤ. الطاعون لذيذ وليس طبق.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
ليس لدي أوضاع طهي بالضغط على الإطلاق. لقد وجدت نفسي طباخًا بطيئًا رائعًا!
أمي_اليكو
اعتدت على صنع الحنطة السوداء من 1 إلى 2.5 ماء لمدة 15 دقيقة ، عصيدة 0.7. اتضح أنها رطبة. أنا لا أحب الجفاف على الإطلاق. لا توجد طريقة للتأخير أيضًا. اليوم قمت بتحميل shtebika ثلاث مرات بالكامل ، والانتظار لمدة 3-4 ساعات لا يتعلق بنا.
اليوم كانت هناك كرات اللحم الرائعة مع العصيدة.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
لينادوك
اقتباس: Mama_Aleko
لا توجد طريقة للتأخير أيضًا
ثم سيتعين عليك النقع في حاوية أخرى ، ثم الانتقال. يعد ذلك ضروريًا لأي حبوب من الحبوب الكاملة لتحويل حمض الفيتيك للأغلفة إلى شكل متوفر بيولوجيًا. وإذا لم يتم ذلك ، فلا فائدة من العصيدة ، ناهيك عن الأسوأ.
لكني لا أحب ملطخ العصيدة لطبق جانبي. ولكن هذا كما يقولون هو الطعم واللون ...
أمي_اليكو
أقوم بتثليج كرات اللحم في وقت تحضير الزلابية والشرحات. أشتري على الفور المزيد من اللحوم وأخصص يومين للفريزر))) وفي الوقت المناسب ينقذوني. لذلك ، أقلي البصل والجزر وأضيف معجون الطماطم ، حوالي ملعقتين كبيرتين. عندما يسخن أيضًا ، اسكب كرات اللحم واسكب الماء المغلي. من بهارات الفلفل ، لافروشكا ، زعتر ، لأن زوجي يوناني نصف ملعقة صغيرة قرفة ، وملعقة صغيرة من السكر (وهذا بالضرورة مع الطماطم) وملح.
بعد ذلك ، ضعي 0.7 لمدة 20 دقيقة على الحساء. لكنني نسيت أن أرتدي خاتمًا من السيليكون وكان كل شيء على قدم وساق في البداية ، إلى متى لا أعرف. ثم عندما رأيت ذلك ، أضفت 0.7 دقيقة إلى الحساء لمدة 7 دقائق. بشكل عام ، أعتقد أن 20 دقيقة ستكون كافية. الذبيحة لمدة 40 دقيقة على الموقد. عادة لا أضيف أي شيء آخر ، فأنا أطهو أيضًا اللحم المفروم للمعكرونة. طبقنا هو المنقذ عندما يكون كسولًا جدًا للطهي. رميت كل شيء وأطبخ نفسي تحت الغطاء)) اليوم في النهاية ، أردت بعض التوابل بعد أن فجرت الإشارة الهواء وألقيت بالثوم المفروم والكزبرة. بعد ذلك ، لا تغلي.




اقتباس: لينادوك

ثم سيتعين عليك النقع في حاوية أخرى ، ثم الانتقال. يعد ذلك ضروريًا لأي حبوب من الحبوب الكاملة لتحويل حمض الفيتيك للأغلفة إلى شكل متوفر بيولوجيًا. وإذا لم يتم ذلك ، فلا فائدة من العصيدة ، ناهيك عن الأسوأ.
العيش والتعلم. هذه أول مرة أسمع عنها. ذهبت للبحث عن المعلومات.
منى 1
ها أنا أقرأ - طبق جانبي من الحنطة السوداء - في Porridge 07 ، 15 دقيقة. وأضع 0.7 1 دقيقة على كاشا. جميل يخرج الحنطة السوداء. الحبوب: الماء 1: 2. أنا لا أخفف الضغط.بعد فتح القفل ، أرمي قطعة من الزبدة. كيف لا ينهار في 15 دقيقة؟ أو فقط لا تنتظر فتح القفل التلقائي؟ أنا أطبخ فريك القمح بهذا الشكل أيضًا ، إنه رائع.
ماريناستوم
يبدو لي أنه بغض النظر عن كمية الماء التي تصبها في الحنطة السوداء ، فإنها ستستمر في الامتصاص ... لفترة أطول قليلاً.
أطبخ أيضًا حوالي 1: 2 ، 10 '، وعلى التدفئة لمدة نصف ساعة.




لكن من أجل نقع الحنطة السوداء من فيتنكا ، لم أسمع ...
أمي_اليكو
اقتباس: منى 1

ها أنا أقرأ - طبق جانبي من الحنطة السوداء - في Porridge 07 ، 15 دقيقة. أو فقط لا تنتظر فتح القفل التلقائي؟
لم أتمكن مطلقًا من الانتظار حتى يتم فتح القفل تلقائيًا))) أنزف الهواء على الفور)) ربما كنت في عجلة من أمري ، وأطبخ ، وأخرج ، وأكل.




قرأت عن نقع الحبوب. سيداتي ، بصراحة ، هذا ليس لي. هناك فتاة تنقع الحبوب لمدة يومين أو ثلاثة أيام فقط. أنا فقط لا أستطيع فعل ذلك. الحد الأقصى ، إذا طهيت طوال الليل بتأخير ، ولكن كيف لا يمكنك تصريف الماء الضار؟ هل ستبقى في القدر؟ ما كنت دائما أنقعه هو البقوليات. غالبًا ما أطبخ مع الطماطم ، والتي سنعتبرها حمضًا للتحييد ، ودائمًا ما أضع الزبدة في العصيدة. هذا يكفي لتهدئة روحي.
متفائل
وعلى العكس من ذلك ، توقفت عن التنقر بالقوة بعد أن بدأت في الحصول على قطع من الدجاج المطلي وقد تمزق الجلد.
غصين
يتم طهي الحنطة السوداء تمامًا في دقيقة واحدة ، بينما يتم إطلاق البخار ، يتم غلي كل شيء. نسبة 1: 2
هذا أيضًا يوفر الطاقة - الحرارة المتبقية.




وكذلك الخضار ، مثل المطبوخة على البخار ، دون أي إدراج ، توضع في قدر وتضاف 30 جرامًا من الماء. كل شىء. 7 دقائق بطاطس متوسطة الحجم ، جزر ، 10 شمندر.
10 دقائق للبطاطس والجزر كثير بالفعل ، أنا لا أحب vhlam.
هذا كثير من أجل صلصة الخل أوليفر. لا تلعب.
ضع في اعتبارك أنه بينما ينزف القدر ويسطح نفسه ، يتم تحضير المحتويات.

بالنسبة لي ، ربما يكون العيب الوحيد المهم في Shteba هو الوقت الخطأ للبرامج المثبتة مسبقًا. فقط اللحم لمدة 30 دقيقة ، أوافق ، يمكنك إضافة 10 دقائق أخرى إلى اللحم البقري. والعصيدة والخضروات والحساء - أين تطبخ كثيرًا. لهذا السبب لا أثق في أن يطبخ رجالي في شتيبة.
أمي_اليكو
هل هي مكعبات؟ أم كله؟ وعلى أي برنامج؟ الخضار 0.7؟
ألينكا
اقتباس: منى 1
ما زلت أفتقد حقًا نوعًا من الإشارات الصوتية عند الفتح التلقائي في المقر ، وإلا فإنني أنظر إلى هذه الفتحة ، أنظر إلى هذه الفتحة ، سقطت ، ولم تسقط. حارس.))
بعد انتهاء البرنامج ، أضعه على الفور على التدفئة (XL) من أجل مراقبة درجة الحرارة. بمجرد أن ينخفض ​​T إلى أقل من 90 درجة ، يمكنك فتحه.
كارتينكا
اقتباس: Mama_Aleko
عن الحلويات من الجلود
الفاكهة المسكرة - المبدأ العام هو النقع ، وتغيير الماء عدة مرات في اليوم (أزل المرارة ، جربها) ، ثم غليها في شراب (سكر / ماء) ، آخذ النسب بالعين - لأنه لا يتم تخزينها ، يتم تناولها بسرعة ؛ اغليها في عدة خطوات - مثل الفراولة - خمس دقائق. جافة ، (الجزء الأكبر من ثمار الحمضيات المسكرة شتاء ، لذلك تجف تمامًا على البطارية.
قبل التجفيف الرئيسي ، تذبل قليلاً وأتناول السكر (خشن / بني / خليط من السكر - الزنجبيل - القرفة - أيا كان)
يمكنك لف الخيط وتقطيعه ، يمكنك تقطيعه إلى شرائح ومربعات كما تريد المزيد. بعد الغليان في شراب ، يمكنك تركه هناك - سيكون مثل المربى. إذا كان المربى - اليوسفي والبرتقال ، فمن الأفضل إضافة القليل من عصير الليمون أو الليمون.
عند غليان الشراب والتجفيف اللاحق ، ضع في اعتبارك أن الفواكه المسكرة تصبح صلبة.
إذا كانت القشرة صغيرة ، أقوم بتقطيعها إلى شرائح وفي الثلاجة ، ثم أضفها إلى الحاوية. لقد قطعت الجزء الأبيض في الأجزاء السميكة الصدر.
للكتابة لفترة طويلة - القيام بعدة أيام لمدة 5 دقائق.
عندما تتبول الحزمة الخاصة بي ، كيف سيظهر في shtebik ، سأقوم بإلغاء الاشتراك (أو لن يعمل)




ألينكا,
اقتباس: أ
بمجرد أن ينخفض ​​T إلى أقل من 90 درجة ، يمكنك فتحه.
وشخيرتي shtebik - ويمكنك فتحه. لكن هذا عندما يكون الجو هادئًا ، على الرغم من أنني أتذكر بالفعل هذا "الشخير" ، لكن طريقة مثيرة للاهتمام - يجب أن أحاول





ماريناستوم، لم أجربها أبدًا بهذه الطريقة - لا بد لي من وضع البرطمان.
ريتوسليا
في الليل ، كان يتم طهي عصيدة الأرز على Slowing. اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق: على البخار ، طري ، طري.
يا له من وضع الإزعاج الرائع!
الآن أنا بحاجة لشراء وعاء أعلى وأوسع.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
غصين
اقتباس: Mama_Aleko

هل هي مكعبات؟ أم كله؟ وعلى أي برنامج؟ الخضار 0.7؟
برنامج خضروات كاملة. نعم ، بشكل عام ، أعتقد أن أي شخص يمكن أن يكون كذلك. أنا دائما أخلط بين الحساء والعصيدة والرموز ، وأنا أطبخ كومبوت في كلا البرنامجين لمدة دقيقة :)




اقتباس: منى 1

وفي Shteba ما زلت أفتقد حقًا نوعًا من الإشارات الصوتية أثناء الفتح التلقائي ، وإلا فإنني أنظر إلى هذه الفتحة ونظرت فيها ، فقد سقطت ولم تسقط. حارس.))
أستطيع سماع منتصف الطريق يسقط ، وأشياء مثل الشهيق. أو بالأحرى الزفير.
حسنًا ، أنا أرشدني بدرجة الحرارة بالطبع. لكنني لا أجلس بجانبها ولا أنتظر فتح هذه 90 درجة بالفعل. يمكن أن يبرد حتى 70 درجة.
عندما تبدأ في تطبيق أكثر سخونة ، ثم تغلق الغطاء ، ويغلق مرة أخرى ، ويبقى البعض دون إضافة سريعة ، وفي هذه الحالة يمكنني تحويل الصمام للنزيف. وعادة ما لا ألعب أبدا.
دهكا لي
غالبًا ما أتتبع فتح الصمام بالرائحة - تبدأ الروائح الفاتحة للشهية في الظهور من "القدر"
ماريناستوم
هذا ما أذهلني فكرة.
قبل شتيبة كنت أستخدم مولينكس. ولم أتمكن من تكوين صداقات معها بأي شكل من الأشكال. إما أن الضغط لا يزداد ، ثم تبين أن المرق مائي. في كثير من الأحيان على وشك البكاء ...
مع شتيبة ، لا توجد ثقوب تقريبًا. هل هو حقا افضل ام انا دربت نفسي؟ ..
كارتينكا
دهكا لي، محاولتي N ....... لا تزال تنتهي بفطيرة صالحة للأكل مصنوعة أيضًا لـ 3 بيضات. هناك القليل من المكسرات في العجين. اتضح أنه حلو جدًا - يجب أن يكون السكر 45 جرامًا ، مصنوعًا على شكل سيليكون ، على شكل ضعيف ، لكنه كان نصف مخبوز في 50 دقيقة ، تمت إضافة نفس الكمية في الوقت المناسب عمليًا (تمت إضافته 3 مرات) ، كان الجزء السفلي بنيًا جدًا ، ولكن لم يحترق. البسكويت نفسه جيد التهوية ، لكن الجزء السفلي ممتلئ الجسم ، مثل هذا الخيار محلي الصنع. نقعها قليلاً وسكب عليها الشوكولاتة - داكنة وأبيض (ونيوفيتلت - الكثير من الوقت .. ما يزيد قليلاً عن ساعتين وأضفت درجة الحرارة بسبب الشكل غير الملتصق). بينما كنت أعتقد أن الكب كيك بدأ يبرد ، لم يكن هناك شيء لأتناوله
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL




ماريناستوم,
دهكا لي
اقتباس: kartinka

محاولة N ........
مارينا ، ربما درجة الحرارة ما زالت غير كافية؟ حسنًا ، منذ أن استغرق الخبز وقتًا طويلاً؟ من المحتمل أن يكون السيليكون سميكًا ويطفئ درجة الحرارة ، خاصة وأن الشكل لا يلتصق بالقاع؟ إذا كان تشو - أنا من الناحية النظرية البحتة ، فلم أهتم أبدًا بالفرق في وقت الخبز.
وأيضًا - من الصعب رؤيته في الصورة - ألا يوجد لديك بعض الماء هناك بالصدفة في وعاء؟ لقد حاولت مرة أن أخبز كعكة مثل هذه ، كما هو الحال في الحمام ، وما زلت أحصل عليها نيئة. قررت أن هذه الطريقة غير مناسبة لمثل هذا الاختبار. صحيح ، لم أحاول ذلك مرة أخرى.
كارتينكا
دهكا لي، لم يكن هناك ماء في الوعاء. تمت إضافة درجة الحرارة حتى 150 *. لقد بدأت بـ 125 في البداية بسبب الشكل ، لكنني لم أكن أعتقد أن كل شيء سيتم تشديده بهذه الطريقة. في المرة القادمة سأراهن على الفور
تايا
كارتينكا، لدي خبز سيء في قالب سيليكون مشابه وفي الفرن. على الرغم من أن الفرن الخاص بي جيد.
أركا
الفتيات ، بالأمس خبزت "شوكولاتة على ماء مغلي" في الفولاذ. تبطن الجزء السفلي بعدة طبقات من الورق وصنعت جانبًا ، ولم تقم بدهن أي شيء ، حتى يلتصق البسكويت بالجدران وينمو بسهولة. مخبوز عند 140 درجة مئوية. لدي XL. شغلت شتيبة لتسخن ، بينما كانت تعجن العجينة ، ضع الوعاء في صانع الخبز الساخن بالفعل.
لأول مرة ، تم إنتاج المخبوزات في شتيبي. بشكل عام ، إذا تم ذلك في وعاء فولاذي ، فعندئذٍ + 30 درجة إلى الوصفة الطبية. وبالطبع ، إذا كانت المخبوزات حلوة جدًا ، فقد يحترق القاع. لكنني تقليديًا أقوم بتقليل كمية السكر (في بعض الأماكن حتى 1.5-2 مرات)
ناديوشيش
قرأت الموضوع بشكل دوري وقررت أن أخبز كب كيك أيضًا. وقبل ذلك صنعت شحمًا غير لاصق وسكب العجين على الآلة في وعاء فولاذي ، ووضعت حصيرة سيليكون في الأسفل وشحمت كل شيء بالشحم. شغلت الطاقم ، جلست لأقرأ الموضوع وأرى أن الموقد غير مسموح به في الوعاء الفولاذي ، إنه مشتعل ... والعملية جارية بالفعل ... أشمها عندما أشم رائحة محترقة. عندما انتهى الوقت ، فتحته وفوجئت ، لم يكن هناك شعلة ، بسكويت جميل جدًا.
حفل 10
أملنعم ، الشحوم غير اللاصقة هي الشيء! صحيح ، لم يخطر ببالي مطلقًا أن أستخدمه في وعاء فولاذي. شكرا على التجربة!
ناديوشيش
اقتباس: gala10

أملنعم ، الشحوم غير اللاصقة هي الشيء! صحيح ، لم يخطر ببالي مطلقًا أن أستخدمه في وعاء فولاذي. شكرا على التجربة!
كان من الصعب تسميتها تجربة .... على الأرجح خطأ ، ولكن يبدو أن الخطأ ناجح. أنا أحب زيوت التشحيم!
حفل 10
والآن لدي دائمًا مادة التشحيم هذه في المخزون.
ديانا
اقتباس: tana33
صدر دجاج مطبوخ بالكريمة ، مطهو على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة
كيف في الوقت المناسب! قل لي ، pliz ، أريد أيضًا بدون كل شيء ، فقط Hrud ، هل قمت بلفها في التوابل ، وقليها لبضع دقائق وتذبل؟ أو أي نوع من البصل أضفته؟
لام
اقتباس: Nadyusic

وقبل ذلك صنعت شحمًا غير لاصق وسكب العجين على الآلة في وعاء فولاذي ، ووضعت حصيرة سيليكون في الأسفل وشحمت كل شيء بالشحم.
نأمل أي نوع من زيوت التشحيم؟ أخبرني أرجوك.
حفل 10
فاليريسأجيب بدلاً من ناديجدا:
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XLتحرير عالمي للقالب غير لاصق
(ماري_كييف)






Kasule في قدر الضغط متعدد الطهي Steba DD2 (غالا 10)

قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
كارتينكا
أركا, ناديوشيشالفتيات pzhlsta! !!!! سأكتبها!
من عند تفاصيل؟ بكل التفاصيل !!!
أركا
مارينا، ماذا بالضبط؟ لقد رسمت كل شيء نوعًا ما
ماربل
مارينا ، عليك الضغط على اسم الطبق الموجود أعلى الصورة وستظهر الوصفة كاملة.
رينابيتيت
بنات ، مساعدة! في أي مكان في أوكرانيا يمكنك طلب وعاء تفلون لساق dd1؟ لقد بحثت بالفعل عن كل شيء على الإنترنت ولن تجده في أي مكان! 😢😭😭😭
كارتينكا
أركا، الشوكولاته على الماء المغلي - وصفة والخبز على نار هادئة لمدة 140 * ؟، كم دقيقة؟ لقد صنعت بسكويتًا بسيطًا ، ووضعته ، لكنه كان رقصات مع الدفوف ، فتحت الغطاء كثيرًا ، وشاهدت حتى لم يكن هناك وعاء تفلون ، اليوم ، أول شيء يشبه الخبز ، على الرغم من أنه لا يزال بعيدًا عما ينبغي أن يكون. مازال يحاول. ناديوشيشو اي نوع من العجين لديك و اي طريقة ووقت؟
لقد صنعنا عصيدة الذرة اليوم لمدة 0.3 / 20 دقيقة (بالإشارة) ، واتضح أن هناك الكثير من السوائل عند طهيها ولم تكن الحبوب نفسها حتى النهاية ، وأضاف 10 دقائق / 0.7 - اتضح أنها رائعة (إذا كنت تأكل على الفور) إذا كان الخيار الأول ، سأطحنها حتى الصباح ...
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
ايكاترينا 2
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
صباح الخير جميعا! وسآتي إليكم مع العصيدة. الأرز والماء والحليب نصف ملعقة كبيرة من السكر ورشة ملح. تم إحضار قطع اليقطين التي يبلغ طولها حوالي سم × سم إلى نصف استعداد في وعاء طهي الأرز: صببت ملعقتين كبيرتين من الماء ووضعت لمدة 4 دقائق. ثم قمت بتوصيل كل شيء ببرنامج اللحوم لمدة 10 دقائق (أطبخ كل شيء عليه). الجمال ، اللذة ، السرعة!
فيدوروفنا 1
لينادوكهل تحتاج أيضًا إلى نقع الأرز في طبق جانبي؟
كارتينكا
مرحبا جميعا! ندمت على كل كوب الفولاذ المقاوم للصدأ ، اليوم بصق على هذه القضية نضع الخبز ، وإن كان جزءًا صغيرًا جدًا ، خرج العجين 300 جرام. كوب خداع من الصلب مع مطحنة - بدون أوراق أو سجاد ، إلخ. لقد قمت بخبزها لمدة 25 دقيقة ، وتعرضت لها قليلاً ، ولكن لم أحترق ، على الرغم من أن كل شيء يبدو سيئًا في الصورة. كان الجانب الثاني خائفًا جدًا من الانقلاب - لكن النموذج نفسه طار تمامًا ، ولم يحترق النموذج نفسه (وهو ما كنت أخاف منه كثيرًا ، لقد ملأته بالماء ، لكنه كان غير ضروري - كان من الممكن أن تزيل ملعقة السيليكون كل شيء. الآن يبقى العثور على وصفة الخبز نفسها ويمكنك ذلك حاول اكثر .. بنات نصيحة او رابط او وصفة اريد شهي
هذا واحد لا يزال يبرد ، لا يمكن أن تنتظر لقطع
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL




لم أستطع تحمل ذلك. نعم ، خبزت بعض الخبز ، ولا أفهم مذاقها ، ولا بد لي من التحمل واكتساب القوة. يبدو أنه لا شيء ، لكنني لا أشعر بالسكر المملح على الإطلاق - لقد خرج طازجًا ، لكن اتضح أنه جيد بالفعل ...
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
ريتوسليا
Devulki ، أنا مع قوقعة. يمكنك بالطبع الطهي في أي طباخ متعدد الطهي ومقلاة ، لكن مؤلمًا أنها جيدة من شتيبة. كثير العصير!
دجاج zrazy "دجاج محفور" في طنجرة ضغط متعددة الطهي Steba
لقد اكتشفت أخيرًا شتيبة. كارتون رائع بعد كل شيء.
مضى أقل من عام ...
حفل 10
اقتباس: Rituslya
لقد اكتشفت أخيرًا شتيبة.
ريتوس ، ستتقن أيضًا أوضاع الطهي بالضغط! هم رائعون.
غصين
شتيبة ذكية ، لقد تقلى الآن شرحات. كما تخبرك أيضًا بموعد التسليم. لا أنتظر أبدًا إشارة ، أرمي الطعام على الفور. صرير ، قلبها. صريره مرة أخرى ، وقلبه مرة أخرى ، وغطاه بغطاء واتركه على البخار.
أركا
كارتينكالقد خبزت نصف الحصة من وصفة الكروشيه كعكة الشوكولاتة بالماء المغلي
انظر تحت المفسد


طحين 170 جم (يزداد بحيث لا يوجد الكثير من التكثيف على الغطاء)
سكر 120 جرام (مخفض بحيث لا يحترق قاع البسكويت ، ويمكن تعديل الحلاوة بالقشطة ، إذا كان الشخص غير حلو)
كاكاو 25-30 جم.
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة (لكى تتأكد)
قليل من الملح
فانيلين
(امزج كل شيء جافًا)
أضف: 1 بيضة ، 125 مل حليب ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ينمو الزيوت ويخلط.
صب 125 جم / مل من الماء المغلي في العجينة.
هذا كل شيء ، العجين جاهز.
الخبز 1:20 (ولكن كان من الضروري الخبز لمدة ساعة واحدة ، ولكن التجفيف الزائد ، حيث يتم حساب وقت السعر الكامل في الوصفة). تم تسخين الشتيبة عند تركيب الوعاء.
لم تقم بدهن الكوب ، لكنها قامت بنشره بدائرة ورقية ، ووضعت 3 شرائط عريضة تحت الدائرة ، بحيث عند النظر لأعلى ، تكون الجوانب عالية ، وهناك فجوات بينها ، والكوب ينظر من خلالها ، لا يهم.
بعد الخبز ، فتحته على الفور حتى لا يبلل المكثف الجزء العلوي. فتحته بعناية ، دون اهتزاز ، مع مناشف ورقية جاهزة.
يبرد البسكويت في وعاء ، لكن ليس تمامًا. عندما يبرد حتى يسخن ، مشيت بملعقة على طول جوانب الوعاء ، وأزيل البسكويت. أضع ملحق القدر البخاري على البسكويت ، وأمسكت بالبخار بيدي اليمنى ، وأضع البسكويت فوقه.
كل شيء ، الستارة!

ومع ذلك ، لا تنظر أسفل الغطاء طوال الوقت ، فالبسكويت لا يحب التغيرات في درجات الحرارة

أمارجار
تحياتي ، قل لي ، من أي قدر بخار يستحق البحث عن وعاء لوعاء 6 لترات؟ ، لا توجد إمكانية لطلب شيء ما في موسكو في الوقت الحالي ، لكنني ذاهب إلى أوكرانيا في أبريل ، وآمل أن أجد شيئًا بمساعدتك.
ماربل
الأوعية مناسبة من Land Life 6L.
تانا 33
اقتباس: متفائل
Linadoc ، الآن من الواضح بشأن البداية المتأخرة

لم أفهم ، هل هناك تأخير في بداية المخزون؟
أنا هنا tundraaaaaaaaaaaaaaaaaa
تانا 33
اقتباس: ديانا

كيف في الوقت المناسب! قل لي ، pliz ، أريد أيضًا بدون كل شيء ، فقط Hrud ، هل قمت بلفها في التوابل ، وقليها لبضع دقائق وتذبل؟ أو أي نوع من البصل أضفته؟

دينالقد فعلت كل شيء تقريبًا حسب الوصفة ، في وضع القلي ، قمت بقلي الجزر بالبصل ، ثم أضفت قطع الصدر إلى شرائح ، قطعتان ، قلي الثدي ، وعندما أصبح أبيض ، أضفت إليه الملح ، أضيفت إليه من البهارات التي جاءت في متناول اليد ، الفلفل الأسود والثوم ، سكب 500 مل من الكريمة me 10 ٪) يتم تسخينه حتى يغلي ، وتشغيل Simmer لمدة 88 ولمدة 1.5 ساعة.
أي الزبدة والبصل والجزر والصدر والفلفل الأسود والثوم والملح والقشدة وكل شيء

أعتقد أنه يمكنك الاستغناء عن الجزر ، إذا كنت لا تحب ذلك
كان لدي عدد غير قليل منهم ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، واختفوا في الصلصة على الكسل ، حتى أن الصغير لم يختار حتى
ماربل
ريت ، لدينا فقط متطلبات مختلفة لهذه المقالي الكهربائية. SV ليست مناسبة لك ، ربما ترغب في فتح الأغطية باستمرار وقلي شرائح مختلفة. وهي ليست من أجل هذا ، ولكن من أجل طهي الأول بسرعة ، قم بإطفاء الثانية ، بسرعة طهي اللحم الهلامي في 70 دقيقة ، وليس في غضون ساعات قليلة. وهي تتعامل مع مهامها بشكل مثالي. لا أحب الطبخ لفترة طويلة ، فأنا بحاجة إليها بسرعة ولذيذة.
ديانا
تانا 33يا تانيوش. شكر! لقد فعلت ذلك بالفعل ، على الرغم من عدم انتظار إجابة ، وبالتالي فقط ثدي بدون خضروات. لا يزال لذيذًا ، لكن ما اتضح أنه مرق! ممممم!
تانا 33
دينا، في كريم؟ أريد أن أفعل في المرق ، بدون كل شيء مرة أخرى
Graziella
الفتيات ، أخبريني ، سأقوم بأخذ Steba DD2 BASIC. حضر على الفور وعاء إضافي. أيهما أفضل: تفلون أم سيراميك؟ لن أصنع مخبوزات في شتيبة.
ماسيوشا
ايلينا، لدي كل الأواني الثلاثة ، لذلك أوصي باستخدام تفلون

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز