قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

[بيريوزا]

بيريوزاأولغا على حق! انا اقوم بنفس الشيء. لماذا نغلق الغطاء بقوة؟ إذن فالسنجاب يكتسب ضغوطًا! ضغط مرتفع - إطلاق البخار! وأغلق الغطاء.

ضغط مرتفع - إطلاق البخار! وأغلق الغطاء.

حتى أنني أضغط برفق على الجزء العلوي من الغطاء للسماح للبخار بالخروج ويغلق الغطاء بسهولة.

مجرد إتقان بلدي SHTebochka !! من فضلك قل لي ما هو الوضع وكم من الوقت لطهي لحم البقر وزن 1300g

[يفجينيا]

يفجينيا,

لسان مع البطاطس مع صلصة لينجونبيري (Steba DD1 و DD2) (لينادوك)

ها هي اللغة))

بالمناسبة ، اكتشفت هنا أنه من بين جميع الطباخات المتعددة التي أستخدمها طباخ الضغط Shtebochka و Bork u600 multicooker))
الباقي على الرف

[ماريا]

ماريا، شكرا لك !!!

طباخ متعدد الوظائف بورك u600

لا يزال جديدًا لأنك ستضعه

[سفيتلانا]

سفيتلاناهل تعتقد؟ نعم ، لقد لعبت منذ فترة طويلة ، ما زلت لا أشعر بالملل)))
عندما اشتريته ، ربما ثلاثة أشهر بالفعل. أحب كثيرا أفضل طباخات متعددة ألا وهي الكارتون ، بالرغم من أن بوركا لديها مشاكلها الخاصة من النوع الميكانيكي ، لذلك أخرجوها من الإنتاج.

حسنًا ، لا تشعر Steba بالملل بأي شكل من الأشكال ، إنه أمر مدهش حقًا ، ويمكن ملاحظة أنها معتادة عليه تمامًا))

[ماريا]

ماريا، لدي الآن 1051 فقط ، وأيضًا قطعة صغيرة من ريدموند ، أستخدم الباقي ، حسنًا ، لا يمكنني الطهي على واحدة طوال الوقت ، يصبح الأمر مملًا

[أفنسفجول]

أفنسفجول، لمدة ساعة عند الضغط العالي ، لسان ناعم تمامًا 1.5 كجم. أنا فقط أغلي في الماء ، وأغطي اللسان تمامًا ، وإلا فسيتم إزالة الجلد على الحواف بشكل سيئ لاحقًا. أسكب المرق. أنا طبخته اليوم فقط.

لقد جمعت الحساء أيضًا مرتين في جميع أنحاء المطبخ. كنت جائعًا))) بالطبع ، لا يمكن فتح الغطاء المغلق تمامًا ، ولكن عندما يكون الضغط تقريبًا ، يتحول بشكل مثالي مع القليل من الجهد.

وبالمثل ، في اليوم الثاني من الاستخدام ... MUSH ، الذي أمسك بي في وضع zyu ، التقط المخلل من الجدران والأرض ، ضحك بصوت عالٍ ... ثم أخذ قطعة قماش وبدأ في المساعدة !!! لكنني ضحكت لفترة طويلة ، حتى أنني فوجئت أنه بعد كل شيء لم أرسلها من النافذة ... والآن لدينا معها

يوم جيد يا بنات!
قررت شراء Steba DD2.
لدي سؤال حول نموذجين من جهاز الطهي المتعدد هذا: ECO و BASIC.
هل هم مختلفون في الوظائف؟ أو مجرد مجموعة كاملة؟
أي واحد تنصح بتناوله؟ هناك أورسون.
الفرق في سعر الأوزون ما يقرب من 3 آلاف روبل. أريد توفير المال ، ولكن دون فقدان الوظائف.
إن الحصول على فرصة لطهي Sous-wood وطباخ بطيء أمر جذاب.
ماذا تنصح؟

[أولغا]

أولغا، هما متطابقان تمامًا ، ويختلفان فقط في المجموعة الكاملة)
خيار الاقتصاد الأساسي))

[للكا 848]

للكا 848، وظيفة عليا هي نفسها ، والفرق الوحيد هو في التكوين. وعاء تفلون أمر لا بد منه.

[إيفانوفنا 5]

ماريا ،
شكرا على الاستجابة السريعة!
جريت لأطلب!

أضيف السبت 21 مايو 2016 05:42 مساءً

إيفانوفنا 5ماريا
شكرًا على النصيحة ، لقد طلبت الخيار الأساسي + وعاء إضافي.
الآن سوف أنتظر. وسيتم إحضارهم إلى أباكان تقريبًا في 30-31 مايو.

[للكا 848]

للكا 848,
هل طلبت الأوزون؟ ربما يجب أن تحصل على 2XL؟ لديهم الآن 6500 محملة بالكامل ، وأساس 2ECO هو 6787. يطلق عليه ، اشعر بالفرق

[أندريفنا]

أندريفناالكسندرا
ذهب وبدا ، ومع ذلك ، سعر ومعدات أكثر إثارة للاهتمام 6 لترات. وهناك وعاء إضافي.
السؤال يدور حول حجم 5 لتر و 6 لتر ، ما مدى الاختلاف؟
حول سعة 5 لتر يكتبون ذلك 280 × 310 × 300
حوالي 6 لتر 280 × 310 × 300
يبدو أنه نفس الشيء؟
هل يمكن أن يكون الأمر كذلك؟
أم خطأ في الموقع؟

[للكا 848]

للكا 848,
عليا ، الفرق بينهما هو فقط في الارتفاع ، 6 لترات لكل لتر أعلى ، والخصر هو نفسه تمامًا. لكنك ستحصل على المزيد من الفرص معها - وهذا أمر مؤكد أن لديهما معًا

[للكا 848]

السؤال يدور حول حجم 5 لتر و 6 لتر ، ما مدى الاختلاف؟

للكا 848, أولغاهنا في الصورة اثنان شطيبي جنبًا إلى جنب - 5 و 6 لتر. وهي تختلف فقط في الارتفاع بمقدار بضعة سنتيمترات.

الآن سأكون سعيدا مرتين !!!

[أندريفنا]

أندريفناالكسندرا
شكرًا على "النصيحة" على محرك MV سعة 6 لترات ، لم أفكر حتى في الأنواع الكبيرة. نظر الجميع إلى MVs الصغيرة. لفترة طويلة كان هناك Panasonic18 سعة 5 لترات ، لذلك لم يكن من المناسب لي طهي أجزاء صغيرة من العصيدة فيه. كل شيء ملطخ في القاع. بعد ذلك ، كان هناك مزاج لل MVs الصغيرة.

بيريوزاتوضح صورة أولغا أنها لم تعد تشغل المنطقة ، كما أن حجم المساحة على الطاولة كان أيضًا عاملاً مهمًا في الاختيار.

ذهبت إلى Ozone ، ورفضت طلبًا مدفوعًا وقمت بعمل طلب جديد.

أضيف الأحد 22 مايو 2016 10:53 صباحًا

شكرا جزيلا، ماسينين, بيريوزا, أندريفنا, إيفانوفنا 5,
لمساعدتي في اختيار Steba.

بالأمس رفض Steba الأمر ودفع 5 لترات.
تمت إعادة الأموال إلى البطاقة بسرعة كبيرة ، أي حوالي 15-20 دقيقة. وقد طلبت واحدة سعة 6 لترات مجهزة بالكامل بوعاء تفلون إضافي. اتضح أن طلبي الجديد ، بما في ذلك التسليم ، كان أرخص بـ 100 روبل من طلب سعة 5 لترات بحد أدنى ووعاء إضافي.

لذلك رحمة أخرى للمساعدة.

سأطلب رأس ستة لترات. 5 لترات لا تكفي لي. أخطط لقضاء الشكر من سبيربنك. كيف تنفق المكافآت من mts وأين تشاهدها؟ وربما يمكن دفع شيء آخر بالإضافة إلى ذلك؟ لحسن الحظ ، لا يتم إرسال قسائم)))

كيف تنفق المكافآت من mts وأين تشاهدها؟

يجب أن يكون لديك حساب شخصي على موقع MTS. اختر لتلقي المكافآت هنا

🔗! / الكتالوج / الخصومات؟ selected.region = الكتالوج & selected.id = 435880

سيتم إرسال كلمة سر إلى هاتفك ، والتي يجب تفعيلها على موقع Ozone الإلكتروني (في "السلة"). بعد ذلك ، عند تقديم طلب لشراء Ozone ، ستحتاج إلى تحديد المربعين "استخدام المكافآت (أو النقاط) من MTS" و "استخدام" شكرًا لك "من سبيربنك".

نفد الأوزون في الأوعية سعة 6 لترات (((علاوة على ذلك ، فإن أوانيها أغلى من 5 لترات. 1700 و 2400. حيث أن سعر الطباخ متعدد الوظائف يكاد يكون!

[يفجينيا]

يفجينيا، انظر إلى الأطباق من طباخ آخر متعدد الطهي إلى طباخ آلي. اشتريت لنفسي كوبًا من الأرض مقابل xl ويناسب أيضًا الوحدة 1210 لـ 6 لترات.

تمتلئ العديد من المحلات التجارية بأوعية التفلون والسيراميك. وعلى الأوزون ، مثل أي منتج آخر ، فإنها تختفي وتظهر. سوف يعود قريبا.

[ايلينا]

ايليناوما المتاجر الأخرى الموجودة؟ أرخص من الأوزون؟
ناتوسيا، وهي مثل عزيزتي؟

لم يكن لدي سوى وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ للموظفين ، لكنني اشتريت واحدًا من Teflon وأنا سعيد جدًا. هي تقريبا واحد لواحد يناسب عظيم! لدي 3 أوعية عادية وواحدة (وحدة) للتدخين. كل 3 قابلة للتبديل. وحدة في دارشا ، لذلك أحضر فقط الأوعية ذهابًا وإيابًا ، بدون مرض الذئبة الحمراء. نقاط مريحة.

ناتوسيا! ومن ماذا تصنع اوعية الوحدة؟ أو أي نوع من الطلاء؟ كنت أرغب في شراء Stuba XL احتياطي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكنني لم أتمكن من العثور عليها. وهل تتمتع أوعية الوحدة بأي ميزة على أطباق Stebow؟ ربما لديهم أفضل المواد ، والتغطية؟ لسبب ما لم أتمكن من الذهاب إلى الطباخ الآلي. هل يمكنك إخبارنا؟

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفاإلينا ، هناك أخذت وعاء تفلون Land Life ، ومن الوحدة - السيراميك. أنا أحب الجميع حتى الآن. السيراميك لا يدوم طويلا (طلاء) مثل التفلون. لا يزال المنجم في حالة ممتازة لمدة 6 أشهر تقريبًا.

شكرا لك ناتوسيا.

[فلفل محشي في Steba dd 2 xl]

أعدت فلفل محشي في Steba dd 2 xl.
حسنًا ، لم يكن هناك فلفل صغير في المتجر ، كان علي أن أفعله بكميات ضخمة

4 فلفل كبير
1 كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة
2 ملعقة كبيرة. ل. الأرز الخام
الملح والفلفل حسب الرغبة
الصلصة: كريمة حامضة + معجون طماطم + ملح.
حسنًا ، أنت تعرف كيف يتم ذلك ...
سكبت القليل من الزيت النباتي في الوعاء ، ووضعت الفلفل ، وصب الصلصة.

ثبت برنامج الدجاج لمدة 20 دقيقة.
لا إجباري. اللحم المفروم والأرز المطبوخ رائع!
ساعد نفسك!

أضيف الأربعاء 25 مايو 2016 08:49 مساءً

تم ترك شرائح طماطم في الصلصة.

البنات والأولاد ، مساء الخير للجميع!
أريد أن أسأل ، لدي نوع من القفزة مع الصمام ، كنت أعمل: نقطة سوداء ، مغلقة بشكل مفهوم ، شفافة - إطلاق البخار ، الآن بدأت تعمل بشكل غريب ، بدأت تتسكع أكثر ، وعندما يكون من الضروري التخلص من البخار ، يجب أن ألتقط الموضع الذي يبدأ فيه الخروج ، أي لأنه في نقطة شفافة ، لا يخرج ، بل يتم تحريره في مكان ما بين النقاط ؟؟
في مكان ما مثل الموضوع الذي نظروا إليه ، ما الذي يمكن أن يكون فضفاضًا؟
مساعدة ..

والمشكلة الثانية ، كيف يمكن "إحساس اللثة" ، فضفاضة للغاية ، يمكن أن تغلي في شيء ما أو FSE ، لن يتم إنعاشها ؟؟؟
شكرا لكم جميعا مقدما!
إذا لزم الأمر ، يمكنني وضع صورة للصمام.

ظهرت أطباق التفلون على الأوزون قبل عام 1990 ، ولكن سعر Steba XL نفسه هو 9890 اليوم (بدون وعاء إضافي). تهانينا لمن تمكن من الشراء والطلب الآن ، بعد مدحنا التالي ، لفترة ، على الأقل ، زاد سعره ، وكيف نما! اشتريت منذ شهر مقابل 7650 مع وعاء تفلون إضافي!

[تريشكا]

تريشكا، حدث نفس الشيء لي في اليوم الآخر ، في وضع البخار مع صمام مفتوح ، بدأت في الصرير ، لذلك كان لابد من إيقاف البخار ، واضطررت إلى قلب الصمام ، وفكرت في الكتابة على المنتدى للحصول على المساعدة ، وأخذت الصمام في يدي ورأيت أن القاعدة الفولاذية قد تركت الإطار الأسود ، ضغطت عليها ، تحركت بإحكام وكل شيء يطن! آمل أن تساعدك نصيحتي!

القاعدة الفولاذية خرجت من الإطار الأسود ، ضغطت عليها ، ضغطت بإحكام

ذهبت ونظرت كما لو أنها قفزت ، لكني ما زلت لا أستطيع رؤيتها حتى تضغط!
شكرًا جزيلاً على مساعدتك ، وإلا كنت مستاءً بالفعل ، اعتقدت أن شيئًا ما قد كسر!

[تريشكا]

تريشكاحسنًا ، إذا حدث ذلك كثيرًا ، فأنا لا أعرف حتى ، ولم أجد معلومات حول هذه المشكلة ، ولا يزال موظفو مكتبي تحت الضمان.

كل شيء في شتيبة جيد ، لكن لا يوجد توفير للوقت ، تجاوز مرة واحدة))) أضع حساء الكرنب لمدة 3 دقائق ، والآن أنتظر 55 دقيقة حتى يفتح. درجة الحرارة بالفعل 94 درجة.

أضيف يوم الثلاثاء ، 31 مايو 2016 2:44 مساءً

ظهرت أطباق التفلون على الأوزون قبل عام 1990 ، لكن Steba XL نفسها اليوم بسعر 9890

اشتريته مقابل 6500 روبل ، مطروحًا منه الشكر من بنك التوفير 700. وطلبت وعاءًا على طباخ آلي.

[يفجينيا]

يفجينيا، ماذا تنتظر؟ افتح الصمام بنفسك ببطء وهذا كل شيء))

وسآتي إليك مع لحم الخنزير))

لحم الديك الرومي والدجاج (steba dd2 eco) (ماسينين)

لا ، أنا لا أفتح الحساء بنفسي. ثم يتم وضع الغطاء بالكامل في الحساء والصمام يبصق. في النهاية ، بالطبع ، لم أستطع التحمل ، كان الأطفال يقفون مع الأطباق!

[shlyk_81]

shlyk_81، Zhenya ، إذا لم يكن هذا سرًا ، فما نوع الوعاء الذي طلبوه (إنه ضروري جدًا أيضًا ، ولكنه مكلف على الأوزون).

[آنا]

آنا، سأكون مسؤولاً عن Zhenya، Teflon bowl لـ 6L Land Life على Robopovar.

وأنا دائمًا ما أخفف الضغط بالقوة. أضع قطعة قماش على الجزء العلوي من الصمام واستخدم ملعقة سيليكون لرفع حافة الصمام ، وهو مع السهم ، وأبقيها هناك لمدة 2-3-5 دقائق ، لأنني كسول جدًا للانتظار حتى يخفف الضغط نفسه. تكيفت بالفعل ولا توجد أوساخ. ثم قطعة قماش إلى الحافة ذاتها وفي الحوض ، لأنها رطبة وساخنة تمامًا. لكن بسرعة.

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفايا لينا وأنا نزف ، لكن ليس على الفور ، لكن عندما ينخفض ​​إلى أقل من مائة وندير الصمام ببطء ، لكن ببطء شديد)

shlyk_81يا زينيا ، دعنا نتعلم كيف نلعب بدقة ، بهدوء وسيكون الحساء جاهزًا بشكل أسرع)))

ماشا! أنتظر أيضًا أحيانًا ، إذا أمكن ، عندما ينخفض ​​إلى أقل من مائة. لكن في بعض الأحيان لا يوجد وقت للانتظار ، لأنه هناك يتضح أنه أعلى بكثير من مائة وينخفض ​​لفترة طويلة جدًا. ثم أطبق هذه الطريقة بقطعة قماش.

أضيف الأربعاء 01 Jun 2016 09:45 AM

الفتيات! أريد أن أسأل كل شيء وأنسى. يتم تضمين السلطانية بشكل طبيعي في الرسوم المتحركة بحرية. عندما تطبخ شيئًا ما مع غطاء مغلق ، فإنك لا تنتبه لأي شيء. وعندما تقلى ، يكون الغطاء مفتوحًا ، تحتاج إلى التقليب حتى لا تحترق ، أو لمجرد خلط المنتجات داخل الوعاء. في نفس الوقت ، يتحرك الوعاء ويضرب بجدران جهاز الطهي المتعدد.عليك أن تمسك بيد واحدة بقطعة قماش أو حافظة من السيليكون ، وتحرك باليد الأخرى. انها ليست مريحة جدا بالنسبة لي. كيف تحل هذه المشاكل؟

[ايلينا]

ايلينا، لدي أيضًا وعاء يزحف في الرأس وفي الوحدة. لم يتم إصلاحه كوعاء تدخين)))

يا فتيات ، جائت إليكن وهن يركضن مع صور حليبها المخمر على العجين المخمر "زاكفاسكين". لقد وجدت طريقة للقيام بذلك دون سحب على الإطلاق !!!
باختصار ، أقوم بتسخين الحليب في Redika 01 على طعام الأطفال لمدة 8 ساعات. ثم أقوم بتبريده إلى 37-38 درجة مئوية وأضف الخميرة. تخلط جيدا وتصب في برطمانات جاهزة. Kaak لقد فهمت هنا الخدعة بأكملها بالضبط في كيفية تحضير الجرار. أنا أغسلهم ولا أحتاج حتى إلى تجفيفهم بالداخل. على الفور ، أسكب بعض الكحول في الجرة ، وأغلق الغطاء ورج جيدًا ، ثم أسكب الكحول في جرة أخرى ، وأمرر الجرة في دائرة. حتى يشطف جيدًا والرقبة أيضًا. يمكن نفس التلاعب مع الثانية. يبدو أنها بحجم 760 مل لكل منها ، لذلك يتم وضع قطعتين في المقر. أضعهم هناك ، وسكب الماء الدافئ ، وأغلقهم ووضعهم على التدفئة عند 39 درجة مئوية لمدة 10 ساعات. كل شىء! بعد ذلك ، أخرجه وأبرد قليلاً وأضعه في الثلاجة لبضع ساعات. وها هي الجمال !!!










عندما تأخذها من برطمان بملعقة ، فإنها تحمل شكل الآيس كريم عمليًا. سميك جدا.

ليودميلا ، هل رائحتها مثل الكحول؟

[ويبمايسترو]

ويبمايسترو، ديمتري لا يشم على الإطلاق ، إنه يختفي على الفور ، أنا أتصفح الجرة. سكب الكحول في جرة أخرى ، حتى كل الماء سوف يتبخر مع الكحول

shlyk_81 ، Zhenya ، إذا لم يكن الأمر سراً ، فما نوع الوعاء الذي طلبوه (إنه ضروري جدًا أيضًا ، ولكنه مكلف على الأوزون).

آنا ، سأكون مسؤولة عن Zhenya ، وعاء تفلون لـ 6L Land Life على Robopovar.

نعم ، كانت هي. السعر 999 + الغطاء 190 + الشحن 230. اليوم وصلني ، لم أطبخ شيئًا بعد.

shlyk_81 ، Zhenya ، دعنا نتعلم اللعب بدقة وبهدوء وسيكون الحساء جاهزًا بشكل أسرع)))

ما زلت أخشى انسداد الصمام بالحساء. عندما أطبخ الأطباق "الثانية" ، أحيانًا ألعبها. كما أضع قطعة قماش على الصمام وأديرها. سأحاول الحساء في وقت ما.

وبعد كل حساء مغلي ، عندما يبرد الغطاء ليدفأ ، أقوم بشطفه من جانب الصمام بتيار من الماء الساخن الساخن من الصنبور ، ويتدفق الماء من الأعلى مباشرة إلى الصمام نفسه. ثم أغسل الغطاء بالكامل. يعد هذا ضروريًا بشكل خاص بعد أن تجف الحساء الكثيف مثل البازلاء ، وإلا البازلاء ، بالبخار عند النزيف ، ويسد الصمام. ثم في بعض الأحيان يجب إزالة الصمام من الغطاء وغسل كل شيء بشكل منفصل. وإذا قمت بغسله على الفور بتيار من الماء ، فكل شيء على ما يرام.

عندما تأخذها من برطمان بملعقة ، فإنها تحمل شكل الآيس كريم عمليًا. سميك جدا.

Lyudochka ، يا له من حليب مخمر نبيل!