قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

[JustERR]

نعم ، أردت فقط معرفة ما إذا كان من الضروري طلب كوب غير لاصق بشكل منفصل مرة واحدة. وفجأة حصلوا أيضًا على مكافأة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نفس الشيء كاملاً

JustERR، يتم إعطاء الوعاء تفلون مع الإضافة. غطاء لها. صديقي استلمها أمس.

تقرأ الفتيات وصفة بيلاف ، في الوصفة الضغط 0.3 ، في فيديو الوصفة 0.7 وكل الأفكار متناثرة في أي ضغط لطهي ذلك؟

ناتاشا ، لينا (مؤخرتنا) تعطي الوصفة التالية: طهي بيلاف في وعاء غير لاصق. من الأفضل تناول الأرز المطهو ​​على البخار ، حيث تكون نسبة الأرز إلى الماء 1 متر مكعب: 1.2 متر مكعب (mst-multi-glass). وضع "العصيدة" 0.7 10 دقيقة. يقلى اللحم والبصل والجزر مسبقا ثم يضاف الأرز ويضاف الماء والتوابل والملح. بالأمس فعلت ذلك ، اتضح أنه لذيذ. ممتاز.

واليوم صنعت لفائف الملفوف المحشي في شتيبوتشكا. لقد ضربت للتو ، سكبت تكماليها ، "خضروات" 0.7 15 دقيقة. هنا قبل وبعد:

لينا ، بدون حشوة ، فقط صوص فوق لفائف الملفوف؟

فقط صلصة فوق لفائف الملفوف؟

آها! اتضح أنه مائي جدًا (هناك الكثير من الأشواك) ، انزلق على الفور.

يا فتيات ، من فضلك قل لي وصفة طاجن الجبن ل dd2 ، ربما للوضع + الضيق. شيء ما وصفة الشتيبة الأولى ، في وضع العصيدة 0.3 لم يذهلني.

يا فتيات ، من فضلك قل لي وصفة طاجن الجبن ل dd2 ، ربما للوضع + الضيق. شيء ما وصفة الشتيبة الأولى ، في وضع العصيدة 0.3 لم يذهلني.

أفعل ذلك من أجل الحصول على + 110 جم لمدة ساعة و 10 دقائق ، ثم أبقيها في حالة تسخين

[ديمتري]

ديمتريانظر فعلت هنا و حينئذ هنا

[ديمتري]

ديمتريلماذا لم يعجبك
لذلك لم يكن من الضروري خبز الكاشا ، لكن كان من الضروري طهي 110 جرامًا لمدة 50-60 دقيقة

أحاول المزيد من Shtebochka في جميع الأوضاع ، فقط آه. اليوم أضع الحليب المخبوز على نار خفيفة 88 جم -10 ساعات في الليل. كل شيء على ما يرام ، عالقًا قليلاً في وعاء الصلب (ليس مجرمًا). لدي مثل هذا السؤال ، هل تفتح أم تغلق الصمام؟

لا يهم في درجة الحرارة هذه.

[ناتاليا]

ناتاليا، عندما يذبل اللبن ، يتم تشكيل فيلم من الأسفل ومن الأعلى ، لذلك يجب أن يكون كذلك)

شكر

حليب مخبوز للطبخ على نار خفيفة 88 جم -10 ساعات

أعاني من 95 درجة. هل أخطأت؟

[ديمتري]

ديمتري، لماذا ، من الممكن الحصول على 95 جرامًا ، لكنك تحتاج إلى تحديد وقت أقل ، ولكن بشكل عام من الجيد والطويل أن ينضج لمدة 90 جرامًا)

[ديمتري]

ديمتري، لماذا ، من الممكن الحصول على 95 جرامًا ، لكنك تحتاج إلى تحديد وقت أقل ، ولكن بشكل عام من الجيد والطويل أن ينضج لمدة 90 جرامًا)

نعم اوافق. لقد عانى لمدة 8 ساعات ، بعد ذلك. فقط جرب 90 غرام. 10 ساعات

ديمتري ، لماذا لم يعجبك؟

اتضح أن الاتساق مثل عجة البيض ، فقط منخفضة كانوا يفعلون ذلك في الفرن ، كل شيء على ما يرام. سأحاول على ضعف +

لحم خنزير مقدد (ماسينين)

[تفلون أو الفولاذ؟]

الفتيات يدوية! قل لي كيف أصنع عصير التفاح للتداول في البرطمانات؟
اعتدت أن أقطع التفاح ، وأطبخه في الفرن حتى يصبح طريًا ، ثم أفركه في غربال (أو خلاط ، وضعه في وعاء ، حتى يغلي ثم أضعه في مرطبان. وفي Stebe ، كيف يمكنك ذلك؟
1.قطع في وعاء (تفلون أو الفولاذ؟) تفاح.
2. تشغيل. بروغ (ماذا وكم؟).
3. تعطيل.
4. بروبلند.
5. العودة إلى برنامج شتيبة(ماذا؟).
6. تتحلل في معقمة. البنوك ، نشمر.
أجب من يستطيع! حرشو لتسريع العملية وإلا هناك الكثير من التفاح والبطاطا المهروسة يجب تحضيرها كثيرًا.

[جوزيل]

جوزيل، وليس هناك وصفة حول هذا الموضوع؟
البحث عن؟

[جوزيل]

جوزيل، هناك الكثير هنا وهناك ، لكن الحجم ليس كبيرًا. أفعل هذا: أقوم بتقطيع التفاح ، وتقشير القشر ، وإزالة البذور (لتسريع استخدام تقطيع التفاح) ، كل شيء في قدر عادي ، كوب 1.5 كجم من السكر ، أثناء إعطائهم العصير ، يوضعون على نار عالية ، يحرك لمدة 10 دقائق - يتبخر العصير ، يلين التفاح ، فورًا في أوعية معقمة ولفه ، حسنًا ، ليهرس تمامًا ، يمكنك المشي باستخدام الخلاط. كل شيء في وعاء واحد. آسف ، ربما تحولت خارج الموضوع.

[ناتوشكا]

ناتوشكا، شكر. لكني أغلقت الهريس الخالية من السكر... عادةً ما أقوم بالشيء نفسه (التنظيف ، في قدر ، على الموقد) ، لكن الآن الحجم ضخم جدًا ، ولا يوجد وقت طويل ، لذلك قررت استخدام Shtebka للإسراع. هكذا فهمت كل شيء وأعرف (فيما يتعلق بالعملية) ، كنت مهتمًا بها حول ما البرنامج وكم عدد الدقيقة؟ لكن باستخدام طريقة الوخز وبمساعدة إيرينا (من Tea Gazebo) ، اكتشفت 0.7 - 7 دقائق للحساء ، وامزجها في نفس المكان ولفها في مرطبانات. يمكنك وضع الدفعة التالية. إنها أسرع بكثير وأكثر إنتاجية بهذه الطريقة.

[جوزيل]

جوزيليجب أن تجربها بالكامل بدون سكر. ألا يتحول الأمر إلى تعكر؟ وكيف تتذوق؟

[ناتوشكا]

ناتوشكالا يفسد ويخزن جيدا في دولاب المطبخ. والطعم يعتمد على التفاح. البطاطس المبكرة أحلى وأحلى ، والأخرى المتأخرة (مثل بلدي) أكثر حمضية من البطاطس المهروسة ، لكني أحبها. مع الجبن ، للخبز ، مع العصيدة ، حتى ذلك بكثير!

وأنا (أو بالأحرى Shtebochka) حساء مطبوخ:

حساء الجبن "بيتزا روسية" (لينادوك)

كما هو الحال دائما

JustERR ، وعاء تفلون مع إضافة. غطاء لها. صديقي استلمها أمس.

تصبح على خير! اليوم أقسم لي عامل الأوزون أن وعاء الهدايا مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ... بدافع الخوف ، طلبت واحدة تفلون. سأنتظر الساعي يوم الخميس ...

[روتيس]

روتيسإيلينا ، لا يمكن أن يكون! حسنًا ، إذا رفض ذلك.

لم نشحن أوعية الهدايا المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى OZONE. مطلي بالتفلون فقط.

اتصلت بالأوزون مرة أخرى. هذه المرة الجواب أكثر إثارة للاهتمام: كيف نعرف - مجرد وعاء إضافي وهذا كل شيء. لكن عامل الهاتف وعد بمعرفة ذلك وإعادة الاتصال بي.

وعاء هدايا مطلي بالتفلون .... هذا مؤكد

شكر! سأفرح الساعي برفض الكأس)

حسنًا ، لقد انتظرت. الآن ، إذا جاز لي ، فسوف أطرح مجموعة من الأسئلة)
أولاً: ما هي المدة (+/-) التي يمكنك فتح الغطاء بعد الطهي بضغط 0.7؟

من الأفضل انتظار انخفاض درجة الحرارة إلى أقل من 100 *. ولكن ، في الحالات القصوى ، يمكنك حتى قبل ذلك ، وضع منشفة على الصمام ، للتخلص من البخار. لكن فقط إذا كان هناك القليل من المحتوى ، إذا كان هناك الكثير ، فعندئذ فقط عندما يكون هو نفسه !!!

أوه ، شيء مخيف أن يفتح ... T - 95. لكنني رفعت الصمام قليلاً .. ثم بدأ البخار في الهروب .. لا ينبغي أن يدور الصمام إلى وضع الفتح؟ وترك التدفئة أو إيقاف تشغيلها؟

إذا تم إنزال العوامة ، فليس من الضروري لف الصمام. لا تخافوا ، كل شيء سيكون على ما يرام!

[روتيس]

روتيسإيلينا ، الشيء الرئيسي هو عدم تحرير الضغط بالقوة عند طهي الأطباق السائلة ، وإلا فقد يمر عبر الصمام))

كم من الوقت يجب أن تترك بمفردك حتى ينخفض ​​الضغط ويفتح الغطاء؟

ها أنت ذا! أول حساء! تم تصويره في المقلاة مباشرةً) رائحة الشقة بأكملها)))

شكر خاص لوصفة شوربة جبن لينادوك

بالمناسبة ، لا يصدر صوتًا عاليًا ... سمعته عن طريق الخطأ من غرفة المعيشة.
إنه لأمر مؤسف أنه غدًا في رحلة عمل ، وإلا سأجهز جميع أنواع الطعام اللذيذ)

[ايلينا]

ايلينابالمبادرة !! حساء رائع!

الفتيات ، لطيف ، SOS ، SOS ، SOS !!! سيحضرون يوم الاثنين جهاز Steba DD2 الخاص بي ، وسوف أستلمه عن طريق البريد ، كيف يمكنني التحقق منه؟ ماذا وكيف يتم تشغيلها وكيفية معرفة ما إذا كان كل شيء على ما يرام معها؟

[أولغا]

أولغا، فقط تحقق خارجيًا وهذا كل شيء)

ماشا ، هل يمكنني تشغيل بعض البرامج حتى تبدأ في الإحماء. أحتاج لإخفائه في المنزل لفترة من الوقت حتى لا يصدم الآخرين وقد يستغرق 14 يومًا. الخطوة التالية هي فراغ السداده ، الأميرة وكروس يذهبون إلى مكان ما. الأطباء بالنسبة لي! ... شكر.

أو ربما قم بتشغيل بعض البرامج حتى تبدأ في الإحماء.

حسنًا ، لا يزال يتعذر عليك التحقق من صحة جميع البرامج ، ولكن التسخين فقط سهل (إذا كان مسموحًا به). اختر أيًا من الأوضاع ، على سبيل المثال Frying (أعلى زر الطاقة) ، قم بتشغيل الزر الأحمر (هذا هو بداية البرنامج) وعد إلى عشرة. افصل نفس الزر الأحمر (الموجود في أسفل اليسار) واشعر بأسفل الوعاء من الداخل. إذا بدا الجو باردًا ، أخرج الوعاء واستشعر السخان.

باختصار ، كل شيء كالمعتاد. الشيء الرئيسي هو عدم ارتفاع درجة الحرارة ، وإلا فلن تعيد الحشوة إلى المقلاة ، فسوف يذوب البولي إيثيلين.))

[بيجو]

بيجو، الكلمة الرئيسية هي "إذا سمحت". البريد الروسي ، IMHO ...

هناك ، في خيرسون ، أعتقد أن هناك منشورات أخرى ...

[أولغا]

سوف أتلقى في البريد

أولغا، إذا استلمته في Nova Poshta ، يمكنك التحقق منه هناك. كانت هذه الخدمة متاحة في السابق. قم بتشغيل برنامج Heat.

نعم ، ومتاح الآن إذا كان الدفع نقدًا عند التسليم.

حزني كبير !!!!!! أشعر بالبكاء ..... فريق العمل الخاص بي لا يعمل. لقد غيرت السلك فقط في حالة ، فحصت المنفذ التأثير صفر. لقد اشتريته في روسيا ، ومن الطبيعي هنا أنه لا أحد يستطيع إصلاحه لي ، على الرغم من كونه تحت الضمان بكاء

[ايرينا]

ايرينا، على الأرجح لوحة الطاقة احترقت. لذلك ربما سيغيرون الخدمة ، هل لديك من شركات أخرى؟ سوف آخذه وأسأل.
أنا حقا أتعاطف (