شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

من يشم ومن رائحته نفاذة ..

أليس هو نفس الشيء؟

أليس هو نفس الشيء؟

من وجهة نظري ، عندما تنبعث منه رائحة كريهة ، فهي سيئة ، ولكن عندما تنبعث منها رائحة قوية ، فهي ليست سيئة للغاية ...

طعم ولون ... كرز العام قبل الماضي تفوح منه رائحة قوية ولكن! لا ينتن.
حبيبتي ، سأحبطك! أو التحدي لك في مبارزة!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواLenochka ، إنه عذاب لا يطاق بالنسبة لي لركوب مترو الأنفاق. في الشتاء أحاول أن أمشي أكثر على الأقدام وفي الصيف ... كل شيء ينتن لي ماعدا التوت طبعا

Annushka ، يا للأسف لا يوجد عطر برائحة التوت ... سيكون هذا بالتأكيد خلاصك. وفي مترو الأنفاق في الصيف ، في الحافلات الصغيرة ، تحتاج حقًا إلى السفر أحيانًا فقط باستخدام قناع الغاز.
شكرا على النصائح حول شاي التوت! اليوم سأفعل ذلك مع الكمثرى ، وبعد ذلك بشجرة التفاح.

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامشهيلين تجربة مثيرة للاهتمام مع الجزر! لديها طعم جديد وحقيقي ورائحة محددة. وأختلط بالنعناع - ويظهر الجمال.
رادوشكا ، كيف تستخدمين قمم الجزر؟
البنات ، كل شخص لديه حساسية مختلفة للروائح وليس فقط. لقد أصبحت هنا مملاً مع تقدم العمر ، ويفاجئ الأطفال أحيانًا بدقة إدراكهم. لكن لا أحد يشتكي من الكرز في المنزل ... وأنا حقًا أحب ذلك بهذه الطريقة
بالأمس أحضر زوجي أخيرًا القليل من الكمثرى ، وسألف الكمثرى بالتوت اليوم. بالمناسبة ، بعد الفريزر ، اكتسب التوت رائحة طيبة للغاية ، لم يكن لدي مثل هذا الشيء في الدفعة الأولى ...
أوه ، إنه لأمر مؤسف أنني كنت أول من صنع توت العليق ، فليس كل شيء صحيحًا ، لقد ترجمت الكثير من المواد الخام ...
اتمنى ان تكون افضل هذه المرة
وكذلك النعناع يستحق المعالجة. لذلك أعتقد ، تخمر بهذه الطريقة ، أو كومة موخيتو ...

[سفيتلانا]

سفيتلانا، أنا صقيع قمم. وليس الجزرة فقط. الشمندر أيضا. ومن الفجل إذا زرع. ثم أضع الجزر في جميع أنواع الحساء وفي اليخنة بالخضار ، وفي اليخنة باللحم ، ويا ​​له من الفلفل المحشي اللذيذ (لا يهم) مع إضافة قمم الجزر! من الواضح أنه من الأفضل حصاد قمم الشباب. الذي خرج للتو من محصول الجذر ، أخضر فاتح. حسنًا ، بدون عصي. يترك فقط
أنا فقط ألوي النعناع وجففه في المجفف. ثم يمكنك إضافة أي مكان

العام السابق لرائحة الكرز الماضي قوية ولكن! لا ينتن

لينا ، لا تقلق ، هذا رادوشكا ، يبدو باللغة التشيكية أو البلغارية ، كتب (التصلب)! رائحة طيبة جدا!

تمت الإضافة الاثنين 25 Jul 2016 10:22 AM

ولماذا أنتم فتيات أحيانًا لئيمة جدًا ...

تانيا ، حبيبتي ، لا تبكي ، نحن لسنا غاضبين ، نحن مجرد شقيين في بعض الأحيان!

ينتن رائحته طيبة جدا!

تانيا ، حبيبتي ، لا تبكي ، نحن لسنا غاضبين ، نحن مجرد شقيين في بعض الأحيان

نعم ، نحن لطفاء جدا!
لكن مجنون ...

انظروا ... إذا كان مزيج التوت والتفاح هو شاي توت العليق ، فإن التوت والكرز - الكرز!
إذا كنت تريد مزيجًا من التوت والكرز (10٪) ، أضف شجرة تفاح. الكمثرى لها طعمها اللامع للغاية ، والذي سوف يفسد الكرز

رادوشكا ، شكرا جزيلا لك !!!! لذلك سأفعل. التوت -50٪ ، التفاح -40٪ ، الكرز -10٪. وبينما سأقطف الكشمش الأسود وأجمده ، لدي القليل منه. آخر مرة تمكنت فيها من الحصول على 200 جرام فقط. ربما شيء آخر سينمو. لكن أكوام التوت من كل من الغابات والحديقة. وما هو الأفضل لخلط الكمثرى والبرقوق (لدي هنغاري عادي)؟ سأجمع الأوراق ببطء. كم من الوقت يستغرق. ليس مثل إيفانوشكا. حسنًا ، يتم أيضًا جمع توت العليق بسرعة.بالأمس اكتسبت أكثر من كيلوغرام من الأوراق الطازجة.

[انتصر لي]

انتصر لينصنع الكمثرى والتوت إلى نصفين. لذيذ جدا ، عطري ، لون فاخر ، حبيبات قوية. لن أقول أي شيء عن البرقوق. لدي خبرة قليلة وغير مهم للغاية ...

[رادوشكا]

Svetiashka ، Svetik ، ربما الكرز الخاص بك ليس هكذا؟ حسنًا ، إذا علمت أنه في غضون عام ستكون رائحته مثل الطلاء تقريبًا ، فلن أضع الكثير من الكرز أبدًا!

رادوشكا, ناديوشيش, أمل، فقدت الرائحة تمامًا خلال عام (يتم تخزينها في الزجاج). سكبتها طازجة.

لقد فقدت رائحتها تمامًا في غضون عام (يتم تخزينها في الزجاج

Svetyashka! الكرز الخاص بك خاطئ. سنتي الثالثة في حقيبة بسحاب على الشرفة بأكملها!

[فيليرينا]

فيليرينا، Ira anu لمزيد من التفاصيل حول الكرز للسنة الثالثة ، حتى أعرف مقدار التحضير! أحب الرائحة القوية والذوق!

تمت الإضافة الاثنين 25 يوليو 2016 6:04 مساءً

حبيبة القلبما هو بولانيكا؟

[فيليرينا]

الكرز الخاص بك خاطئ.

فيليرينا, ايرينا، المحتمل

المزيد عن الكرز للسنة الثالثة

وما هو أكثر تفصيلا؟ لقد قمت بعمل أحادي عندما بدأوا للتو في صنع جميع أنواع الشاي ، من أجل فهم أي النكهة هي نعم وأيها ليس كذلك. لقد فعلت ذلك وفقًا لتقنية Lyudochkina ، كل شيء باستثناء القلي. حسنًا ، عادةً ما أذبل بطريقة غريبة ، أقوم بربط كيس في كيس PET لمدة يوم ، ثم في مفرمة لحم. مخمر لمدة 3-4 ساعات على الموقد مع الفرن ، لم يكن ساخناً آنذاك. كانت درجة حرارة التخمير حوالي 28 درجة. بعد التخمير في مجفف بدرجة 70 درجة حتى يجف تمامًا. ثم استقرت في الغرفة لمدة أسبوع. كل شىء! أقوم بتخزينها في أكياس PET مع قفل مضغوط. الكرز لم يذهب! وهكذا تكمن. أنا أستخدمه فقط للمارتيني والكرز كنكهة.
رائحته قوية ، لا أعرف طعمها ، لن أجرؤ على تحضيرها مرة أخرى!

[فيليرينا]

فيليرينا، رائع ، هذا يناسبني ، أحب رائحة الكرز. شكر!

[فيليرينا]

فيليرينايا إيرينا ، بكل سرور كنت آخذ رائحة الكرز
وصلت إلى شجرة التفاح ، بسبب الأمطار ، الأرض رطبة جدًا ، والبراعم طويلة جدًا ، لذا قمت بتقصير الفروع وحصلت على 580 جرامًا من الأوراق ، و 150 جرامًا من العنب - هذه براعم جديدة نمت بعد البرد.
في مكان واحد يقع توت العليق على الأرض تقريبًا ، تحتاج إلى معرفة كيفية ربطه به.
رادوشكا، أتساءل ما هو حجم صفحتك؟
تتكون ورقة التوت الخاصة بي من خمس أوراق ، لذا فإن الورقة المركزية أكبر من كفتي. وليس هناك رائحة ، أقطع واحدة تلو الأخرى ، ثلاث أوراق ، لتسهيل النباتات ، وردة قليلاً. سجلت 450 جرام. الروائح تجف.
ويسعدني أيضًا ، لقد تبادلنا الحزم المجمدة مع عضو المنتدى ، أعطتني الكرز ، لقد امتصتها.

لقد صنعت للتو مزيجًا طويل المعاناة للاختبار ، والذي جفته بالأمس: الكمثرى - شجرة التفاح - البرقوق - التوت - الفراولة - بلاكثورن - كرز الطيور - القليل من الكرز - مرج إبرة الراعي. هذا الطعم ... هناك شيء للتفكير فيه.

[سونيا ميتينا]

سونيا ميتيناهل لديك تحول أحادي في خططك؟ واعترف بأن الشاي الخاص بك أصبح رائعًا!

انتصري ، اصنع الكمثرى والتوت في النصف.

نعم ، سأفعل ذلك. لدي فقط هذا جيد ، مثل ملمع الأحذية

بأية سرور كنت آخذ رائحة الكرز الخاص بك

لو كان الله يلوح دون أن ينظر إلى المصاص! لم أجده قط. الهبوط فقط على الطرق! لكن هذا ليس خيارًا.

[لوتيك]

لوتيكنينا ، هناك خطط لكنها لم تفز بعد بلعبة كاملة.
وتحت عبارة "هناك شيء يجب التفكير فيه" قصدت شاي متعدد الأوجه بنكهات.)))

[francevna]

francevna, علاء، نعم نفسه. عملاق. عادة ما تكون أصغر ... (أنا أتحدث عن أوراق التوت)

وتحت عبارة "هناك شيء يجب التفكير فيه" قصدت شاي متعدد الأوجه بنكهات.)))

سيظل Tolley ، عندما يتم غمره ، ستتألق جميع الحواف أكثر إشراقًا! لهذا أحب الخلطات ، أن الأذواق مختلفة ، لكن جميعها لذيذة بشكل مذهل ،

أخبريني الفتيات ، ما هي أفضل طريقة لصنع أرونيا؟

لهذا أحب الخلطات ، أن الأذواق مختلفة ، لكن جميعها لذيذة بشكل مذهل ،

سأضع 5 أكواب أيضًا: لقد قمت بتخمير النعناع. الجزء الثاني. فعلت ، مثل الأولى ، اتضح أنها عديمة الرائحة تمامًا ...
في البداية اعتقدت أنني أخطأت ، وهذا ليس بالنعناع. تم تحضيره - لا رائحة له! قررت أنني أفسدت الرائحة ، لكن عندما جربتها ، كانت شاي بالنعناع. حتى الفم بارد. تأثير مثير للاهتمام: تحولت الرائحة إلى طعم!
هناك أيضًا شيء يجب التفكير فيه! قررت مزج كل شيء. وتخمر جزءًا صغيرًا من أجل المستقبل. جفف باقي النعناع ثم اخلط الشاي.
واليوم أيضًا عملت مع الكمثرى لأول مرة. أنا مصدوم! رائحة الورقة مثل الكمثرى!
في كل مرة ، هذا السحر هو عندما تبدأ رائحة العشب مثل الفاكهة.

تمت الإضافة الاثنين 25 يوليو 2016 10:59 مساءً

Radushka ، محضرة حسب وصفتك ، كمثرى + توت العليق. الكمثرى الحقيقية 100 جرام ، والتوت 2 مرات أكثر. دعونا نرى ما يخرج

واليوم أيضًا عملت مع الكمثرى لأول مرة. أنا مصدوم! رائحة الورقة مثل الكمثرى!
في كل مرة ، هذا السحر هو عندما تبدأ رائحة العشب مثل الفاكهة.

اليوم أحضرت أوراق الكمثرى لأول مرة أيضًا. أوراق عطرة جدا.

الكمثرى نبات رائع! بعد التخمير ، تعطي أوراق الكمثرى نكهة ورائحة ولونًا!

[فيليرينا]

فيليرينايا إيرينا ، انظر إلى الأبله على طول الأنهار ، إن وجدت. أتساءل عما إذا كانت رائحة الماصة ستشعر عند غمرها. في عام 2014 ، تم جمع الإوزة أثناء الإزهار وصنع منها الورقية ، والرائحة قوية ، على الرغم من أنها لم تكن كثيرة. الآن صنعت حبيبات ، ربما كمثرى مع توت العليق تغرق رائحة مصاصة.

[ميلا 1]

ميلا 1أنا أفعل مع إيفانوشكا ، حسنًا ، ليس لدي شجرة تفاح!

[علاء]

علاءلقد مزجت الشاي من كل شيء كان في المنزل كما يقولون. ولا يزال بإمكانك سماع صوت الماص في ذلك الشاي! فقط ليس بطعمه الخاص ، ولكن بعسل قوي! تمامًا مثل عسل الزهور الطازج الذي يتم ضخه! فقط ، لقد مر عام! رائحة الشاي الطازج مثل مصاصة!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا، Lenochka ، شكرا جزيلا لك !!!!! الآن فقط سوف أقوم بتحريف قررت أن آخذ بلاك بيري مع إيفانوشكا وأحاول قليلاً بشكل منفصل مع شجرة تفاح ليس لدي الكثير من الأوراق ، لكني أريد أن أحاول
بالأمس قمت بنقله إلى جرة ، بعد تهويته بالفراء ، مزيج من الخوخ ، والتوت ، والكرز ، والكرز ، والكشمش. عندما وضعته في الفرن ليجف ، في الدقائق الأولى تلاشت الرائحة. ثم يبدو أنها مسدودة ولم تعد قوية جدًا ، وكانت في مكان ما بعيدًا ، وفي البرطمان بدأت على الفور في التقاط الرائحة مرة أخرى. وقال ايضا. أن هذا الشاي سيكون على الأرجح ألذ

[ميلا 1]

ميلا 1, لودميلا، في أي درجة حرارة جففته؟

[رادوشكا]

رادوشكا، القلي أولاً لمدة 180 دقيقة 15-20 ، ثم نقله إلى 100 دقيقة و 40 واتركه يجف في 70 دقيقة لمدة ساعة تقريبًا لم يكن هناك أي رائحة عشبية على الإطلاق ، في أي مرحلة من المراحل ، تركتها لمقعة واحدة لمحاولة تحضيرها اليوم. ثم سأكتب فقط لا وقت لشرب الشاي

يا فتيات ، لقد أعدت تخمير الكمثرى من التوت! بالأمس وضعته في المساء ونمت ...
لا أعرف حتى ما إذا كنت قد أفسدت الأمر أم لا. عندما جفت ، كانت رائحتها مثل الشاي الأسود

[ميلا 1]

ميلا 1، لم أشم رائحة عشبية من قبل! ماذا أفعل!
الآن كنت ألعب "يوليو هو قمة الصيف"

التفاح - الكمثرى - التوت - الفراولة - الكشمش - الكرز - تشوكبيري - البحر النبق - المشمش - الكرز - الزعرور - إبرة الراعي - شاي كوريل وما يقرب من 100 جرام IVANUSHKI!

- تفريغ الرأس بسيط! الخوف كيف يخاف أن يفسد!

وأحضرت 1.5 كجم. الأشواك والآن أعتقد أين تلتصق!

التفاح - الكمثرى - التوت - الفراولة - الكشمش - الكرز - تشوكبيري - البحر النبق - المشمش - الكرز - إبرة الراعي - شاي كوريل وما يقرب من 100 جرام IVANUSHKA!

[Lasto4ka]

Lasto4ka، سفيتلانكا ، أنا فخور جدًا بنفسي! يتم جمع 100 جرام من Ivanushka مما أزرعه! أحاول تخفيف ... أحلم بشاي كوبورسكي!
فطيرة! لقد نسيت أن أشير إلى الزعرور!

طائرتي هي هدية:

ولقد صنعت أيضًا "فارغًا" - قطعت تفاحة مجففة جيدًا ، وسأرميها أيضًا في الشاي. وأريد أن أقطع الكمثرى لذلك:

أضيف في الثلاثاء 26 يوليو 2016 الساعة 01:01 مساءً

عزيزي ، بالطبع أنت رائع! هناك شيء تفتخر به!
وأنا ، وأنا أريد إيفانوشكا! من اين حصلت عليه؟

[Lasto4ka]

Lasto4ka، أرسلوني في طرد من بالقرب من تشرنيغوف. المحاور هو واحد في المنتدى المحلي (الأوكراني). العام الماضي في يوليو. في أحر مكان. وقد قاد سيارته لمدة 5 أيام تقريبًا.لقد صنعت حبيبات Koporsky من الأوراق. اتضح أن 93 جم بالضبط! الآن ، بعد ذلك لا أعتقد أنه يمكن تدمير إيفانوشكا! ماذا تريد أن تفعل معه؟
يبدو أن الجذور تباع على الإنترنت. لكنني أعتقد أنه سيكون من الأسهل عليك أيضًا العثور على شخص يمكنه إرسال طرد. في دارشا ، يمكنك محاولة تهيئة ظروف له مشابهة لتلك التي ينمو فيها عادة. راجعت مربي النحل. كل شيء تحول إلى هناك

وردا على ذلك الصمت .. ذهب الجميع إلى الأمام! العمل.

[لوتيك]

لوتيك، تخلط مع شيء ما ، سيكون هناك الكثير!

[لوتيك]

لوتيكاعتقدت أن الفريزر الخاص بك لا يصلح! وشاركت مشاعرك معنا)

أضيف الأربعاء 27 يوليو 2016 10:53 صباحًا

Ninochka ، سأجفف جزءًا من المونو وجزءًا في النسخة الريفية. ثم سيكون هناك شيء للمقارنة. على الرغم من ذلك ، فإن 1.5 كجم مناسبة ، وهي كافية لكل من هناك وهناك

[Lasto4ka]

Lasto4ka، Mono لم تفعل ذلك بعد ، ربما سأحاول ، قليلاً فقط. الباقي ريفي! ثم سأبلغ!

الفتيات والفتيان الأعزاء ، يرجى الإجابة ، هل حاول أي شخص صنع الشاي من أوراق الليمون؟

[لوتيك]

لوتيكنينا هذه فراولة برية. عبق جدا وحلوة