شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

[lappl1]

lappl1, لودميلا، لقد كنت مشوشا. حبيبات فاسدة ، ليس واضحًا. كنت قد أخذت ساعتين بالفعل.

[ضوء]

ضوءلا نركز على الوقت بل على الاستعداد. لماذا الفاسدة؟ ماذا تتدخل؟ إذا تم مزجها بملعقة ، يمكن أن تنهار. أنا أتدخل في يدي فقط. أرفع الزوايا المقابلة للورقة ، أولاً ، ثم البعض الآخر. يصب الشاي في الوسط. ثم أقوم بتسويتها بيدي. لذلك لا تنهار الحبيبات.
بشكل عام ، احصل عليه.
لم أجب على الفور ، أنا آسف. عاصفة رعدية قوية ، وامطار غزيرة ، وشبكة الإنترنت تنقطع باستمرار.

[lappl1]

lappl1, لودميلا، أخرجت الملاءة وتدخلت في يدي. ثم أعدته إلى الفرن. والفاسدون ، على الأرجح ، قاموا بلفهم في مفرمة اللحم.

[ضوء]

ضوء، لا شيء ، الشاي لا يزال يعمل. في المرة القادمة ، جرب لف مفرمة اللحم مرتين.

[lappl1]

lappl1, لودميلا، كان يخشى الإفراط في التعريض. حتى لا تختفي الرائحة

[lappl1]

lappl1, لودميلا، حسنا. سأحاول.

[ضوء]

كنت خائفة من الإفراط في التعريض. حتى لا تختفي الرائحة

ضوء، أحسنت!

سفيتياشكا ، أحسنت!

[مخطط النمر]

مخطط النمرحسنًا ، إليك هجوم آخر .. هل عالجت الجرح؟ عندما حدث ذلك ، عولج زوجي بالكحول ، ثم صنعوا ضمادات باستخدام ليفوميكول. كل شيء تلتئم بسرعة. نتمنى لك الشفاء العاجل!

أنا الآن في مثل هذه البرية حيث لا توجد سوى وسائل مرتجلة. صببت لغوًا في الجرح. فكرت فيه وقبلته داخليًا لتحقيق التوازن. شكرا على التعاطف! لقد أصبح الجو أكثر برودة هنا قليلاً ، والآن تخمر الكمثرى التي تم حصادها في وقت سابق. لا يوجد الكثير منه ، بالكاد تمكنت من بناء طبقة طولها 5 سم ، ودرجة الحرارة في الغرفة 25 ، وسأتحقق بعد 5 ساعات من التخمير ، كيف رائحتها. لكن الطفل قام برش الكولونيا في كل مكان والآن تفوح منها رائحة الكولونيا في كل مكان. قمت بتقشير ما تبقى من أوراق الكرز حول المنزل ، وتجفيفها على ورقة ، ووضعها في الثلاجة طوال الليل. إذا كنت قادرًا غدًا ، فسوف أذهب إلى شجرة تفاح ، ومن هنا السؤال: ما هي النسب اللازمة لمزيج التفاح والكرز؟ أم أنها كلها نفس الشيء بالعين؟

الكرز أصغر من أشجار التفاح ، لكن بشكل عام صنعت كرزًا أحاديًا ، ثم يمكنك إلقاء قطرة في أي طيور النورس. بشكل عام ، أنا أحب الكرز حقًا ، لذلك أنا أرتجف على شجاريتي وجاري.

نعم ، لدينا عدد قليل جدًا من الكرز. لقد وجدت الكثير من الأيرجي وكمثرى خضراء غير صفراء على الجيران. غدًا سأستمر في قطع إيرغا ، وأضع مجموعة اليوم في الفريزر ، وآمل أن تنتظر التجديد.

شيء لدي هراء مع الكرز تحول. جفت على الطاولة لمدة ساعتين ، ثم أصبح الجو مشمسًا جدًا ووضعته في الثلاجة في ورقة ، ثم قررت أن أجعلها ليست أحادية اللون ، ولكن في مزيج وخلطها مع أوراق قطف جديدة من الكمثرى البرية الصغيرة وكل هذا الآن في الفريزر. لا شيئ؟ أنا لم أفسدها؟ وفي الفريزر ، كما أفهمها ، يمكن أن يتم التقاطها حديثًا كما تشاء؟ غدًا أريد أن أقطف كمثرى أخرى وشجرة تفاح ثم أجففها لمزيج. ربما لا زلت أجد توت العليق هناك ، في الفناء لدينا بعض الفراولة البرية. لكن بخصوص روان ، أشك في شيء - أضفه أم لا ، هل سيعطي مرارة مفرطة؟

أوه ، Lyudochka ، آسف للتأخير. لقد قمت بتصوير الفراولة الخاصة بي ، والتي كانت "غير مخمرة قليلاً وقليلة الجفاف". رائحته وطعمه مذهل! الآن المفضل لدي. حتى الكمثرى والتفاح يستريحان بعصبية على الهامش.

انظر إلى "المادة الخام" ، هل تحصل على نفس الفراولة؟

🔗 🔗

حسنا ، تخمر.

🔗

[مخطط النمر]

مخطط النمركان لابد من ذبول الأوراق قبل الفريزر وبوجه عام نذبل دائما!
وفي شاي القرية ، أضفت رماد الجبل العام الماضي ، وأضفت جميع أنواع الأوراق.

الفتيات ، أخبريني ، لقد وجدت الكثير من الويبرنوم في الغابة ، مع التوت. كيف حالها في الشاي الأحادي؟ وتحريف الأوراق فقط أم أن التوت سيذهب إلى هناك أيضًا؟

أضافت كالينا أيضًا إلى القرية ، لكن بدون التوت بالطبع.
البنات ، قائمة الأوراق في الصفحة الأولى ، والتي تم تحضير الشاي منها.

[inka_kot]

انظر إلى "المادة الخام" ، هل تحصل على نفس الفراولة؟

inka_kot, إنيساالفراولة في الصورة في الوصفة. لدي أسود ، لكن هنا أخف. لكنها ليست مهمة! من المهم أن تحب الشاي. الشيء الرئيسي هو أن موسم الفراولة لم ينته بعد. يمكن أن يتم ذلك قبل الصقيع وحتى بعده. لذا ، إنيسا ، حضري الشاي المفضل لديك من أجل الصحة!

ثم لدي هراء مع الكرز. جفت على الطاولة لمدة ساعتين ، ثم أصبح الجو مشمسًا جدًا ووضعته في الثلاجة في ورقة ، ثم قررت أن أجعلها ليست أحادية اللون ، ولكن في مزيج وخلطها مع أوراق قطف جديدة من الكمثرى البرية الصغيرة وكل هذا الآن في الفريزر. لا شيئ؟

مخطط النمر، لكن لم يحدث شيء للكرز. ومع الكمثرى .. لماذا لم تجف؟

الفتيات ، أخبريني ، لقد وجدت الكثير من الويبرنوم في الغابة ، مع التوت. كيف حالها في الشاي الأحادي؟ وتحريف الأوراق فقط أم أن التوت سيذهب إلى هناك أيضًا؟

سفيتين, سفيتلانا، لينا أجابت بالفعل عن الويبرنوم. انظر في الصفحة الأولى. هناك ارتباط لها. من الأفضل عدم القيام بذلك بشكل أحادي.

مساء الخير! لقد كنت أدرس المنتدى منذ الربيع ، صنعت شايًا مختلفًا ، ويبدو أنه يعمل. الآن صنعت مزيجًا من الكرز + أوراق الليمون. عشب الليمون بعد الفريزر ، لسبب ما يكون رطبًا جدًا ، وملفوفًا ، ومخمرًا لمدة 6 ساعات ، وجفف في الفرن عند 120 ، والآن يتم تجفيفه في المجفف ، ويجف لفترة طويلة ، ورائحته لطيفة ، واللون غامق جدًا. بشكل عام ، سيكون هناك شاي منشط)))

[inka_kot]

inka_kotحبيبات الفراولة بلدي خضراء أيضا. والشاي المخمر من لون الشاي المعتاد. لكن الرائحة ببساطة غير عادية. بعد شهر ، ظهرت رائحة الكراميل. ولا يمكنني المقارنة بأي شيء - لم أقابل مثل هذه الرائحة من قبل.

[inka_kot]

inka_kot، لكن لم يحدث شيء للكرز. ومع الكمثرى .. لماذا لم تجف؟سفيتين,

لأن الطاولة كانت مشغولة. وأيضًا لأنني أردت الحصول على المزيد غدًا وأن أجف على الفور. ألا يمكنك تجميدها أولاً ثم تذبلها؟ الآن لدي مجموعة من المواد الخام بحيث لا يوجد مكان لتجفيف كل شيء مرة واحدة. دخلت irga أيضًا على الفور إلى الثلاجة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....380.0 هنا وجدت طريقة بدون ذبول ، فورًا بالتجميد. صحيح ، لا يوجد سوى الكمثرى ، ولكن لماذا لا تجرب المزيج - الكمثرى والكرز؟ إنه أمر محرج فقط أنني تمكنت في البداية من تحريكها قليلاً وتغميقها في الثلاجة. وهناك كمثرى في ميثاق من رسمين - أمس (جافة قليلاً) واليوم ، لم يجف. السؤال هو - هل يستحق إضافة مجموعة جديدة غدًا؟ أردت تفاحة أخرى وكمثرى أخرى.

[مخطط النمر]

ألا يمكنك تجميدها أولاً ثم تذبلها؟

مخطط النمر، لا. بعد الفريزر تتلف الأوراق وبعد الذوبان مباشرة يبدأ التخمير ولا تذبل. تجف في القماش ، كما هو مكتوب في الوصفة - لا حاجة إلى مساحة لهذا ..

[كاترينا 7]

مساء الخير! لقد كنت أدرس المنتدى منذ الربيع ، صنعت شايًا مختلفًا ، ويبدو أنه يعمل. الآن صنعت مزيجًا من الكرز + أوراق الليمون. عشب الليمون بعد الفريزر ، لسبب ما يكون رطبًا جدًا ، وملفوفًا ، ومخمرًا لمدة 6 ساعات ، وجفف في الفرن عند 120 ، والآن يتم تجفيفه في المجفف ، ويجف لفترة طويلة ، ورائحته لطيفة ، واللون غامق جدًا بشكل عام ، سيكون هناك شاي منشط)))

كاترينا 7، مساء الخير! مرحبًا بكم في موضوعات الشاي. أنا سعيد جدًا لأنك بخير.

وماذا تفعل مع حقيقة دخول الثلاجة على الفور دون أن تذبل؟

[مخطط النمر]

هنا وجدت طريقة بدون ذبول ، فورًا بالتجميد. صحيح ، لا يوجد سوى الكمثرى ، ولكن لماذا لا تجرب المزيج - الكمثرى والكرز؟ إنه أمر محرج فقط أنني تمكنت في البداية من تحريكها قليلاً وتغميقها في الثلاجة.وهناك كمثرى في ميثاق من رسمين - أمس (جافة قليلاً) واليوم ، لم يجف. السؤال هو - هل يستحق إضافة مجموعة جديدة غدًا؟ أردت تفاحة أخرى وكمثرى أخرى.

مخطط النمر، لقد كتبته. لكن انظر إلى أي نوع من الشاي هو. ورقة. وأنت تصنع حبيبات. الفرق كبير. علاوة على ذلك ، انظر إلى تاريخ كتابة هذا المنشور. منذ ذلك الحين ، تمت دراسة الكثير وإدراكه ، ومع الموضوع بأكمله تأكدنا من تجربتنا الخاصة أنك بحاجة دائمًا إلى التجفيف .. وفي هذا المنشور لم يكتب أنه بعد تجميد المجمدات. هذه بالفعل فكرتك. وأي عمل في مجال الشاي يتطلب أساسًا نظريًا. الذبول بعد التجميد لا يتناسب مع أي نظرية.

السؤال هو - هل يستحق إضافة مجموعة جديدة غدًا؟ أردت تفاحة أخرى وكمثرى أخرى.

يمكنك مزج ما تريد. لكن أولاً ، تذبل. وقبل الفريزر وليس بعده.

وماذا تفعل مع حقيقة دخول الثلاجة على الفور دون أن تذبل؟

تحدد في الشاي بالفعل ... ولكن ماذا تفعل؟

لقد قمت بنسخها ولصقها من هذا الفرع ، ولا أتذكر بالضبط من أين أتت: "ولكن إذا صنعت أوراق الشاي ، فأنا أولًا أقوم بتجميد الأوراق (دون أن تذبل) ، ثم لفها ، وأخمرها ، ثم قصها ، ثم جففها.
عملية الذبول ضرورية لتسهيل دحرجة الأوراق باليد. يصعب تجعيد الأوراق الطازجة.
وعندما يتم لف الأوراق في مفرمة اللحم ، يتم الحصول على كتلة رطبة. إذا لم تذبل الأوراق ، فسوف تسحق الحبيبات أثناء التخمير في العصير. وبعد ذلك يجف الشاي في الفرن لفترة أطول ...
بشكل عام ، أذبل الأوراق فقط من أجل شاي "مفرمة اللحم". وبالنسبة للأوراق المورقة ، لا أذبل ، لأنني أقوم بتدوير لفات من الأوراق المجمدة - اتضح بسرعة وسهولة. ومن الصعب بالنسبة لي لف اللفات بسبب الأوراق الذابلة - تتعب يدي بشدة. وليس لدي القوة الكافية ، العصير من هذه اللفائف
ضغط للخارج. لذا فإن التجميد جعل حياتي أسهل ".
لذلك ، أرسلت كل شيء ما عدا الكرز الطازج إلى الفريزر. الجو هذا العام جاف جدًا لدرجة أنه من غير المرجح أن يتم سحقه في العصير ، حتى لو تم لفه في مفرمة اللحم. لذا ، نحن الآن بحاجة إلى صنع الشاي من كل هذا ، لم نعد جافًا ، أليس كذلك؟ يبقى فقط أن تقرر - ورقة أو حبيبية. وإذا كانت الورقة ، ثم العجن ، فمن غير المرجح أن تدور اللفات.

[مخطط النمر]

مخطط النمر، لقد أجبتك للتو - لقد تمت كتابته منذ فترة طويلة ... منذ ذلك الحين حرصنا على ذلك تحتاج إلى التجفيف كل شىء. بعد كل شيء ، لم أتخرج من معاهد الشاي. وفي الإنترنت في ذلك الوقت لم تكن هناك معلومات عن تخمير مرق الحديقة ، وحتى الآن لا توجد معلومات تقريبًا. هذا كل شيء على تجربتي الخاصة ودراستها. كل شخص لديه أخطاء. وكان هذا خطأ. يتم الحصول على الشاي ، ولكن من الأوراق الذابلة أفضل! لماذا ا؟ اقرأ الوصفة لمعرفة سبب ضرورة الذبول. حسنًا ، لا يمكنني مراجعة جميع الصفحات البالغ عددها 708 وحذف تلك المشاركات التي يجب حذفها. اقرأ الوصفة. قمت بتحريره هذا العام ، موسم الشاي هذا.

[مخطط النمر]

مخطط النمرلا تهتم. في الموسم الأول ، صنعت الشاي (الأوراق) دون أن يذبل. عملت بشكل جيد. من الآن فصاعدًا ، تذبل ، واترك هذا كما هو. ثم يختلط مع الأجزاء الأخرى وسيكون كل شيء رائعًا.
وإذا تم جمع المواد الخام ، ولم يكن هناك مكان لتجفيفها ، فسأضع المواد الخام في الثلاجة قبل التجفيف. ليس في الثلاجة ، ولكن في الثلاجة

[مخطط النمر]

مخطط النمرلا تهتم. في الموسم الأول ، صنعت الشاي (الأوراق) دون أن يذبل. عملت بشكل جيد. اذبل من الآن فصاعدا ، واترك هذا كما هو. ثم يختلط مع الأجزاء الأخرى وسيكون كل شيء رائعًا.
وإذا تم جمع المواد الخام ، ولم يكن هناك مكان لتجفيفها ، فسأضع المواد الخام في الثلاجة قبل التجفيف. ليس في الثلاجة ، ولكن في الثلاجة

شكرا. هذه فكرة. لأنه بخلاف ذلك لا أفهم كيف يمكنك الحصول على الكمية المناسبة من المواد الخام. لقد لعبت دور الماعز لمدة ساعة ونصف مع الجيران ، وحصلت على أقل من كيلو من أوراق الكرز. والناس هنا ، قرأت ، يجمعون 7 كيلوغرامات.
وقرأت الرابط إلى الخيار مع التجميد الفوري في الصفحة الأولى ... حسنًا ، سأعجن الأرجا ومزيجًا من الكمثرى والكرز ليلًا وأقوم بتجفيف الأوراق الكبيرة في الصباح ، أحب هذا أكثر.سأقوم فقط بتجفيف الكرز غير المجمد ، ووضعه في الثلاجة في كيس ، وسأحصل عليه غدًا.

سأقوم فقط بتجفيف الكرز غير المجمد ، ووضعه في الثلاجة في كيس ، وغدًا سأحصل عليه.

بدلاً من ذلك ، اذبل هذه الدفعة وضعها في الفريزر. ثم قم بتجفيف التالي والعودة إلى الفريزر. لا يهم فترة التجميد. ثم قم بإذابة كل شيء معًا وتخمر.
أنا أيضا أجمع القليل. وأنا أتخمر بكمية صغيرة نسبيًا. لم تكن هناك "ثقوب" عالمية حتى الآن

ربما سأوزعه في الصباح. على الرغم من أن الطاولة كبيرة ، إلا أنها لا تعمل في طبقة رقيقة ، وفي الليل لن أتحرك. ما لم تقم بلفها في السجق ، لفها واتركها طوال الليل؟

لماذا لا تختتم؟ تماما خيار. اختر خرقًا طبيعيًا فقط ، على سبيل المثال ، ملاءة قديمة

أذبلت على غطاء لحاف الأطفال ، إنه بحجم الطاولة. تهانينا على فوزك الصغير الأول. لقد جفت للتو كمثرى برية في مقلاة الهواء لقد ارتكبت كل شيء خطأ مرة أخرى - تجولت من الذبول في الثلاجة والعودة ، خلال الدقائق العشر الأولى التي جفت فيها ، نسيت إدخال السيخ ، ويبدو أنني جفتها قليلاً ، على الرغم من أنني خفضت الوقت ودرجة الحرارة (بدءًا من 125). بشكل عام ، يتم تعليقها في كيس مقيد ، وسكب الغبار المتبقي في القارورة في ملعقة إبريق الشاي واحتفظت به في الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق. تحول اللون مثل chifir! وعلى الرغم من عدم وجود نكهات خاصة - وليس من المستغرب مع أخطائي - طعم الشاي العادي. واللون! قمت بلفها عبر شبكة ضحلة في غياب واحدة كبيرة ، مخمرة في الحظيرة من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة السابعة والنصف مساءً عند درجة حرارة 21 درجة ، ثم في المنزل عند 25 درجة.

[مخطط النمر]

ما لم تقم بلفها في السجق ، لفها وتركها طوال الليل؟

مخطط النمر، كتبت عنها في الوصفة وفي الجواب لكم وكلكم مقاومة. هذا هو الخيار الأكثر خلوًا من المشاكل للذبول - لا تجف الأوراق ، ولا تشغل مساحة ، ولا تحتاج إلى تقليبها. لا تعيد اختراع العجلة. اقرأ الوصفة (كل شيء مكتوب هناك) واختر الخيار الأنسب لك.

[مخطط النمر]

تهانينا على فوزك الصغير الأول

مخطط النمر، الحمد لله! مبروك على الشاي الجيد الخاص بك!

شكر. نعم أنا لا أقاوم! أنا فقط غارقة في المعلومات! وبما أنني الآن لدي أيضًا وظيفة طارئة - لا أتذكر عندما كنت في إجازة بدون عمل - أسمح بكل الثقوب التي يمكنني القيام بها.
نعيد القراءة حول التجفيف في "السجق". تقول هنا أنه بعد 5-6 ساعات من الضروري التحقق وإذا لم تذبل الأوراق ، فانتقل إلى قطعة قماش جافة. في الليل لن أتحول ... لكن من غير المرجح أن يعطي الكرز مثل هذا العصير بحيث يصبح غطاء اللحاف هذا رطبًا.

[مخطط النمر]

مخطط النمرحسنًا ، من المؤلم قراءة مشاركاتك! بكل بساطة! مجمعة - ملفوفة على الفور بقطعة قماش محكمه وتوضع في مكان بارد. جمعت أكثر؟ لقد اختتمته مرة أخرى. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان إعادة لفه بنسيج جديد بمرور الوقت. وبعد ذلك يتم صنعه خام. تكشفت - تبدو - إذا ذابت ، تُسكب في كيس منفصل وفي الفريزر. هل لديك ما يكفي للحفلة؟ أخرجها ، قم بإزالتها ، قم بتخميرها ، جففها (إذا لم تتمكن من تجفيفها على الفور ، ضعها في الثلاجة لفترة ليست طويلة ، وإلا فسوف تتعكر.
ما هو صعب؟ لكي لا أنسى ماذا ، أكتب مذكرات على منظم هاتفي المحمول. مع التكرار! أفضل كل دقيقتين إلى خمس دقائق.
ولن يكون هناك ثقوب.

عزيزي ، لا تقلق هكذا! في البداية يكون كل شيء صعبًا دائمًا بالنسبة لي. انظر ، سأعتاد على ذلك لاحقًا - لا يزال هناك أسبوع قبل المغادرة. )))))))) لقد قرأت عدد الأشخاص الذين يركبون لوحًا صغيرًا وذهبت على الفور ، وحاولت لمدة أسبوعين ، ثم كسرت ذراعي ، ثم تزلجت في قالب وسقطت فيه عدة مرات ... لكنني تعلمت - إذن ، هذا مع الشاي ، كما ترى ، سيكلف.

[مخطط النمر]

مخطط النمر، حظا سعيدا، عزيزي! وشاي لذيذ!

[مخطط النمر]

تقول هنا أنه بعد 5-6 ساعات من الضروري التحقق وإذا لم تذبل الأوراق ، فانتقل إلى قطعة قماش جافة. في الليل لن أتحول ... لكن من غير المرجح أن يعطي الكرز مثل هذا العصير بحيث يصبح غطاء اللحاف هذا مبللاً.

مخطط النمر، ولكن النقطة المهمة هي أنك لست مضطرًا للحصول على هذا "السجق" في الليل. بمجرد أن استيقظوا في الصباح ، فحصوا. لن يتم فعل شيء لهم بين عشية وضحاها. في الصباح ، تحققنا من الجفاف. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى التجفيف ، فقم بنقله إلى قطعة قماش جافة. إذا لم يكن كذلك ، اذهب مباشرة إلى الفريزر. حسنًا ، هناك بالفعل ، كما كتب لك Radushka. حظا سعيدا!

حسنًا ، لماذا لا تعمل كما هو مخطط لها؟ جمع الشاي من الطيور البرية بطريقة زكريا في صنعه. جاف ، تجميد ، عرق ، تجميد ، برم مع الكمثرى. في المرة الأولى قررت إجراء تخمير قصير لمدة 3 ساعات. الجميع يمتدح ، لكني لم أفعل ذلك أبدًا. ووفقًا للخطة لدي وقت قبل العشاء.
كما في قولها "" الجدة تتساءل في المساء ، استيقظت في الصباح - ليس هناك ما تفعله ".
كيف الثلج على رأسك الضيوف! ولدي حشوة طماطم وطماطم وبسكويت. أعد أمي. وتحضر لهم الطعام ، لديهم صيام. شكرا لك في الفريزر.
بعد 5 ساعات ، تذكرت الشاي ، ضعه في الثلاجة. بعد 5 ساعات أخرى تذكرت الشاي - الآن أنا أقوم بالتجفيف ، وأنا جالس في الانتظار. فرن جيد مع مؤقت - لا يسمح لك بالنسيان والنوم.
لكن الرائحة في المنزل ..... رائحة الطفولة - الكمثرى السوداء! سيكون هناك المزيد من الأراضي المزروعة! والمزيد رانيتكي! التفاح السكر!

بشكل عام ، الاقتصاد المخطط ليس مناسبًا لي. فقط حالة طارئة! وكل يوم.

لقد وجدت الرابط في الصفحة الأولى لوحي زكريا هذا ، الذي فعل نفس الشيء تقريبًا مع الكمثرى كما فعلت "في مساء الأحد ، أحضرت ورقة ، وبقيت في الأكياس طوال الليل في المطبخ ، واستلقيت هناك حتى مساء اليوم التالي. في الصباح أخرجته وأرسلته إلى الشمس ، لا أتذكر هنا بالضبط ، لكن لمدة ثلاث ساعات في مكان ما تدفأ في الشمس. ثم تركته في كيس في المطبخ وظل هناك حتى المساء ومرة ​​أخرى في الفريزر. في الصباح أخرجت زوجين آخرين ساعات يدفئ نفسه في الشمس. بعد أن دخل بالفعل في مفرمة اللحم .. في النهاية حصل على ورقة من هذا اللون بظل غامق رائع. الورقة قاتمة 100٪. فقط أنا لم أحتفظ به في الشمس وليس لدي رائحة ، لكن هناك طعم ناعم غير مزعج.
Vasyutka ، كما أفهمك عن الوظائف السريعة ...

[مخطط النمر]

لقد وجدت الرابط في الصفحة الأولى من نزول زكريا هذا الذي فعل نفس الشيء تقريبًا مع الكمثرى كما فعلت أنا

مخطط النمرليس هو نفسه على الإطلاق! لا يأخذ زخار الأوراق من العبوة بعد الفريزر ، بل يرسلها مباشرة إلى الشمس في العبوة. ثم في نفس الكيس مرة أخرى في الفريزر. وهكذا عدة مرات. يمتلك زاخار تقنية مختلفة تمامًا. حاول أن تفعل ما يفعله. كثيرون سعداء بهذا الشاي.

[فاسيوتكا]

حسنًا ، لماذا لا يعمل كما هو مخطط له؟ ... بشكل عام ، الاقتصاد المخطط ليس مناسبًا لي. فقط حالة طارئة! وكل يوم.

فاسيوتكا، ولكن لديك متعة! والأهم من ذلك ، كل شيء على ما يرام!

بقيت في كيسين في الشمس بعد التجميد - تعرقت. لم أحصل عليه في العالم! علقت أنفي - كانت الرائحة مذهلة!
أحببت الطريقة. يؤدي التعرق إلى إخراج الرائحة من الورقة. عادة ، أثناء التخمير ، لا أشعر بتغيير في الرائحة.
لكن ماذا سيظهر الشاي النهائي؟ أردت تخميرًا قصيرًا ، لكنه اتضح بعد 10 ساعات.

[lappl1]

lappl1, لودميلا,

Vasyutka ، لكنك تعيش بمرح!

بالتأكيد! أعلن الزوج - غدًا نذهب إلى النهر للصيد ، ومن هناك إلى مهرجان القوزاق!

Irga ذهبت على الفور إلى الثلاجة دون أن تذبل. هل يعقل وضعه في الشمس في عبوة؟ أم أن الحيلة الكاملة لطريقة زخارييف أنها تبدأ بالتعرض للشمس ثم في المجمد؟

[فاسيوتكا]

لكن ماذا سيظهر الشاي النهائي؟ أردت تخميرًا قصيرًا ، لكنه اتضح بعد 10 ساعات.

فاسيوتكا، الشاي الجاهز سيظهر بشكل مثالي ، لا تتردد! أنت محق - هذه الطريقة تنشط كل شيء في الأوراق يمكن تنشيطه. آه ، نعم ، زخاري ، ونعم أحسنت!

[مخطط النمر]

Irga ذهبت على الفور إلى الثلاجة دون أن تذبل. هل يعقل وضعه في الشمس في عبوة؟ أم أن الحيلة الكاملة لطريقة زخارييف أنها تبدأ بالتعرض للشمس ثم في المجمد؟

مخطط النمر، لم أصنع الشاي بعد بهذه الطريقة.أريد حقًا ، لكن الظروف حتى الآن لا تسمح بذلك. لكن أعتقد أنك تستطيع.

أعلن الزوج - غدًا نذهب إلى النهر للصيد ، ومن هناك إلى مهرجان القوزاق!

فاسيوتكاناتاشا ، أتمنى لك راحة كبيرة! لقد فزتها!

[lappl1]

lappl1, لودميلا,

آه ، نعم ، زخاري ، ونعم أحسنت!

ميدالية! ليس أقل!

بشكل عام ، قررت غدًا أن أصنع مزيجًا من الكرز والكمثرى بأوراق كبيرة دون أن تذبل. وسأجرب كيس إيرجا لا زخاري ، لكن البدء من التجميد وليس طالما فعل. وقتي ينفد ولا يمكنني البقاء في المطبخ لعدة أيام.