رف البيض أو العجة

رف البيض أو العجة

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيض
حليب
الملح والتوابل	المذاق
الزبدة المذابة
حديد الوافل الكهربائي للفطائر السميكة

طريقة طهو

• شواية أومليت.
• أومليت - أخلط البيض والحليب بكميات متساوية والملح والفلفل حسب الرغبة. أقوم بدهن خلايا حديد الوافل بالسمن أو الزيت النباتي. أنا أسكب العجة ليس أعلى من النتوءات في حديد الوافل. أخبز لمدة دقيقة ، يتم إغلاق مكواة الوافل ، وإيقاف تشغيل مكواة الوافل ، وإخراجها برفق باستخدام سيخ من الخيزران ، وإزالة العجة النهائية من كل خلية. أضعه على طبق. أسكب الدفعة التالية ، وأقوم بدهنها بالزيت مرة أخرى. أقوم بتشغيله لمدة دقيقة.
• وهكذا ، يمكنك خبز العديد من العجة الشبكية كما تريد.
• يمكنك إضافة القليل من الدقيق إلى العجة ، وستكون الشبكات أكثر كثافة.
• شعرية البيض.
• ادهن الخلية بالزيت ، وقم بتقسيم البيضة إلى الخلية ، وأضف الملح ، وأغلق حديد الوافل ، واخبز لمدة لا تزيد عن دقيقة ، ثم أطفئها ، وأزل صر البيض برفق باستخدام سيخ.

ملحوظة

الطعم لا يتغير من الشكل. جيد كزينة أو طعام جذاب لطفل صغير. وسيحب الشخص البالغ أيضًا البيض المخفوق الفوري أو البيض البارد من حديد الوافل.

استطلاع الصورة

شعرية البيض.

إذا رجت البيض قبل سكبه ، ستحصل على شعرية صفراء من البيض ، خاصة إذا كان الصفار في البيضة لامعًا.

مثال من الإنترنت. صانعة الوافل ليست مخصصة للفطائر.
في لفافة ، مكواة وافل للرقائق متوسطة السماكة. يجب سكب العجة بشكل أقل حتى لا تسكب.

بدت البطاطا وحدها جافة بالنسبة لي. و فطائر الوافل - البطاطس جيد

بارد ، فتت الخضار في عجة

[اناستازيا]

اناستازيا، يمكن لمكواة الوافل العميقة أن تقلى كثيرًا.

[ايرشا]

ايرشا, ايرينا، شكرًا على الفكرة ، لقد صنعنا مثل هذه العجة لابن أخي ، أكلتها بسرور - أتساءل ، المربعات

[بوليار]

بوليار، حفيدتي البالغة من العمر عامين تأكل هذه الحانات باهتمام.
شكرا على الصورة.