شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

[francevna]

أرغب في إظهار ورق العنب بعد التجميد ، فهناك عدة أصناف ، لذلك فإن الأوراق لها ألوان مختلفة.

francevnaاللوشكا شكرا جزيلا على صورة شاي العنب. صور مفيدة جدا لكل من يزرع العنب. سيكون هناك شيء للتركيز عليه! كل شيء مرئي ومفهوم تمامًا!

أنا سعيد جدًا لأنك تعلمت كيفية إدراج صورة. الآن سوف ترضينا معهم.

[الكسندرا اس]

يا لك من رفقاء جيدين! والعاملين بجد! بصراحة أهتم بنتائجك كما كانت قبل القمر لكني لا تيأس.

الكسندرا اسساشا وشكرا على المديح. لا شيء ، ولن يكون لديك شاي أقل! الشيء الرئيسي هو أنك بدأت في فعل ذلك. الآن لا يمكن إيقافك. نحن نعرف هذا جيدا.

هل يمكنك إخباري ما إذا كان يمكنك تجفيف زهور الفاوانيا ، الداليا ، أستر ، البلسم كإضافة للشاي (للجمال)؟ تم بالفعل تجفيف الكبوسين ، القطيفة ، عباد الشمس. بشكل عام ، ما هو نوع النباتات من حيث المبدأ أو فقط لجعلها جميلة؟

الكسندرا اس، ألفت انتباهك إلى حقيقة أنك لست بحاجة إلى تجفيف الأزهار تمامًا ، بل فقط البتلات. ثم لن يقتلوا طعم الشاي. لقد جفت نباتات الداليا والنجمة. لا أعرف شيئًا عن البلسم - لا أملكه. أنصحك بالتعرف على خصائص الأزهار التي ستجففها على الإنترنت. ثم ستختار بالتأكيد تلك الآمنة.

[ليودميلا]

تقريري عن شاي مايو.

ليودميلايا ليودميلا ، لم أبتعد عن تقريرك في موضوع شاي القرية ، لكنني أتيت هنا ، وهنا - لقطة تحكم! هذه الصور رائعة! لذلك يتم وصف كل شيء بشكل أساسي عن كل شاي! شكرا جزيلا لك على عرض الشاي الخاص بك لنا. نظرت إليها بسرور!

[ايرينا جاب]

كم سنة حاولت تجفيف الكشمش ثم إضافته إلى الشاي - فهو لا يعطي طعمه. كما ، ومع ذلك ، والنعناع. لكن الكشمش المخمر ، حتى مع التوت ، يعطي بالضبط المذاق الحقيقي لأوراق الكشمش. على الرغم من أن الحبيبات لا تزال طازجة ، إلا أنها لم تنضج. لقد تعلمت بالفعل حقيقة أن كل شيء يحتاج إلى التجفيف وتطبيقه في الممارسة العملية. شكر!

ايرينا جاب، أنا سعيد جدًا لأنك تمكنت من الحصول على الشاي الذي تريده! شكرا للالتزام بالتكنولوجيا. هذا سيجعلها رائعة!

[دمية طفل]

شكرا لك الفتيات على النصيحة. ربما سأختلط. هل من الأفضل عمل توت العليق بشجرة تفاح؟

دمية طفلجوليا لصحتك! يمكنك عمل التوت بأي شيء. أستخدمه في الخريف كقاعدة في Village Tea (على الأقل 50٪). أضيف التفاح والكرز والخنق الأسود والفراولة والكمثرى. لن أقول أن توت العليق محسوس بوضوح ، لكن الشاي تبين أنه جيد جدًا. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على طعم واضح من التوت ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك بشجرة تفاح.

[فلك]

من المتقدم - SukhoveyM (مبدأ العمل هو نفسه كما في Isidri) ، هل يمكننا الخلط بين الاسم؟

فلك، شكر! لقد فهمت بالفعل ما كان الأمر. اتضح أن لدى Veterok نماذج مختلفة.

[lappl1]

lappl1، لودا تريد كل شيء. لكنني ضبطت بشكل سيء (لأسباب خارجة عن إرادتي) لجمع المنشورات. كل أنواع الأصوات السيئة تعترض طريقك. لكن نأمل أن نكسر. أعيش في مبنى شاهق وليس لدي أي مواد خام خاصة بي. لا بد لي من البحث عن الأشجار بعيدًا عن الطرق أو ، إذا أمكن ، اطلب من شخص ما لزيارتها.

[دمية طفل]

دمية طفلجوليا ، أنت تعتني بنفسك! الأفضل عدم المخاطرة به .. الله يسلم أرضك!

وفق الله أرضكم.

شكرا جزيلا! كلنا ننتظر السلام! استمتعت صديقتي كثيرًا اليوم عندما اكتشفت أنني أصنع الشاي. ودعتني بالجنون (هذه ترجمة مطبوعة). سوف أنظر إليها في الشتاء ، ثم تغني.وأنا أحب أن أفعل ذلك ، فهو يصرف الانتباه عن الأعمال المزعجة ولدي شعور بأنني ألمس سرًا لم يكن متاحًا في السابق للبشر فقط!

جوليا ، ما مدى حسن قولهم عن القربان! وهناك! كم سنة مضت وأنا أصنع الشاي ، لكني ما زلت غير قادر على التعود على هذه العملية. كل دفعة جديدة مصنوعة من البهجة. والصديقة فقط لا تفهم أي شيء. يجب أن تعاملها مع الشاي ، فربما تجد نفسك شريكًا في التنزه بحثًا عن أوراق الشجر.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، ربما فاتني ... طرحنا سؤالاً حول ماركة مفرمة اللحم ... كان على شخص ما (لا أتذكر ...) أن يجيب علينا ... أو هل فاتني ذلك أو لم أجد بعد؟

[تاتا]

تاتاوالفتيات آسفون على تأخر الرد. أخذت مفرمة اللحم ، مع آلة التقطيع. لن أقول الاسم الدقيق ، لكن في نهاية الاسم يوجد الرقم 24.

[Natusichka]

ربما فاتني ... طرحنا سؤالاً حول ماركة المطحنة ... كان على شخص ما (لا أتذكر ...) أن يجيب علينا ... أو هل فاتني ذلك أو لم أجد بعد؟

Natusichka، اذهب إلى الجازيبو. هناك بالأمس أخبرت لوكسا أوكسانا عن مفرمة اللحم.

[Natusichka]

Natusichka، اذهب إلى الجازيبو. هناك بالأمس أخبرت لوكسا أوكسانا عن مفرمة اللحم.

ناتالياولكن هل يمكنك رؤية الاسم بالضبط؟
شكرا لك ، ذهبت للنظر.

[Natusichka]

Natusichka، Belvar KEM-36 / 220-4-24

أنا مستاء قليلا
صنع الشاي من مصاصة ، ورائحته (الشاي) تشبه رائحة العشب الجاف
(طريقة الطهي - 1 كجم من المواد الخام يتم تبخيرها أولاً ببساطة في كيس (حوالي ساعة واحدة) ، ثم تجفيفها لمدة يوم ، في الثلاجة لمدة يوم ، ثم تقطيعها وتخمرها لمدة 14 ساعة ؛ التجفيف - 100 درجة دقيقة 10 ، و 50 درجة بقية الوقت)
ربما الأوراق احترقت؟
صحيح ، في كيس التجفيف كانت رائحته شوكولاته 0_o جدا
والعشب المخمر عشب وطعمه ورائحته.
واختفت الرائحة في الكيس

[محمد علي 34676]

محمد علي 34676، ليس لدي مصاصة ، لكن اقرأ المراجعات في الروابط ، كيف أعدها صانعو الشاي الآخرون. بالنسبة لي ، مثل هذا:
1. إجراء تبخير إضافي في العبوة.
2. أنت لم تعجنهم بعد الفريزر. لا عصير - لا تخمر.
3. عند 100 * الشاي لا يمكن أن يحترق.
4. بحيرة لوخ هي الأفضل للخلط. قلة منا فعل ذلك بشكل أحادي.
5. إذا شممت رائحة الشوكولاتة ، فهذه علامة إيجابية.
6. المخمرة كثيرا. يستغرق Sadovy وقتًا أقل (انظر الوصفة).
7. الأهم من ذلك أنك نسيت أمر التخمير الجاف. دعها تختمر لبضعة أشهر.

دعها تختمر لبضعة أشهر.

تحول الشاي الأول الذي طالت معاناته إلى شهر ... مثل مصاب بهوس السموم ، أتجول وأستنشق ... رائحته رائعة ... أردت بالفعل تجربته ... ولكن إذا اضطررت إلى الانتظار لمدة شهرين ، سأنتظر ... ولن تخبرني بعد شهر ماذا أنتظر سيستغرق الأمر ثلاثة أشهر

[الينكا]

الينكا، لقد انتهى الشهر بالفعل! بالكاد تمكنت من سحب 50 جرامًا للاختباء في الخزانة.

[الينكا]

الينكافي الخفاء فقط في أذنك:

اشرب الآن ... يمكنك أن تشرب في شهر ، وتشرب على الفور. مجرد التفكير ، المحظورات ... البصق عليهم. سيكون لديك ببساطة شيء للمقارنة به في الخريف أو الشتاء.

[لودميلا]

لودميلا، سمعت....

[محمد علي 34676]

محمد علي 34676، يمكن أن تعود الرائحة!

[محمد علي 34676]

محمد علي 34676، يمكن أن تعود الرائحة!

اتمنى ذلك

أوراق سبتمبر. جمعت فقط الملونة منها. من كل ما يلي.

بلاك بيري

كرز.

كمثرى
لم تتحول الحبيبات إلى غبار بعد صب الماء المغلي.

كمثرى مصنوعة من أوراق خضراء. الشاي أخف.

كمثرى. للمقارنة ، أخذت أوراقًا خضراء.

بحثت عن الغبار.

وظيفة محترمة

العنب

شجرة تفاح
ميليسا
نعناع

عنب الثعلب

زبيب
من صنع الطبيعة. هذا هو الطعم!
نقل.
الحبيبات قوية. اللون غامق. الرائحة أقوى من رائحة الأوراق الخضراء. رائحتها مثل الفاكهة والحلوى. بشكل عام ، الروائح لذيذة. معالجة جيدة. التجفيف 100.80.50. المجفف تفوح منه رائحة الشاي. وجفاف.

[ليودميلا]

أوراق سبتمبر. جمعت فقط الملونة منها. من كل ما يلي.

ليودميلا، ليودميلا ، أشكركم على تأكيد كلامي بأن شاي الخريف أقوى وألذ من الشباب! وبطبيعة الحال ، شكرا لتقرير الصورة!

[lappl1]

lappl1Lyudochka ، سيقف منحني عارية بحلول أغسطس.لا توجد أصناف متأخرة ، وألقيت جميعًا أوراقها مبكرًا. سوف يجف توت العليق أيضًا بحلول هذا الوقت. يحدث أن يتم إسقاط ورقة شجرة التفاح. أعتقد أنه بعد أغسطس لن يكون هناك أي شيء لصنع الشاي. الآن أقوم بملء الثلاجات بالمواد الخام.

[رادوشكا]

رادوشكاصحح كلامي حسب ظروفك وسيكون كل شيء على ما يرام. أول أمس كنا نتحدث عن إجازات متأخرة. مثل ، فهي ضارة بالفعل وتتم معالجتها بشكل أسوأ ... ر ، يأتي خريفك مبكرًا. لكن الأوراق فقط - قديمة وصعبة ...

[lappl1]

lappl1يا ليودميلا ، موقفك واضح!
لم يكن هناك حديث عن استخدام الراوند والحميض في الشاي. حصريًا كمثال للتغيرات في التركيب الكيميائي الحيوي للنبات خلال موسم النمو.
أقوال الأطباء مقنعة ، لكن لا يوجد معالج نباتي ممارس في المنتدى.

[ناتاليا 65]

ناتاليا 65، اشترى مفرمة اللحم Belvar KEM-36 / 220-4-31. ما أزعجني ، السكين هو نفسه تمامًا مثل السكين اليدوي الذي تحطمت فيه قطعتان بالفعل. عند التمرير عبر الأوراق.

هل لديك نفس الشيء؟

حتى الآن ، وفقًا لمسح شمل أفراد الأسرة ، فإن أفضل مزيج هو 250 غرامًا من التوت ، و 200 غرام من الكشمش الأسود ، و 250 غرامًا من الفراولة ، و 250 غرامًا من التفاح ، و 250 غرامًا من الكمثرى ، و 50 غرامًا من الكرز. تخمير (حبيبات بعد التجميد) 8 ساعات. التجفيف بالقلي. ! 50-125-100-50

[فالكير]

أقوال الأطباء مقنعة ، لكن لا يوجد معالج نباتي ممارس في المنتدى.

فالكير, ماريا، واحد فقط من الأطباء المستجيبين هو معالج نباتي ممارس. لاحظ أننا لسنا على موقع Help Yourself ، ولكن في منتدى الطهي. وأنا لم أكتب مقالاً ، بل مجرد وصفة. ولا نضع لأنفسنا هدفًا - أن نعالج (على الرغم من وجود هذا التأثير من الشاي لدينا). نقوم بإعداد شاي لذيذ من أجل المتعة غير ضار. يتم فحصه من قبل معالج نباتي ممارس ، والعديد من أعضاء المنتدى على أنفسهم وأقاربهم وأصدقائهم.

[رادوشكا]

حتى الآن ، وفقًا لمسح شمل أفراد الأسرة ، فإن أفضل مزيج هو 250 غرامًا من التوت ، و 200 غرام من الكشمش الأسود ، و 250 غرامًا من الفراولة ، و 250 غرامًا من التفاح ، و 250 غرامًا من الكمثرى ، و 50 غرامًا من الكرز. تخمير (حبيبات بعد التجميد) 8 ساعات. التجفيف بالقلي. ! 50-125-100-50

رادوشكا، تكوين نبيل ، أؤكد!
وبالنسبة لي ، أي مزيج جيد ، حيث يوجد كرز. قليلا فقط!

[لودميلا]

لودميلا، لسوء الحظ ، فإن المنح تقترب من نهايتها. والكمثرى لن تكون كافية. الكثير من التوت فقط وأشجار التفاح. سوف أتدخل بنسبة 50/50. علاوة على ذلك ، أنا حقًا أحب توت العليق.
أنا لم أصنع الزعرور والشوكبيري الأسود بعد. لكن لدي القليل جدا من بلاك بيري.

[رادوشكا]

رادوشكا، وبدون الكشمش ، يمكنك صنع شاي رائع. الشيء الرئيسي هو أن هناك التوت وأشجار التفاح. ارمِ فيها حفنة مما هو متاح ، وستكون التركيبة مختلفة دائمًا. في العام الماضي ، كنت أصنع الشاي منذ أغسطس - بناءً على توت العليق وأشجار التفاح ، لأن لدي وفرة لا حصر لها منها. وليس لدي الكرز والعليق على الإطلاق. لكنني دائمًا ، أجمع التوت وأشجار التفاح ، ثم أذهب إلى الجيران وقمت بتمزيق العليق أولاً ، ثم الكرز. أوه ، نعم ... لا يزال لدي الكثير من الكمثرى ، لكني توقفت عن صنع الشاي بها مبكرًا ، حيث تبلغ من العمر 50 عامًا ، والحصول على الأوراق يمثل مشكلة.

[لودميلا]

لودميلاهنا لدي مثل هذا الكمثرى. ولا أحد لديه بلاك بيري في قريتنا سوانا. إذا كنت ترغب في ذلك ، فسوف أقوم بتربيتي.

[ليودميلا]

ليودميلا، لم أفهم ما في الصورة الأخيرة؟ شاغير؟ ما هو

[أوكسانا]

أوكساناهذا بدان

[رادوشكا]

رادوشكاشكراً على ما افترضت لكني لم أستطع التعامل مع الفضول. ماذا لو كان هناك شيء آخر؟

جربت الشاي فقط من إيرجي لأن الشاي تم نقله إلى كاراغاندا لابنتي.

وابنتي صوان ، تشم وتنتظر ... لكن الروائح رائعة ولكي نكون صادقين ، ابنتي ، بينما الموسم ، تخمر أوراقًا طازجة من نباتات الحدائق ...

شكرا جزيلا لك على عرض الشاي الخاص بك لنا. نظرت إليها بسرور!

شكرا لي؟ حسنًا ، لقد ركلته على Skype لإخراجه ، وإلا فإن الأم كسولة جدًا للضغط على الأزرار.

تاتيانا ، شكرا لك على "الركل على سكايب" ، وإلا لما رأينا مثل هذا الجمال!

[تانيوشا]

تانيوشا، واعتقدت أنك شريك .... شكرا لك على ذلك!

الشاي الأول ...
كرز


توت العليق (لفها في مفرمة لحم وبعد ذلك فقط انتهيت من قراءة أنه من الأفضل عدم القيام بذلك)


العنب ، في البداية كانت هناك رائحة مكنسة ، ولكن بعد 3 أيام من التجفيف ، ظهرت رائحة لطيفة في غطاء الوسادة.


شكرا لمثل هذا الموضوع الرائع والمساعدة!

[Ёlenka]

Ёlenka، لكني ما زلت أحب التوت أحادي أكثر. والجزء الصغير لا يزعجك. دعونا نشرب المريمية. هناك أيضا غبار واحد)

[Ёlenka]

الشاي الأول ...

Ёlenkaالشاي يبدو رائعا. تهانينا !

[يوصى بالنباتات لإنتاج بدائل الشاي (الأستاذ. سيرفيتينوف)]

يوصى بالنباتات لإنتاج بدائل الشاي (الأستاذ. سيرفيتينوف)




المصدر - 🔗

حسنًا يا رفاق ، نحن على الطريق الصحيح ...

لقد اعتقدت ... أن العليق يحتاج أيضًا إلى الخلط مع شجرة تفاح ، ربما؟

أحببت بشكل خاص آخر 3 نسخ. أحتاج إلى التفكير في كيفية صنع الشاي من لب اليقطين والجزر والتوت البري.

[رادوشكا]

لقد اعتقدت ... أن العليق يحتاج أيضًا إلى الخلط مع شجرة تفاح ، ربما؟

رادوشكا، نعم ، يجب أن نتعامل معها. انظر إلى الروابط. هناك ذكرت الهدال. وهناك صورة.

أحببت بشكل خاص آخر 3 نسخ. أحتاج إلى التفكير في كيفية صنع الشاي من لب اليقطين والجزر والتوت البري

لينوتشكا، أجل ، عليك ...

يتم تجفيف كعكة الجزر بعد عصر العصير. هذا "شاي". كانت الجدة تجف في فرن التبريد. ربما ، هو أيضا ضعيف هناك. لم يعجبني الطعم.