بيتو
اقتباس: Wredin @
أنا مثل طفل مع لعبة جديدة
وقد اجتمعنا جميعًا هنا هكذا
ألينكا
Vredin @، شارلوت فاتح للشهية جدا!
anna_k
حسنًا ، هذا هو نوع الشخص الذي أنا عليه (((كنت أرغب في طهي الزبادي في ملفوف ، ثم اعتقدت أنه من الكسول جدًا نقله لاحقًا إلى وعاء. حسنًا ، لقد وضعت واحدة صغيرة في صانع الزبادي ، يوجد مثل هذا الزجاج اللتر
anna_k
لا يزال لدي سؤال - هل من الممكن أن تنمو العجين المخمر في طفل؟ هناك آلة تخمير من طراز Orson ، لكنني لم أجذب إليها على الإطلاق بعد أن حطمت علبة كبيرة.
سيلينا
اقتباس: anna_k
تنمو العجين المخمر
والخمر (إن كان للخبز) لا يهرب لأنه يرتفع أثناء التخمر وينزل
anna_k
سيلينا، نعم ، من الواضح إلى أين يجب أن تركض ... أعتقد فقط إذا كان من المنطقي القيام بذلك في فيليبس. من الناحية النظرية ، يحافظ الوضع اليدوي على درجة حرارة 30 درجة فقط ، ويتم ضبطه حتى 8 ساعات
فيرنيساج
هل 30 درجة ليست كبيرة للخميرة؟
anna_k
فيرنيساجو كيف اعرف؟
هنا ، أنا مهتم بالأشخاص ذوي الخبرة ...

بصراحة ، ليس لدي أي خبرة في العجين المخمر على الإطلاق ، على الرغم من أنني اشتريت برطمانًا من Sekowa. تقف مغلقة في الثلاجة. في اليوم الآخر حاولت العيش الخميرة لأول مرة في حياتي.

لسوء الحظ ، لم تعلمني أمي كيف أطبخ على الإطلاق ، وما زالت هي نفسها لا تعرف كيف. ذات يوم سألت عن كيفية استخدام فرن صغير بثلاث لفات وإشارات بصرية ... لكنني أتعلم الأساسيات في سن 30+ ...

فيرنيساج
ترتفع درجة حرارة الفليا قليلاً ، وستكون درجة الحرارة مرتفعة للغاية بالنسبة للعجين المخمر
إذا قمت بتشغيل كل ساعة لمدة خمس دقائق فقط ويمكنها حقًا الابتعاد ...
Nuuu ، لكنك ستتعلم الطبخ هنا ، لا توجد مشكلة على الإطلاق
anna_k
فيرنيساج، أنا كسول ، لذلك ربما سأفعل ذلك في أورسون. كيف أنضج لمثل هذا العمل المهم)))

بصراحة ، لقد تعلمت بالفعل الطبخ بمساعدة الأجهزة بشكل أفضل من النساء البالغات في عائلتي. يطلبون مني النصيحة باستمرار. صحيح ، أنا أنظر إلى وصفات الفتيات المحليات وأدرك أنني بعيد جدًا عن هذا المستوى ...
ستافا
لقد لاحظت أن فليبوك الخاص بي يتدحرج بطريقة ما على الطاولة ، وقلبته ، ولدي 4 أماكن عادية لأرجل غير قابلة للانزلاق ، لكن لا توجد أرجل بأنفسهم ، هناك ساق واحدة مستديرة فقط خلف متعدد. أنظري عذارى ، أنا فقط لدي مثل هذا الحافة ، أم أنهم جميعًا هكذا؟
بيريوزا
نفس الشيء: وسادة مطاطية على دعامة الظهر ، وأربعة أرجل حدوة حصان من البلاستيك الخالص مع بثورتين وثقبين لكل منهما.
بشيلا ماجا
لدي أيضا. لكن يبدو أنني لم ألاحظ أنها كانت تتزلج.
بروناي
اقتباس: بيتو
ويا له من حليب مخمر عليه في فيليه! هذا شيء! ((مخمر بالقشدة الحامضة)

أوليا ، من فضلك قل لي كم قشدة حامضة لهذه الأكواب الثلاثة ، وإلى متى يجب وضعها؟
بيتو
تانيا ، إذا كنت أفعل ذلك في أكواب (حوالي 400 مل - أقل قليلاً ، جميع القطع الثلاث) ، فأنا آخذ ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة و 8 ساعات (أحيانًا لا أستطيع إخراجها على الفور (لذلك لا داعي للقلق إذا توقف)) فعلت ذلك في وعاء (ممتلئ) ، ثم -1 ملعقة كبيرة ونفس الشيء لمدة 8 ساعات. حظا سعيدا!
فيرنيساج
وفعلت ، ملاعق من 3 ملاعق كبيرة وفي 4 ساعات كل شيء جاهز
بروناي
الأيرلندية ، 3 أكواب متعددة 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة؟
أليس هذا كثير؟
فيرنيساج
حسنًا ، ربما 2 ملاعق ، أضعها على العين ، لكن دائمًا ما يتحول إلى زبادي كثيف جدًا في 3.5-4 ساعات.
تخمر بالقشدة الحامضة والنشطة (الشرب) وإعادة تخمير euitalia ، لمدة لا تزيد عن 4 ساعات. صحيح ، في وعاء كبير ، في صانع الزبادي ، يستغرق وقتًا أطول.
بروناي
بنات شكرا.
سأحاول هذا وذاك.
بيتو
اقتباس: vernisag
زبادي كثيف جدا في 3.5-4 ساعات.
لذلك أنا أتحدث عن ريازينكا الشرب كتبت ، وهي على حليب مخبوز (واللبن قوام مختلف ...)
فيرنيساج
أول، لكني لا أرى الفرق ، فإن إعادة التخمير بأكملها ، إذا لم تكن تخمرًا من حزم الفقاعات ، تتم بسرعة ، 4 ساعات كافية.
ناتالي س
الفتيات ، الدورادو خفضت السعر - 2999 على الموقع
تانيا فانيا
هذا ما بدأناه "إلدورادو" بـ "النقيق" :-)

ومع ذلك ، لو كان Filipochka قد أحضر الأكواب إلينا ، كتبت وأنا أحلم.
ألينكا
اقتباس: تانيا فانيا
هذا ما بدأناه "إلدورادو" بـ "النقيق" :-)
لقد كانوا ، ساذجين ، سعداء لأن الطلب ذهب - رفعوا السعر إلى 4 آلاف لكنه لم يكن كذلك! لقد تم بالفعل تلبية طلبنا ...
الان مره اخرى
اقتباس: ناتالي س
قام Eldorado بتخفيض السعر - 2999 في الموقع
ومن المثير للاهتمام أن السعر سيظل ينخفض ​​إلى "الحد الأدنى التاريخي"؟
ناتالي س
غير معروف ، ولكن هذا هو السعر الأدنى اليوم
ريبي شوك
اقتباس: تانيا فانيا
ومع ذلك ، هل يجلب Filipochka الكؤوس إلينا

لماذا؟ هذا الوعاء ، عند استخدامه بشكل صحيح ، هو أبدي) أعتقد ذلك)
تانيا فانيا

إيرا ، كل شخص لديه مشاكله الخاصة. منذ الطفولة ، علمت جدتي أنه من الضروري غلي الحليب أو طهي عصيدة الحليب في "وعاء حليب" منفصل ؛ هناك أيضًا قدر منفصل للبيض ؛ للحوم النيئة - لوح منفصل وسكين ، وأكثر من ذلك للخبز. تم "تغيير" الجدة بطريقة جيدة على نظافة المطبخ.
كنت أطبخ الزبادي والقشدة الحامضة في قدر منفصل بكل سرور. والآن أخمر الزبادي في أكواب مرتين في اليوم: في الصباح قبل العمل وفي المساء في المساء.
سيلينا
تانيا فانيااللعنة أنا وأخت جدتك
تانيا فانيا
ناديجدا ، بل أنا وأنت أختان ، وجداتنا من نفس الصندوق الرمل :-)
الآن ابنتي تهز الوعاء الثاني عني ، حتى لا يغلي دقيق الشوفان في الماء ، ولكن في الحليب.

بالمناسبة ، أيتها الفتيات ، شكرًا لكل من شارك في "مناقشات عيد الميلاد حول العصيدة العشبية"
أبلغني تلميذي بالفعل عن عصيدة الصباح الطازجة في Filipka. أوه ، أنا سعيد للغاية! وتمكنت من طهي البطاطس بشرائح الدجاج: "أمي ، إنه لذيذ جدًا! الفتيات أيضًا يرغبن في هذا الفيلبكا! أنت تجلس وتعلم ويطبخ!"
ريبي شوك
اقتباس: تانيا فانيا
إيرا ، كل شخص لديه مشاكله الخاصة.

هذا أمر لا جدال فيه)))

اقتباس: تانيا فانيا
تم "تغيير" الجدة بطريقة جيدة على نظافة المطبخ.

لا تشتموا على جدتكم))) هذه ليست مناوبة ، هذا أمر طبيعي.
لذلك ، لدينا أكثر من MV ، وكل منها يقوم بعمله الخاص ، وهو الأفضل في ذلك.
لذلك ، أنا دائمًا مندهش من الرغبة في الحصول على أوعية احتياطية ، فمن الأفضل أن يكون لديك العديد من MV / SV ، حسنًا ، على الأقل 2 ، لتبدأ)
ريبي شوك
اقتباس: تانيا فانيا
الفتيات ، شكرا للجميع

لصحتك!
أريد أيضًا أن أخبر الجميع شكرلأنها نظرت بطريقة جديدة وأعادت تأهيل طفلها.
سيلينا
اقتباس: RepeShock
لأنها نظرت بطريقة جديدة وأعادت تأهيل طفلها.
بروناي
اقتباس: RepeShock


أريد أيضًا أن أخبر الجميع شكر، أعادت تأهيل طفلها.

هذا عظيم! بعد كل شيء ، البغل جيد حقًا!
بيتو
اقتباس: vernisag
Ol ، وأنا حتى لا أرى الفرق
إيرا ، هذا صحيح ، أنا لا أتحدث عن ذلك ، ولكن عن حقيقة أنه في النسب التي كتبتها ، يتم الحصول على الحليب المخمر السائل ، خاصة للشرب (اعتقدت أنه من الضروري تناول مشروب صالح للشرب ...) ، وإذا كان الخميرة أكبر ثم يكون أثخن يعني يمكنك ضبط الكثافة في الأكواب ...
بيتو
ألينكالينا. رأيت اليوم مصفاة سيليكون قابلة للطي في * دائري * (لها مقبض وسطح بلاستيكي وسيليكون قابل للطي في المنتصف). يبدو لي أنها ستصبح قدرًا بخاريًا مثاليًا (اقطعها إلى القطر المطلوب وستوضع على جوانب الوعاء). لم أشتريه ، لقد كان الأخير ، تم قطع مقبضه ، لكنني لم أخمن أن ألتقط صورة (سعره 159 روبل). لا أعرف ما إذا كان لديك * Carousel * ، أعني فقط أنه يجب الانتباه ، يتم القبض عليك فجأة ... وفي * سعر الإصلاح * ، لم يعجبني المرجل المزدوج على الإطلاق ، فهو يحتوي على تفاصيل * خرقاء * ، مثل القدر يمكن تجريده ...
ألينكا
بيتوأولغا شكرا!
ربما في مكان قريب. سأبحث بالتأكيد.

وبالمناسبة ، اشتريت باخرة مقابل 49 روبل في قائمة الأسعار الثابتة. حتى أنني التقطت صورة لكيفية دخولها إلى فيليوشكا. سأقوم بتحميل الصور في غضون ساعة.
ألينكا
ميزة FP Steamer هي أنه يمكن سحب المقبض دون أي مشاكل. ويتم توصيلها مرة أخرى بنفس السهولة.
🔗

يتلاءم قدر البخار جيدًا مع الطباخ متعدد الوظائف ، ويلامس الجزء السفلي بأرجله. لكن المسافة من القاع إلى الباخرة ، في رأيي ، صغيرة جدًا. يوضع الماء في 200 مل.
🔗

لقد صنعت أيضًا "خدعة بالأذنين" ، ولم أضع القدر البخاري في الأسفل ، ولكن على قالب مافن سيليكون ، اشتريته هناك ، في FP. يوجد بالفعل 400 مل من الماء ، فقط كوبان للقياس.
🔗

هذا ما يبدو عليه قدر البخار عند فتحه.
🔗

لم أجرب أي شيء حتى الآن. لذلك لا يمكنني تقييم فعالية التصميم. لكن مع ذلك ، هناك شيئان يربكانني.
1. بلاستيك.
حتى لو كانت درجة الطعام ، فقد لا تذوب. لكن عندما أضع هيكلًا بلاستيكيًا بحواف حادة في الوعاء ، ينزف قلبي ... أريد شيئًا أكثر من السيليكون كباخرة في الرسوم المتحركة.
2. مقبض قابل للإزالة.
حقيقة أنها انسحبت أمر جيد. ومع ذلك ، ليس من الملائم إدخال القدر البخاري وإزالته بدون مقبض. بمقبض أصلي - غطاء جهاز الطهي المتعدد لا يغلق حتى عندما يكون القدر البخاري في الأسفل. تحتاج إما إلى قطع المقبض بطريقة ما ، أو الخروج بآلية رفع أخرى.

نتائجي.
بدلاً من ذلك ، غلاية مزدوجة من FP مناسبة لـ Filyushka. لكنني سأبحث عن بديل سيليكون آخر. سوف أنظر إلى الكاروسيل الذي تدور حوله أولغا بيتو أخبر.
تانيا فانيا
Lenochka! شكرا لك بكل وضوح.
أعتقد أنه بعد كل شيء ، فإن القدر السحري صغير جدًا لدرجة أن التبخير فيه محفوف بالمخاطر.
وكتبت Mannochka أنها كانت تطبخ البنجر للبخار وتبخر الماء بسرعة (يمكنك العثور على رابط إلى "جذر الشمندر" في الصفحة 1). ربما ، استبعدت الشركة المصنعة عمدًا الباخرة من هذا النموذج.
ألينكا
اقتباس: تانيا فانيا
ربما ، استبعدت الشركة المصنعة عمدًا الباخرة من هذا النموذج.
ربما أنت على حق. ولكن لسبب ما ، في قطع Redmonds الصغيرة من نفس الحجم ، لا تزال هناك وظيفة باخرة ... هناك ، على ما يبدو ، ارتفاع باخرة فوق المستوى. أو ربما يلتقط شخص لديه القليل من Rediki صورة لبخار منفصل وكيف يقع في جهاز الطهي المتعدد؟ مرحبا بك.......
ستافا
يوجد في Redkit 01 غلاية مزدوجة ضحلة للغاية ويوجد بيض C1 بداخلها بجوار الغطاء تقريبًا ، ويبدو أنه يمكن خفقها. ويتدلى من فوق.
فيرنيساج
اقتباس: تانيا فانيا
منذ الطفولة ، علمت جدتي أنه من الضروري غلي الحليب أو طهي عصيدة الحليب في "وعاء حليب" منفصل ؛ للبيض أيضا منفصل قدر؛ للحوم النيئة - لوح منفصل وسكين ، وأكثر من ذلك للخبز.
لهذا السبب ، لفترة طويلة لم أستطع إحضار نفسي لطهي الخضار والبيض غير المقشر في الرسوم المتحركة ، إنه لأمر مؤسف أن تتسخ الوعاء ، وليس غسله لاحقًا.
بيتو
اقتباس: ستافا
Redica 01 باخرة ضحلة جدًا
نعم وأكثر. بقدر ما أتذكر (لقد أعطيته لأخي ، لم يعجبني ذلك) ، هناك أيضًا نوع من الانتفاخ على الغلاية المزدوجة ، بحيث لا يتم التفكير فيه جيدًا .... وربما تكون مصفاة السيليكون هذه خيارًا رائعًا ...
جيبوس
اقتباس: أ
أو ربما يلتقط شخص لديه القليل من Rediki صورة لبخار منفصل وكيف يقع في جهاز الطهي المتعدد؟
لا يمكنني التقاط صورة الآن ، لكنني جربت هذه الباخرة في Filipok وأستطيع أن أقول:
1.إن مكواة البخار Redika-01 مفصلية ، ضحلة - عمقها 33 مم فقط ، مع ثقوب كبيرة إلى حد ما (قطرها 1 سم)
2. إذا قمت بتثبيته في وعاء Filipka ، فإنه يتناسب مع القطر ، لكن الغطاء لا يغلق ، والغطاء الداخلي غير المغلي يتداخل ، والذي يجب أن يتدلى داخل الوعاء ، كما كان. هذا غير متوافق مع القدر البخاري المفصلي.
تانيا فانيا
اقتباس: vernisag

لهذا السبب ، لفترة طويلة لم أستطع إحضار نفسي لطهي الخضار والبيض غير المقشر في الرسوم المتحركة ، إنه لأمر مؤسف أن تتسخ الوعاء ، وليس غسله لاحقًا.

هذا كل شيء ، إيرين. لذلك ، أريد أن أكتب إلى الموقع الرسمي Filipka واكتشف متى سنكون سعداء بأكواب إضافية؟
ألينكا
اقتباس: تانيا فانيا
متى سنكون سعداء بأوعية إضافية؟
خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى إرضاء نفسك أكثر. مع البوري ...

الفتيات ، شكرًا للجميع على تعليقاتهم حول البواخر!
أدركت أن المهمة صعبة لكنني لم أستسلم بعد ...
ناتالي س
ها هي باخرة Redica 02 التي تصل إلى Phil
جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance
ناتالي س
عذرًا ، لكن الصور لا يتم تحميلها بشكل طبيعي ، بشكل عام ، الأوعية هي نفس القطر ويمكنك طهي سمكة أو شرحات للزوجين
ريتوسليا
اقتباس: أ
خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى إرضاء نفسك أكثر. مع البوري ...
ولدي 2 سلطانيات! ولدي 2 سلطانيات! وإلى النقطة ... صفر.
لماذا احتاج وعاءين ؟!
في هذا الفيلكا أطبخ العصيدة لشخصين فقط وأطبخ عجة لشخص واحد. مقطوع.
ناتالي س
ريت ، راجعت فيلكا وحزمته مرة أخرى ، دعه ينتظر الانتقال إلى الشقة ، zhaaalko
تانيا فانيا
ريتا ، كيف تمكنت من إدارة هذا؟ واحد فيلكا و 2 سلطانيات؟

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز