جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

شكرًا لك ، تانيا ، سأجربها بالماء (ربما يكون هذا صحيحًا ، هذا صحيح - الحرارة أكثر توازنًا ، وليس فقط القاع ...) لينا ، أنا شتيبة ، فقط في غضون 3-5 أيام (وفي رسوماتي الكرتونية الأخرى لا توجد درجة حرارة من 30 *). الزبادي ، في Filka يأتي بشكل رائع (حسنًا ، هناك حاجة إلى وتيرة أعلى من الكريمة الحامضة)

اليوم كنت في Scarlet Sails في Begovaya ورأيت قدرًا بخاريًا من السيليكون ، كان ممتعًا للغاية ، ولكن بسعر غير إنساني للغاية. يبدو صغيرًا ، لكنني لا أعرف ما إذا كان مناسبًا أم لا ، لأنني لا أتذكر الأبعاد الداخلية لوعاء Filipka. لولا السعر ، لكنت اشتريته على أي حال

لينا السعر فلكى تقريبا ...

[بيتو]

بيتو، على الزبادي سمعت درجة الحرارة في مكان ما حول 38-39 ، على القشدة الحامضة نحتاج إلى 36 ، لكننا نصنع الكريما الحامضة في أكواب ، لذلك الزبادي أفضل للقشدة الحامضة من 30 جرام.

أنا قلق بشأن السؤال - هل من الضروري غلي الكريم لصنع القشدة الحامضة؟
لتحضير الزبادي ، كل شيء واضح: اغلي الحليب المبستر ولا تغلي الحليب.
ومع القشدة الحامضة؟ وكيف يؤثر ذلك على الطعم؟

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، أيهما فائق البسترة ليس ضروريًا.

ما إذا كان من الضروري غلي الكريم لصنع قشدة حامضة

لا يبدو لي ذلك ، لأن مدة صلاحية الكريم في الأكياس ليست 5 أيام ، بل عدة أشهر.

[بيتو]

بيتو، ها هي تلك التي لا تحتاج إلى الغليان لعدة أشهر.

سيدن

هذا ما كتبته.

[بيتو]

بيتو، لذلك أعلم ، لقد أكدت

أشتري الكريم في أكياس طرية إنتاج محلي 10٪ مع صلاحية 7 أيام. لديهم طعم طبيعي لطيف.
يصنعون الزبادي مثل الآيس كريم. لكني أغلي هذا الكريم قبل صنع الزبادي.

الكريم الذي تتحدث عنه أوليا بيتو له مدة صلاحية تصل إلى عدة أشهر ، وهو UHT.
سفيتا - سيدني تقول أنه لا يمكنك التطرف ...

أوه ، فهمت ، قالت سفيتا أنه لا ينبغي غليها!

أعتقد أنه من المهم جدًا اختيار منتج البداية المناسب.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، تلك التي يتم تخزينها لمدة 7 أيام يجب غليها ، ولا تحتاج البسترة المفرطة إلى الغليان. كل شيء مثل اللبن للزبادي

هل يمكنك حقًا تجربة درجة حرارة اللبن؟ لقد شاهدت للتو مقطع فيديو عن القشدة الحامضة في Maruchi47 ، وهناك بالتأكيد درجة حرارة على * الزبادي * أعلى بالتأكيد من فيليه (لدي مثل هذا الكارتون - لقد قارنت).

Svetochka ، فهمت. شكر!
أتذكر عندما كنت طفلة في الصيف في داشا ، ذهبت لزيارة بقرة من أجل الحليب. وضعت الجدة علبة الحليب في الثلاجة وقالت إننا سنصنع منها القشدة الحامضة :-) بعد فترة ، تم جمع "القمم" بملعقة ، وقد تم سحبها بالفعل. كان كريم. ثم (لا أتذكر كيف) صنعوا القشدة الحامضة.
وسأصنع من قشطة مسلوقة؟ حسنا ، مهما قلت. سنجري تجربة أخرى على Filka اليوم.
شكرا لك الفتيات!

السعر مذهول! ولكن الآن كل شيء سيستمر في الارتفاع في السعر ، والمعدل في تزايد.

أشتري نبات كريم كراسنودار للأطفال والتغذية العلاجية والوقائية رقم 1 ، لذيذ جدًا ودسم حسب الذوق. العمر الافتراضي قصير ، حزمة ناعمة.
لا يمكنني إدراج صورة - الإنترنت بطيء للغاية
حول الغلاية المزدوجة - يبدو لي أنه كان 700 روبل لكل منهما. كانت عزيزة عليّ أيضًا

[تانيا فانيا]

تانيا فانياالحقيقة هي أنه ليس كريمًا مسلوقًا ، سأخشى أن أتخمر ، إنه محفوف بالتسمم ، 30-40 جرامًا محبوب ليس فقط من قبل البكتيريا الجيدة ، التي تخمر ، ولكنها ضارة ، والبسترة الفائقة تقتل كل شيء ، كل شيء ، أي لا يوجد شيء متبقي وصنع ماذا نريد وسوف يتكاثرون.
في السابق ، كانوا يشربون الحليب الطازج ولم يتم تبخيرهم ، والآن لا ينصحون من بقرة مثبتة ، والتي تظل نظيفة تمامًا ، بشرب الحليب دون بسترة على الأقل.

خبزت الفتيات الخبز من 200 غرام. دقيق 50 دقيقة و 130 درجة مئوية ، الجزء العلوي في AG أحمر خدود .....)))

عليا ، سأصنع قشدة حامضة على "زبادي". لقد كتبت سابقًا أنني قارنت الزبادي المصنوع من نفس الخليط في Filka و Panasonic181. من المفترض أن تكون درجة الحرارة في فيليه على "الزبادي" 40 جم. في باناسونيك ، اخترت درجة الحرارة بنفسي (من الممكن) ، أيضًا 40 جرامًا. لذلك في فيليه ، الزبادي أكثر نعومة وليس حامضًا ، مقارنةً بباناسونيك. جربت (شعرت) بالماء بإصبعي الصغير بعد 6 ساعات ، في فيليه يكون أكثر دفئًا مما هو عليه في باناسونيك. تعطي هذه اللعبة لدرجات زائد / دقيقة بضع درجات نتيجة واضحة.
لذلك ، أعتقد أننا سنحصل على 35 جرامًا اللازمة للقشدة الحامضة في فيليه على "زبادي" ، مع مراعاة الخطأ وحصيرة سيليكون ، والتي بالتأكيد سوف "تأكل" درجة واحدة.

أتمنى لنا تجربة ناجحة مع القشدة الحامضة

سفيتا ، هل صنعت قشدة حامضة بنفسك؟ كم عدد الملاعق التي يجب أن أضعها للعجين المخمر؟

مارلانكا! ااااااااااااااااااااااااااااااا هذا خبز
عندما يبرد ، إذا كان لديك الوقت ، أظهر القاطع!

[مارلانكا]

مارلانكا، وهل يمكنك إدخال أوعية الطهي متعدد الوظائف في مقلاة الهواء نفسها؟ ليس لدي مقلاة هوائية محمولة ، لكن أثناء قلبها ، تتذكر قليلاً باستخدام غلاية مزدوجة ، ويصبح الخبز مسطحًا.
بيتو، أنا أخمر القشدة الحامضة مع العجين المخمر.

خبزت الفتيات الخبز من 200 غرام. دقيق 50 دقيقة و 130 درجة مئوية ، الجزء العلوي في AG أحمر خدود .....)))

أين الوصفة؟

تانيا ، من فضلك ، يجب أن تخبرني بالتأكيد عن * القشدة الحامضة * لاحقًا - إنه مجرد مرور ...

يمكنك إدخال الأوعية متعددة الطهي في مقلاة الهواء نفسها

في Filka ، يكون مقلاة الهواء هذه مستقيمة بواسطة Plotnenko مع الظلال ، وتتدلى حواف الزجاج في الهواء (أفضل وضع الوعاء في وعاء متعدد 4-6 لترات) ، في وعاء متعدد آخر يقف مباشرة على الجانبين ..

[المرأة القطة]

المرأة القطة,
لينوس ، هنا ، أنا فقط وضعت كل دقيق القمح وسكبت ملعقة من البصل المقلي ، زوجنا يأكل الخبز فقط ، لذلك أنا دائمًا أخبز بهذه الكمية ، إما أسود أو أبيض ...

في Filka ، يكون مقلاة الهواء هذه مستقيمة بواسطة Plotnenko مع الظلال ، وتتدلى حواف الزجاج في الهواء (أفضل وضع الوعاء في وعاء متعدد 4-6 لترات) ، في وعاء متعدد آخر يقف مباشرة على الجانبين ..

أقول ليس لدي هذا ، هل من الممكن إدخال وعاء في ag عادي. لن يحدث لها شيء؟

(أفضل وضع الوعاء في وعاء متعدد السعة 4-6 لتر).

Aaaaa Ol ، "..... تتلاقى الأفكار" ..... ، هكذا بالضبط صنعت قدرًا من Filipka ، مع الخبز ، ووضعته في وعاء كبير ، ووضعت غطاء AG فوقه لمدة 10 دقائق ...

جاليا

[سيدن]

سيدن,
سفيتل وماذا سيحدث لها؟ كعكات أنا وعيد الفصح ، كل ما خبزته في الرسوم المتحركة ، مع وعاء ، وضع viduhovka تحت الشواية للقشرة العليا الجميلة ..... ، منذ أول باناس في الثامن عشر .....

[مارلانكا]

مارلانكا، شكرا لك يا عزيزي! أخرجت زوجة ابني حقيبتي فيليا أخيرًا.

إذا كانت العملية المتزامنة متعددة وشواية ، فهناك قيود على 150 *.

[مارلانكا]

مارلانكا، شكرا لك يا عزيزي! أخرجت زوجة ابني حقيبتي فيليا أخيرًا.

اووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو بدأت

[المرأة القطة]

المرأة القطةلماذا استغرق الأمر وقتًا طويلاً لتفريغ الأمتعة؟ لقد أعطيت أيضًا Shtebka لشخص بعيد عن الرسوم المتحركة ، لذلك طلبوا مني أن أفرج عنهم ، وأظهر ، وطهي شيء بسيط.

لقد بدأت العملية

على قدم وساق .....: لول: لينا وماذا قالت ...

[بيتو]

بيتو، أول ، أضع القشدة الحامضة: 200 جرام. كريم 10٪ "برسيم" من بيلا (أرخص 17 روبل) وملعقة حلوى من القشدة الحامضة "هاوس إن ذا فيليدج" 15٪ ...

نادية تأكد ... أنا أنتظر ...

ربما تحتاج الماء في الوعاء (لقد فعلت ذلك على حصيرة سيليكون)

أنا دائما أفعل بالماء. كانت القشدة الحامضة طبيعية.

أشتري الكريم في أكياس طرية إنتاج محلي 10٪ مع صلاحية 7 أيام. لديهم طعم طبيعي لطيف.

وأنا آخذ هذه ، فقط لدينا حزمة قوية) وقمت بذلك على مجموعات طويلة اللعب. لم أغليها أبدًا ، ولم أسخنها أبدًا ، أتناول الكريمة والقشدة الحامضة للعجين المخمر في درجة حرارة الغرفة.
كل شيء يعمل بشكل جيد.

ايرينا ودرجة الحرارة ؟؟

على قدم وساق .....: لول: لينا وما قالت ...

أنا لا أعرف بعد ، يدرس التعليمات.أنا لا أقرأها.

خبزت الفتيات الخبز من 200 غرام. دقيق 50 دقيقة و 130 درجة مئوية ، الجزء العلوي في AG أحمر خدود .....)))

ممتاز!!!

ايرينا ودرجة الحرارة ؟؟

فعلت ذلك على اللبن. الساعات 5 ، إذا لم أكن مخطئًا ، كانت كافية.

هنا ، حتى مختلطة في الأعلى ، سميكة.

🔗

شكرا لك ايرينا! لقد فعلت ذلك في 30 * ---- من الواضح أن هذا لا يكفي.

[أنتونوفكا]

اليوم كنت في Scarlet Sails في Begovaya ورأيت قدرًا بخاريًا من السيليكون ، كان ممتعًا للغاية ، ولكن بسعر غير إنساني للغاية. يبدو صغيرًا ، لكنني لا أعرف ما إذا كان مناسبًا أم لا ، لأنني لا أتذكر الأبعاد الداخلية لوعاء Filipka. لولا السعر ، لكنت اشتريته على أي حال

أنتونوفكا، لقد شاهدت مؤخرًا مثل هذا القدر البخاري ، حيث كتبت إحدى الفتيات أنه يناسب فيليا. هنا فقط يتم بيعها في الأقسام التي تحمل علامة FISSMAN "ملحق داخلي للقدر 17.5 سم" اتصل.
أتذكر أنه في الآونة الأخيرة فقط في 01/18/16 نظرت ، كان هناك سعر (لا ينبغي الخلط بينه) 700 مع شيء ما وخصم منها 30٪ ، هذا ، مثل ، بيع في أقسامهم في NN ، لقد فكرت للتو في الحصول عليه ، لكنني كنت في عجلة من أمري وكان الأمر غير مريح (ذهبت للحصول على المفاتيح ، AAAA ، urraaa ، أعطوني مفاتيح شقتي !!!). إذا كنت مهتمًا بمن ، فسأبحث في بعض الأحيان ، إذا لزم الأمر ، يمكنني إعادة توجيهه ، لكنني سأوضح فقط ما إذا كان هذا البيع قد انتهى وما إذا كانت الأسعار قد ارتفعت ، كما اعتقدت ، يجب أن أحصل على 500 بشيء ...
الفتيات ، انظر في الأقسام ذات العلامات التجارية الخاصة بك ، وفجأة لديك نفس الشيء أيضًا

أنيا! Uraaaaa !!!! تهانينا! حصلت على المفاتيح! أتمنى لك السعادة في شقتك الجديدة!

بنات ، قشدة حامضة تحولت في 4 ساعات سميكة ، قوية ، حمضية قليلاً ، لذوقي يمكن أن تكون حامضة ، لكنني قررت أنها ستنضج في عملية التبريد اليوم صنعتها من كريمة رخيصة ، غدًا سأصنعها من تلك الأغلى ثمناً ، سأكتب عن النتيجة

نادية رائعة!
حلقت اليوم مع القشدة الحامضة. على ما يبدو ، لدي كريم طبيعي ضخم ، حامض في 3 أيام من التخزين
غدا سأشتري طازجة وسأفعل ذلك.

الفتيات ، إضافة أخرى - لقد وضعت للتو منديلًا ورقيًا في طبقتين في قاع الوعاء ، فهو يحمي الوعاء ويمنع انتقال الحرارة أقل بكثير من حصيرة السيليكون ونعم ، لا ماء